식품 로봇 분야 푸드테크 연구지원센터가 처음으로 착공에 들어간다. 앞으로 식물기반식품 등 연구지원센터가 추가로 지어진다.
농림축산식품부는 3일 경북 포항시에서 식품 로봇 분야 푸드테크 연구지원센터를 착공한다고 밝혔다.
식품 로봇 푸드테크 연구지원센터는 식품 제조ㆍ외식업계에서 이용되는 조리 로봇, 서빙 로봇 등의 식품 로봇 개발과 실증 연구를 지원하기
정부가 농식품 산업의 혁신을 이끌어내기 위해 2027년까지 푸드테크 유니콘 기업(거대 신생 기업)을 30개까지 육성할 방침이다. 푸드테크 전용 펀드 1000억 원을 조성하고, 수출을 지원해 20억 달러까지 끌어올리겠다는 목표다.
농림축산식품부는 14일 이 같은 내용의 '푸드테크 산업 발전방안'을 발표했다.
푸드테크는 식품과 기술의 합성어로 식품 생산·
일자리 확대, 신성장동력 발굴 등으로 민간 중심 경제활력 제고공공조달 개혁으로 불합리·불공정 근절..푸드테크 산업 경쟁력 강화
추경호 부총리 겸 기획재정부 장관은 14일 "비상한 상황 인식하에 내년 경제정책을 '위기극복과 재도약'에 중점을 두고 네가지 방향으로 추진하고자 한다"고 밝혔다.
추 부총리는 이날 정부서울청사에서 열린 비상경제장관회의 모두발언에