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[단독] 현대그린푸드, 전문성 강화 캐주얼다이닝‧파인다이닝 사업부 신설

기존 외식사업부 이원화…카테고리별 전문성 강화캐주얼다이닝 정서영·파인다이닝 우명학 상무 지휘 현대그린푸드가 기존 외식사업부를 캐주얼다이닝 사업부와 파인다이닝 사업부로 나눠 외식 사업의 전문성을 강화한다. 29일 현대백화점에 따르면 현대그린푸드는 이번 조직 개편을 통해 캐주얼다이닝 사업부와 파인다이닝 사업부를 신설한다. 캐주얼다이닝 사업부는 이번 정기

2026-10-29 11:05
“회식도 술 대신 스테이크”…잠실 직장인 회식 핫플 된 텍사스로드하우스

오픈 100일 만에 누적 방문객 5만5000명 돌파오피스 상권 맞춤형 메뉴 도입으로 상권별 전략 강화 현대그린푸드가 운영하는 미국 스테이크 전문점 ‘텍사스로드하우스’ 잠실본점이 오피스 상권을 중심으로 직장인 회식 명소로 자리 잡고 있다. 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 4월 서울 송파구 방이동에 오픈한 텍사스로드하우스 잠실본점이 오픈 10

2026-08-09 09:50
현대그린푸드, 1분기 영업익 44% 증가...“급식‧외식‧케어푸드 고른 성장”

현대그린푸드가 올해 1분기 영업이익이 44% 가까이 증가하며 고성장세를 보였다. 주력 사업인 급식‧식재 사업 호조와 함께 외식‧케어푸드 등 전 사업 영역이 고른 성장을 이룬 영향으로 분석됐다. 현대그린푸드는 6일 연결 기준 올해 1분기 매출이 전년 동기보다 8.9% 늘어난 6215억원으로 집계됐다고 밝혔다. 같은 기간 영업이익은 464억원으로 43.9

2026-05-06 15:45
현대그린푸드, 美 1위 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스’ 서울 첫 상륙

잠실 방이동에 200석 규모 플래그십 매장…서울 동남권 공략 가속매장 영업시간 연장 및 전용 신메뉴 출시로 외식 경쟁력 강화 현대그린푸드가 미국 최대 스테이크 전문점 '텍사스 로드하우스(TXRH)'의 서울 첫 거점을 송파구 방이동에 마련하며 수도권 외식 시장 영토 확장에 나선다. 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 서울 동남권 핵심 상권에

2026-04-26 10:12
롯데·신세계百, 황금연휴 겨냥 ‘팝업·다이닝 핫플’ 잇달아 선봬

롯데백화점, 정통 스페인 다이닝 '라콘차', 스테이크 전문점 '르뵈프'까지신세계, 유통사 최초 '아디다스' 팝업 · 국내 최초 '비밀의 아이프리' 팝업 국내 주요 백화점들이 황금 연휴를 맞아 다양한 팝업 행사와 미식 다이닝 매장을 신규 오픈한다. 1일 유통업계에 따르면 롯데백화점은 추석 연휴를 시작으로 새로운 다이닝 매장을 잇달아 선보인다. 2일 롯데

2025-10-01 06:00
애슐리ㆍ빕스ㆍ아웃백, 매출 승승장구 비결은 ‘신메뉴·리로케이션’

애슐리퀸즈, 4000억 매출 돌파…가성비 뷔페 열풍에 매장 2배빕스, 프리미엄·키즈 특화로 신규 매장 점당 매출 35%↑아웃백, 패밀리 레스토랑 리로케이션으로 매출 130% 급등 고물가 시대, 소비자 선택 기준도 까다로워지는 가운데 합리적인 가격에 다양한 음식을 즐길 수 있는 가성비 뷔페부터 패밀리 레스토랑까지 추억의 외식 브랜드들이 차별화 전략으로

2025-09-15 15:00
[포토] 현대그린푸드, “가정의 달 ‘텍사스 로드하우스’서 스테이크 즐기세요”

