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부산 청년기업, 국내 첫 국제수산물 이력추적 인증 획득…'AI 수산물 공급망' 세계시장 문 두드린다

부산시가 육성한 청년 AI 기업이 국내 민간기업 최초로 국제 수산물 공급망 표준 인증을 획득했다. 단순한 기업 성과가 아니다. 부산이 추진해온 청년 AI 허브 조성 정책이 실제 결실로 이어진 첫 장면이라는 평가가 나온다. 부산시는 시와 카이스트(KAIST)가 공동 설립한 오토아이디랩 부산혁신연구소의 기술 이전과 지원을 받은 지역 청년기업 ㈜데이터스피라

2026-07-21 08:30
우크라이나 반격에 슈퍼 엘니뇨까지...세계 곡물 가격 비상

유럽행 곡물 수출로 곳곳 차단국제 밀 가격 4% 넘게 급등골드만 “엘니뇨에 식량 가격 16% 급등할 수도” 경고 세계 곡물 가격이 비상이다. 러시아에 대한 우크라이나 반격이 거세지면서 세계적인 곡물 주요 공급로인 아조우해가 막혔고 슈퍼 엘니뇨라는 기후변화가 전 세계 주요 산지에 영향을 미치면서 ‘애그플레이션(농업 부문 인플레이션)’ 우려를 고조시켰다.

2026-07-13 16:31
'K-김' 세계표준 한걸음…코덱스서 김 세계규격 초안 중간심의 통과

국제 통일 기준 마련 본격화…비관세장벽 완화 기대2030년 김 수출 18억달러 목표 탄력…수산식품 첫 한국 주도 세계규격 눈앞 우리나라가 주도하는 김(Kim) 제품의 세계 식품규격 제정이 중요한 분수령을 넘었다. 국제적으로 통일된 기준이 마련되면 국가마다 달랐던 수입 규제가 완화돼 세계 김 시장 점유율 70% 이상을 차지하는 한국의 수출 경쟁력이 한층

2026-07-13 15:24
2개월 연속 세계 식량가격 하락…유지류·육류는 소폭 올라

세계식량가격지수가 2개월 연속 하락했다. 품목별로 곡물, 유제품, 설탕 가격은 내렸으나 유지류(기름류)와 육류 가격은 상승했다. 농림축산식품부는 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 지난달 세계 식량가격지수가 130.3으로 전달(130.8)보다 0.3% 하락했다고 4일 밝혔다. 세계 식량가격지수는 2014∼2016년 평균 가격을 100으로 두고 비교한

2026-07-04 16:03
동원F&B, ‘수산 단백질’ 허브 가동...1400억 투자 ‘프로틴 넥서스’로 글로벌 공략

연면적 약 8000평·지상 2층 규모...2030년 매출 3000억 목표수산 단백질부터 육가공·간편식까지⋯단백질 식품 생산 플랫폼 육성2050년 단백질 수요, 2010년 대비 70%↑...미·일·중·유럽 등 공략 박차 동원F&B가 1400억원을 투자한 신규 생산기지를 본격 가동하며 단백질 식품 사업 확대에 나선다. 육류 중심 사업 구조를 수산 단백질과 가

2026-06-14 09:41
밀 12% 올라도 버틸 물량은 있다…문제는 밥상물가 ‘시차 충격’

농식품부, 국제곡물 업계 간담회…식용 밀 156만 톤 등 8~11월 공급분 확보중동전쟁·유가·환율 변수에 사료·가공식품 원가 압박은 지속 중동전쟁 이후 국제곡물 가격이 다시 오름세를 타고 있지만 국내 수급 불안으로 곧바로 번질 가능성은 크지 않은 것으로 나타났다. 제분·사료업계가 밀·대두·옥수수 등 주요 물량을 늦여름부터 늦가을까지 이미 계약해둔 영향이다

2026-05-20 14:00
세계 식량가격지수 3년2개월 만에 최고치…곡물·유지류·육류 올라

세계 식량가격지수가 석 달 연속 상승하면서 3년 2개월 만에 최고 수준으로 높아졌다. 곡물과 유지류, 육류 가격이 오른 반면 유제품과 설탕 가격은 하락했다. 농림축산식품부는 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 4월 세계 식량가격지수가 130.7로 전월보다 1.6% 상승했다고 9일 밝혔다. 식량가격지수는 2014∼2016년 평균 가격을 100으로 두고

