올레산 검색결과 - 이투데이

검색결과 총31건

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닭고기·튀김유·포장재 값 ‘들썩’…치킨 3만원 시대 오나

고병원성 조류인플루엔자 확산·육계 생산성 저하에 닭값 급등9~10호 닭 공장 가격 1년새 13% 올라...대두유 가격도 50%↑여름 성수기 앞두고 수급 불안...부담 가중 땐 가격 인상 불가피 닭고기를 비롯한 원가 부담이 늘면서 치킨값 인상 우려가 커지고 있다. 고병원성 조류인플루엔자(AI)와 육계 생산성 저하 등으로 닭고기 가격이 오르는 데다 곡물가

2026-04-12 15:03
bhc치킨, 튀김유 가맹점 공급가 4500원 인하

치킨 브랜드 bhc치킨은 17일부터 자체 튀김유인 ‘고올레산 해바라기유’의 가맹점 공급가격을 기존 대비 4500원 인하한다고 밝혔다. 이는 최근 해바라기유 국제 시세 안정화와 함께 bhc치킨 가맹본부의 공급처 다변화 등 다양한 조달원가 절감을 위한 노력의 결과다. bhc치킨은 2022년 7월 해바라기유 원재료 가격의 급등에 따라 튀김유 가맹점 공급가를

2024-06-17 09:09
bhc치킨, 튀김유 가맹점 공급가 8월 대비 24%↓

bhc치킨은 16일부터 자체 튀김유인 '고올레산 해바라기유'의 가맹점 공급 가격을 지난 8월 대비 24% 인하해 공급하기로 결정했다고 18일 밝혔다. 11월 7일 2만1000원으로 내린 데 이어 40여 일 만에 다시 4500원을 추가 인하한 것이다. bhc 튀김유 가격은 2021년 이후 2년 만에 팬데믹 이전 수준으로 낮아졌다. 그동안 식용유 원자재

2023-12-18 09:47
올해 명절음식, 국산 유채 기름으로 건강하게

국산 유채기름이 다른 압착유에 비해 발열점이 높고 기능성 성분이 그대로 유지돼 다양한 요리에 활용할 수 있는 것으로 나타났다. 농촌진흥청은 추석을 앞두고 국산 유채 기름의 영양학적 우수성에 대해 21일 소개했다. 국산 유채 기름은 비 유전자 변형 생물체(Non-GMO) 종자를 그대로 압착하고, 정제 과정도 최소화해 원료의 기능성 성분을 그대로 보존하

2023-09-23 08:00
bhc치킨, 튀김유 가맹점 공급 가격 4650원 인하

bhc치킨은 7일부터 가맹점에 공급하는 튀김유인 고올레산 해바라기유 가맹점 공급 가격을 기존 대비 4650원 인하된 가격으로 전국 매장에 공급한다. 또한 이달부터 공급 협력사 요청으로 납품 가격이 인상된 치킨 박스 등 총 80여 개 원부자재 상승분을 가맹본부 자체적으로 감내해 가맹점 공급가를 기존대로 유지하는 것을 연장하기로 했다. 이번 튀김유의 공

2022-09-07 10:35
세븐일레븐, 즉석치킨 브랜드 '프라이드'로 리뉴얼

세븐일레븐은 자사 즉석치킨 브랜드를 기존 ‘치킨의정석’에서 ‘프라이드(PRIDE)’로 리뉴얼한다고 4일 밝혔다. 세븐일레븐은 현재 전국 약 4000여 점에서 즉석조리식품을 판매하고 있다. 매출도 매년 두 자릿수 성장세를 이어가고 있다. 세븐일레븐 즉석조리식품 매출은 2020년 40.2%에 이어 작년에도 37.2% 증가했다. 세븐일레븐 주요 즉석치킨 상품은

2022-02-04 08:38
bhc 점주협의회 "가맹점 피해 키운 PD수첩 편파방송 유감"

bhc의 지역별 가맹점 협의회가 PD수첩 방송에 유감을 표했다. bhc 지역별 가맹점 협의회는 10일 성명서를 내고 지난 1일 방송된 MBC 'PD수첩'의 편파 방송으로 가맹점들이 심각한 피해를 입고 있다고 주장했다. 협의회는 "PD수첩이 거짓말을 마치 사실인 양 소설을 만들어 방영해 bhc 가맹점에 심각한 피해를 준 것에 대해 책임을 묻는다"고 말했다

