애호박 검색결과 - 이투데이

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추석 차례상 비용, 평균 5.1% 상승…폭염 여파로 ‘채소류 급등’ [물가 돋보기]

6인 기준 가락몰 22만8000원ㆍ전통시장 24만5051원ㆍ대형마트 29만711원애호박 43.8%·돼지고기 18.5% 껑충⋯업태별 강점 품목 분산 구매 시 비용 절감 추석 명절을 앞두고 밥상 물가 부담이 한층 가중된 가운데 올해 6인 가족 기준 차례상 차림 비용이 지난해 대비 평균 5.1% 오른 것으로 집계됐다. 여름철 이어진 기록적 폭염과 잦은 강우

2026-09-18 07:41
추석 앞두고 장바구니 물가 ‘들썩’…채소·수산물 줄줄이 올라

토마토 29.66%·상추 22.87%↑…농수산물 가격 강세이른 추석·폭우 여파에 4인 차례상 비용 4.1% 증가 추석을 앞두고 식탁 물가가 들썩이고 있다. 채소와 수산물 가격이 일제히 오르면서 명절 장바구니 부담도 커지는 모습이다. 성수품 수요가 본격적으로 늘어나는 가운데 농수산물 가격 강세가 이어지면 차례상과 명절 식비 부담이 한층 커질 전망이다. 1

2026-09-16 13:58
추석 앞두고 커진 장바구니 부담 [포토]

추석을 앞두고 동태포와 애호박, 계란 등 주요 전 재료 가격이 지난해보다 일제히 오르면서 장바구니 부담이 커지고 있다. 9일 한국물가정보에 따르면 전통시장 기준 러시아산 동태포 가격은 지난해보다 30% 올랐다. 같은 조사에서 애호박 1개 가격은 33.3%, 계란 10알 가격은 16.7% 각각 상승했다. 이날 서울의 한 전통시장에서 시민들이 장을 보고 있

2026-09-09 15:20
송미령 장관 “추석 성수품 1.6배 공급”…농축산물 할인 지원 역대 최대 590억원 투입

정부가 추석 장바구니 부담을 낮추기 위해 사과·배 등 13대 성수품 공급량을 평시의 1.6배로 늘리고, 농축산물 할인 지원에 역대 최대인 590억원을 투입한다. 송미령 농림축산식품부 장관은 6일 경북 안동시 남후면 대경사과원예농협 산지유통센터(APC)를 찾아 추석 성수기용 사과 선별·포장과 출하 상황을 점검했다. 이 자리에서 송 장관은 추석 3주 전부

2026-09-06 17:03
전통시장 추석 차례상 30만원대 재진입…폭염·폭우에 1.2% 상승 [물가 돋보기]

애호박·무·닭고기 등 올라…배추·시금치 하락이 상승 폭 제한정부 성수품 18만3000톤 공급…1030억원 규모 할인 지원 올해 추석 차례상 비용이 전통시장 기준 다시 30만원대로 올라섰다. 여름철 폭염과 폭우로 일부 농축수산물 가격이 올랐지만 과일과 견과류 가격이 비교적 안정세를 보이고 배추와 시금치 가격이 내리면서 전체 상승 폭은 제한됐다. 6일

2026-09-06 09:00
채소값은 내리고 외식비는 오르고…엇갈린 ‘8월 장바구니 물가’

배추·토마토 가격 내렸지만 쌀·쇠고기는 여전히 높은 수준 가공식품 1.5%·외식 2.7% 상승…먹거리 품목별 온도 차 8월 농축산물 소비자물가가 1년 전보다 3.5% 내렸다. 폭염과 강우에도 채소와 과일 공급이 비교적 원활했던 영향이다. 하지만 축산물과 외식비는 상승세를 보였고 쌀과 쇠고기 가격도 높은 수준을 유지했다. 같은 장바구니 안에서도 품목별 체

2026-09-02 14:48
롯데마트, 가을맞이 9월 ‘통큰데이’ 열었다

롯데마트는 9월 3일부터 6일까지 4일간 ‘통큰데이’를 진행한다고 1일 밝혔다. 가을철을 맞아 제철 과일과 수산물, 축산물 등 다양한 제철 먹거리를 찾는 고객을 겨냥한 할인 혜택으로 구성됐다. 먼저 ‘홍로사과(4~8입‧봉‧국산)’는 행사카드 결제 시 5960원에 판매하는 등 가을철 인기 과일을 합리적인 가격에 구매할 수 있다. 채소에서는 김장철을 앞둔

2026-09-01 08:45
폭염에 농작물 3317㏊·가축 119만마리 피해…추석 수급은 ‘이상무’

