종가집김치 검색결과

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대한민국 포장김치 1호 ‘종가’, 100% 국내산 재료·최고 수준 위생관리[2026 소비자유통대상]

대상은 전통음식인 김치의 세계화를 꿈꾸며 1987년 종가(당시 종가집) 김치를 최초 출시했다. 지금까지 고수하고 있는 것은 ‘100% 국내산 재료’로 김치를 담근다는 원칙이다. 특히 100% 국내산 재료 중에서도 품질이 우수한 등급만을 가려 사용한다. 김치를 만드는 데 100% 국내산 재료를 사용하는 것은 기본이라고 생각되지만, 그 기본을 지키는 것이

2026-03-26 17:33
임세령·상민 ‘자매 경영’ 대상그룹, 정규직 수 3년 째↑·여직원도 확대[유통업 지속가능 보고서⑤]

전세계적 인력 감축 기조에도 꾸준히 인력 채용해 우상향과장급 이상 직군 중 여성 비율 19.5%로 확대 등 비중↑최대주주 임상민 부사장, 임세령 부회장 등 3세 경영 안착 청정원과 미원, 종가집김치 등으로 유명한 대상그룹의 정규직원 수가 3년째 늘고 있다. 전 세계적으로 경제 불확실성과 경기침체 우려가 짙어지면서 국내외 주요 기업들이 앞다퉈 인력감축에

2025-04-06 07:00
캐리어 모드비, 1~2인 가구 맞춤형 김치에디션 냉장고 출시

캐리어 가전 브랜드 모드비(Modevi)는 1일 감성 가전 브랜드 김치에디션 냉장고를 출시한다고 밝혔다. 캐리어가 지난해 선보인 모드비는 MZ세대와 1~2인 가구를 위한 브랜드다. 1~2인 가구를 위해 새롭게 출시되는 모드비 김치에디션 냉장고는 용도와 재료에 맞게 분리 보관이 가능하도록 냉장고, 냉동실, 스마트 보관실로 구성했다. 스마트 보관실은 김치

2024-04-01 14:06
김치 가격 올렸더니…중국산 김치 수입 늘었다

# 서울 서초동에서 백반집 운영하는 70대 사장은 그동안 국내산을 쓰던 김치를 최근 수입산으로 바꿨다. 그는 “국산 김치는 자존심이라고 생각했는데, 김칫값이 많이 올랐고 손님도 줄어 어쩔 수 없었다”고 토로했다. # 서울 역삼동의 고깃집에서 회식하던 40대 직장인 정 씨(42)는 반찬으로 나온 갓김치가 마음에 들었다. 직원에게 “국산인가요”라는 질

2022-12-25 16:00
한국인의 소울푸드 김치?…이제 세계인이 찾는 ‘kimchi’다

“기존에는 교포나 유학생 위주로 찾았지만, 파란 눈의 금발 주부가 김치를 구매하는 광경이 이제 낯설지는 않습니다. ” 한식에 대한 글로벌 관심이 높아지면서 한국을 대표하는 음식인 김치도 글로벌 명성을 얻게 됐다. 농림축산부와 한식진흥원이 진행한‘해외 한식 소비자 조사’에 따르면 지난 2019년만해도 자주 취식하는 메뉴 3종에 이름을 올리지 못했던 김치는

2022-10-15 08:01
[이슈크래커] 김장철 앞두고 ‘반값 절임배추’ 등장…김치플레이션 잡을까

#서울에 사는 주부 김 모(39) 씨는 평소 1만 원에 사 먹던 포기김치가 1만6000원이 된 것을 보고 깜짝 놀랐다. 장마와 태풍으로 채소 수확량이 줄었다는 소식을 실감하곤 한숨이 나온다. 최근 배춧값이 한 포기 1만 원까지 치솟으면서 김 씨가 사 먹던 포기김치 가격도 오르게 생겼다. 장마·태풍 영향에 배춧값 1포기 1만 원 배추 한 포기 소매

2022-09-27 15:37
국내산 김치 ‘金치’ 됐다…중국 김치의 습격 시작되나?

