9월 근원 CPI 2.1% 상승…시장 예상 부합식품·숙박비 상승에 물가 압력 확대전문가 80% 이상, 12월 추가 인상 전망
일본의 소비자물가 상승률이 9개월 만에 일본은행(BOJ)의 물가안정 목표인 2%를 웃돌면서 연내 추가 금리 인상 전망에 힘이 실리고 있다.
23일 블룸버그통신에 따르면 일본 총무성은 이날 9월 신선식품을 제외한 근원 소비자물가
CJ 웰컴키트 배포에 구매처 안내까지농심·삼양 체험장에 외국인 발길 집중교촌·풀무원 요리교실로 관광수요 공략
식품·외식업계가 외국인 관광객을 겨냥한 체험 마케팅에 힘을 쏟고 있다. 제품을 건네고 판매점을 알려주는 방식부터 라면과 치킨, 김치를 직접 만드는 프로그램까지 다양하다. 여행 중 쌓은 브랜드 경험을 귀국 뒤에도 이어가 재구매와 해외 매출 확대로
외식업체 ‘정기식’부터 편의점 배송까지…기업 식사 B2B 확대급식업계도 ‘키친리스’ 전환…소규모 사업장까지 새 고객으로
직장인의 점심을 잡기 위해 식품·외식업계가 사무실 문을 두드린다. 도시락 정기배송부터 편의점 물류망을 활용한 식사 공급까지 구내식당이 없는 중소 사업장을 겨냥한 서비스가 확산하는 추세다. 주방을 차리지 않아도 직원들의 한 끼를 해결하는
배달의민족과 한국외식업중앙회가 고추장과 된장, 간장 등 전통 장을 활용한 외식 메뉴를 발굴한다. 예선을 통과한 외식업주 20명이 실제 매장에서 판매할 수 있는 메뉴를 개발해 경쟁하고 수상 레시피는 전국 외식업주에게 무료로 보급한다.
배민 운영사 우아한형제들은 한국외식업중앙회와 22일 경기 수원시 배민아카데미 경기센터에서 ‘K-장 웰니스 요리대회’를 개
15일 강근석 연구소장 강연…메뉴 개발·조리 효율화 전략 공유소스·육수 활용한 차별화 메뉴 개발 및 주방 운영 노하우 소개
면·소스 전문기업 면사랑이 외식업 자영업자를 대상으로 소스와 육수를 활용한 메뉴 개발 및 조리 효율화 교육을 진행했다. 기존 제품에 매장만의 특색을 더해 메뉴 경쟁력을 높이고 주방 운영 부담을 줄이는 실무 전략을 공유했다.
면사랑은
서울시가 남대문시장을 야간 미식 관광의 핵심 거점으로 조성한다. 남대문시장을 중심으로 명동과 남산 등 인근 주요 관광지를 잇는 새로운 야간 관광 동선을 구축하고 미식 관련 관광 콘텐츠를 운영해 민선 9기 서울시 핵심 정책 과제인 '야간경제 활성화'를 꾀할 전망이다.
13일 본지 취재에 따르면 시는 이달 초 이런 내용을 골자로 하는 ‘2026 서울달빛미
전국우수시장박람회서 상생 프로그램 소개온라인 판매 컨설팅·산학협력으로 역량 강화
쿠팡이츠가 전국우수시장박람회에서 전통시장 상인의 디지털 전환과 해외 진출을 돕는 상생 프로그램을 소개했다.
쿠팡이츠는 충남 공주에서 열린 ‘전국우수시장박람회’에 참여해 상생 프로그램을 알리고 외국인 관람객을 위한 통역 서비스를 지원했다고 13일 밝혔다. 올해로 22회를 맞
서울 AI 허브 입주기업 '넥스트페이먼츠', ‘NYC AI Nexus’ 선발뉴욕 소재 중소·중견기업과 AI 스타트업을 연결⋯기술 검증 기회
서울시가 유망 인공지능(AI) 스타트업의 미국 뉴욕시장 진출을 지원한다. 서울시는 기존 해외 전시회 참가와 투자유치 지원에 더해 뉴욕 현지 기업과 AI 기술을 실증하고 사업화까지 이어지도록 돕는다.
13일 서울시는
배달의민족이 외식업주 전용 커머스 ‘배민상회’에서 식재료와 배달비품을 최대 44% 할인 판매한다. 배민 입점 업체를 대상으로 한 ‘배민파트너특가’ 상품 수도 7월 40종에서 140여종으로 확대했다
배민 운영사 우아한형제들은 12일 배민상회에서 31일까지 ‘10월 최저가 도전’ 기획전을 진행한다고 밝혔다.
기획전에서는 쌀과 달걀, 식용유 등 주방 필수
소상공인 관련 5개 단체, 9일 전산 장애에 따른 영업 손실 보상 촉구쿠팡이츠 "취소 주문 정상 판매와 동일하게 정산…광고비도 미부과"
소상공인단체들이 9일 발생한 쿠팡과 쿠팡이츠의 대규모 전산 장애와 관련해 실질적인 영업 손실 보상을 촉구했다. 쿠팡이츠는 장애 시간 중 주문 접수 이후 취소된 건에 대해 정상 판매와 동일한 정산금 전액을 지급하겠다는 입장
박홍배 의원, 공정위 자료 분석…2023년부터 올해 8월까지 집계 삼양사·CJ제일제당, 설탕·밀가루·전분당 담합 모두 적발 제재 횟수는 현대리바트 59회 최다…시정명령 48회·경고 11회
설탕·밀가루·전분당 등 식품 원재료 가격을 담합한 기업들이 공정거래위원회 누적 과징금 상위 1~4위를 차지했다. 2023년부터 올해 8월까지 이들 4개사에 부과된 과
500~2000엔 내면 먼저 입장전국 20개 지역 104곳 늘어나2시간 줄 서는 맛집은 4000엔日 젊은층 ‘타이파 소비’ 확산
일본 도쿄역의 한 유명 라멘집. 점심과 저녁 시간에는 라멘 한 그릇을 먹기 위해 30분에서 1시간씩 줄을 서야 한다. 반면 500엔(약 4700원)을 추가로 내면 이야기가 달라진다. 길게 늘어선 줄을 기다리지 않고 곧바로 입장할
스타벅스가 미국의 멕시코 음식점 체인 치폴레 인수를 검토하고 있다는 보도가 나왔다. 거래가 성사되면 외식업계 역대 최대 규모의 인수합병(M&A)이 될 것으로 관측된다.