2026-05-09 15:41
산림청, 유엔에 ‘세계 지속가능한 목재의 날’ 제안…목재 활용 국제 논의 주도

유엔산림포럼과 글로벌 웨비나 공동 개최…브라질·캐나다·FAO 등 참여탄소저장고 역할 부각…5월 UNFF21서 ITTO와 후속 토론회 추진 산림청이 유엔산림포럼(UNFF)과 손잡고 지속가능한 목재 생산과 활용을 위한 국제 논의를 주도하고 나섰다. 목재를 단순한 산림 자원이 아니라 탄소를 저장하고 지역경제를 살리는 핵심 자원으로 보고, ‘세계 지속가능한 목재

2026-04-24 12:23
금강송 숲과 농업의 공존…농업박물관, 첫 테마전 ‘금강송 곁에’

세계·국가중요농업유산 ‘울진 금강송 산지농업’ 조명14일부터 6월 14일까지 무료 관람…스탬프 투어 체험 운영 국립농업박물관이 세계중요농업유산이자 국가중요농업유산인 ‘울진 금강송 산지농업’을 주제로 올해 첫 테마전 ‘금강송 곁에’를 연다. 숲과 사람, 농업이 함께 만든 공생과 순환의 가치를 관람객이 쉽게 이해할 수 있도록 풀어낸 전시다. 국립농업박물관은

2026-04-13 10:03
닭고기·튀김유·포장재 값 ‘들썩’…치킨 3만원 시대 오나

고병원성 조류인플루엔자 확산·육계 생산성 저하에 닭값 급등9~10호 닭 공장 가격 1년새 13% 올라...대두유 가격도 50%↑여름 성수기 앞두고 수급 불안...부담 가중 땐 가격 인상 불가피 닭고기를 비롯한 원가 부담이 늘면서 치킨값 인상 우려가 커지고 있다. 고병원성 조류인플루엔자(AI)와 육계 생산성 저하 등으로 닭고기 가격이 오르는 데다 곡물가

2026-04-12 15:03
걷기축제 '10만원 환급'...완도군서 한 달간 열린다

전남도 완도군 청산도(靑山島)에서 4월 한 달간 '슬로걷기축제'가 열린다. 청산도는 2007년 12월 아시아 최초의 슬로시티로 지정됐다. 이후 청정한 자연환경과 전통문화가 깃든 힐링 관광지로 꼽혀왔다. 완도군은 올해로 16회를 맞는 슬로걷기축제가 '청산도에서 치유해 봄'이란 테마로 한 달동안 열린다고 6일 밝혔다. 4일 열린 개막식을 시작으로

2026-04-06 08:23
중동 쇼크에 비료·사료값 들썩…농축산물 물가 압박 [밥상물가 덮친 중동 쇼크]

호르무즈해협 봉쇄에 요소·천연가스·해상운임 급등…국제 곡물시장도 출렁비료·사료 7월까지는 방어…8월부터 농축산물 생산비 부담 본격화송미령 농식품부 장관, 여수 남해화학 점검…추경 통한 가격 보전·원료구입자금 확대 추진 중동 전쟁 장기화가 비료와 사료 시장을 동시에 흔들며 대표적인 '밥상물가'인 농축산물 가격 전반을 자극하고 있다. 호르무즈 해협 봉쇄로 요

2026-04-05 16:00
중동전쟁 장기화에 비료값 들썩…글로벌 식량시장 흔들리나

호르무즈해협 봉쇄 여파에 질소비료·천연가스 급등…곡물 생산 차질 우려중동 의존 높은 국내 비료도 긴장…정부 “7월 말까지 공급 문제 없어” 중동전쟁 장기화가 비료 시장을 흔들며 글로벌 식량시장 불안으로 번질 조짐을 보이고 있다. 호르무즈해협 봉쇄 여파로 비료 생산과 운송 차질 우려가 커진 데다 천연가스와 해상운임까지 오르면서, 비료 가격 상승이 곡물 생산

2026-04-05 08:31
K-푸드+ 수출 160억달러 목표…농식품부, 해외 주재관·파견관 전략회의

미·중·일 등 주요국 주재관·국제기구 파견관 13명 참석식량안보 공급망 강화·기업 애로 해소 등 통상 대응 전략 논의 농림축산식품부가 주요국에 파견된 해외 주재관과 국제기구 파견관을 한자리에 모아 글로벌 농업 통상 환경 변화 대응과 K-푸드+ 수출 확대 전략 점검에 나섰다. 농림축산식품부는 11일부터 13일까지 3일간 정부세종청사에서 ‘2026년 해외