단감·벼 중심 일소·생육저하…폭염 장기화 땐 피해 확대 우려사과 생산량 8.3% 증가 전망…마늘은 정부 비축물량 방출 장마 이후 이어진 폭염과 가뭄으로 농작물 3317㏊가 피해를 입고 돼지·닭 등 가축 약 119만마리가 폐사한 것으로 나타났다. 정부는 현재까지 농축산물 전체 수급에 미치는 영향은 제한적이라고 판단하면서도 폭염이 장기화할 경우 피해가 확대

2026-08-19 17:32
폭염·폭우에 가공식품 줄인상까지⋯장바구니 물가 ‘비상’[물가 돋보기]

시금치 한 달 새 85% 급등…폭염·집중호우에 채소값 비상고환율·원부자재 부담…가공식품 가격 인상 9월까지 지속 기록적인 폭염으로 채소류 가격이 급등한 가운데 비 소식까지 겹치면서 밥상 물가에 긴장감이 커지고 있다. 원부자재와 포장재, 유류비 등 제조 비용 상승을 견디지 못한 식품업계도 잇달아 가격 인상에 나서면서 소비자들의 장바구니 부담이 신선식품과 가

2026-08-14 12:00
시금치 한 달 새 2.5배…40도 폭염에 채소·축산물·수산물 ‘동시다발 경고등’

오이 54.8%·애호박 46.6%·청상추 41.7%↑…고온에 출하량 감소가축 90만마리·양식어류 86만마리 폐사…추석 과일 작황도 변수 연일 40도를 넘나드는 폭염이 일부 채소 가격을 끌어올리기 시작했다. 고온에 약한 시금치 가격은 한 달 만에 2.5배로 뛰었고 오이와 애호박, 상추도 일제히 큰 폭으로 올랐다. 가축과 양식어류 폐사까지 늘면서 생산 현장의

2026-08-09 08:25
[문화의 창] 여름이 즐겁다고 외쳐라

경남 내륙 양산의 기온이 40도를 훌쩍 넘겼다고 한다. 끔찍한 열기가 한반도를 덮친 뒤 온열병 환자가 속출하는데, 강은 녹조가 짙어 독극물 풀은 듯 험하고, 땡볕 아래 밭작물들은 타들어간다. 돌아보면 작년 이맘때 더위도 대단했다. 어는 도시에선가 새들이 날다가 기절해서 추락했다는 뉴스가 나왔다. 땡볕 아래에서 몸을 쓰는 소방대원, 우체부, 택배기사, 농촌

2026-08-07 06:00
폭염에도 수박 도매값 28%·토마토 36%↓…농가는 ‘이중고’

재배면적 확대·작황 양호…7월 출하량 증가오이·애호박은 잦은 비 이후 반등…평년보다는 낮아8월 출하면적 1.3~3.7%↑…장기 폭염이 막판 변수 전국 대부분 지역에 폭염특보가 이어지고 있지만 여름철 주요 과채류 가격은 오히려 지난해보다 낮아졌다. 재배면적이 늘어난 데다 생육기 기상 여건도 양호해 출하량이 증가한 영향이다. 소비자 장바구니 부담은 줄었지만

2026-08-04 14:56
늦은 장마에 역대급 폭염, 식단까지 바꾼다…급식업계, ‘공급망 재편’ 불가피

‘지각 장마’ 이어 극심한 폭염에 기온 널뛰기…농산물값 출하 ‘엇박자’‘연간 계약’ 묶인 대형 급식사, 중간 단가 인상 불가능해 리스크 직격탄스마트팜·계약재배·대체식단 ‘삼중 방어선’…공급망 새 판 짜기 분주 종잡을 수 없는 장마에 이어 역대급 폭염이 이어지는 등 올해 특히 유난스러운 여름 기후 변화로 인해 식재료 가격이 롤러코스터를 타자, 수백만 명의

2026-08-02 16:00
NS홈쇼핑·홈플러스익스프레스·농협, 국산 농산물 판로 넓힌다

TV홈쇼핑·온라인·오프라인 점포망 연계농협 산지 조달 역량 결합해 안정적 공급 NS홈쇼핑이 홈플러스 익스프레스, 농협경제지주와 손잡고 국산 농산물의 판로 확대에 나선다. TV홈쇼핑과 온라인·모바일, 오프라인 점포망을 연결해 농산물 유통 채널을 넓힌다는 계획이다. NS홈쇼핑은 경기 성남시 판교 본사에서 조항목 NS홈쇼핑·홈플러스 익스프레스 대표이사와 정승

2026-07-29 08:48
정부 “농산물값 안정세”라지만…소비자는 장보기 겁난다

시금치 전년比 37.9% 낮지만 한 달 새 24% 상승농작물 390㏊ 침수 영향 제한적…폭염·병해충이 다음 변수배추 등 아직 안정권…출하 감소 땐 8월 가격 불안 지난해보다 가격이 30% 넘게 싸진 시금치가 최근 한 달 사이에는 20% 넘게 올랐다. 무와 양배추도 전년 대비로는 하락했지만 지난달과 비교하면 상승세로 돌아섰다. 정부는 집중호우에도 농축산물