9일 연합뉴스에 따르면 영국 파이낸셜타임스(FT)는 8일(현지시간) 소식통들을 인용해 스타벅스가 지난 수개월간 자문사들과 치폴레 인수 제안을 준비해왔다고 보도했다.
계획은 아직 초기
현지 식품유통 기업 아라이상사와 MOU…품질·마케팅·교육 협력멀티유닛 프랜차이즈 방식 적용…도쿄 시작으로 주변 도시 확대
교촌치킨이 일본 시장에 진출한다. 2027년 상반기 도쿄에 첫 매장을 열고 복수 매장을 운영하는 멀티유닛 프랜차이즈 방식으로 주변 도시까지 매장을 확대한다.
교촌에프앤비는 9월 29일 경기 성남시 판교 사옥에서 일본 아라이상사(Ara
서울을 찾은 외국인 관광객 증가세가 실제 소비 확대로 이어졌다. 8월 서울 방문 외국인 관광객 수는 172만 명으로 역대 월별 최대치를 경신한 가운데 카드 소비액 증가율은 58.1% 늘어 방문객 증가율의 두 배를 웃도는 성장세를 보였다.
6일 서울시에 따르면 올해 8월 한 달간 외국인 관광객의 카드 소비액은 1조327억원으로 전년 동월(6533억원)
농식품부, 9월 물가 동향…농산물 4% 하락·성수품 평시 1.6배 공급 김장 배추 공급 안정 전망…육계 가격 하락, 치킨값 반영 유도
9월 농축산물 소비자물가가 1년 전보다 1.0% 하락했다. 양호한 작황에 힘입어 농산물 가격은 4.0% 내렸지만, 축산물은 추석 수요와 쇠고기·돼지고기 도축 마릿수 감소 등의 영향으로 3.7% 올라 품목군별로 흐름이 엇갈
신주쿠한국상인연합회와 협력…교육·메뉴 컨설팅·현지 시장 점검 단계별 지원 외식업 소상공인·전통시장 상인 등 참여…전문가 평가 거쳐 우수 참가자 선발
쿠팡과 쿠팡이츠가 국내 외식업 소상공인의 일본 시장 진출을 지원한다. 교육과 전문가 메뉴 컨설팅을 거쳐 우수 참가자에게 일본 현지 축제에서 직접 K푸드를 판매하며 소비자 반응을 확인할 기회를 제공한다.
KT가 ‘찾아가는 고객경청포럼’을 지속 확대하며 실질적인 서비스와 제도 개선으로 연결하고 있다. 고객경청포럼은 다양한 고객의 서비스 이용 경험과 불편 사항을 현장에서 직접 듣고, 이를 상품·서비스와 제도 개선에 반영하기 위해 마련한 고객 참여형 소통 프로그램이다.
KT는 28일 오후 3시 서울 마포구 프렙아카데미 공덕캠퍼스에서 제6회 고객경청포럼을 열고
공정위, 일가 대부업체 14곳에 2983억원 저리 대여 적발…명륜당·이종근 회장 고발이자비용 217억원 절감 혜택…가맹희망자에게 대출조건·특수관계도 은폐
‘명륜진사갈비’ 운영사 명륜당이 회장 일가 소유 대부업체에 싼 이자로 돈을 대주고, 이들 업체는 점주에게 최고 연 18%의 이자를 받는 방식으로 창업자금 대출을 운영한 것으로 드러났다. 일가 업체들이 절
최근 유통·외식업계에서 가장 주목받는 과일은 단연 딸기다. 겨울 제철 과일인 딸기는 이 시기 핵심 시즌 상품으로 자리 잡으며 꾸준한 수요를 이어가고 있다. 실제 일부 대형마트에서는 딸기가 연중 판매 과일을 제치고 과일 매출 1위를 기록하기도 했다. 특히 1월 딸기 매출은 연간 매출의 약 25%를 차지할 만큼 겨울철 소비 쏠림 현상이 뚜렷하다.
국내 저비용항공사(LCC)를 중심으로 공항 카운터 발권 시 수수료를 부과하는 정책이 확산되고 있다. 모바일·키오스크를 이용한 탑승권 발권은 무료지만, 직원이 직접 처리하는 대면 수속에는 비용이 붙는다.
이스타항공은 13일부터 국내선 이용객이 공항 카운터에서 직원의 도움으로 탑승권을 발급받을 경우 1인당 3000원의 수수료를 부과한다고 밝혔다.
추석을 앞두고 정부가 물가 안정 관리에 나선다.
행정안전부는 17일부터 다음 달 9일까지를 ‘특별대책기간’으로 정하고 ‘추석 물가 안정관리 대책’을 추진한다고 16일 밝혔다.
행안부는 이달 2일 제40회 국무회의에서 이재명 대통령이 지역 관광을 저해하는 ‘바가지요금 단속’을 직접 강조한 만큼 관광지·지역축제·전통시장 등에서의 바가지요금 근절과