아시아음식 검색결과

검색결과 총1,064건

최신순 정확도순

'서울푸드 2024' 역대 최대 규모 개막…K-푸드 100억 달러 달성 기대

1983년에 시작해 올해로 42회차를 맞은 서울푸드는 국내 최대 규모이며, 중국 상하이, 태국 방콕, 일본 도쿄에 이은 아시아 4대 식품전시회로 꼽힌다. 이번 행사는 52개국 1605개 식품기업이 참여해 역대 최대 규모다. 산업부는 올해 전시회에서 유럽연합(EU)이 주빈국으로 참여해 '진짜 유럽의 컬러를 맛보다'를 주제로 유기농 식품 워크숍, 라이브 쿠킹쇼 등의...

2024-06-11 08:56
“유일무이한 맛” BBQ, 미국 유명 방송서 아시아 대표 음식 선정

다수 미디어들은 최근 미국 내 빠르게 성장하고 있는 K-치킨 BBQ를 아시아 음식 대표로 주목했다. CBS 볼티모어는 아시아 태평양 문화의 달을 기념해 스튜디오로 BBQ 관계자를 초청했다. BBQ 관계자는 현지인들이 BBQ치킨을 찾는 이유를 겉은 바삭하고 속은 풍부한 육즙으로 촉촉한 맛이 다른 나라 음식에서는 경험할 수 없는 유일무이한 맛이기 때문이라고 설명했다....

2024-06-04 10:10
"파도 파도 끝이 없다"…임영웅→아이유, 끝없는 '미담 제조기' 스타들 [이슈크래커]

25~26일엔 양일간 홍콩 아시아월드엑스포 아레나에서 개최된 '2024 아이유 HEREH 월드투어 콘서트 인 홍콩' 공연을 펼쳤는데요. 서울, 요코하마, 타이베이, 싱가포르, 자카르타에 이어 어김없이 자신을 보러 온 관객을 위해 '역조공' 선물을 어김없이 전달했습니다. 아이유는 지난해 자신의 15주년 기념 전시회에는 인형 탈을 쓰고 등장해 팬들에게 깜짝 선물을 안겼고...

2024-05-29 16:37
SK디앤디, 7번째 지점 ‘에피소드 용산 241’ 개관

피트니스 브랜드 ‘F45’, 수제버거 전문점 ‘르프리크’, 스시 전문점 ‘스시노바’, 아시아 음식 전문점 ‘정육면체’, 베트남 음식점 ‘남보’ 등 지역 기반의 트렌디한 브랜드들이 들어설 예정이다. 김도현 SK디앤디 대표는 “주거 선택지 및 IT 솔루션이 더해진 에피소드 용산은 ‘더 나은 도시 생활’을 위한 SK디앤디의 주거 플랫폼 확장에 유의미한 기점이 될...

2024-05-29 13:50
한성기업, K푸드 열풍에 맛살 유럽 수출 급증…해외 전체 50% 증가

맛살의 지역별 증가세를 보면 아시아 43.49% 증가했고, 오세아니아(호주·뉴질랜드) 115.08%, 유럽(튀르키예·카자흐스탄 포함) 460.36% 증가했다. 한성기업은 크래미(맛살) 등 전체 330개 품목을 22개 국가에 수출 중이다. 지난해 기준 466억 원으로 전체 매출 대비 14.5%다. 특히 중국의 맛살 점유율은 48.9%인 것으로 파악되고 있다. 한성기업은 수출 증가와 원가 안정화...

2024-05-23 11:18
[신간] 세상에서 가장 '나쁜 책'은 무엇일까?

총 6부로 구성된 이 책은 전 세계에서 아시아인들만 못 읽은 책, 독자를 불편하게 하는 책, 체제와 불화한 책 등 총 30권을 독자들에게 소개한다. 또한 책에는 생존해 있는 금서의 작가들인 켄 리우, 옌롄커, 비엣 타인 응우옌, 팡팡, 이문열 등의 인터뷰로 수록돼 있다. 유용한 대화의 비법…'말하지 않으면 인생은 바뀌지 않는다' 영화나 드라마에서 자신이 당한...

2024-05-18 08:00
‘축제의 도시 수원’...가정의 달 5월에는 ‘수원특례시’로 오세요!

