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  • ‘김동선의 첫 M&A’ 성공적...급식사업 키운 아워홈, 新시장 적극 공략
    ‘김동선의 첫 M&A’ 성공적...급식사업 키운 아워홈, 新시장 적극 공략
    신설법인 고메드갤러리아...‘외형∙전문성∙신시장’ 동시 확장신기술 도입 등 그룹 계열사 간 시너지 극대화, 식품 시장 선도 고메드갤러리아 수장엔 외식·F&B 전문가 차기팔 대표 선임 한화그룹 김승연 회장의 3남 김동선 부사장이 아워홈 인수 이후 처음 추진한 인수합병(M&A)를 성공적으로 마무리했다. 아워홈의 100% 자회사 고메드갤러리아가 신세계푸드
    2025-12-01 11:34
  • 국산 밀·콩·가루쌀, 최대 3만 원 깎아준다…전국 931개 매장서 연말 대규모 할인전
    국산 밀·콩·가루쌀, 최대 3만 원 깎아준다…전국 931개 매장서 연말 대규모 할인전
    GS·한살림·두레생협 참여…두부·국수·과자까지 국산 원료 가공식품 집중 할인1만 원당 3000원 자동 할인…1회 최대 3만 원 지원으로 장바구니 부담 완화 기대 국산 밀·콩·가루쌀 소비 확대를 위한 대형 할인 캠페인이 이달 말부터 전국 매장에서 일제히 시작된다. 정부와 유통업계가 손잡고 최대 3만 원까지 자동 할인을 제공하는 행사로, 생산 기반 확대와 소
    2025-11-24 11:23
  • 김치 수출 역대 최대라지만 中 저가 공세에 2200만 달러 무역적자
    김치 수출 역대 최대라지만 中 저가 공세에 2200만 달러 무역적자
    10월까지 수출 1억3739만 달러…수입 증가 속도 더 빨라 1억5946만 달러배추값 불안에 중국산 의존 심화…정부 “수출형 전략산업으로 육성” 김치 수출이 사상 최대 기록을 눈앞에 두고 있지만, 값싼 중국산 공세가 더 빠르게 늘면서 무역적자가 확대되고 있다. 배추 가격 불안정이 이어진 가운데 외식업계에서 중국산으로의 전환이 굳어지고 있다는 우려도 커지고
    2025-11-24 08:26
  • 1500만 반려인·MZ 쇼핑앱·외식 트렌드까지…‘한국 소비 비밀지도’가 열린다
    1500만 반려인·MZ 쇼핑앱·외식 트렌드까지…‘한국 소비 비밀지도’가 열린다
    aT, 외식·유통·식재료·소비자 행동 등 32종 데이터 전면 개방반려동물 인사이트 서비스 ‘멍냥링크’도 공개…펫푸드 시장 분석 본격 외식업이 왜 뜨고 지는지, 편의점에서 어떤 상품이 팔리는지, MZ세대는 어떤 쇼핑앱을 켜는지, 그리고 반려견·반려묘 사이에서 요즘 어떤 사료가 인기인지까지 농식품 시장을 움직이는 ‘데이터의 속살’이 한꺼번에 공개된다. 한국
    2025-11-22 06:00
  • 세계로 뻗는 K-김치…“전통을 넘어 글로벌 식품 브랜드로”
    세계로 뻗는 K-김치…“전통을 넘어 글로벌 식품 브랜드로”
    제6회 김치의 날 기념식 개최…김장 체험·콘퍼런스까지 수출액 또 역대 최고 전망…미·영 등 5개국 16개 지역서 공식 기념일 지정 김치의 날을 맞아 전통 김장문화부터 글로벌 확산 전략까지 한자리에서 확인하는 ‘K-김치 축제’가 서울 도심에서 펼쳐졌다. 전통음식에 머물렀던 김치가 수출형 산업으로 성장하며 세계인의 식탁에 오르고 있다는 흐름을 보여준 행사다.