2026-03-10 11:00
포르투갈 ‘에그타르트’부터 일본 ‘카스테라’까지⋯세계를 홀린 ‘계란’의 맛 [에그리씽]

‘완전식품’으로 불리는 계란이 저속노화 시대, 차세대 건강식품으로 재조명 받고 있다. 비교적 저렴한 가격과 손쉬운 조리법, 풍부한 영양 성분으로 인해 남녀노소 누구에게나 적합한 건강 식단의 핵심 재료다. 이렇게 효능이 큰 계란을 둘러싼 오해와 잘못된 상식도 많다. 본지는 계란에 대한 모든 것(Egg+Everything)을 주제로 한 코너 ‘에그리씽’을

2025-12-19 06:00
세계식량가격지수, 3개월 연속 하락…1월 이후 최저치

세계식량가격지수가 3개월 연속 하락했다. 6일 연합뉴스와 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 11월 기준 세계식량가격지수(2014∼2016년 평균 가격이 100)는 125.1로 전달보다 1.5포인트(1.2%) 내렸다. 이는 올 1월 이후 가장 낮은 수준이다. 유제품, 육류, 설탕, 유지류 가격은 하락했으며 곡물 가격은 상승했다. 지난달 설탕 가격지수

2025-12-06 15:02
[진단과 제언] ‘재생농업’ 도입 적극 추진해야

올해 일부 논에서 ‘깨씨무늬병’이 다시 발견됐다. 겉으로는 병해충의 일종처럼 보이지만, 실은 토양 생태계의 붕괴를 알리는 경고 신호다. 이 병은 단순히 날씨 탓이 아니라, 토양 속 유기물과 미네랄 등 양분 결핍으로 나타나는 현상이다. 기후변화가 원인이라기보다, 오히려 토양이 더는 버틸 수 없다고 스스로 도움을 요청하는 징후에 가깝다. 우리는 오랫동안 수

2025-11-19 06:00
우리 김, 세계 규격으로 승격된다…유럽 등 수출 확대 기대

‘검은 반도체’로 불리는 우리 김(Gim)이 국제식품규격위원회(CODEX Alimentarius Commission, 이하 코덱스)에서 세계 규격 제정 작업에 나서며 한국 김 산업의 글로벌 시장 확대에 속도가 붙게 됐다. 해양수산부는 이탈리아 로마에서 열린 제48차 코덱스 총회에서 한국이 제출한 '김 제품의 세계 규격 전환을 위한 신규 작업 승인’ 안건

2025-11-17 09:28
섬진강 재첩잡이 '손틀어업'...광양시 세계중요농업유산 인증

전남 광양시 섬진강 재첩잡이 손틀어업이 국내 어업 분야 최초로 세계중요농업유산으로 공식 인증받았다. 인증은 광양 섬진강 재첩잡이 손틀어업의 전통적 가치와 생태적 지속가능성을 국제사회가 공식적으로 인정한 것이다. 행사에는 정인화 광양시장을 비롯해 제주특별자치도, 경남 하동·남해군, 경북 울진군 등 국내 등재지역 대표단과 FAO 관계자들이 함께 했다.

2025-11-03 09:13
제주 해녀·섬진강 재첩 어업 등 4개, FAO 세계중요농업유산 등재

한국의 전통 농어업이 세계적으로 그 가치를 인정받았다. 제주 해녀와 섬진강 재첩잡이, 남해 죽방렴, 울진 금강송 산지농업 등 우리 고유의 농어업 시스템 4곳이 유엔 식량농업기구(FAO)가 운영하는 세계중요농업유산(GIAHS)에 새로 등재된 것이다. 농림축산식품부와 해양수산부는 10월 31일(현지시간) 이탈리아 로마 FAO 본부에서 열린 인증서 수여식에서

2025-11-02 11:00

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브라보 마이 라이프

[현장에서] "고령자를 위한 계란 단백질, 소화ㆍ흡수 뛰어나"

초고령사회 진입에 따라 고령층의 영양 불균형과 단백질 섭취 문제가 주요 과제로 떠오른 가운데, 계란 단백질이 고령친화식품은 물론 바이오 소재와 친환경 산업으로까지 확장 가능하다는 분석이 제시됐다. 정사무엘 충남대학교 동물자원과학부 교수는 19일 서울 서초구 양재동 aT센터에서 열린 '에크테크 코리아 2025' 심포지엄에서 '계란 단백질의 기능

2025-12-19 17:33