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CJ제일제당 ‘고메 소바바치킨 양념’, 출시 두 달 만에 매출 30억원 돌파

CJ제일제당은 ‘고메 소바바치킨 양념’ 2종(순살·봉)이 3월 출시 후 두 달 만에 매출 30억 원(소비자가격 기준)을 돌파했다고 22일 밝혔다. 양념 제품 출시 후 두 달 간 고메 소바바치킨 전체 매출은 전년 동기 대비 88% 급증했으며, 소이허니 맛 매출도 44% 늘었다. 이에 힘입어 CJ제일제당 올해 1분기 치킨 카테고리 매출이 전년 동기 대비 2

2024-05-22 09:07
출혈 경쟁 끝…PB상품, 가격보다 ‘품질로 무게추 이동

롯데마트 PB, 국제식품 품질평가 인증기관서 우수 초록마을, 품질강화 정책…상반기에만 10종 출시 예정편의점도 PB 경쟁력 제고…세븐일레븐 컵커피 리뉴얼 고물가로 인해 유통업계의 ‘초저가 할인 경쟁’이 치열한 가운데 각사는 한동안 집중한 자체브랜드(PB)의 가격 경쟁력보다 제품력 강화에 새삼 힘을 쏟고 있다. 가격에 매몰된 출혈 경쟁보단 미래 장기 수

2024-05-19 17:00
“요즘 대세는 악취 걱정 없는 건조형”…뜨거워진 음식물처리기 경쟁

휴롬, 2.5ℓ 용량 59만원대…120℃ 고온 살균쿠쿠, 2.6ℓ 용량 94만원대…대용량 건조통 장착 고물가에 외식을 줄이고 집밥을 즐기는 소비자가 늘면서 음식물처리기 수요도 급증하고 있다. 휴롬, 쿠쿠전자 등 소형가전 업계가 음실물처리기 수요를 흡수하기 위해 신제품을 선보이며 점유율 확대에 나서고 있다. 18일 업계에 따르면, 휴롬은 다가오는 여름

2024-05-18 06:00
홈플러스익스프레스 목동점 새단장…‘지역맞춤형 슈퍼’ 승부수

홈플러스는 슈퍼마켓 '홈플러스익스프레스' 목동점이 16일 새단장 오픈한다고 15일 밝혔다. 고객 빅데이터를 기반으로 상품 구성을 큐레이션(curation) 한 ‘지역맞춤형’ 점포로 재탄생한 것이다. 홈플러스는 2022년 2월 첫선을 보인 미래형 대형마트 ‘홈플러스 메가푸드마켓’의 식품 매출이 최대 95% 급증한 성공 공식을 익스프레스에도 적용해 고객이

2024-05-15 06:00
“집밥도 가성비” 롯데홈쇼핑, 반찬 정기배송 서비스 론칭

고물가로 인해 외식 부담이 늘어나면서 집밥 수요가 증가하고 있는 가운데 롯데홈쇼핑이 4050세대를 겨냥해 반찬 정기배송에 나선다. 롯데홈쇼핑은 유명 맛집 브랜드를 가정간편식(HMR)으로 상품화해 유통하는 맛집 플랫폼 ‘띵굴마켓’과 손잡고 반찬 정기배송 서비스를 선보인다고 13일 밝혔다. 띵굴마켓은 ‘시장을 모은 시장’이라는 콘셉트로 전국의 유명 맛집과

2024-05-13 10:01
금값 된 김값…김밥가게 사장님ㆍ손님도 ‘속 터지네’ [르포]

소상공인 체감 김값, 평소의 20%↑김밥 프랜차이즈도 가격 인상 행렬5월 ‘가정의 달’에도 외식 경기 위축 우려 “김값 올랐으니 김밥 가격도 안 올리냐고요? 고객이 생각하는 적정 가격 때문에 무작정 올리기 어려워요.” 8일 서울 강남구 신사동에서 10년째 김밥 가게를 운영 중인 이숙자(가명·60) 씨는 천정부지로 치솟은 김값에 따른 가격인상 계획을 묻자

2024-05-08 17:00
오뚜기, ‘오키친스튜디오’ 통해 K푸드 가치 알린다

오뚜기가 쿠킹경험공간인 '오키친스튜디오'를 통해 한식 문화 확산에 적극 앞장서고 있다고 8일 밝혔다. 오뚜기는 자사에서 운영하는 쿠킹경험공간 ‘오키친스튜디오’를 외국인에게 한식 조리법을 소개하는 아리랑TV '1데이 1코리아 : K푸드', 외국인의 한국 문화 체험 모습을 담는 MBC에브리원 ‘어서와 한국은 처음이지’ 등의 프로그램에 소개하고 있다.

