블랑제리 - 이투데이

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신세계백화점 강남점, 국내외 유명 디저트 ‘스위트 파크’에 모았다

유명 베이커리인 △쟝블랑제리 △태극당 △보리수 빠리 △르빵 등의 인기 메뉴를 망라했다. 신세계 백화점 관계자는 “유명 빵집을 각각 찾아가지 않아도 신세계 강남점에서 베스트 메뉴를 모두 맛볼 수 있게 된 것”이라고 설명했다. 또한 국내 최정상 파티시에 강석기, 박효진, 조은정 셰프 세 사람이 선보이는 ‘셰프 스테이지’도 있다. 이 밖에도 스위트...

2024-02-15 06:00
신세계푸드, 대안육 ‘베러미트’ 온ㆍ오프라인 판매처 확대

2022년부터 전국 이마트 내 블랑제리, E베이커리 등 베이커리 매장에서 베러미트를 활용한 메뉴를 선보여 온 신세계푸드는 25일부터 신메뉴 '베러미트볼 피자타르트'와 함께 꾸준한 인기를 끌어온 '베러미트 콜드컷 토스트', '베러미트 피자빵' 등 3종을 동시판매에 들어간다. 신세계푸드는 다가오는 설을 맞아 베러미트 식물성 런천 선물세트 판매량도 2배 늘려...

2024-01-25 08:55
가성비부터 프리미엄까지…크리스마스 케이크 최강자는 어디

1만 원대 케이크들은 이마트 내 블랑제리와 E-베이커리 매장에서 판매 중인데, 1~18일 기간 크리스마스 베이커리 매출이 전년 동기 대비 15% 늘며 누적 판매량 4만 개를 돌파했다. 14일부터 온라인 사전 예약을 시작한 꽃카 케이크 2종은 단체 주문이 늘며 지난해 같은 가격으로 출시한 '빵빵덕 케이크'보다 예약률이 35% 높았다. 세븐일레븐은 산리오캐릭터즈와 협업해...

2023-12-23 07:00
“홈메이드 딸기 케이크? 이마트서 사드세요”…생크림 짜기도 재룟값도 만만찮아 [해보니]

생딸기 토핑을 올린 'X-MAS 딸기 케이크(1만9980원)'가 그 주인공으로, 이는 이마트 내 'E베이커리'와 '블랑제리' 매장에서 구매할 수 있다. 이마트 트레이더스 매장 베이커리에서도 3~4인용 가성비 케이크를 판매한다. 'X-MAS 딸기 듬뿍 생크림 케이크', 'X-MAS 듀얼 롤케이크'를 준비했으며 두 제품 모두 가격은 2만3900원이다. 신세계푸드 관계자는 "신세계L&B와...

2023-12-09 08:00
신세계푸드, 9980원 가성비 케이크로 크리스마스 시즌 겨냥

부드러운 식감과 진한 치즈 맛이 특징인 ‘X-MAS 치즈케이크’, 백년초, 녹차분말을 활용해 크리스마스 분위기를 살린 ‘산타 상투과자’, 화려한 색감의 3가지 종류 글레이즈드 도넛들로 구성된 ‘X-MAS 미니도넛세트’ 등 1만원 내외의 크리스마스 베이커리 제품을 대거 선보인다. 이 제품들은 이마트 내 ‘블랑제리’와 ‘E베이커리’ 등 130여 개 매장에서 판매한다.

2023-12-04 08:41
이마트, “참치 해체쇼에 채소 재배까지”…연수점 리뉴얼 개장

또 델리 매장은 프리미엄 베이커리 ‘블랑제리’에서 국내산 저당앙금빵, 스톤밀씨앗빵 등 연수점 특화 상품을 판매한다. 연수점 리뉴얼을 상징하는 또 다른 핵심은 매장 입구와 2층을 구성하는 ‘찐맛집’ F&B(Food&Beverage, 식음)와 ‘감성과 즐거움을 담은’ 라이프스타일·문화 테넌트다. 연수점은 F&B 25곳, 엔터테인먼트 3곳, 패션 22곳...

