청국장 검색결과 - 이투데이

검색결과 총295건

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이재준 수원시장, “청국장에 보리밥 못 참죠”…광교산 단골집 공개

“청국장에 보리밥, 이 조합 못 참죠.” 이재준 수원특례시장이 30년 가까이 맛을 이어온 광교산 단골식당의 한 끼를 소개했다. 수원시가 ‘2026~2027 수원 방문의 해’를 맞아 지역 먹거리를 관광콘텐츠로 알리는 가운데 나온 시장의 수원 맛집 추천이다. 이 시장은 13일 자신의 페이스북에 ‘청국장에 보리밥, 이 조합 못 참죠’라는 제목의 글과 영상

2026-09-13 13:47
2000개 장독 앞에 선 예비 셰프들…명인의 손맛으로 지역관광 키운다 [르포]

농식품부 ‘식품명인 미식 여행’…전국 6개 권역 44곳 연계한 여행길 공개청국장 명인 서분례의 안성 서일농원 찾아…예비 셰프들과 전통 장 체험전수자 77명 지원·승계 절차 단축…판로·제품 개발로 전통식품 산업 육성 9일 찾은 경기 안성시 일죽면 서일농원. 2000여개의 장독이 자리한 청국장 명인 서분례 씨의 일터에 교복 차림 학생들이 모였다. 뚜껑을 연

2026-09-10 10:00
추석 선물 하나에 농가 판로·지역 일자리까지…‘상생’ 담은 16종은?

식품명인 한과부터 감귤 디저트까지…농협몰서 18일까지 판매 농식품부·대한상의, 기업 2000여 곳 대상 추석 상생 캠페인 추석을 앞두고 농업인과 기업의 상생 가치를 담은 ‘모두의 상생 선물세트’ 16종이 나왔다. 지역 농산물로 만든 먹거리에 농가 판로 확대와 지역 일자리 창출의 의미까지 담은 명절 선물이다. 농림축산식품부는 추석을 앞두고 우리 농식품

2026-09-07 11:00
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 밥 됩니까, 두부 김치 보쌈 맛집 '초○○○○'

'2TV 생생정보' 할매 밥 됩니까 코너에서 두부 김치 보쌈 맛집 '초○○○○'을 찾아간다. 4일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 할매, 밥 됩니까 코너를 통해 두부 김치 보쌈 맛집 '초○○○○'의 비법을 알아본다. 서울 송파, 잠실, 석촌동, 송파나루역, 석촌역, 석촌 호수 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 두부 김치 보쌈이 인기가 좋다. 한

2026-08-04 17:30
'나솔' 32기 옥순, 치과의사 광수와 결혼각?⋯프러포즈 인증샷 공개

‘나는 솔로’ 32기 옥순이 광수에게 프러포즈를 받았다. 1일 옥순은 자신의 인스타그램을 통해 “프러포즈 받고 정숙 언니가 찍어준 사진”이라는 글과 함께 여러 장의 사진을 게재했다. 공개된 사진에는 꽃다발과 광수의 사진이 붙은 휴대전화를 든 옥순의 모습이 담겼다. 이외에도 데이트를 즐기는 두 사람의 모습이 다양하게 담겨 눈길을 끌었다. 옥순은 “첫

2026-08-02 19:43
식품업계, 모처럼 찾아온 ‘복날 대목’...삼계탕부터 장어까지 간편식 전쟁 후끈

외식 물가 부담에 HMR 수요 폭발…스타 셰프·예능 협업 신제품 전면 배치흑염소·능이 등 프리미엄 보양식 확산…대형마트·편의점 반값 할인 및 이색 메뉴 경쟁 초복(15일)을 앞두고 여름철 보양식 수요가 늘면서 식품·유통업계가 삼계탕과 장어, 닭갈비, 냉면 등 다양한 신제품을 잇달아 선보이며 소비자 공략에 나섰다. 외식 물가 부담이 커진 가운데 집이나

2026-07-08 09:56
이마트, 무더위 극복 ‘복날 보양식’ 최대 반값

이마트가 복날을 앞두고 여름 몸보신을 위한 보양식 행사를 준비했다고 8일 밝혔다. ‘피코크X정관장’ 콜라보 신제품 출시와 함 9일부터 15일까지 민물장어, 활전복, 무항생제 두마리 영계 등 다양한 보양식을 최대 50%할인한다. 건강식을 더 맛있게 즐기기 위한 제품을 우선 새롭게 선보였다. 프리미엄 간편식 브랜드 피코크가 홍삼 전문 브랜드 정관장과

