검역 타결 후 6월 말까지 한우 84만 달러 수출…현지 프리미엄 외식시장 공략
지난해 검역 절차를 마친 한국산 한우가 싱가포르 시장에서 본격적인 수출 성과를 내고 있다. 한돈도 처음으로 싱가포르에 수출되면서 프리미엄 축산물 시장 공략이 속도를 내는 모습이다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 7일 2025년 11월 제주산 한우·한돈의 싱가
신세계백화점 강남점 식품관이 리뉴얼 1년 만에 구매 누적 고객이 1000만 명을 기록하며 차별화된 미식 공간으로서의 입지를 굳혔다고 6일 밝혔다.
신세계백화점 강남점은 식품관 리뉴얼 프로젝트를 거쳐 지난해 8월 델리 전문관을 개장했다. 스위트파크와 하우스 오브 신세계, 신세계마켓에 이어 델리 전문관까지 더하며 디저트와 외식, 장보기, 즉석조리를 아우
그룹 스트레이 키즈(Stray Kids)가 새 월드투어의 힘찬 시작을 알렸다.
스트레이 키즈는 지난달 25일~26일, 29일, 이달 1일~2일 서울 송파구 올림픽공원 KSPO 돔(옛 체조경기장)에서 월드투어 '스트레이 키즈 월드투어 [런 잇](Stray Kids World Tour [RUN IT])'의 화려한 막을 올렸다. 평일 공연까지 총 5회에 걸
지역 상생 ‘한국의 맛’ 야심작… 출시 얼마 안 돼 전 매장서 조기 종료맥도날드 “고객 안전 최우선 고려해 선제적 조치”… 공식 홍보물도 삭제
한국맥도날드가 최근 출시한 '충주 찰옥수수 치즈 크로켓 버거'의 판매를 전국 매장에서 중단했다. 제품에 사용된 옥수수에서 돌이 씹혔다는 소비자 민원이 접수되면서 고객 안전을 고려한 선제적 조치다.
1일 업계에 따
"매년 2개 이상 신메뉴 약속", 가맹점 수익 개선 및 R&D 강화 출시 일주일 만에 15만 개 돌파하며 '뿌링클' 계보 잇는다
“커링클은 익숙하지만 과하지 않고 맛의 호불호 없는 커리향 시즈닝 치킨으로 뿌링클을 잇는 치킨으로 자리매김 할 것입니다.”
29일 오후 서울 서초구 bhc치킨 서초교대점에서 열린 미디어행사에서 전병준 bhc 메뉴개발팀 차장
바쁜 라이프스타일과 고물가 속 간편·고단백 아침식사 수요 증가버거킹, 모닝 판매 매장 2배 확대, 글로벌 인기 ‘크루아상위치’ 신규 도입맥도날드, 단백질 강화한 ‘그릴드 치킨 모닝 버거’ 출시하며 라인업 강화롯데리아, 라이스버거·에그번 활용한 ‘리아모닝’으로 맞춤형 혜택 제공
국내 주요 패스트푸드(QSR) 브랜드들이 아침 시간대 영업 매장을 늘리고 신메뉴
영수증에 '나폴리탄 괴담' 문구 출력…SNS 490만뷰 바이럴복숭아 퐁당 요거트 스무디·와앙 핫 치즈스틱 등 인기
메가MGC커피가 영수증에 '나폴리탄 괴담' 문구를 출력하는 이색 마케팅으로 여름 신메뉴 흥행에 성공했다.