‘흐름’은 아시아의 독보적인 시어휠·파이어 서커스 아티스트인 라이 이(Lai Yee, 홍콩)가 시적인 움직임으로 만드는 서커스 퍼포먼스다. 수련과 포기를 거치며 성취하는 누군가의 여정에 관한 이야기로 유리구슬을 사용하는 콘택트 저글링, 파이어댄스, 시어휠 등 퍼포먼스가 관객들의 눈길을 사로잡는다. 공모 선정작은 서커스, 신체극, 무용, 마임, 인형극 등...

2024-05-07 11:23
미국에서 잘 나가는 K푸드 제동 거는 전통의 강자 日

수출 호조 덕분에 국내 식음료 기업들의 성장이 도드라지는 가운데 미국 시장 내 아시아 음식 시장의 패권을 쥐고 있던 일본이 꿈틀거리고 있다. K푸드 선전에 힘입어 국내 식음료품株도 '쑥'…52주 신고가 경신까지 K푸드 덕에 최근 국내 식음료 기업 주가가 올랐다. 3일 ETF체크에 따르면 에프앤가이드 K-푸드 지수를 기초지수로 하는 'HANARO Fn K-푸드'는 이날...

2024-05-05 15:00
테이블오더 스타트업 경쟁 격화…글로벌 진출ㆍ기술 고도화

올해 하반기 중 미국, 싱가포르 법인 설립을 완료해 북미 시장과 아시아권 태블릿 유통 경쟁력을 높일 계획이다. 회사는 △외식업 디지털 솔루션 본격 도입 △엔데믹 이후 외식 비중 증가 △직원 동선의 최소화 및 빠른 테이블 회전을 통한 매출 상승 등으로 해외 시장 수요가 늘고 있다고 분석했다. 해외 진출의 선봉장으로는 이우재 부대표 겸 최고재무책임자(CFO)를...

2024-05-01 09:23
롯데백화점, 서울시와 손잡고 '2024 명동 페스티벌' 개최

또한 한국관광공사, 이미지 공유형 SNS 핀터레스트, 음식관광 전문 플랫폼 레드테이블을 비롯해 에어아시아 항공사 및 국제공항 4곳과 등과 제휴를 맺고 다양한 혜택이 담긴 쇼핑 바우처를 제공한다. 행사 기간 동안 롯데백화점이 자체 개발한 ‘킨더유니버스 캐릭터’와 서울시를 상징하는 스카이코랄색으로 거리를 장식해 명동을 찾는 관광객들의 눈길을 끌 것으로...

2024-04-24 08:00
CNN “한국 김치만두, 세계 최고”…서경덕 “‘김치공정’ 대응 좋은 증거”

CNN은 “한국의 만두는 중국이나 일본의 만두보다는 중앙아시아의 만티를 더 닮았다”며 “한국의 김치만두는 종종 동그란 모형으로 빚어지는데 이는 중국 요리에서는 거의 발견되지 않는 기술”이라고 소개했다. 이어 “김치는 한국 어디에나 있기 때문에 누군가 김치를 잘라 만두에 넣는 것은 아마도 당연했을 것”이라고 덧붙였다. 해당 보도에 대해 서경덕...

2024-04-01 15:47
류현진과 린가드가 붙었다…‘KBO리그 vs K리그1’ 2024 흥행 승자는? [요즘, 이거]

축구 국가대표팀은 ‘붉은 악마’라는 역사와 전통을 자랑하는 서포터즈를 기반으로 월드컵, 아시안게임, 올림픽 등 다양한 경기에서 수많은 관중을 불러오는 초 인기 스포츠 경기입니다. 중계 채널부터 상대 모두가 관심사고요. 경기 시작 몇 시간 전부터 치킨집에 불이 나고, 단체로 시청할 수 있는 음식점과 술집들은 이미 자리가 꽉꽉 차죠. 하지만 프로경기의...

2024-03-21 16:31
세계적 셰프들 서울로…'아시아 50 베스트 레스토랑' 국내 최초 서울서 열려

사찰음식·발효문화 등을 주제로 한 한식워크숍도 진행한다. 26일 오후 8시부터는 인터컨티넨탈 파르나르호텔에서 올해의 아시아 베스트 레스토랑 1~50위 발표와 함께 시상식이 열린다. 시상식은 공식 유튜브 채널을 통해 생중계로 볼 수 있다. 행사에 앞서 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’이 공개한 올해 51~100위 식당에는 국내 한식당 5곳이 이름을 올렸다....