2024-05-08 10:23
CJ제일제당 ‘비비고’, 미 PGA 더 CJ컵서 ‘K푸드 전도사’ 자처

비비고 챌린지, 푸드트럭 등 이벤트로 맛있는 재미 선사“글로벌 스포츠 이벤트 통해 K푸드 확산 속도 낼 것” CJ제일제당 ‘비비고’가 PGA투어 정규대회 ‘더 CJ컵’을 통해 글로벌 소비자들에게 한국 식문화를 전파했다고 6일 밝혔다. 5월 2일부터 나흘간 미국 텍사스 댈러스의 TPC 크레이크랜치에서 열린 PGA투어 정규대회 ‘더 CJ컵 바이런 넬슨’

2024-05-06 21:21
K-치킨 이어 ‘K-식탁 왕좌’ 위한 베이스캠프…하림 푸드로드 [르포]

지역민들은 하림을 희한한 곳이라고 하더라고요. 먹을 수 있는 데도 조금만 흠이 있어도 버린다는 거죠. 저희가 생각해도 아깝지만 가장 신선하고 풍부한 재료를 넣는 거죠. 원가는 높아지겠지만 집에서 가족이 먹는 음식으로 생각하고 만드는 거예요. 3일 찾은 전북 익산시 함열읍 12만3429㎡(3만6500평) 대지에 조성된 하림의 ‘퍼스트 키친(First K

2024-05-06 12:00
가사 도우미 구인공고 논란…1시간 내 장보고 5인 식사 준비까지 "시급 만 원"

5인 식사를 준비하는 데 시급 1만원을 책정한 구인 글이 논란이 되고 있다. 27일 온라인 커뮤니티를 중심으로 최근 당근마켓에 게재된 ‘저녁 식사 준비’라는 제목의 구인 공고가 확산됐다. 해당 글에는 1시간 안에 장을 보고 성인 3명, 아이 2명 총 5인 가족의 저녁 식사를 준비해줄 사람을 찾는다는 내용이 담겼다. 작성자는 “4살 여아, 2살 여아

2024-04-27 21:13
자립준비청년 위해 팔걷었다…테팔, '함께서기 쿠킹클래스' 진행

테팔이 사회공헌활동인 ‘테팔과 함께서기’의 일환으로 자립준비청년을 위한 지원에 나섰다. 테팔은 24일 서울 논현동 오키친스튜디오에서 자립준비청년을 대상으로 ‘함께서기 쿠킹클래스’를 진행하고, 독립 필수품으로 구성된 ‘함께서기 키트’를 자립준비청년 80명에게 전달했다고 26일 밝혔다. 테팔과 함께서기 쿠킹클래스는 보호기관에서 독립 후 혼자서 식사를 해

2024-04-26 15:47
[포토] “초신선 식재료 총집결” 대구신세계 푸드마켓 새 단장

신세계백화점은 대구신세계 식품관 내 슈퍼마켓인 ‘신세계푸드마켓’이 리뉴얼을 마치고 새롭게 문을 연다고 15일 밝혔다. 신세계푸드마켓은 ‘초(超)신선’ 프리미엄 식품으로 채워 경쟁력을 높이고, 맞춤형 식재료 손질 · 소분 서비스를 도입하는 등 고객 편의에 초점을 맞췄다. 대구·경북의 로컬 식재료부터 도심에서 만나보기 어려웠던 초신선 해산물과 집밥 등과

2024-04-15 14:18
대구신세계, 식품관 슈퍼마켓 확바뀐다

대구신세계 식품관 슈퍼마켓이 초신선·편리미엄 콘셉트로 새롭게 문을 연다. 신세계백화점은 대구신세계 식품관 내에 있는 신세계푸드마켓이 리뉴얼 오픈한다고 15일 밝혔다. 새 단장한 슈퍼마켓 농산 코너에는 신세계가 산지부터 유통까지 엄격하게 관리하는 지정산지(셀렉트팜)의 최상급 과일을 판매한다. 또 대구·경북 지역 400여 농가에서 수확한 채소를 24시간