메가MGC커피는 지난 9일 출시한 여름 신메뉴 6종의 누적 판매량이 출시 2주 만에 100만개를 돌파했다고 23일 밝혔다. 회사는 여름
초복 당일 주문량 전주 대비 150.1% 증가…복날 치킨 수요 확대말복까지 최대 4000원 할인…신메뉴 '커링클'·미니언즈 굿즈도
bhc는 삼복 시즌을 맞아 진행 중인 '복 있는 WEEK' 프로모션 기간 초복 당일 주문량이 전주 대비 약 150% 증가했다고 21일 밝혔다. 복날 대표 보양식으로 치킨을 찾는 소비자가 늘면서 배달과 외식을 통한 치킨 수요가
중소콘텐츠기업 '빵고미' IP 활용...매장 공간 조성 및 전용 메뉴·MD 선봬'IP 라이선싱 빌드업' 프로젝트…대기업·중소기업 상생 시너지 창출 기대
롯데GRS가 운영하는 커피 프랜차이즈 브랜드 엔제리너스가 한국콘텐츠진흥원(콘진원)과 손잡고 국내 K캐릭터 IP 활성화에 나선다.
롯데GRS는 16일 서울 코엑스에서 콘진원과 국내 캐릭터 IP 산업 활성
한국 전통 '창' 콘셉트 적용한 공간 디자인으로 글로벌 경쟁력 입증인천공항 4개 푸드코트 운영, 전통·세계·미래 주제별 공간 구현
CJ프레시웨이가 운영하는 인천국제공항 푸드코트 '고메브릿지'가 세계 3대 디자인상으로 꼽히는 '레드닷 디자인 어워드'에서 본상을 받았다. 한국적 미감을 현대적으로 재해석한 공간 디자인으로 글로벌 경쟁력을 인정받았다는 평가다.
도미노피자 헤리티지 90년대 아메리칸 빈티지 무드로 재해석한 컬렉션 7종 발매의류부터 잡화까지 다채로운 라인업 구성해 무신사 스토어에서 단독 판매신메뉴 구매 고객 대상 무신사머니 포인트 증정 프로모션 진행
무신사가 도미노피자와 협업 컬렉션을 단독으로 선보인다.
무신사는 14일 패션과 미식의 감성을 결합한 한정판 상품과 신메뉴를 동시에 공개했다. 이번
현대그린푸드는 여름철을 맞아 KGC의 정관장과 손잡고 전국 단체급식 사업장에서 홍삼을 활용한 특식 메뉴를 선보인다고 12일 밝혔다.
이번 협업은 이달 13일부터 8월 말까지 진행된다. 현대그린푸드는 홍삼삼계탕, 홍삼삼겹살 간장조림덮밥, 고등어홍삼 데리야끼구이, 홍삼양파크림 순살치킨, 홍삼크림 치킨파스타 등 총 12종의 메뉴를 운영한다.
신메뉴에는 닭고
5주년 맞은 ‘한국의 맛’ 프로젝트, 누적 판매 3000만 개·식재료 1000톤 수급 성과 모짜렐라 치즈와 쫀득한 충주 찰옥수수의 만남, '치즈 크로켓 버거·머핀' 출시 고향사랑기부제 QR 트레이맷 도입 및 충주 청년몰 팝업 후원으로 지역 경제 활성화
한국맥도날드(맥도날드)가 국내 지역 농가와의 상생 대표 프로젝트 ‘한국의 맛(Taste of Kor
미국 시장 동시 선봬며 전세계 지역별 순차 확대달콤한 감칠맛과 씹는 재미를 더한 치킨 선봬필릭스와 함께한 첫 광고 캠페인 공개하고 TV 광고 동시 온에어
제너시스BBQ 그룹이 스트레이 키즈 필릭스와 협업한 신메뉴를 미국에 동시 선봬며 프리미엄 K치킨의 글로벌 확산에 나선다.
제너시스BBQ 그룹은 달콤한 감칠맛과 바삭함을 더한 필크런치를 선봬고 글로벌 모
영문 로고 전면 적용해 브랜드 정체성 재정비8월 일본 도쿄 1호점 출점 목표로 해외 사업 확장 본격화중국·대만·미국 등 주요 시장 진출 가능성 다각도 검토
더본코리아의 커피 전문 브랜드 빽다방이 글로벌 시장 공략 확대를 위해 영문 명칭을 강조한 새로운 브랜드 아이덴티티를 선뵀다.