2026-07-08 06:00
'2TV 생생정보' 가격파괴, 오삼불고기 정식이 단돈 8000원대? '유○○○○'

'2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 오삼불고기 맛집 '유○○○○'을 찾아간다. 23일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 '유○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 서울 관악구, 신림동, 신림역, 구로디지털단지역, 신대방역 맛집으로 알려진 이곳에서는 오리 로스 구이와 오리 주물럭을 대표 메뉴로 선보인다

2026-02-23 16:55
[문화의 창] 달콤함은 마음에 있다

내가 전기도 들어오지 않던 시골에서 지낸 시간은 반 년 남짓이지만 그 기억은 유난히 또렷하다. 아버지의 사업이 기울어 초등학교 5학년 여름, 나는 동생과 함께 안성의 조부모 댁에 맡겨졌다. 전학 첫날 누군가 내 책상서랍에 찐 계란과 고구마, 포도 한 송이를 넣어두었는데 그때의 마음 떨림이 50여 년이 훨씬 지난 지금도 선하다. 등굣길은 멀었다. 논둑을 돌

2026-02-20 06:00
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 밥 됩니까, 정겨운 청국장 맛집 '김○○○○○'

'2TV 생생정보' 할매 밥 됩니까 코너에서 청국장 맛집 '김○○○○○'을 찾아간다. 10일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 할매, 밥 됩니까 코너를 통해 청국장 맛집 '김○○○○○'의 비법을 알아본다. 경기 용인, 처인구, 남동, 은화삼CC 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 구수한 청국장을 대표 메뉴로 선보인다. 배추 된장국, 김치찌개, 황태

2026-02-10 17:01
이 대통령, ‘드러머’ 다카이치 총리에 국산 드럼세트 선물

일본을 방문 중인 이재명 대통령이 다카이치 사나에 일본 총리와의 친교 행사에서 한국산 드럼 세트를 선물했다. 14일 청와대에 따르면 이 대통령은 다카이치 총리가 드럼을 취미로 삼고 있는 점을 고려해 드럼 세트를 선물로 건넸다. 다카이치 총리는 고교 시절 록 밴드 드러머로 활동하고 의원에 처음 당선됐을 당시에도 항상 드럼 스틱을 지참했다고 한다. 다카

2026-01-14 11:53
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 스타의 고장, 배우 김형범의 논산! 젓갈 백반 맛집 '경○○'

'2TV 생생정보' 믿고 떠나는 스타의 고장 코너에서 배우 김형범의 충청남도 논산시를 찾아간다. 2일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'는 믿고 떠나는 스타의 고장 코너를 통해 논산을 찾아 각종 즐길 거리와 맛집을 소개한다. 방송은 온빛자연휴양림, 반야사 등 다양한 볼거리를 소개한다. 맛집도 빠질 수 없다. 충남 논산, 강경 맛집 '경○○○○○○

2025-12-02 17:11
김영선, 김건희 재판 증인 출석…"오세훈·명태균과 두 번 만나"

김건희 4차 공판 증인 출석 김영선 전 국민의힘 의원이 명태균 씨가 자신의 부탁으로 오세훈 서울시장을 돕겠다고 나섰고, 함께 만난 것은 두 차례였다고 밝혔다. 서울중앙지법 형사합의27부(우인성 부장판사)는 24일 자본시장과 금융투자업에 관한 법률 위반, 정치자금법 위반, 특정경제범죄 가중처벌 등에 관한 법률 위반(알선수재) 등 혐의를 받는 김건희 여사에

2025-10-24 15:20
'오늘N' 오늘방송맛집- 할매 식당, 당진 우렁이 쌈밥 전문점 '우○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 할매 식당 코너에서 우렁이 쌈밥 맛집 '우○○○○'을 찾아간다. 10일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 우렁이 쌈밥 맛집 '우○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 충남 당진시 신평면 행담도 인근에 있는 '우○○○○'의 대표메뉴는 우렁이 쌈밥이다. 이 집에서는 우렁이 무침과 청국장도 맛볼 수 있어 단골들의 발걸음

2025-06-10 17:03
'오늘N' 오늘방송맛집- 위대한 일터, 오삼불고기 맛집 '할○○○○○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 위대한 일터 코너에서 오삼불고기 맛집 '할○○○○○○○○'을 찾아간다. 9일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 오삼불고기 맛집 '할○○○○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 안양시 동안구 평촌동 범계역 인근에 있는 '할○○○○○○○○'의 대표 메뉴는 오삼불고기다. 이 집의 오삼불고기는 쫄깃한 오징어와 삼겹살을 매