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 미국 1위 스테이크 전문점 '텍사스 로드하우스' 전국 6개 매장에서 다음달 3일부터 29일까지 어린이 동반 가족고객을 대상으로 한 다양한 프로모션을 진행한다고 29일 밝혔다. 미국육류수출협회(USMEF)와 협업을 통해 진행되는 이번 행사에서 현대그린푸드는 미국산 스테이크와 어워드 위닝 립 등으로 구성된 빅

2025-04-29 10:28
‘한국 곧 상륙’ 미국 버거 재거스, 쉐이크쉑·파이브가이즈 뛰어넘을까

한국 시장에 도전장을 내민 미국 수제버거 브랜드 ‘재거스’, 과연 성공할까. 이미 ‘쉐이크쉑’, ‘파이브가이즈’ 등 해외 프리미엄 버거 브랜드들이 잇달아 한국에 상륙한 가운데 재거스의 합류로 국내 버거 시장 경쟁은 더욱 치열해질 전망이다. 7일 업계에 따르면 재거스는 현대백화점그룹의 현대그린푸드를 앞세워 조만간 경기도 평택 험프리 미군기지에 1호점을

2024-09-08 05:00
고든램지 반한 현대그린푸드, 식재 유통 사업 ‘1조 클럽’ 간다

현대그린푸드가 글로벌 프리미엄 외식 브랜드 ‘고든램지 버거’와 계약을 체결하며 식재 사업 확대에 속도를 높이고 있다. 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 최근 글로벌 프리미엄 버거 레스토랑 ‘고든램지 버거’·‘고든램지 스트리트 버거’ 국내 매장에 식재 일체를 공급하는 납품 계약을 체결했다고 2일 밝혔다. 고든램지 버거는 세계적인 스타 셰프 고

2024-07-02 09:35
[포토] 텍사스 로드하우스 “파스타&플래터 신메뉴 맛보세요”

현대그린푸드는 미국 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스’가 7개 전 점포에서 신메뉴인 파스타&플래터 메뉴를 출시한다고 4일 밝혔다. 새로운 파스타 메뉴는 매콤한 크림 소스에 소시지, 구운 새우, 치킨을 곁들인 ‘엔둘리 쉬림프 파스타’와 스리라차 사워크림 소스에 스테이크와 양송이를 함께 넣은 ‘스파이시 스테이크하우스 파스타’가 있다. 플래터 메뉴는 기존

2023-09-04 15:26
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집-수요맛전, 2022 최고의 바비큐 맛집은? ‘호○○○’ vs ‘유○○’…대박 비결은?

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집 - 수요맛전 코너에서 2022년 연말 바비큐 대상! ‘호○○○’ vs ‘유○○○○○○○○’를 찾아간다. 28일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집 - 수요맛전 코너를 통해 바비큐 맛집 ‘호○○○’ vs ‘유○○○○○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 용산, 녹사평역, 이태원 맛집으로 통하

2022-12-28 17:23
워런 버핏과 함께하는 ‘마지막’ 점심, 역대 최고 246억 낙찰

워런 버핏 버크셔 해서웨이 회장 겸 최고경영자(CEO)의 연례 자선행사인 ‘버핏과의 점심’ 경매가 1900만 달러(약 246억 원)에 낙찰되는 대기록을 세웠다. 17일(현지시간) 로이터, 블룸버그 통신에 따르면 한국시각으로 오전 11시 30분 마무리된 버핏과의 점심 경매는 종료 직전 1900만 달러에 낙찰됐다. 경매를 주관한 이베이의 대변인은 올해 점심

2022-06-18 17:22
‘버핏과의 점심' 마지막 경매 호가 38억 찍어...역대 최고 경신할까

버핏과의 점심, 올해가 마지막...호가 더 오를 듯 '투자의 귀재'로 불리는 워런 버핏(91) 버크셔해서웨이 회장이 연례 자산행사로 진행하는 '버핏과의 점심' 경매가 개시와 동시에 호가가 급등했다. 특히 '버핏과의 점심'은 올해가 마지막이라는 점에서 최종 낙찰가가 역대 최고 기록을 경신할 수 있을 지 주목된다. 13일(현지시간) 경제전문매체 포춘 등에