더본코리아는 해외 소비자가 브랜드를 쉽게 인식하도록 기존 한글 중심 로고에
3저(低) 메뉴·자체 원두 ‘그리팅빈’ 도입...단체급식 수주 경쟁력 확보3년 내 매장 180곳으로 확대… ESG 친환경 요소 및 지역 상생 강화
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 단체급식 시장의 핵심 승부처로 떠오른 사내 카페 사업 고도화에 속도를 낸다.
30일 현대그린푸드에 따르면 7월부터 전국 사내 카페 140여 곳의 브랜드를 건강과
스무디 2종ㆍ소다 1종 구성…오늘부터 전국 매장서 한정 판매
다날의 외식(F&B) 전문 계열사 다날에프엔비 카페 브랜드 ‘달콤.N(Dal.Komm.N)’이 여름 시즌 신메뉴 3종을 출시했다고 30일 밝혔다. 이번 신메뉴 3종은 이날부터 전국 달콤.N 매장에서 여름 한정으로 판매된다.
이번 신메뉴는 ‘무더위 잠깐 정지! 한 입이면 여름 OFF’라는 콘
일본 장인정신 녹아든 ‘14시간 저온 숙성’ 생도넛성수·홍대 이어 신세계 강남점까지 영토 확장궁극적 목표는 본브랜드 ‘아맘 다코탄’ 상륙
국내 디저트 시장의 유행 주기가 갈수록 빨라지는 가운데 ‘오픈런’ 신드롬으로 업계의 이목을 집중시킨 브랜드가 있다. 일본의 유명 셰프 히라가 선보인 나마(생) 도넛 브랜드 ‘아임도넛(I’m Donut?)’이다.
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“과일 본연의 맛과 스무디를 한 번에”자연주의 홈메이드 캐나다 감성 담아낸 신메뉴‘빈티지 캐나다’로 매장 내외부 중무장하는 팀홀튼“올해가 중요한 시즌...2028년 매장 160개 목표”
캐나다 커피 하우스 팀홀튼이 여름을 맞아 선보인 ‘프룻풀 썸머’ 과일 스무디. 팀홀튼의 시그니처인 ‘아이스캡’과 달리 얼음을 넣지 않고 과일 과육을 갈아 과일 함량이
호두과자는 고속도로 휴게소에서 즐기는 여행길 대표 간식이다. 도토리묵은 등산 뒤 막걸리와 함께 먹는 로컬음식이다. 익숙하지만 새롭지는 않은 음식. 맛은 알지만 굳이 찾아다니지는 않는 먹거리. 그런데 최근 젊은 세대는 이 오래된 음식 앞에 줄을 서고 기다림을 자처한다.
그 이유가 ‘전통의 맛’ 때문일까? 이들은 호두과자와 도토리묵을 먹는 방식 자체를 새
최근 ‘가루쌀’이라는 생소한 이름의 빵 재료가 제과·제빵 업계와 소비자 사이에서 주목받고 있다.
건강에 유익하면서도 맛과 식감까지 살려 소화 건강에 민감한 중장년층에게 새로운 선택지로 떠오르고 있다.
흰 밀가루로 만든 빵은 부드럽고 풍미가 좋지만, 건강 측면에서 몇 가지 아쉬움이 있다. 질병관리청에 따르면 흰 쌀, 흰 밀가루 등 껍질과
기록적인 폭염과 폭우가 이어지며 수박값이 고공행진 중인 가운데, 유통업계에서는 오히려 수박을 전면에 내세운 신제품을 잇달아 선보이며 여름 시장 공략에 나섰다.
김지향 서울시의회 시민권익위원장이 서울시농수산식품공사로부터 제출받은 자료에 따르면, 지난 29일 기준 수박(10kg)은 3만 7564원으로 50% 올랐다. 이 같은 가격 상승은 폭우·폭염 등 기