2024-04-15 06:00
티몬, 냉장⋅냉동식품 신선배송 서비스 ‘프레시몰’ 신설

티몬은 통합 풀필먼트 서비스 ‘T프라임'에 '프레시몰’을 신설하고 냉장·냉동식품 신선배송 서비스를 시작한다고 12일 밝혔다. 파트너들에게는 안정적인 물류 서비스를, 고객들에게는 편리하고 정확한 배송으로 쇼핑 만족도를 높인다는 목표다. 새롭게 선보이는 프레시몰은 냉장⋅냉동식품 전문의 신선 풀필먼트 서비스다. 물류 관계사인 큐익스프레스와 함께 입점 파트너

2024-04-12 21:52
간편한 ‘집밥 같은 한끼’…식품업계, HMR에 더 공들인다

CJ제일제당, ‘백설 덮밥소스’ 출시 두 달만에 100만개 인기오뚜기 ‘오늘밥상’ㆍ‘오즈키친’ 등 론칭하며 간편식 라인업동원 ‘더반찬&’ 더본 ‘빽쿡’ 이어 백화점까지 반찬숍 가세 외식 물가가 가파르게 올라 집밥 수요가 늘어나면서 식품업계가 반찬·가정간편식(HMR) 라인업을 확장하고 있다. 집밥을 찾는 이들이 늘지만, 직접 요리하는 인구는 줄어드는 키친

2024-04-12 05:00
[오늘의 증시 리포트] “한화, 배당 확대 가능성 높은 점 긍정적”

◇KG이니시스 결제주 관점에서 바라볼 필요 성장 드라이브는 1) 리오프닝 업종과, 2) 렌탈페이 국내 가맹점의 일본 진출 시 PSP 역할 기대 나민욱 DS투자증권 연구원 ◇헥토파이낸셜 Fin’Tech’를 실현하는 개척가 과거 이름은 ‘세틀뱅크’, 그 만큼 정산(Settle)에 특화 다음 주자는 ‘셀러 선정산’ 서비스, 일종의 매출채권 팩토링 간접계약

2024-04-04 08:00
‘그래도 집밥은 드세요’....대형마트 3사, 먹거리 할인 총력전

‘랜더스데이’ 이마트, 신선식품 최대 반값홈플러스 삼겹살·목심 50% 할인롯데마트, 캐나다산 삼겹살 950원에 판매 소비자물가가 두 달 연속 3%대 오름세를 보이는 등 장바구니 물가가 요동치고 있다. 국내 주요 대형마트는 일제히 먹거리 할인 행사에 돌입, 물가 안정 총력전에 나섰다. 전날 통계청이 발표한 '3월 소비자물가동향'에 따르면 지난달 소비자물가

2024-04-03 18:00
5년 개발 끝에…샘표, ‘차오차이’ 중식소스로 집밥 시장 공략

요리소스 패키지에 레시피 영상 QR 삽입CJ제일제당ㆍ오뚜기도 프리미엄 소스 강화서동순 마케팅 총괄 “올해 300억원 매출 목표” 종합식품기업 샘표가 중식소스 신규 브랜드 ‘차오차이’를 론칭, 가정간편식(HMR) 시장 공략에 나섰다. 프리미엄 카레 ‘티아시아’의 성공으로 자신감이 붙은 샘표는 차오차이도 품질과 간편함을 앞세워 연 매출 1000억 원 브랜드

2024-04-02 15:00
'화려한 싱글'도 젊을 때나…나이 들면 약값·술값만 는다

미혼인 20·30대 1인 가구는 총 소비지출의 3분의 1이 외식·여행 관련 지출인 것으로 집계됐다. 반면, 40·50대는 집밥·집술 관련 지출 비중이 컸다. 본지가 24일 통계청 가계동향조사 마이크로데이터(표본 3571명)를 활용해 취업자인 미혼 1인 가구의 연령대별 소득·지출을 분석한 결과, 평균적으로 20·30대는 월 345만2000원을 벌어 25

2024-03-24 12:00
‘이토록 혜자로움’ GS25, 가격동일·반찬 5할 늘린 도시락 선봬

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 개학 시즌을 맞아 반찬 양을 크게 늘린 도시락을 한시적으로 선보이는 ‘혜자가득 챌린지’ 캠페인을 실시한다고 14일 밝혔다. 혜자가득 챌린지는 GS25가 ‘혜자로운 집밥’ 도시락 재출시 1주년을 맞아 선보이는 캠페인이다. 배우 김혜자 씨는 지난해 2월 GS25와 함께 혜자도시락을 선보이며 “학생과 청년들에게 양질

2024-03-14 11:09

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