노재팬 이전 수준으로 수입량 회복MZ세대 겨냥한 트렌디 전략 주효
한일관계 소통을 강조하는 다카이치 사나에 내각이 들어서고, 이재명 정부의 실용 외교 기조가 이어지면서 국내에서 일본 소비재의 인기가 다시 늘어나고 있다. 특히 기존 수요가 높았던 주류와 패션에서 성과가 나오고 있다.
30일 관세청 수출입무역통계에 따르면 최근 5년 일본 맥주와 사케(청
신세계그룹의 대표 복합쇼핑몰 '스타필드'가 서울 도심 한복판에 등장했다. 주로 도심 외곽에서 고객들을 맞던 스타필드가 ‘스타필드 애비뉴(Starfield Avenue)’ 1호점으로 문을 연 것이다. 이 곳은 전체 매장의 90%를 'F&B(식음료)'로 구성해 도심 직장인들의 입맛과 취향을 겨냥하고 나섰다.
서울시 종로구 그랑서울빌딩에 문을 연 스타필드
간편식 대표 브랜드 입지 강화일식·양식 등 글로벌 콘셉트 메뉴 확대
오뚜기의 간편식 브랜드 ‘오뚜기 컵밥’이 11월 국밥류 신제품 2종(미역국밥·사골곰탕밥)을 새롭게 선보인다. 신제품 2종은 기본에 충실한 본연의 맛을 살린 제품으로 합리적인 가격이 특징이다.
오뚜기 컵밥은 2016년 출시 이후 9년 만에 누적 판매량 2억 개를 돌파했다. 오뚜기는 2
“장사하는 입장에서 재료의 질이나 가격은 예민한 부분인데 영리 단체가 아닌 구에서 직접 재배한 채소를 받는다는 점에서 품질에 믿음이 가고 가격적인 부분도 더 합리적입니다.”
강북구 4·19 카페거리에 위치한 퓨전 일식집 요요네의 이요한 대표는 강북 스마트팜 센터에 대해 이같이 설명했다. 강북구는 4·19 카페거리에 있는 음식점과 협력을 맺고 센터에서 재배
백화점과 대형마트 등 주요 유통업계가 추석 연휴를 앞두고 다양한 품목과 취향에 방점을 둔 선물세트를 경쟁적으로 선보이고 있다.
4일 유통업계에 따르면 신세계백화점은 명절을 한 달여 가량 앞두고 '하우스오브신세계' 선물 세트를 처음으로 선보인다. 작년 6월 강남점에 첫 선을 보인 '하우스오브신세계'는 신세계 정체성을 담은 공간으로 신세계의 취향과 안목을
이지스자산운용은 옛 신한금융투자타워를 전면 리뉴얼한 ‘원센티널(ONE CENTINEL)’ 리테일 공간을 오픈했다고 3일 밝혔다.
이번 리테일 공간 오픈은 2022년 8월 자산을 매입한 이후 3년 만이다.
원센티널은 이지스자산운용이 자체 기획한 대규모 밸류애드(Value-Add) 전략이 집약된 프로젝트다.
밸류애드 전략은 리모델링, 용도 변경,
2년간 리뉴얼 대장정 마침표매일 들러 포장하는 ‘단골 고객’ 많은 특성에 주목 총 40개 브랜드 중 2개 빼고 ‘모두 신세계 단독’“고급스러움과 편안한 식품 공간 마련이 목적” 큐레이션 전문 ‘건강 전문관’, 유명 양조장 협업 ‘전통주 전문관’도
“와, 엄청 고급스러워졌어요. 더 자주 올 것 같아요.”
26일 오전 11시께 서울 서초구 반포동 신세계
조선호텔앤리조트는 통합 멤버십 프로그램 '클럽조선' 출시 5주년을 맞아 호텔 객실과 레스토랑, 레저, 리테일에서 다양한 혜택을 누릴 수 있는 '클럽조선 페스타'를 진행한다고 25일 밝혔다.
조선호텔에 따르면 내달 1일까지 평소 대비 저렴하게 조선호텔 상품과 서비스를 이용할 수 있는 '핫딜 페스타'가 공개된다. 핫딜 페스타는 호텔 공식 홈페이지를 통해
롯데호텔앤리조트가 호텔 서비스 직무별 최고 전문가를 모은 ‘호텔 앰배서더’를 공식 출범했다고 7일 밝혔다.