2023-03-30 13:49
[포토] 신세계푸드 '케이크가 9980원'

신세계푸드가 30일 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 '경제적 베이커리' 프로젝트 세번째 제품인 '경제적 케이크'를 소개하고 있다. '딸기 크런치 케이크', '초코 크런치 케이크' 등 2종으로 구성된 '경제적 케이크'는 귀여운 비주얼과 풍성한 식감을 느낄 수 있으며 시중에 판매되는 유사 케이크 대비 약 50% 저렴한 9980원의 합리적인 가격이 특징이다.

2023-03-30 12:05
[포토] 신세계푸드 '9980원에 만나는 경제적 케이크'

신세계푸드가 30일 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 '경제적 베이커리' 프로젝트 세번째 제품인 '경제적 케이크'를 소개하고 있다. '딸기 크런치 케이크', '초코 크런치 케이크' 등 2종으로 구성된 '경제적 케이크'는 귀여운 비주얼과 풍성한 식감을 느낄 수 있으며 시중에 판매되는 유사 케이크 대비 약 50% 저렴한 9980원의 합리적인 가격이 특징이다.

2023-03-30 12:05
[포토] 신세계푸드 '9980원 합리적 가격, 경제적 케이크' 출시

신세계푸드가 30일 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 '경제적 베이커리' 프로젝트 세번째 제품인 '경제적 케이크'를 소개하고 있다. '딸기 크런치 케이크', '초코 크런치 케이크' 등 2종으로 구성된 '경제적 케이크'는 귀여운 비주얼과 풍성한 식감을 느낄 수 있으며 시중에 판매되는 유사 케이크 대비 약 50% 저렴한 9980원의 합리적인 가격이 특징이다.

2023-03-30 12:05
“748원 크루아상 팝니다”…신세계푸드, ‘경제적 베이커리’ 프로젝트 진행

‘경제적 크루아상’은 전국 이마트 내 E베이커리, 블랑제리 매장에서 판매하며 가격은 8입 기준 5980원이다. 개당 748원으로 일반 베이커리 매장에서 판매하는 크루아상 보다 약 50%가량 저렴하다는 게 회사 측 설명이다. 신세계푸드는 ‘경제적 크루아상’을 시작으로 식사 빵과 디저트 등을 정기적으로 선보이며 ‘경제적 베이커리’ 제품의 라인업을 확장할 예정이다....

2023-02-08 08:59
신세계푸드, 비건에 힘준다…‘베러미트 버거’ 선봬

먼저 신세계푸드는 지난해 11월부터 전국 이마트 내 E베이커리, 블랑제리 등 베이커리 매장에서 판매해 온 ‘베러미트 토스트’가 꾸준한 재구매가 일어나며 출시 3개월 만에 누적 판매량 8만 개를 돌파하는 등 소비자들에게 큰 호응을 얻는 것에 주목했다. 이에 보다 많은 소비자들에게 ‘베러미트’의 우수한 맛과 품질 뿐 아니라 다양한 종류를 합리적인 가격으로...

2023-02-06 08:57
신세계푸드, 대안육 ‘베러미트’ 토스트 인기…두 달 만에 5만 개 팔려

신세계푸드는 지난해 11월부터 전국 이마트 내 E베이커리, 블랑제리 등 베이커리 매장에서 판매 중인 ‘베러미트 토스트’가 일 평균 800여 개씩 판매되며 출시 2개월 만에 누적 판매량 5만 개를 돌파했다고 11일 밝혔다. 신세계푸드가 예상했던 판매량 대비 2배 이상 높은 것이다. 이 같은 높은 판매량은 ‘베러미트’에 감자 샐러드, 달걀 등 건강재료를 더해 토스트로...

2023-01-11 08:35
곰표맥주·원소주 다음 잔은?…연말 앞둔 편의점 ‘술전쟁’ 짠

지난여름 ‘박재범 원소주’를 필두로 인기 아티스트를 초청해 ‘뮤직비어페스티벌’을 대규모로 연 데 이어 버터맥주 제조사 ‘블랑제리뵈르’와 함께 V.I.P고객 대상 셀럽파티를 열기도 했다. 상품을 중심으로 콘텐츠까지 결합해 고객들의 브랜드 체험을 극대화하기 위해서다. 최근엔 자사 주류 애플리케이션 ‘와인25+’ V.I.P고객을 대상으로 서울 문래동에서...