2020-12-10 18:47
롯데푸드, 고올레산 대두유 넣은 ‘프리미엄 콩식용유3.0’ 출시

롯데푸드는 글로벌 식용유지업체 번기(BUNGE)와 기술 제휴를 통해 ‘프리미엄 콩식용유3.0’을 출시한다고 2일 밝혔다. 프리미엄 콩식용유3.0은 일반 콩식용유와 고급유종인 ‘고올레산 콩식용유’를 7:3 비율로 혼합해서 만든 식용유다. 올레산 지방산 함량이 높아 산화안정성이 우수하여 더 바삭하게 튀길 수 있는 것이 특징이다. 열에 대한 안정성이 높아

2020-09-02 09:25
bhc치킨, 위생ㆍ품질 강화 박차

bhc치킨이 위생 및 품질관리에 집중해 가맹점 매출 및 고객만족도를 높이겠다고 23일 밝혔다. bhc치킨은 2018년 말 가맹CS팀 내 품질관리 담당 부서인 QCS(Quality Clean Service) 파트 부서 신설 이후 전국을 누비며 품질관리에 주력해 왔다. QCS 부서는 원부재료 보관법, 냉장ㆍ냉동고 온도 등 재료 관리 매뉴얼과 유니폼

2020-06-23 10:09
SPC그룹 파리바게뜨, ‘상생경영’으로 착한 프랜차이즈 선정

SPC그룹의 계열사 파리크라상이 운영하는 파리바게뜨가 코로나19 로 인한 가맹점의 어려움을 함께 극복하기 위해 시행한 상생 활동을 인정받아 한국공정거래조정원으로부터 ‘착한 프랜차이즈’ 인증을 받았다고 14일 밝혔다. 파리바게뜨는 지4월부터 모든 가맹점에 제품 제조에 사용되는 ‘고올레산 해바라기유(16.5 kg)’를 매월 2통씩 1년간 지원하기로 했다. 금

2020-06-14 11:21
한국팜비오, SK케미칼과 비뇨기의약품 공동 마케팅 협약 체결

한국팜비오는 SK케미칼과 전립선비대증 치료제 ‘쏘메토’ 등 5개 비뇨기의약품에 대한 공동 마케팅 협약을 체결했다고 6일 밝혔다. 양사가 공동마케팅에 합의한 제품은 쏘메토320mg연질캡슐을 비롯해 요로감염증 치료제 ‘모누롤산’, 간질성 방광염 치료제 ‘게그론캡슐’, 요석 전문 치료제 ‘유로시트라-케이서방정’, ‘유로시트라-씨산’ 등 5개 품목이다.

2020-05-06 14:52
롯데푸드, 글로벌 곡물기업과 손잡고 '고올레산 대두유' 최초 도입

롯데푸드가 세계적인 곡물기업과 손잡고 앞선 기술력의 식용유를 선보인다. 롯데푸드는 글로벌 곡물기업 번기(BUNGE)의 식용유지 사업 회사인 ‘번기 로더스 크로클란(Bunge Loders Croklaan)’과 협업해 ‘롯데 고올레산 대두유’를 공동 개발 및 출시한다고 11일 밝혔다. 국내에 ‘고올레산 대두유’가 출시되는 것은 이번이 처음이다. 롯데푸

2019-11-11 09:39
bhc치킨, 고올레산 해바라기유 허위 보도에 언중위ㆍ민형사 소송 진행

bhc치킨은 올레산 함량 과장 의혹 보도와 관련해 손해배상청구, 허위사실 적시 출판 명예훼손 혐의로 법적 대응을 진행한다고 5일 밝혔다. 이날 bhc치킨은 공식 입장을 내고 "사실에 근거하지 않고 기업을 의도적으로 악의적으로 폄하한 기사 보도에 대해 언론중재위원회, 민사소송, 형사소송을 강행한다"며 "앞서 튀김기름 2.2배 폭리 증거 나왔다는 보도에

2019-04-05 14:29
bhc치킨, "올레산 함량 의혹? 명백히 잘못된 주장, 법적 대응할 것”

bhc치킨은 튀김유 ‘올레산’ 함량 과장 의혹에 대해 법적 대응 방침을 밝혔다. bhc치킨은 4일 공식 입장을 내고 “올레산 함량 ‘80% 미달’이라는 주장과 허위 과장광고라는 주장은 명백히 잘못된 것으로, bhc 브랜드 이미지 훼손뿐 아니라 가맹점주의 매출에 막대한 피해를 준 것”이라고 전했다. bhc치킨은 고올레산 해바라기유 올레산 함량과 관련해

2019-04-04 13:47
BHC, '해바라기유' 폭리 판매 논란에 “사실무근, 법적 대응할 것”