2026-07-21 16:08
"콩국뇨끼 어때요" 식약처, 건강한 K-퓨전 '삼삼한 밥상' 레시피 선봬

지난해 요리대회 수상작 10편 수록…영문·중문 조리법도 함께 제공식품안전나라·주요 인터넷서점서 무료 열람…SNS 챌린지도 진행 식약처는 국민이 일상에서 나트륨과 당류를 줄인 식생활을 실천할 수 있도록 '우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상 Vol.15'를 발간했다고 14일 밝혔다. 식약처는 그동안 '덜 짜고 덜 달게' 먹는 식생활을 확산하기 위해 '삼삼한 밥상

2026-07-14 09:14
채솟값은 떨어지고 기름값은 뛰고…농가 이중고에 ‘안전망’ 가동

양배추·오이·배추 도매가 평년보다 최대 30% 하락8월 가격안정제 도입…면세유·계약재배 자금 지원 확대 농가 경영이 가격 하락과 비용 상승의 이중 압박을 받고 있다. 양배추와 오이, 배추 등 주요 채소 도매가격은 평년보다 최대 30% 떨어져 농가 수입을 깎고, 농기계용 경유와 온실 난방유, 농자재 부담은 고유가·고환율 여파로 커지고 있다. 농산물값은 내려

2026-07-07 15:56
경기농협, 26년 산학협력 '여성리더 아카데미' 개강…양주 특판전도 가동

농협중앙회 경기본부가 한신대학교와 26년째 이어온 산학협력을 기반으로 '여성리더 아카데미 과정' 입학식을 개최하고, 양주시와 손잡고 농산물 특판전까지 동시에 가동하며 여성인재 양성과 지역경제 활성화라는 두 축에 속도를 내고 있다. 22일 이투데이 취재를 종합하면, 농협중앙회 경기본부가 여성인재 양성과 지역 농산물 판로 확대라는 두 축을 동시에 가동하며 지

2026-05-22 20:04
삼성전자 '패밀리허브' 냉장고, 美·英서 AI 기반 식재료 관리 기능 호평

삼성전자는 인공지능(AI) 기반 식재료 관리 기능을 한층 고도화한 2026년형 '비스포크 AI 패밀리허브' 냉장고가 미국과 유럽의 테크 매체들로부터 호평을 받고 있다고 19일 밝혔다. 지난 3월 국내 출시한 '비스포크 AI 패밀리허브' 냉장고는 업그레이드된 'AI 비전(AI Vision)' 기능을 통해 식품 종류 수에 제한 없이 다양한 신선식품과 가공

2026-05-19 08:56
롯데마트, ‘나들이 시즌’ 맞아 간편 델리·육류 등 할인 판매

롯데마트가 가정의 달과 나들이 시즌을 맞아 먹거리 중심 대규모 할인 행사에 나선다. 롯데마트는 13일까지 주요 신선·가공식품 할인 행사를 진행한다고 8일 밝혔다. 이번 행사는 가족 단위 소비와 야외활동 수요가 증가하는 시기에 맞춰 델리, 음료, 구이류 등 고객 선호도가 높은 상품 중심으로 기획됐다. 먼저 나들이 먹거리 수요를 겨냥해 델리 상품과 음료

2026-05-08 06:00

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[레시피] 입맛과 기력 살리는 담백하고 고소한 맛

민어전탕과 해물깨즙탕 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 여름 보양식의 핵심은 몸에 좋다는 음식을 억지로 먹는 것이 아니라, 더위에 잃은 입맛을 되찾고 필요한 영양을 제대로 채우는 데 있다. 살이 오른 제철 민어로 만든 전과 어만두를 맑은 육수에 끓인 민어전탕, 여러 해산물

2026-08-16 06:00
[레시피] 나이 들수록 밥이 보약

2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 나이 들수록 음식은 단순히 배를 채우는 것을 넘어 건강을 돌보는 중요한 식사가 된다. 소화 부담은 줄이고 영양은 채우는 음식이 필요한 이유다. 조선 궁중에서 즐겼던 신선로와 제주 향토 음식인 가파도 보리밥은 이런 조건을 두루 갖춘 전통 한식이다

2026-04-25 06:00
[레시피] 제철 바다를 담은 한 그릇

2026년 3월부터는 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 겨울과 봄의 바다에서 건져 올린 대게와 옥돔이 한 상 위에 올랐다. 조선 후기 문헌에서 영감을 받은 대게잣죽과 제주 향토의 정취를 품은 옥돔반은 재료 본연의 맛을 살리면서도 현대 식탁에 어울리도록 재해석한 메뉴다. 고소한 잣의 깊이와 담백하게 구

2026-03-08 06:00