일교차가 20도 안팎을 넘나드는 변덕스러운 시기엔 면역력이 급격히 저하되기 쉽다. 많은 이들이 춘곤증과 무력감을 호소하며 멀티비타민을 찾지만, ‘무엇을 먹느냐’보다 ‘내 몸의 요구량에 얼마나 정밀하게 대응하느냐’를 따지지 않으면 무용지물에 그칠 수 있다.
건강기능식품 시장의 판도를 바꾼 ‘정밀 타깃 영양 설계’는 바로 이 지점에서 출발한다. 독일 프리
CJ제일제당이 베트남에서 현지 최대 유통사와 손잡고 K푸드 영역 확대에 속도를 높인다.
27일 CJ제일제당에 따르면 회사는 23일(현지시간) 베트남 하노이에서 베트남 1위 유통사 ‘박화산’과 ‘K푸드 확산 및 가공식품 시장 선도를 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다. 한-베트남 비즈니스 포럼과 연계해 진행된 협약식에는 조재범 CJ제일제당 식품아태본부장과
“곤충이 미래 먹거리가 되도록 생산기술 고도화와 가공기술 개발 등 농가소득 증대와 지역산업 활성화에 최선을 다하겠습니다."
이는 전남도가 곤충을 식품 소재와 대체식품 원료로 활용하기 위한 연구에 착수하면서 27일 이렇게 밝혔다.
실제 곤충 생산부터 가공·제품화까지 이어지는 산업화 기반을 마련해 농가 소득원 확대에도 이바지할 것으로 기대된다.
전남도
시설재배서 핵심 성분 사포나린 최대 49% 높아…건기식·일반식품 원료 활용농진청, 지난해 4톤서 올해 32톤으로 확대 생산…8월 이후 농가·산업체 공급
알코올로 인한 간 손상 개선 기능성을 앞세운 새싹보리 신품종 ‘혜누리’ 보급이 본격 확대된다. 기존 품종보다 핵심 성분 함량이 높고 건강기능식품 원료로도 인정받은 만큼 농촌진흥청이 종자 생산량을 8배로 늘
권역별 전략품목 중심으로 밸류업·브랜드업·스타트업 맞춤 지원할랄식품·냉동간편식·기능성 식품까지…현지 소비 트렌드 맞춤 공략
라면에 이어 세계 시장을 겨냥할 ‘다음 K-푸드’를 키우기 위한 정부 프로젝트가 본격 가동됐다. 농림축산식품부가 수출기업 145개사를 선정해 우리술과 떡볶이, 냉동간편식, 기능성 식품 등 유망 품목을 권역별로 집중 육성하기로 하면서
쎌바이오텍은 유럽 핵심 건강기능식품 시장인 독일에서 누적 수출 3000만달러(445억원)를 돌파하며 K-유산균의 글로벌 경쟁력을 입증했다고 9일 밝혔다.
독일은 유럽 건강기능식품 시장의 약 25%를 차지하는 최대 시장으로 엄격한 품질 기준과 높은 소비자 신뢰도를 갖춘 국가다. 쎌바이오텍은 2000년 독일 진출 이후 첫해 1만달러 수준이던 수출 규모를 최
최근 식품의약품안전처가 온라인에서 확산하는 식품 부당 광고에 대응하기 위해 '식품부당행위긴급대응단'을 출범시켰다. 유튜브와 인스타그램 등 소셜미디어(SNS)에서 '먹는 위고비', '먹는 알부민'처럼 의약품을 연상시키는 문구를 내세운 광고와 인공지능(AI)으로 만든 가짜 의사를 앞세운 홍보가 급증하자, 소비자 피해를 막기 위해 전담 조직까지 꾸린 것이다.
국내 건강기능식품 시장의 트렌드가 ‘호르몬 케어’로 향하고 있다. 이 가운데 출산 직후 호르몬 불균형으로 인한 ‘산후 휴지기 탈모’가 새로운 이너뷰티 관심사로 떠올랐다.
31일 관련 업계에 따르면 국내 산모 3명 중 1명이 만 35세를 넘는 가운데 산모들의 신체 복원력이 과거보다 낮아지면서 이를 관리할 수 있는 건기식 수요가 증가하고 있다. 의학적으로
미국·유럽 이어 중국까지 '냉동김밥' 열풍CJ제일제당, 전 공정 자동화로 품질 표준화 확보풀무원, 중국서 100억원 매출·현지 가격 경쟁력↑
한국의 김밥이 일시적 유행을 넘어 글로벌 식품 시장의 주류 카테고리로 빠르게 진입하고 있다. CJ제일제당이 업계 최초로 대규모 자동화 생산 체제를 구축하며 공급 안정성을 확보한 가운데 풀무원 등 주요 식품 기업들이
삼양사는 3월 19일부터 20일까지 미국 캘리포니아주 샌프란시스코에서 열린 미래 푸드 테크 콘퍼런스 ‘퓨처 푸드 테크 샌프란시스코 2026(FFT 2026)’에 참가해 차세대 식이섬유 소재 케스토스(Kestose)를 처음 선보였다고 밝혔다.
FFT 2026은 글로벌 식품기업과 스타트업, 투자사, 연구기관 등이 참여해 식품 산업의 혁신 기술과 미래 식품
프롬바이오가 단삼추출물을 함유한 남성 갱년기 완화용 조성물의 특허 결정 소식에 상승세다.
