중국의 일부 지역에서 배추의 신선도를 유지하기 위해 1급 발암물질 ‘포름알데히드’를 사용한 사실이 드러난 가운데, 해당 배추가 국내에는 수입되지 않은 것으로 확인됐다.
27일 식품의약품안전처는 현재 국내 유통 중인 중국산 배추김치, 배추, 절임배추 총 82건을 수거해 검사한 결과, 포름알데히드가 모두 검출되지 않았다고 밝혔다.
이번 수거 검사는 배추
국내 공급사, 수매 산지 확인·중국 현지기관 성분 살펴유통업체도 자체 검사 확대…민관 합동 안전관리 강화
중국산 배추의 포름알데히드 우려가 제기되면서 정부와 업계가 동시에 안전성 검사 강화에 나선다.
25일 유통업계에 따르면 식약처는 통관 단계에서 중국산 배추를 검사하는 데 이어 26일부터 국내 유통 제품을 대상으로 무작위 수거 검사에 나설 예정이다.
24~28일 6개 지방청 지도점검·수거검사 실시소분·조합 시설 위생관리·관리사 직무 준수 여부 확인위반업체 행정처분 요청…부적합 제품은 회수·폐기
식약처는 28일까지 5일간 6개 지방식품의약품안전청이 맞춤형 건강기능식품 판매업체를 대상으로 지도·점검과 수거·검사를 실시한다고 24일 밝혔다.
맞춤형 건강기능식품은 제조 또는 수입된 건강기능식품을 소비자
8월 24일부터 식약처·교육청·지방정부 합동 점검 진행급식시설 5000여곳 및 주변 업소 2만8000여곳 집중 조사농산물 수거·검사와 조리 종사자 식중독 예방 교육 병행
식품의약품안전처가 가을 신학기를 맞아 학교 급식시설과 주변 식품 취급업소를 대상으로 위생점검을 진행한다.
식품의약품안전처는 이번달 24일부터 다음 달 11일까지 교육청, 지방정부와
식약처, 유가공품 제조·판매업체 852곳 점검…자가품질검사 미실시 등 적발우유서 세균수·대장균군 초과 검출…요거트 2종도 대장균군 기준 넘어
여름철을 맞아 식품의약품안전처가 우유와 발효유, 아이스크림 등 유가공품 제조·판매업체를 집중 점검한 결과 6곳이 축산물 위생관리법을 위반한 것으로 나타났다. 시중에 유통 중인 제품 692건 가운데 3개 제품에서는 세
식약처, ‘스테비아 토마토’ 부당광고·위생위반 업체 적발가공식품을 일반 농산물로 속인 온라인 판매업체 15곳 등 무더기 적발유통제품 수거·검사 결과 2건에서 대장균 기준 초과 검출
'스테비아 농법' 등을 내세워 일반 농산물인 것처럼 판매된 스테비아 토마토가 식품의약품안전처 점검에서 무더기로 적발됐다. 스테비아 토마토는 일반 토마토를 재배해 단맛을 낸 농산
커피전문점·패스트푸드점 등 수거 검사…과일 넣은 신유형 얼음은 모두 적합부적합 업소 제빙기 사용 중단·세척 소독 등 행정조치
식품의약품안전처는 커피전문점과 패스트푸드점, 편의점 등에서 사용하는 식용얼음 409건을 수거·검사한 결과 제빙기 얼음 4건이 세균수 기준을 초과해 행정처분 등 조치할 예정이라고 30일 밝혔다.
이번 검사는 본격적인 무더위에 대비해
급식시설 5730곳 점검…소비기한 경과 제품 보관 9곳으로 가장 많아조리식품·조리기구 765건 검사…완료된 703건 모두 적합
식품의약품안전처가 사회복지시설과 산후조리원 급식시설 5730곳을 대상으로 위생점검을 실시한 결과 식품위생법을 위반한 19곳을 적발했다.
식약처는 여름철 취약계층의 식중독 예방을 위해 지방자치단체와 함께 사회복지시설과 산후조리원
여름철 다소비 음식점 3700여 곳 점검…치킨 중량표시제 이행 여부 확인삼계탕·냉면·김밥 등 160여 건 수거 검사…식중독균 안전성 집중 점검
식품의약품안전처가 여름철 소비가 늘어나는 삼계탕과 치킨, 냉면 등을 판매하는 배달 음식점과 달걀을 많이 사용하는 음식점을 대상으로 집중 위생 점검에 나선다.
식품의약품안전처는 지방자치단체와 함께 20일까지 삼계탕
여름철 소비가 늘어나는 닭고기와 아이스크림 등 축산물 취급업소를 대상으로 실시한 정부 점검에서 위생관리 기준 등을 위반한 업체 35곳이 적발됐다. 갈비탕 등 식육가공품에서는 대장균이 검출돼 해당 제품은 전량 폐기됐다.