최근 3개월 중국 김치 수입량 전년비 28% 늘어폭우·태풍에 배춧값 오르며 포장 김치값도 올라배추 수급 나빠지며 포장 김치 품절 사태도 나타나 여름철 폭우에 태풍까지 겹치며 배추와 뭇값이 치솟으며, 대형마트와 온라인에서 포장 김치 품절 사태가 빚어지고 있다. 포장 김치업체들이 수익률 방어 전략으로 가격 인상을 예고하면서 수요는 더욱 몰리는 분위기다. 김치

2022-09-19 15:30
결국 오뚜기도 올린다…라면 가격 평균 11% 인상

농심, 팔도에 이어 오뚜기도 라면 가격을 올린다. 오뚜기는 다음 달 10일부로 라면류의 출고가 기준 제품 가격을 평균 11.0% 조정한다고 16일 밝혔다. 지난해 8월 가격 조정을 한 이후 1년 2개월 만에 가격 인상 조치를 내놓은 것이다. 대형마트 판매가 기준으로 진라면은 620원에서 15.5% 오른 716원, 진비빔면은 970원에서 10.3% 상승

2022-09-16 09:54
라면 이어 김치 가격도 오른다…먹거리 가격 줄인상

농심·오리온 등 라면·스낵 가격 인상…고물가에 먹거리까지 줄 인상 인플레이션이 가속화되고 있는 가운데 주요 식품업체들이 김치 가격 인상을 추진한다. 15일 본지 취재를 종합하면 CJ제일제당은 이날부터 비비고 김치 가격을 채널별로 평균 11% 수준으로 차례로 올린다. 이에 따라 비비고 포기배추김치(3.3㎏) 마트 가격은 3만800원에서 3만4800원

2022-09-15 16:53
정육점 고기도 '퀵커머스'로 배달...퀵커머스 경쟁력은 육류?

'빠른 배송' 전쟁이 정육점으로 옮겨붙고 있다. 촘촘하게 전국에 퍼진 오프라인 점포가 물류센터 역할을 대신하는 '마이크로 풀필먼트'가 속속 들어서면서 근거리에서 빠른 속도로 배달해주는 서비스가 가능해지자 신선도가 생명인 정육류가 퀵커머스의 핵심 경쟁력으로 부상하고 있다. GS리테일은 최근 다시 문을 연 '요마트'를 통해 GS더프레시에서 가장 잘 팔린 베스

2022-06-09 15:25
K김치 종가집은 어디? 대상·풀무원·CJ제일제당, 美 시장서 ‘3파전’

한국 김치가 미국 식탁에 당당히 오르면서 국내 제조업체들이 미국 시장에서 격돌하고 있다. 25일 외신에 따르면 미국 뉴욕주의회는 캘리포니아주와 버지니아주에 이어 올 2월 미국에서 세 번째로 김치의 날을 제정하는 결의안을 통과시켰다. 이를 기념해 이날 미국 뉴욕주의회에서 '김치의 날' 제정을 기념하는 이벤트가 열리는 등 미국내 김치에 대한 관심이 갈수록

2022-05-26 10:00
K김치의 변신은 무죄...마시고 찍고 발라먹는다

K김치가 변신하고 있다. 코로나19로 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 글로벌 시장에서 김치 인기도 상승해 관련 업계의 현지화 공략이 K김치 변신을 이끌고 있다. 덜 매운 김치 제품 출시와 할랄 인증 등 기존 전략을 벗어나 비건, 글루텐 프리 김치까지 개발하는 등 맛의 옵션을 늘리는 식이다. 여기에 소스, 버터 등 제형 변화를 꾀한 김치도 등장했다. 3일

2022-04-03 16:13
세계 입맛 잡은 K김치 선봉장으로 나선 ‘대상’…美 LA공장 본격 가동

한국 김치가 세계 식탁의 한켠에 당당히 자리 잡으면서 수출액도 사상 최대를 기록하며 순항 중이다. 특히 미국 시장 성장세가 매섭다. 대상은 미국 현지에 업계 최초로 공장을 설립하고, K김치 종주국의 선봉장으로 나섰다. CJ제일제당과 풀무원도 대형 유통업체 입점 등 채널 다변화로 K김치의 위상을 알리는데 힘 쏟는다는 각오다. ◇ K김치 수출 증가…미

2022-03-30 05:00
미국서 김치 담그는 대상… 美김치공장 본격가동 "K김치 전초기지"

대상이 미국에서 본격 김치를 담근다. 김치 브랜드 '종가집'을 보유하고 있는 대상이 미국 김치공장을 세우고 본격가동에 나선다고 29일 밝혔다. 김치만을 생산하는 공장을 미국에 세운 건 대상이 국내 식품업계에서는 처음이다. 김치 수출국 2위인 미국 현지를 직접 공략해 2025년까지 매출 1000억 원을 달성하고 김치세계화의 전초기지로 삼겠다는 구상이다.