    2025-11-21 14:00
  • 병·의원 1700곳에 6억 '접대'…부당고객유인 '에프앤디넷', 과징금 1.9억
    병·의원 1700곳에 6억 '접대'…부당고객유인 '에프앤디넷', 과징금 1.9억
    건강기능식품 제조사인 '에프앤디넷'이 부당한 방식으로 고객을 유인하다 적발돼 공정거래위원회의 제재를 받게 됐다. 공정위는 에프앤디넷이 자사 건강기능식품 판매를 목적으로 병·의원에 부당한 경제적 이익을 제공한 행위에 대해 시정 명령과 과징금 1억9600만 원을 부과하기로 했다고 16일 밝혔다. 에프앤디넷은 '닥터에디션'이라는 브랜드로 유·소아, 청소년,
    2025-11-16 12:00
  • [진단과 제언] K힐링 아이콘으로 떠오른 ‘비빔밥’
    [진단과 제언] K힐링 아이콘으로 떠오른 ‘비빔밥’
    BTS 리더 RM(본명 김남준)은 최근 경주에서 열린 아시아태평양경제협력체(APEC) 최고경영자서밋 기조연설에서 “케이팝은 비빔밥과 같다”고 말했다. 서로 다른 요소가 한데 섞이며 오히려 더 돋보이는 조화의 미학. 이 짧은 문장에 한국 문화의 본질과 확장 가능성이 고스란히 담겨 있다. 비빔밥은 한식의 대표 메뉴를 넘어, 한국형 치유산업(K-Healing)이
    2025-11-11 18:37
  • 알피바이오, ‘100% 천연원료 비만 개선’ 사업모델 공개…일반식품 B2B 시장 공략
    알피바이오, ‘100% 천연원료 비만 개선’ 사업모델 공개…일반식품 B2B 시장 공략
    알피바이오가 100% 천연원료로 만든 비만 개선 사업모델을 공개하며 ‘기능성 표시 식품’ 제도를 활용한 일반 식품 시장으로의 위탁개발생산(CDMO) 사업 확장을 공식화했다고 3일 밝혔다. 알피바이오는 최근 부산 벡스코에서 열린 ‘2025 식품영양과학회 국제 학술대회’에서 회사가 보유한 체지방 감소 기능성 원료의 연구 개발과 사업화 현황을 공개했다.
    2025-11-03 09:26
  • 푸드위크 코리아에 등장한 K소스·AI·3D프린팅…‘내일의 식탁’ 미리 만나다[가보니]
    푸드위크 코리아에 등장한 K소스·AI·3D프린팅…‘내일의 식탁’ 미리 만나다[가보니]
    코엑스·농식품부 식품 박람회, 20주년 맞아 ‘푸드위크 코리아’로 새 출발AI·대체단백질·푸드테크 총출동...42개국 950개사 참여K소스 열풍에 농심·삼양·팔도 ‘하우스 오브 소스’ 인기3D푸드프린팅·AI 영양분석…‘내일의 식탁’ 구현한 푸드테크관 아무래도 익숙한 브랜드라 눈길이 갔는데, 최근 나온 소스 제품들을 음식과 함께 맛볼 수 있으니 좋더라고요.
    2025-10-30 09:18
  • 20주년 ‘2025 푸드위크 코리아’, 29일부터 코엑스서 개최
    20주년 ‘2025 푸드위크 코리아’, 29일부터 코엑스서 개최
    하반기 최대 규모 식품 박람회29일부터 11월 1일까지 나흘간 개최20주년...인사이트 얻을 수 있는 컨퍼런스도 코엑스와 농림축산식품부가 주최하는 ‘2025 푸드위크 코리아’가 29일부터 11월 1일까지 나흘간 삼성동 코엑스 A, B, C홀과 더플라츠(THE PLATZ)에서 개최된다. 코엑스 푸드위크는 19년간 코엑스를 대표하는 식품 전시회로, 올해
    2025-10-28 10:26
  • ‘신선식품’ 공략 발톱 드러낸 알리...쿠팡·컬리·오아시스 3강 위협
    ‘신선식품’ 공략 발톱 드러낸 알리...쿠팡·컬리·오아시스 3강 위협
    '알리프레시' 서비스 시범 운영⋯"신선식품 시작으로 품목 확대""소비자 대상 '편리한 쇼핑 경험', 셀러에게 '안정적 판로' 제공"'후발주자' 알리, 쿠팡ㆍ컬리 등과 차별화된 강점 확보 과제로 알리익스프레스(알리)가 국내에서 신선식품 배송 서비스 ‘알리프레시(Ali Fresh)’를 시범 출범하면서 업계의 시선이 쏠리고 있다. 신세계와 알리바바 합작법인
    2025-10-23 05:30
  • K-푸드 위상 여기까지…세계 최대 식품박람회 주빈국 한국, 1억 달러 수출 성과
    K-푸드 위상 여기까지…세계 최대 식품박람회 주빈국 한국, 1억 달러 수출 성과
    김치·치킨·비건식품까지 글로벌 관심 집중…54개 기업, 1126건 상담·8건 MOU 체결송미령 장관 “K-푸드, 문화와 산업 아우르는 브랜드로 성장 지원할 것” 한국이 세계 최대 식품박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’의 주빈국으로 초청받으며 K-푸드의 세계적 위상을 한층 높였다. 김치와 장류 등 전통 식품부터 비건·글루텐프리 등 미래형 식품까지 총출동
    2025-10-21 11:00
  • 식물성 캐비어·비건생선…달아오른 대체육 경쟁 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    식물성 캐비어·비건생선…달아오른 대체육 경쟁 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    90여 대체식품 브랜드서 신제품옌스 뮐러 프로덕츠 '식물성 어란'MATR 푸즈 '식물성 고기' 등 주목 ‘분명 고기 굽는 냄새가 나는데⋯고기가 없네’ 6일(현지시간) 독일 쾰른 쾰른메세에서 열린 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’. 올해 주제가 지속가능한 성장인 만큼, 대체식품(AIternatives)은 전시