2024-03-21 11:15
인바디, KIMES 2024 참가…체성분 빅데이터 솔루션 등 대거 공개

악력 측정은 체성분검사와 함께 근감소증 평가의 필수 항목으로, 아시아인 기준 남성 28㎏, 여성 18㎏ 이하의 악력이 측정될 경우 근감소증을 의심해 볼 수 있어, 건강을 위해 주기적으로 꾸준히 측정하는 것이 좋다. 홈케어 존에서는 가정용 체성분분석기 인바디다이얼 H30, 출시를 앞둔 인바디다이얼 H40, 초음파 기술을 활용한 아동용 신장계 푸쉬(PUSH)...

2024-03-12 09:31
중소기업계 ‘디자인 경영’, iF 디자인 수상으로 결실

7일 업계에 따르면 미래농업 플랫폼 기업 대동은 초소형 모빌리티와 농업 로봇으로 동시 사용 가능한 콘셉트 트랙터 ‘디 액트(D-ACT)’로 처음 참가한 iF 디자인 어워드에서 아시아 최초 프로페셔널 컨셉 부문 및 프로덕트 컨셉 부문 본상을 받았다. 대동은 지난해 북미 스파크 디자인 어워드 2023에 출품해 동상을 받은 바 있다. iF 디자인 어워드는 1953년 독일...

2024-03-07 14:28
중앙아시아 공략 CU, 카자흐스탄에 1호점 오픈

한국 대표 음식인 콘도그(길거리 핫도그)와 중앙아시아 대표 음식인 쌈사(Samsa)도 자체 식품 제조센터에서 직접 만들어 점포로 공급한다. 또한 바삭한 빵 속에 소불고기, 매콤 치킨 등의 한국 먹거리 토핑을 넣은 베이크 상품도 내놓는다. 현지 고객에게 익숙한 음식에 한국적인 레시피로 만든 상품을 출시해 이색적인 먹거리 수요까지 공략한다. CU는 현지의 소형...

2024-03-07 13:40
물 1L 당 미세 플라스틱 24만 개…‘이것’만 하면 90% 제거된다

중국 연구팀은 건강을 위해 물을 끓여 마시는 일부 아시아 국가의 전통에서 착안해 이 방법이 수돗물 속의 나노·미세플라스틱 제거에도 효과가 있는지 알아보고자 실험을 진행했다. 수돗물에 나노·미세 플라스틱을 섞어 5분간 끓이고 식힌 뒤에 나노·미세 플라스틱 양이 어떻게 변했는지 측정했다. 실험 결과, 끓이기 전보다 나노·미세플라스틱 입자가 25%에서...

2024-02-29 16:36
‘슈돌 첫 출연’ 조현우 “연구원 아내, 커리어 포기 후 내조 고마워”

예전에 아내에게 된장찌개 요리를 해준 적이 있는데, 너무 맛이 없어서 아내가 놀라더라”라며 음식 만들기에 도전했다. 집에 도착한 아내는 조현우가 마련해둔 꽃길을 걸어들어왔다. 서프라이즈 축하를 받은 조현우의 아내는 “나에게는 늘 꼬마였던 남편인데, 이렇게 아이들 아버지로 역할을 하는 걸 보니 대견하다”라고 이야기했다. 조현우는 2023 아시아축구연맹...

2024-02-28 11:13
아영FBC ‘디아블로 데블스 카나발’ 아시아 최초 공개

스시, 인도 카레, 매콤한 아시안 음식 등과 어울린다. 카베르네는 잘 익은 체리향에 이어 커런트와 삼나무의 향이 느껴진다. 모든 고기나 치즈류와 어울리지만 타코나 바비큐 립, 피자와 곁들이면 좋다. 스위트는 잘 익은 과일과 꿀에 절인 사과, 바닐라의 향이 인상적이다. 초콜렛을 사용한 디저트류와 잘 어울린다. 디아블로 브랜드 담당자는 "카나발이라는...

2024-02-27 16:09
“CU=한류의 센터…한국 알리는 대표 유통채널 될 것” [진격의 편의점]

이들은 현재 각각 500여개 점포 이상을 베트남, 말레이시아, 몽골 등 아시아 지역에 출점하고 있다. 해외시장 진출에 속도를 내고 있는 양사 해외진출 실무 팀장으로부터 현지 진출 성공 요인을 물었다. 이들은 성공요인을 ‘현지화·K푸드·파트너사 경쟁력’에 있다고 입을 모았다. “현지 특성을 고려해 ‘한국 제품의 현지화’를 해낸 것이 ‘CU 수출’의 성공...

2024-02-19 08:34

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10