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집밥 백선생 레시피 '함박스테이크' 이어 '크림소스 미트볼' 화제

'집밥 백선생'에 함박스테이크와 미트볼 레시피가 공개됐다. 지난 22일 방송된 tvN 예능프로그램 '집밥 백선생'에서는 크리스마스를 대비해 특별 메뉴들을, 그러면서 쉬운 레시피를 대거 공개해 이목을 집중시켰다. 이날 집밥 백선생은 단 3분 만에 만들 수 있는, 함박스테이크 소스 만들기부터 곁들여 마실 과일주 샹그리아까지 아낌없이 레시피를 공개했다.

2015-12-23 22:54
함박스테이크 소스 만들기…"역시 백주부 3분 만에 뚝딱"

백종원 주부의 함박 스테이크 소스 만들기 비결 역시 주부들의 마음을 사로잡았다. 22일 오후 방송된 tvN 예능프로그램 ‘집밥 백선생’에서는 함박 스테이크 만들기와 함박 스테이크 소스 만들기 비법이 공개되었다. 이날 ‘집밥 백선생’은 ‘메리 함박스테이크’라는 주제로 진행돼 집에서 만드는 특별한 파티 요리 레시피가 소개돼 더욱 눈길을 끌었다. 백선생

2015-12-23 01:50
청강문화산업대학교 푸드스쿨 정시모집 19일 접수 시작

최근 취업난이 더욱 심화되면서 입시 전문가들은 대학진학 시 적성에 맞는 학과와 탄탄한 커리큘럼이 중요하다고 입을 모으고 있다. 적성에 맞는 학과를 선택해야 진학 후의 방황을 막을 수 있고, 대학 재학 기간 동안 실무적 역량을 충분히 쌓아야만 졸업 후 취업이 원활하기 때문이다. 이런 이유로 철저한 실무중심교육의 교육과정을 운영하는 학과들의 인기가 갈수록 높아

2014-12-15 15:49
'진짜사나이' 라면 요리 대결… “○○○ 승! 비교가 안된다”

MBC ‘일밤-진짜 사나이’(이하 진짜사나이) 멤버들이 매년 군대최고 요리왕을 뽑는 대회에 앞서 치열한 전초전을 실시했다. ‘진짜 사나이’ 멤버 7인이 올해 말에 개최하는 ‘군대최고요리왕’ 대회에 참가할 해군 2함대 예선전을 가리는 경기에 앞서, 요리대회 참가자격을 테스트하는 요리대결 전초전을 실시했다. 이에 ‘진짜 사나이’ 멤버들도 요리대회 참가자격을

2013-12-08 12:51
데리야키 소스 만들기 "어! 이렇게 간단했어?"

데리야키 소스 만들기. 데리야키 소스 만들기가 네티즌들의 관심을 끌고 있다. 데리야키 소스는 퓨전음식의 맛을 한층 살려주는 소스로 달콤하면서도 짭조름한 맛이 특징이다. 만드는 방법은 의외로 간단하다. 1인분 기준으로 간장 100ml, 대파 15g, 다시마물 200ml의 주재료를 바탕으로 양파, 마늘, 생강, 설탕, 청주, 녹말물 등이 첨가된다. 여기

2013-11-13 21:05
세계적 요리학교 ‘에꼴 르노뜨르’ 수업, 한국서 듣는다

SPC그룹이 운영하는 제과제빵요리 전문학원 ‘SPC컬리너리 아카데미’가 프랑스 요리 전문 교육과정인 ‘르노뜨르 요리 마스터 클래스(Lenotre Master Class)’의 첫 수강생을 모집한다고 10일 밝혔다. 프랑스 본교 외 해외에 처음으로 선보이는 ‘르노뜨르 요리 마스터 클래스’는 세계적인 수준의 프랑스의 유명 요리학교인 ‘에꼴 르노뜨르(Ecole

2013-07-11 15:14
[푸드]우리 아이 간식 버거 레시피

아이들 간식으로 패스트푸드를 즐겨 사준다면 이번에는 직접 만들어보자. 정크푸드로 알려진 햄버거류는 성장기 아이들에게 꾸준히 먹이면 안좋은 음식 중의 하나로 인식되고 있기 때문 이다. 직접 버거를 만들되 고기패티는 꽁치를 사용해 만들어보자. 건강에 좋은 생선을 조리법만 잘 살린다면 맛있는 버거를 우리 아이에게 먹일 수 있다. ◇카레꽁치버거 만들기 △버

2012-07-06 15:11