식품의약품안전처는 여름철 축산물 식품안전사고 예방을 위해 지난달 8일부터 17일까지 지방자치단체와 함께 축산물 제조·판매업소 2333곳을
식품의약품안전처가 여름철 고온다습한 환경으로 부패·변질 우려가 커지는 유가공품에 대한 집중 점검에 나선다. 요거트와 아이스크림, 우유 등을 제조·판매하는 800여 곳을 대상으로 위생관리 실태를 살피고 식중독균 검사도 병행할 계획이다.
식약처는 오는 6일부터 24일까지 지방자치단체와 함께 유가공품 제조업체와 우유류 판매업체 등 약 800곳을 대상으로 집중
서울 학교급식 식재료 안전관리가 한층 강화된다. 유통 전 단계까지 검사를 확대하고 사전 차단 중심의 관리 체계를 구축해 학생 먹거리 안전 확보에 나선다.
서울특별시교육청 산하 보건안전진흥원은 서울시·친환경유통센터와 협력해 올해 농·수·축산물 급식 식재료에 대해 총 2만8326건의 안전성 검사를 시행한다고 밝혔다. 이는 지난해 타 시·도 평균 검사 건수
식품의약품안전처는 24일 충북 청주시 오송읍에 있는 청주오스코에서 관계부처·지자체·협회 등이 참여하는 ‘2026년도 범정부 식중독대책협의회 고위급 회의’를 개최하고 2026년 식중독 예방대책을 논의했다고 밝혔다.
올해 정부는 식중독 발생·확산 최소화와 신속한 원인 규명을 통한 국민이 안심하는 식생활 환경을 만들기 위해 △인공지능(AI) 및 과학 기반
서울시가 시민 밥상을 지키기 위해 도매시장부터 백화점, 대형마트까지 전방위적인 안전 관리망을 가동한다.
19일 시는 가락·강서농수산물도매시장과 노량진수산시장, 약령시장에 각각 강남, 강서, 강북 등 3개의 현장사무실을 두고 수거 전담인력을 배치하고 있다고 밝혔다. 부적합 품목이 확인될 경우 즉시 회수·폐기 조치하고, 담당기관에 행정처분을 요청하는 등
서울 동작구가 서울시 주관 ‘2025년 자치구 식품 위생 분야 종합 평가’에서 우수상을 받았다고 16일 밝혔다.
본 평가는 서울시가 25개 자치구의 식품 위생 정책과 관리 실태를 전반적으로 점검하기 위해 매년 실시하고 있다. 구는 △식품안전관리 인프라 △지도점검 △수거 검사 및 민원처리 △식중독 대응 및 식품접객업소 관리 △식생활 개선 △시정 참여 △
정부가 4개월간 여름철 대비 수산물 안전관리 합동점검에 나선다.
해양수산부와 식품의약품안전처는 안전한 수산물의 공급과 소비 환경을 조성하기 위해 17개 지방자치단체와 함께 5월 26일부터 4개월간 수거·검사 등을 추진한다고 25일 밝혔다. 최근 바닷물 온도 상승 등으로 올해 비브리오 패혈증균 검출 시점이 작년보다 다소 빨라질 수 있어 점검 기간도 앞당겼
다이어트 건강기능식품을 중복으로 섭취할 경우 간독성 등 부작용이 발생할 수 있는 것으로 나타났다.
21일 한국소비자원은 시중에서 판매 중인 다이어트 건강기능식품 12개 제품의 품질·안전성 시험평가 결과를 공개했다. 시험평가 결과, 모든 제품의 체지방 감소 기능 성분 함량이 1일 섭취량 기준에 부합했다. 제품에 표시된 1일 섭취량 기준으로 가르시니아캄보
롯데마트가 식품첨가물 허용기준을 위반한 수입 축산물을 판매했다가 식품의약품안전처로부터 과징금 처분을 받았다.
8일 식약처에 따르면 서울지방식품의약품안전청이 작년 8월 23일 롯데쇼핑㈜롯데마트사업본부가 수입·판매한 축산물을 유통 수거·검사한 결과, 식품첨가물 허용기준을 위반해 부적합 판정을 받았다.
식약처는 식품위생법 제7조(식품 또는 식품첨가물에 관
식품의약품안전처는 최근 멸균유 제조 과정 중 세척수가 혼입돼 회수 조치한 매일유업 광주공장에 대한 현장 조사를 한 결과 위반사항을 확인해 관할 관청에 행정처분 등을 요청했다고 17일 밝혔다.
식약처와 광주광역시가 함께 실시한 이번 점검은 멸균유 제품에 세척수가 혼입된 원인조사와 제품의 안전성 확인을 위한 수거ㆍ검사, 해썹(HACCP) 불시평가를 병행
비브리오패혈증균이 예년보다 1개월가량 일찍 검출됐다.
식품의약품안전처와 해양수산부는 비브리오패혈증균 지도·점검과 안전 검사를 5월부터 강화한다.
비브리오패혈증균은 일반적으로 해수 온도가 18℃ 이상 상승하는 5~6월경부터 나타나기 시작해 10월경 소멸한다. 올해는 이보다 빠른 지난 4월 22일부터 서해안 해수에서 비브리오패혈증균이 발견됐다.
식약