2022-03-29 11:01
[유통대상] '포장김치 1호' 대상 '종가집', 국내산 원칙 고수

간편하게 사 먹을 수 있다는 이점과 뛰어난 맛 때문에 김치를 사먹는 가구가 늘고 있는 가운데 대상 종가집은 국내뿐만 아니라 해외에서도 대표적인 김치 브랜드로 자리매김하고 있다. 1988년 최초 출시 이후 종가집이 지금까지 고수하고 있는 것은 ‘100% 국내산 재료’로 김치를 담근다는 원칙이다. 대상 종가집 김치의 연간 국산 배추 사용량은 약 7만 톤에 달

2022-03-25 05:00
만두시장, 지난해 '역성장'...비건·고급화로 2라운드 경쟁

승승장구하던 국내 만두 시장이 성숙기에 접어들었다. 코로나바이러스 장기화로 가정간편식 등 대체식품이 대거 등장하면서 지난해 역성장하면서다. 그동안 만두 시장이 안팎인 '속'과 '피'의 경쟁력을 끌어올리기 위한 경쟁 양상이었다면 성숙기에는 비건 등 향후 트렌드을 접목한 경쟁이 예상된다. 16일 관련업계 및 식품산업통계정보 보고서에 따르면 장기 집밥족에 힘입

2022-03-16 14:46
식품업계, 산불 피해 지역 생수ㆍ라면 등 긴급지원 줄잇는다

경북 울진, 강원 삼척 산불 피해지역에 식품ㆍ소비재 기업의 기부금, 구호 물품 지원이 줄을 잇고 있다. 대상그룹은 최근 발생한 대규모 산불로 피해를 본 주민들을 위해 1억 8000만 원(3000만 원 상당 구호 물품 포함)을 기부한다고 8일 밝혔다. 이번 기부에는 대상을 비롯해 대상홀딩스, 대상건설. 대상에프엔비, 대상라이프사이언스, 대상정보기술 등 6개

2022-03-08 09:19
"소주ㆍ피자…안 오르는 게 없네"…CJㆍ대상 '포장김치'도 가격 인상

소주, 피자, 햄버거, 커피 등에 이어 포장김치 가격도 올랐다. 25일 업계에 따르면 CJ제일제당과 대상은 최근 포장김치 가격을 인상했다. CJ제일제당은 지난 3일 비비고 김치 가격을 평균 5% 올렸다. 대상은 내달 종가집 김치 가격을 평균 7% 올릴 예정이다. 양사 모두 주력 상품인 3.3㎏ 제품 가격을 1000원씩 올렸다. 업계 관계자는 "쪽파, 열무

2022-02-25 16:42
['더K'의 한 해] 세계인의 식탁에 오른 K푸드

K푸드가 코로나19 덕을 톡톡히 봤다. 국내는 물론 해외에서도 코로나19로 외식을 기피하는 대신 집밥을 먹는 이들이 늘어나서다. 집밥을 자주 먹다 보면 늘 먹던 익숙한 메뉴뿐 아니라 색다른 음식을 즐기려는 수요도 증가한다. 일식이나 중식, 태국식에 비해 해외 시장에서 대중화에 뒤처졌던 K푸드에 기회가 열린 셈이다. ◇50년만에 첫 농수산식품 수출 10

2021-12-31 05:00
'할랄인증 고추장'ㆍ'케일 김치'…대상, 글로벌 보폭 넓힌다

대상이 글로벌 시장에서 보폭을 넓힌다. 대상은 해외 소비자 입맛을 반영한 현지화 전략을 기반으로 글로벌 김치와 장류, 소스류 신제품을 대거 선보이며 해외 시장 공략을 가속화한다고 14일 밝혔다. 대상은 김치와 고추장을 중심으로 미국과 유럽, 아시아를 비롯해 중동까지 영역을 넓혀 나가며 ‘K-푸드’의 세계화에 앞장서고 있다. 특히, 종가집 김치는 전체 국내

2021-12-14 13:15

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