2025-06-09 17:27
'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마에요? 청국장 맛집 '시○○○○’

'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마에요 코너에서 청국장 맛집 '시○○○○'을 찾아간다. 25일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 청국장 맛집 '시○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 경기도 성남시 수정구에 있는 '시○○○○'의 대표 메뉴는 시골청국장이다. 이 집의 청국장은 전통적인 방식으로 만든 청국장을 자극적이지 않게 부드러운 맛으

2025-04-25 16:52
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 수도권 청국장 맛집 ‘건○○○○○’

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너에서 청국장 맛집 ‘건○○○○○’을 찾아간다. 4일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너를 통해 ‘건○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 소개한다. 경기도 광주시에 있는 ‘건○○○○○’은 현지 손님들은 물론 외부 손님들에게도 청국장 맛집으로 알려져 있

2025-03-04 16:04
구청 앞 광장이 장터로 변신…전통시장‧소상공인 힘 보탠다[區석區석-영등포구 상생장터]

영등포구, 이달부터 매월 ‘상생장터’ 개최소상공인 참여하고 운영 기간 5일로 늘려지역경제 활성화, 저렴한 장보기 기회 제공 “곱창 한 번 시식해보세요. 맛있게 만들어드리겠습니다!” 24일 서울 영등포구청 앞 광장이 친근한 동네 장터로 변신했다. 전통시장 상인, 지역 소상공인, 친선도시 점포 등이 참여하는 ‘상생장터’가 열린 것이다. 이날부터 5일간

2025-02-26 06:00
'놀면뭐하니?' 유재석, '고독한 미식가' 마츠시게 유타카 등장에 깜놀…누구길래?

유재석이 고독한 미식가를 만났다. 22일 방송된 MBC ‘놀면 뭐하니?’는 ‘수상한 미식가’ 특집으로 유재석과 이이경이 일본 드라마 ‘고독한 미식가’의 마츠시게 유타카와 만났다. 이날 유재석과 이이경은 심은경이 먹고 싶다던 과메기 맛집으로 향했다. 그곳에서 뜻밖의 인물과 마주했다. 일본의 유명 배우마츠시게 유타카와가 있었던 것. 마츠시게 유타카는

2025-02-22 19:04
'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요?, 청국장 맛집 '두○○○○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 청국장 맛집 '두○○○○○○○'을 찾아간다. 11일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 청국장 맛집 '두○○○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 경기 안성시 보개면 고삼호수 인근에 있는 '두○○○○○○○'의 대표메뉴는 청국장이다. 이 집은 맛깔난 반찬을 시작으로 쥐눈이콩이 듬뿍 들어간

2025-02-11 17:21

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브라보 마이 라이프

[레시피] 나이 들수록 밥이 보약

2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 나이 들수록 음식은 단순히 배를 채우는 것을 넘어 건강을 돌보는 중요한 식사가 된다. 소화 부담은 줄이고 영양은 채우는 음식이 필요한 이유다. 조선 궁중에서 즐겼던 신선로와 제주 향토 음식인 가파도 보리밥은 이런 조건을 두루 갖춘 전통 한식이다

2026-04-25 06:00
이계호 교수 “콩으로 빚는 무병장수”

우리나라 식문화를 이야기할 때 이계호 교수를 빼놓을 수 없다. 분석화학 분야의 권위자로 건강한 식습관을 연구해온 그는 초고령사회에 접어든 오늘날 더욱 주목받는 인물이다. 그의 목표는 명확하다. 한국인이 더 오래, 더 건강하게 살아갈 길을 찾는 것. 병원 밖 가정의 식탁에서 질병 재발을 막고 면역력을 회복하는 방법을 과학적으로 제시하는 것이 그의 사명이다

2025-10-15 07:00
“너 미쳤구나!” 귀촌 선언에 친구들은 그렇게 말했지만…

이곳은 한갓진 시골이다. 새소리와 바람 소리 말고는 더 들려오는 게 없다. 대숲이나 돌담을 두른 농가들이 옹기종기 모여 도란거리는 한촌이다. 올해로 귀농 14년 차에 이른 배재희(61, ‘산골정’ 대표)의 집이 여기에 있다. 그는 간장과 된장을 비롯해 갖가지 발효식품을 만든다. 상품은 내놓는 족족 잘 나간단다. 장류에 관한 우거진 솜씨 덕분이다. 큼

2025-05-23 08:43