    2025-10-13 05:30
  • 혁신이 만든 새로운 먹거리…‘식품의 미래’ 한눈에 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    혁신이 만든 새로운 먹거리…‘식품의 미래’ 한눈에 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    아누가 조직위, 시장서 팔릴 수 있는 ‘실용성’ 초점향으로 맛 느끼는 물ㆍ식물성 달걀ㆍ실온 아이스크림 등 선정기후위기·글로벌 전쟁 넘어선 식품산업의 새 해법 제시 6일(현지시간) 독일 쾰른메세(Koelnmesse) 전시장 북쪽 입구. 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’ 현장에서도 관람객의 발길이 유독 모이는 곳
    2025-10-13 05:30
  • “한국 식품 세계화하려면 현지 입맛 공략하라⋯한식당 확대도 과제”(인터뷰)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    “한국 식품 세계화하려면 현지 입맛 공략하라⋯한식당 확대도 과제”(인터뷰)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    아누가 조직위 바스티안 밍글스 쾰른메세 식품기술부문 부사장ㆍ얀 필립 하트만 아누가 총괄디렉터 인터뷰 국내 식품기업들은 다시 오지 않을 절호의 기회를 마주하고 있다. 라면과 김밥이 역대 최대 수출 실적을 내고 있고 한국 배경의 콘텐츠 속 K푸드가 넷플릭스 등을 통해 전 세계로 전파되고 있어서다. 세계의 식탁을 K푸드가 과감하게 넘볼 수 있을 것이란 기대감
    2025-10-13 05:30
  • NH투자 "농심, 글로벌 시장서 라면 관심 증가…목표가↑"
    NH투자 "농심, 글로벌 시장서 라면 관심 증가…목표가↑"
    NH투자증권 10일 농심에 대해 글로벌 시장에서 라면 관심이 증가하고 있다며 목표주가를 54만 원으로 기존 대비 13% 상향 조정했다. 투자의견은 매수를 유지했다. 주영훈 NH투자증권 연구원은 "상반기까지 실적이 부진했으나 소비심리 개선 효과, 제품 가격 인상 효과 등이 반영되며 하반기 회복할 것"이라며 "글로벌 식품 시장에서 라면에 대한 관심도가
    2025-10-10 08:35
  • 세계인 입맛 사로잡은 K푸드...깐깐한 유럽 시장 본격 공략[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    세계인 입맛 사로잡은 K푸드...깐깐한 유럽 시장 본격 공략[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    세계 최대 식품박람회, 주빈국 '한국' 선정1919년 첫 개최 오랜 전통 자랑하는 아누가개막 직후 독일 인사들 한국 부스 잇단 방문"K푸드, 전통의 맛고 트렌디함 다 갖춘 음식"국내 CEO들도 추석 반납, 자사 부스 찾아 점검 알로이스 라이너 독일 농업식품부 장관은 4일(현지시간) 쾰른메세에서 열린 '아누가(Anuga) 2025' 개막식에서 올해 주빈
    2025-10-10 05:30
  • 송미령 장관, 3대 식품박람회 '아누가 2025'에 주빈국 대표로 참석
    송미령 장관, 3대 식품박람회 '아누가 2025'에 주빈국 대표로 참석
    송미령 농림축산식품부 장관이 3일부터 5일까지 독일 쾰른에서 열리는 세계 3대 식품박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’에 주빈국 대표로 참석한다. 우리나라가 아누가 박람회의 주빈국으로 선정된 것은 이번이 처음이다. 아누가는 시알 파리(Sial Paris), 푸덱스 저팬(Foodex Japan)과 함께 세계 3대 식품박람회로 꼽힌다. 올해 행사는 ‘지속
    2025-10-02 11:00
  • 한국 쌀 15만 톤, 17개 식량위기국 향한다…영양강화립 첫 UN 식품시장 진출
    한국 쌀 15만 톤, 17개 식량위기국 향한다…영양강화립 첫 UN 식품시장 진출
    군산항서 원조 출항식…역대 최대 규모 지원국내기업 젤텍, 영양강화립 201톤 공급하며 국제무대 첫발 한국이 역대 최대 규모인 15만 톤의 쌀을 세계 식량위기국에 원조한다. 동시에 국내 기업이 개발한 영양강화립(FRK)이 처음으로 유엔 식품시장에 진입해 글로벌 기아 해소와 농식품 산업 수출 확대를 동시에 겨냥한다. 농림축산식품부는 1일 전북 군산항에서 ‘
    2025-10-01 14:00
  • 온병원그룹, 건강식품 시장 진출
    온병원그룹, 건강식품 시장 진출
    온병원그룹이 의료 전문성과 임상 경험을 바탕으로 건강식품 사업에 뛰어들었다. 단순한 수익사업을 넘어 사회적 책임을 실천하는 새로운 모델로 주목된다. 온병원그룹은 29일 "한의사 자문과 외과·안과 전문의들의 오랜 임상 경험을 토대로 개발한 'ON 정근장 건강식품'을 본격 시판한다"고 밝혔다. 이번에 선보인 제품군은 영양제 및 건강 보조식품 형태로, 고객
    2025-09-29 08:05
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