지난달 31일 서울 소공동 롯데호텔 서울 아테네가든에서 열린 출범식에는 정호석 롯데호텔앤리조트 대표이사를 비롯한 주요 임원이 참석한 가운데 진행됐다. 자리에서는 앰배서더 7인에게 공식 임명장과 인증 배지가 수여됐고, 이어 열린 CEO와의 간담회를
연일 40도 가까이 치솟는 극한의 날씨 속 삼복 가운데서 더위가 절정에 달한다는 중복(30일)이 찾아왔다. 이에 건강한 여름나기를 위해 보양식을 고민하는 이들을 위해 호텔업계가 다양한 식음 프로그램을 마련하고 있다.
30일 호텔업계에 따르면 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 프리미엄 올데이 다이닝 레스토랑 ‘그랜드 키친’은 8월 1일부터 9월 30
이마트 동탄점이 개점 18년 만에 ‘스타필드 마켓’으로 새단장, 31일 그랜드 오픈한다.
30일 이마트에 따르면 스타필드 마켓은 지난해 새롭게 선보인 공간 혁신 모델로 매장의 핵심 공간을 휴식이 있는 커뮤니티 라운지로 꾸미는 것이 핵심이다. 이마트는 작년 8월 스타필드 마켓 죽전점을 1호점으로 선보였고, 올해 6월 스타필드 마켓 킨텍스점을 2호점으로
소비자 10명 중 3명은 민생회복 소비쿠폰으로 '농·축·수산물'을 구매할 예정인 것으로 조사됐다.
한국농촌경제연구원(KREI)이 지난달 19일부터 이달 2일까지 소비자 1000명을 대상으로 온라인 설문 조사한 '여름철 주요 과일·과채류 소비행태 및 2025년 구매 의향 조사'에 따르면 민생회복 소비쿠폰 사용처로 '농·축·수산물 구매'를 꼽은 비율이 3
롯데백화점이 10일까지 본점 지하 1층 식품관에서 여름철 혹서기 대비 ‘롯데호텔 프리미엄 보양식’ 팝업 행사를 진행한다고 2일 밝혔다.
롯데호텔 셰프들이 직접 조리한 '장어덮밥', '감태 라자냐' 같은 한식‧중식‧양식‧일식‧디저트 등 총 17종의 메뉴가 준비되고 랍스터 샌드위치 등 현장 한정 메뉴도 만나볼 수 있다.
서울신라호텔은 19일 ‘여름 주요 식재료인 농어와 망고를 이용한 코스메뉴 개발’을 주제로 호텔 내 모든 레스토랑 셰프들이 요리 대결에 나섰다고 23일 밝혔다. 라연, 콘티넨탈, 팔선, 아리아께, 더 파크뷰, 연회 등 7개 업장의 21명 셰프가 참여해 한식 3종, 양식 12종, 일식 3종, 중식 3종 등 총 21개의 메뉴를 선보였다.
이는 연 4회 정기적
“K드라마 등으로 전세계 알려져, 외국인이 먼저 찾아와계절과 식재료 성질까지 고려한 한식, 입체적이고 깊은 요리본연의 맛 지키되 글로벌 소통 중요...미쉐린 파인다이닝 꿈꿔”
외국인 관광객이 연일 북적이는 대한민국 서울 명동에 자리한 롯데호텔 서울. 이 호텔 최고층(38층)에는 국내 5성급 호텔 중 가장 오랜 역사를 자랑하는 한식당 ‘무궁화’가 있다.
안유성 셰프가 박명수보다 어리다고 밝혀 모두를 놀라게 했다.
25일 방송된 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’(이하 ‘사당귀’)에서는 16대 조리 명장 안유성 셰프가 새로운 보스로 합류해 일상을 공개했다.
이날 안유성은 “16대 조리 명장, 현역 일식 명장 중 현 업종에서 명장은 단 한 명 저밖에 없다”라고 자신을 소개했다.
또한 ‘명장’ 자
롯데타운 잠실이 프리미엄 다이닝 브랜드를 연이어 도입, 미식 트렌드 주도에 나섰다.
롯데백화점은 잠실점 본관 11층에 ‘부티크 호시카이’ 첫 번째 매장을 열었다고 25일 밝혔다. 부티크 호시카이는 롯데백화점과 제주 최초의 파인 다이닝 오마카세 브랜드인 ‘스시 호시카이’가 협업해 론칭한 브랜드로, 한식과 일식의 조화를 바탕으로 한 정통 다이닝을 선보인다.
호스테리아(hostería)란 스페인어로 작은 호텔, 여관, 식당을 뜻합니다. 당신에게 소중한 하룻밤, 먹을거리, 여유를 제공한 호텔을 어디까지 알고 계시나요? 소소하지만 미처 몰랐던, 그곳에서 먹고 자고 즐기는 모든 걸 담습니다.
'400명 채용' 파르나스, 22일 그랜드 인터컨티넨탈 5층서 '커리어페어' 개최롯데관광개발도 200명 채용 예고…"프론트