2022-06-14 07:52
돈스파이크, “6월에 결혼합니다”…6살 연하 비연예인 연인과 웨딩마치

작곡가 돈스파이크가 결혼한다. 13일 돈스파이크는 자신의 인스타그램을 통해 “돈스파이크란 예명으로 활동하고 있는 김민수”라며 “남은 인생을 둘이 아닌 하나가 되어 살아보려 한다”라고 밝혔다. 돈스파이크는 “부족한 저를 이해해주고 더 좋은 사람이 되도록 이끌어주는 아름다운 여인을 만났다”라며 “돌아오는 6월 주변 지인들과 일가친지 분들을 모시고 하

2022-05-14 21:48
버핏과의 점심 경매 2년 만에 재개...올해가 마지막

코로나19로 2년간 중단됐다가 올해 6월 12일 열기로 올해 8월 92세 되는 버핏 고려한 결정 20년 넘게 ‘버핏과의 점심 행사 통해 425억 원 기부 ‘투자의 귀재’로 불리는 워런 버핏 버크셔해서웨이 회장의 연례 자선 행사인 ‘버핏과의 점심’ 경매가 2년 만에 재개된다. 다만 20년 넘게 이어져 온 경매는 올해가 마지막이 된다. 25일(현지시간)

2022-04-26 16:48
[포토] 현대그린푸드 '텍사스 로드하우스', 2인 스페셜 세트 선봬

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 14일부터 다음달 10일까지 미국 스테이크 전문점 '텍사스 로드하우스' 전점포에서 '2인 스페셜 세트'를 판매한다고 13일 밝혔다. 텍사스 로드하우스는 현대프리미엄아울렛 김포점·송도점·스페이스원 등 3개점에서 영업 중이다.

2022-03-13 13:48
한국 첫 경양식당 ‘서울역 그릴’, 96년 만에 영업종료

30일 서울역 한 식당 앞. 머리가 희끗한 어르신들이 문 앞에 줄지어있다. “장사하나요”. “메뉴 전부되나요” 란 질문이 이어진다. 종업원은 “오늘까지 식사 할 수 있어요”란 대답과 함께 손님을 자리로 안내한다. 입구에 붙여놓은 ‘폐업 준비로 돈가스와 생선가스, 오므라이스, 해물볶음밥만 가능’이란 안내 문구가 쓸쓸하다. 서울 역사 안에 위치한 96년 된

2021-11-30 16:32
[스페셜리포트] 왜 투자자들은 플랫폼을 선택하나

“뚜레쥬르는 실패하고 요기요는 성공했다.” 최근 유통업계의 인수합병(M&A)을 한 문장으로 설명하면 이렇다. M&A시장에서 외식의 시대가 가고 플랫폼의 시대가 도래한 것이다. 외식 뿐만이 아니다. 오프라인을 기반으로 하는 기업 상당수가 M&A 시장에서 천덕꾸러기로 전락했다. 대부분의 사모펀드들은 인수 후 경영정상화를 통해 기업가치를 높인 후 재매각에 나

2021-11-14 18:00
현대百, 美 1위 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스’ 송도점 오픈

현대백화점이 미국 1위 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스(Texas Roadhouse)’ 송도점을 연다고 13일 밝혔다. 지난해 11월 현대프리미엄아울렛 스페이스원(SPACE1)에 국내 1호점을 선보인 데 이은 두 번째 매장이다. 텍사스 로드하우스는 매출 기준 미국 1위 스테이크 전문점으로, 1993년 미국 인디애나주에 첫 매장을 연 뒤 현재 미국·멕시

2021-06-13 09:10
일본 스가 내각 지지율, 출범 석 달 만에 40%선 무너져

일본 스가 요시히데 내각에 대한 지지율이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산 속에 급격하게 떨어지면서 40%대가 깨졌다. 21일 블룸버그통신에 따르면 일본 내 코로나19 확산에 제동이 걸리지 않으면서 일본 내에서는 코로나19 부실 대응, 관광 지원책 ‘GO TO 트래블’ 중단 시점 등을 둘러싸고 스가 내각에 대한 국민들의 불만이 높아지고 있다.

2020-12-21 17:28

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