여름디저트 - 이투데이

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파라다이스 호텔앤리조트, 여름 시즌 빙수 3종 선봬

신메뉴는 파라다이스시티 1층 ‘라운지 파라다이스’와 파라다이스 호텔 부산 본관 1층 로비 라운지 ‘크리스탈 가든’에서 만나볼 수 있다. 파라다이스 호텔앤리조트 관계자는 “때이른 더위가 찾아와 여름 대표 디저트 빙수를 예년보다 빠르게 내놨다”며 “이번 프리미엄 빙수 출시에 이어 올여름 제철 과일을 활용한 새로운 메뉴도 추가로 선보일 계획”이라고 말했다.

2024-05-07 09:31
망빙의 계절...포시즌스호텔서울, ‘빙수 3대 천황’ 본격 판매

‘마루 빙수’는 팥앙금과 인절미를 사용한 전통의 팥빙수를 생강의 맛과 향, 그리고 팥 겔의 맛과 식감을 더해 업그레이드한 로비 라운지 마루의 여름 시그니처 디저트다. 올해엔 붕어빵과 바닐라 아이스크림, 연유를 곁들여 새로움과 재미를 더했다. 가격은 7만8000원. ‘녹차 빙수’는 포시즌스가 이번 여름 새롭게 선보이는 빙수 메뉴다. 프랑스의 전통적 디저트인...

2024-04-23 09:42
스크류바ㆍ죠스바도 '0칼로리'로 즐긴다

지금까지는 더위를 달래기 위한 시원한 0 칼로리 간식이 음료밖에 없었지만, 올 여름부터는 더욱 시원한 0 칼로리 아이스크림을 즐길 수 있다. 롯데웰푸드 관계자는 “지속적인 연구개발로 더 다양한 헬스&웰니스 디저트 제품을 선보이도록 노력하고 있다”며 “더욱 많은 소비자들이 맛있는 디저트를 부담없이 즐길 수 있도록 최선을 다할 것“이라고 말했다.

2024-04-08 15:46
서울신라호텔, 도심 속 휴양지 ‘어번 아일랜드’ 개장

또 신라호텔의 마스코트인 신라 베어를 활용한 디저트 메뉴도 출시한다. 귀여운 신라 베어 초콜릿으로 데코레이션된 ‘신라 베어 아이스크림’과 신라 베어 케이스에 담아 제공하는 ‘신라 베어 크레페’는 어번 아일랜드에서만 만나볼 수 있는 한정 상품이다. 올 한 해 어번 아일랜드는 공연도 다양하게 진행할 계획이다. 4월과 5월에는 봄과 잘 어울리는 어쿠스틱...

2024-03-19 10:03
한겨울에 ‘밀크바닐라콘 아이스크림’, 왜 이리 잘 팔리나 봤더니

11월 아이스크림 유형별 매출을 봐도, 1위는 콘 상품으로 38%였다. 8월에는 바 상품이 32%로 1위였다. 세븐일레븐은 앞으로도 계절 흐름 및 사회현상 트렌드에 맞춰 적합한 차별화 상품들을 개발할 예정이다. 또 동절기 디저트로 다양한 맛과 품질의 프리미엄 아이스크림을 확대할 방침이다.

2023-12-07 18:39
둘이서 30만 원?…호텔 딸기 뷔페 가격 1년 만에 ‘30%’ 오른 이유

다음 달 2일 시작하는 반얀트리 클럽앤스파 서울 그라넘 다이닝 라운지의 딸기 디저트 뷔페 성인 1인당 가격은 올해 9만5000원으로 지난해보다 15.8% 오른 가격으로 책정됐다. 서울드래곤시티 노보텔 스위트 ‘더26’은 같은 달 9일부터 주말·공휴일에 ‘딸기 디저트 스튜디오’를 운영한다. 성인 1인 가격은 지난해 8만 원에서 9만 원으로 12.5% 인상됐다....

2023-11-27 10:09
다크호스 ‘티니핑’·부활 ‘산리오’…동심에 빠진 프랜차이즈

특히 이번 시리즈가 케이크를 비롯해 아이스크림, 마카롱 등 디저트를 콘셉트로 전개되면서 식품ㆍ외식업계는 일찌감치 선점 경쟁에 돌입했다. 가장 적극적으로 협업에 나선 곳은 SPC 아이스크림 프랜차이즈 배스킨라빈스다. 배스킨라빈스는 새 시리즈 방영에 맞춰 어린이용 크로스백 2종을 굿즈로 선보인 데 이어 캐릭터를 활용한 아이스크림 제품도 선보였다....