17일 오전 9시 7분 현재 프롬바이오는 전일 대비 229원(13.88%) 오른 1879원에 거래됐다.
이날 프롬바이오가 특허청으로부터 ‘단삼추출물을 포함하는 남성 갱년기 완화용 조성물’에 대한 특허결정(Notice of Allowance)을 통보받았다고 밝혔다
17일 한화투자증권은 오리온에 대해 춘철 영향을 제거하더라도 견조한 중국 성장을 시현하고 있는 가운데 오리온 특유의 채널별 전략 제품 출시를 통한 시장 대응이 중국 식품 시장 내 간식점 비중 확대 구간에서 초과 성장을 견인할 가능성이 높다고 판단했다. 목표주가 18만원, 투자의견 '매수'를 유지했다. 전 거래일 종가는 12만9000원이다.
한유정 한화
한화그룹 테크(Tech)ㆍ라이프(Life) 솔루션이 ‘부문 간 시너지 창출’을 통한 새 사업모델 개발에 본격 착수했다.
16일 한화비전에 따르면 테크ㆍ라이프 부문은 유통ㆍ서비스 분야는 물론 다양한 산업 현장에 활용할 수 있는 ‘신기술’과 ‘고객 맞춤형 서비스’ 발굴에 적극 나서기로 했다.
앞서 한화그룹은 일부 계열사의 인적 분할과 신설 지주인 한화머
한화그룹은 인적 분할을 추진 중인 테크와 라이프솔루션이 부문 간 시너지 창출을 통한 신 사업모델 개발에 본격 착수했다고 16일 밝혔다. 이를 통해 고객 편의 향상 등 각 사의 경쟁력을 높이는 동시에, 신시장을 개척해 새로운 수익을 창출한다는 계획이다.
앞서 한화그룹은 일부 계열사의 인적 분할과 신설 지주인 한화머시너리앤서비스홀딩스 설립 계획을 발표하면서
메디톡스가 보툴리눔 톡신 제제의 판매 호조에 지난해 사상 최대 매출을 경신했다.
메디톡스는 연결기준 2025년 매출 2473억원을 기록해 전년 대비 8.2% 증가했다고 12일 공시했다. 주요 사업인 보툴리눔 톡신 제제 실적 호조가 매출 상승세를 견인, 3년 연속 사상 최대 매출을 달성했다.
같은 기간 영업이익은 173억원, 당기순이익은 155억웡로
일화는 탄산수 브랜드 ‘초정탄산수’를 중국에 정식 수출하며 현지 프리미엄 탄산수 시장 공략에 나선다고 12일 밝혔다.
이번 수출은 초정탄산수의 중국 시장 첫 정식 진출이자, 맥콜과 일화차시에 이은 일화 제품의 세 번째 중국 시장 진출 사례다.
최근 중국에서는 제로 슈거 음료 시장이 빠르게 성장하고 있다. 중국 산업 리서치 종합 포털 중옌망(中研网)에
코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐은 일본에서 인기 있는 즉석 스무디를 도입한다고 12일 밝혔다.
스무디는 지난해 전 이종격투기 선수이자 방송인인 추성훈이 개인 방송을 통해 소개하면서 국내 소비자들의 높은 관심을 받았다.
세븐일레븐은 2024년 12월부터 일본 세븐일레븐 스무디 기기를 들여와 스무디 상품의 국내 현지화 작업과 함께 내부 운영 테스
파리바게뜨는 싱가포르 전 매장에 대해 MUIS(싱가포르 이슬람종교위원회) 공식 할랄 인증을 획득했다고 26일 밝혔다.
이번 인증으로 파리바게뜨는 싱가포르에서 생산부터 매장 내 조리·판매에 이르는 전 과정을 아우르는 할랄 운영 체계를 구축했다. 지난해 준공한 말레이시아 조호르 생산센터가 할랄 인증을 취득한 데 이어, 매장 운영 단계까지 인증 기준을 충족하
중국의 고령화가 더 이상 인구 문제에 그치지 않고 거대한 산업 기회로 바뀌고 있다는 분석이 나왔다. 지난 21일 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 발간한 ‘실버경제, 고령화 시대 중국 시장의 신기회’ 보고서는 중국 실버경제가 이미 소비 성장의 새로운 엔진으로 부상했으며, 한국 기업에도 헬스케어와 에이지테크, 요양서비스 분야를 중심으로 적지 않은 사업 기
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◆지역 중소제조업 10곳 중 6곳 ‘인력난’…한경협 ‘은퇴자 활용’ 제안
한국경제인협회 조사에 따르면 지역 중소제조업의 60.8%가 인력난을 겪고 있으며, 주로 기술·생산직에서 부족 현상이 두드러진다
농촌진흥청이 국산 농산물을 활용한 건강기능식품 산업화를 위한 민관 협력에 속도를 내고 있다.
지난 20일, 농촌진흥청 권재한 청장은 충북 청주에 위치한 건강기능식품 제조기업 ㈜노바렉스를 찾아 현장을 둘러보고 기술 협력 확대 방안을 논의했다고 23일 밝혔다. 이날 방문은 건강기능식품 원료의 국산화와 산업 경쟁력 강화를 위한 산학연 협력 모델을 모색