치킨 프랜차이즈 비에이치씨(BHC)는 최근 불거진 치킨 튀김용 기름 ‘해바라기유’의 폭리 판매와 품질 논란과 관련해 사실무근이라는 입장을 밝혔다. 앞서 한 언론사는 BHC가 해바라기유를 원가보다 2배 넘는 비싼 값에 가맹점에 판매했고 해바라기유 올레산 함량이 80%가 넘는다고 광고했으나, 실제로는 60%에 그쳤다고 보도한 바 있다. BHC

2019-03-19 14:25
bhc “가맹점협의회 주장 터무니없어…인내심 갖고 대화할 것”

bhc치킨 가맹점주들이 최근 주장한 광고비 횡령 의혹에 대해 본사가 터무니없는 주장이라고 반박했다. 아울러 일부 악의적인 주장에도 인내심을 갖고 대화에 임하겠다고 밝혔다. bhc치킨은 6일 입장문을 통해 “현 가맹점협의회 집행부가 주장하는 소위 부당한 광고비 수취는 지난해 1년 동안 공정거래위원회 조사에서도 충분히 설명됐다”며 “신선육의 염지 개선 작

2018-09-06 16:38
땅콩 먹으면 심혈관 질환 예방에 효과…체중도 평균 10% 감소

땅콩을 먹으면 심혈관 질환 예방에 효과적이고 체중도 감소한다는 연구결과가 나왔다. 농촌진흥청은 부산대학교와 함께 동물실험을 한 결과 땅콩이 이른바 ‘나쁜 콜레스테롤(LDL)’은 34% 감소하고 ‘좋은 콜레스테롤(HDL)’은 26% 증가해 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있다고 29일 밝혔다. 농진청과 부산대는 5주령인 수컷 실험쥐 28마

2018-08-29 11:00
BHC가맹점주들, '광고비 횡령' 혐의 본사 검찰 고발

치킨 프랜차이즈 BHC 가맹점주들이 광고비 수백억 원을 빼돌리고 오일 납품가 일부를 편취했다며 본사를 검찰에 고발했다. 전국BHC가맹점협의회는 28일 오전 조고든 엘리어트 BHC 사내이사 등 6명을 특정경제범죄가중처벌법상 횡령, 사기 등 혐의로 서울중앙지검에 고발장을 냈다. 협의회는 미국계 사모펀드(PEF) 로하틴그룹에서 소유하는 BHC가

2018-08-28 13:46
bhc 가맹점주 “본부가 폭리, 원가인하해야” vs 본부 “고수익은 투명경영 따른 것” 극한대립

치킨업계 2위 프랜차이즈 bhc의 가맹점주들과 가맹본부가 극한대립하고 있다. 가맹점주들은 본사에 납품 원가 공개와 갑질 중단 등을 요구하는 반면, 본부는 회사의 고수익이 투명·시스템 경영에 따른 것이라며 가격 인상 등은 어렵다고 대응하고 있다. 23일 bhc 점주들로 이뤄진 ‘전국 bhc 가맹점 협의회’는 이날 오전 국회 정문 앞에서 설립 총회와 기자

2018-05-23 15:25
[BioS] 툴젠 "크리스퍼, 전세계 창의적 바이오 스타트업에 제공"

툴젠의 크리스퍼 유전자교정 기술이 전세계 바이오스타트업에 의해 확산될 전망이다. 유전자교정 전문기업 툴젠은 지난 18일(현지시간) 바이오 스타트업 억셀러레이터 레블바이오(RebelBio)와 유전자교정 기술을 창의적 스타트업 기업들이 활용할 수 있도록 협력하기 위한 MOU를 체결했다고 23일 밝혔다. 이를 위해 양사는 유전자교정 기술을 이용하기 원하는 스타

2017-10-23 10:53

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브라보 마이 라이프

[특별자문단 칼럼]자생 동백나무의 누명- 안영희 교수

2014년 새해가 밝았다. 금년 1월은 예년에 비해 큰 추위 없이 포근한 날씨가 지속되고 있다. 이즈음부터 남쪽 지방에서는 때 이른 붉은 동백이 한두 송이 피어나기 시작한다. 하얀 눈이 쌓인 나뭇가지 사이로 붉게 핀 동백과 푸른 잎사귀는 삭막한 겨울을 아름답게 빛내준다. 그러므로 예로부터 수많은 문인들이 한겨울의 세찬 눈보라를 견디고 피어나는 동백을 예찬했

2014-02-11 10:48