2023-11-04 07:30
‘팔도비빔면’에 메이플 시럽 한 스푼…‘맵ㆍ단ㆍ짠’ 신선한 조합[맛보니]

밤을 이용한 디저트 메뉴나 따끈한 국물 요리가 주를 이룬다. 이런 ‘출시 봇물’ 속 유독 눈길을 끈 제품이 있다. 기존 팔도비빔면에 메이플 시럽을 추가한 ‘팔도비빔면 가을에디션’이 그 주인공이다. 19일 저녁 팔도비빔면과 메이플 시럽이 ‘조화로울 수 있을까’하는 궁금증을 안고 제품을 시식했다. 제품을 뜯자마자 기존 팔도비빔면과는 확연히 다른 향이 코를...

2023-10-21 08:00
[미니 인터뷰] 김소연 BGF리테일 MD “반갈샷 연세우유크림빵, 상품성 3박자 결과물”

BGF리테일이 운영하는 편의점 CU의 디저트 부문 매출 중 연세우유크림빵 시리즈가 차지하는 비중이 50.8%에 달할 정도로 효자 상품이다. 김 MD는 지난해 6월이 가장 기억에 남는다고 했다. 그는 “갑자기 인기가 많아지면서 여름 한정으로 메론맛도 새로 나왔을 때인데 공장 기계에 과부하가 걸려 하루 동안 생산이 멈췄었다”며 “물량을 제때 공급할 수 없게 돼 고생을...

2023-09-10 14:00
색다르게 즐기는 맥심…동서 ‘맥심플랜트’ 누적방문객 100만 명 돌파

올여름은 상큼함과 청량감을 살린 시즌 한정 ‘스위밍 풀 블렌드’와 카누 시그니처를 활용해 진한 커피맛을 부드러운 생크림과 함께 즐기는 ‘카누 시그니처 그라니타’를 선보이고 있다. 또 동서벌꿀과 카누 등 동서식품의 인기 제품을 활용한 디저트 ‘딸기 벌꿀 케이크’와 ‘카누 티라미수’도 이목을 끈다. 딸기 벌꿀 케이크는 달콤한 동서벌꿀과 딸기의...

2023-08-20 09:28
투썸 ‘애플 망고 주스’ 누적 25만 잔 돌파

투썸플레이스는 여름을 맞아 ‘마이 힐링 트립’을 테마로 ‘애플 망고 주스’와 함께 ‘레몬 바질 스파클링 Refreshing’, ‘청귤 스파클링 Relaxable’ 등 청량한 시즌 음료를 출시했다. 또 여름철 인기 과일이 들어간 메뉴로 ‘애플망고 케이크 빙수’, ‘떠먹는 샤인머스캣 우유 생크림’ 등 다양한 디저트를 함께 선보이고 있다.

2023-08-10 11:51
고속도로 휴게소 주전부리는 역시 ‘포카칩·오땅’

‘국내산 제철 감자로 만든다’는 입소문이 이어지면서 여름 휴가철 과자로 주목받고 있다고 오리온은 설명했다. 오리온은 포카칩보다 두툼한 포카칩 MAX ‘레드스파이시맛’과 ‘블랙트러플맛’도 최근 입점을 시작한 만큼 판매량이 더 늘어날 것으로 예상했다. 짭짤하면서 고소한 맛의 오징어땅콩과 전통 디저트 강정을 재해석한 땅콩강정은 한입 크기로 운전할 때...

2023-08-02 08:43
“외식 보다 80% 저렴”…롯데마트 ‘요리하다’ 간편식 인기 만점

여름철 야식 안주로 즐기기 좋은 ‘요리하다X클라우드 태국식 새우팟타이(717g)’과 ‘요리하다X처음처럼 한우곱창전골(912g)’도 약 15% 할인해 각 1만2990원, 1만9990원에 판매한다. 이 외에도 젓갈, 찌개, 디저트 상품까지 약 20여 품목의 ‘요리하다’ 상품을 할인된 가격으로 만나볼 수 있다. 조은비 롯데마트 식품PB개발팀 MD는 “고객에게 외식 수준의...

2023-07-31 06:00
[슬기로운 피서생활] 올 여름 배라에서 춘식이와 시원한 수박 파티를

‘춘식이가 반할수박에’는 춘식이가 좋아하는 여름 대표 과일 ‘수박’으로 만든 시원한 ‘수박화채’를 연상시키는 비주얼과 맛으로, 무더운 여름 가볍고 시원하게 즐기기 좋은 과일 플레이버다. 시원한 수박 향이 느껴지는 빨간색, 초록색 ‘수박 소르베(Sorbet, 얼린 과일로 만든 디저트의 일종)’로 청량함을 살리고, 파인애플 소다 맛의 ‘파인소다 샤베트’가...

2023-07-27 06:00
스타벅스, 온라인스토어 전용 여름상품 무배·10% 할인

홈카페족을 겨냥한 아이스음료 컵, 디저트 컵을 비롯해 음식 플레이팅에 안성맞춤인 오발 플레이트, 여름철 실용성 높은 아이스 트레이, 텀블러 등 총 8종으로 구성됐다. 스타벅스는 이번 온라인 상품 기획전에서 고객 구매 편의를 높이기 위해 단품 판매 외에도 구매 목적별 연관 상품을 한 데 묶은 세트 상품도 제안한다. 브런치를 즐기고 싶은 고객은 일반 플레이트와...

2023-07-25 17:29
“핫플과 쇼핑의 결합”…더 타운몰 킨텍스점 리뉴얼 오픈

2층에는 호텔식 디저트를 맛볼 수 있는 카페 ‘브릴’이 70평 규모로 들어선다. 영유아 동반 고객에게 최적화된 브런치 카페 ‘ST. 252’도 있다. 프리미엄 이유식 브랜드 ‘짱죽’에서 오픈한 ‘예스 키즈’ 브런치 카페로 영유아 동반석이 4개 테이블 있다. 전문 이유식 코너에서는 다양한 프리미엄 이유식도 판매한다. 온 가족이 즐길 수 있는 체류형 콘텐츠도...

2023-07-20 06:00
신세계 스타필드, 올 여름은 ‘쏘쿨필드’라 불러주세요

멋쟁이 디저트 친구들이 등장하는 인기 애니메이션 ‘브레드이발소’와 유리밀폐용기 브랜드 ‘글라스락’과 함께 ‘브레드 바버샵 비치’를 운영한다. 만화 속 삼총사 ‘브레드 피트’, ‘윌크’, ‘소시지’ 대형 피규어가 아이들을 반겨주고, 베이커리 타운의 ‘브레드 이발소’를 그대로 재현한 ‘브레드 바버샵’ 등에서 재미난 시간을 보낼 수 있다....

2023-07-19 14:53
아이스크림에 우도 땅콩·츄러스가 쏙쏙…투썸 디저트 2종 눈길

투썸플레이스는 여름 휴가철을 맞아 '제주 우도 땅콩 아이스크림'과 '아이스크림 츄러스'를 한정 출시한다고 13일 밝혔다. 이번 시즌 메뉴 2종은 제주 지역, 롯데월드, 휴게소 등 특화 매장에서만 판매했던 제품이다. 제주 우도 땅콩 아이스크림은 소프트 아이스크림 위에 제주도 우도산 땅콩과 사양벌꿀을 얹은 제품이다. 지역 특산물을 사용해 국내 인기 여름...

2023-07-13 09:42
“휴가철 내국인 먹부심 잡자”…호텔업계 F&B에 사활

9일 호텔업계에 따르면 코오롱 리조트 앤 호텔은 프리미엄 보양식부터 제철 과일 및 여름 대표 디저트 등을 판매하는 썸머 부스트 식음 프로모션을 기획했다. 구체적으로 경주 코오롱호텔은 닭죽을 초복, 중복, 말복 한정 조식 메뉴로 제공한다. 이와 함께 코오롱호텔 베이커리 옳온은 아이스크림에 약과를 올린 신메뉴를 내놨다. 마우나오션리조트는 내달까지...

2023-07-09 08:00
와~여름이다...제주 캠퍼트리 호텔에서 ‘쿨캉스’즐겨볼까

또한 테라스 BBQ 이용 고객 중 선착순 5팀에게는 디저트로 ‘통 파인애플 셔벗’을 무료로 제공하는 프로모션도 진행된다. 투숙객이나 제주도민은 10% 할인 혜택을 받을 수 있다. ‘테라스 BBQ 패키지’도 선보인다. 전 객실 바다 조망이 가능한 ‘호텔 트윈’ 룸과 온 가족이 머물며 프라이빗한 힐링 휴가를 즐길 수 있는 독채형 리조트 객실 ‘패밀리 스위트’...

2023-07-03 15:15

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