2022-11-30 15:00
[포토] 신세계푸드, 크리스마스 시즌 공략 '갓성비' 케이크 출시

30일 오전 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 열린 신세계푸드 9980원 '갓성비' 크리스마스 케이크 출시 행사에서 모델들이 케이크를 선보이고 있다. 신세계푸드는 9980원부터 1만원 대 합리적인 가격의 케이크를 선보이며 크리스마 시즌 공략에 나섰다. 내달 1일부터 이마트 E베이커리와 블랑제일 매장에서 케이크를 구입한 고객에게는 빵빵덕의...

2022-11-30 13:39
[포토] 크리스마스 시즌 공략에 나선 신세계푸드

30일 오전 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 열린 신세계푸드 9980원 '갓성비' 크리스마스 케이크 출시 행사에서 모델들이 케이크를 선보이고 있다. 신세계푸드는 9980원부터 1만원 대 합리적인 가격의 케이크를 선보이며 크리스마 시즌 공략에 나섰다. 내달 1일부터 이마트 E베이커리와 블랑제일 매장에서 케이크를 구입한 고객에게는 빵빵덕의...

2022-11-30 13:39
[포토] 9980원 케이크 출시한 신세계푸드

30일 오전 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 열린 신세계푸드 9980원 '갓성비' 크리스마스 케이크 출시 행사에서 모델들이 케이크를 선보이고 있다. 신세계푸드는 9980원부터 1만원 대 합리적인 가격의 케이크를 선보이며 크리스마 시즌 공략에 나섰다. 내달 1일부터 이마트 E베이커리와 블랑제일 매장에서 케이크를 구입한 고객에게는 빵빵덕의...

2022-11-30 13:39
[포토] 신세계푸드, 9980원 케이크 출시

30일 오전 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 열린 신세계푸드 9980원 '갓성비' 크리스마스 케이크 출시 행사에서 모델들이 케이크를 선보이고 있다. 신세계푸드는 9980원부터 1만원 대 합리적인 가격의 케이크를 선보이며 크리스마 시즌 공략에 나섰다. 내달 1일부터 이마트 E베이커리와 블랑제일 매장에서 케이크를 구입한 고객에게는 빵빵덕의...

2022-11-30 13:39
[포토] 신세계푸드, '갓성비' 케이크 출시

30일 오전 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 열린 신세계푸드 9980원 '갓성비' 크리스마스 케이크 출시 행사에서 모델들이 케이크를 선보이고 있다. 신세계푸드는 9980원부터 1만원 대 합리적인 가격의 케이크를 선보이며 크리스마 시즌 공략에 나섰다. 내달 1일부터 이마트 E베이커리와 블랑제일 매장에서 케이크를 구입한 고객에게는 빵빵덕의...

2022-11-30 13:39
크리스마스엔 투썸? 파바? …외식업계 가성비·럭셔리 케이크 사전 예약

이 회사는 이마트 내 E베이커리와 블랑제리 매장에서 케이크를 구입한 고객에게는 빵빵덕의 귀여운 모습이 담긴 ‘띠부띠부실’을 제공한다. SSG닷컴에서 진행되는 온라인 사전 예약을 통해 구입한 고객에게는 빵빵덕 인형 증정 이벤트도 마련됐다. 편의점은 1~2인용 미니케이크를 앞세운다. GS25은 내달 1일 △매일바이오우유딸기케이크...

2022-11-30 13:00
‘빵’에 진심인 신세계푸드…베이커리 사업 키운다

신세계푸드는 현재 △유니버스 바이 제이릴라 △E-베이커리 △더 메나쥬리 △밀크앤허니 △트레이더스 베이커리 △블랑제리 △르쎄떼 등 총 7개의 베이커리 브랜드를 보유하고 있다. 과거 유통 기업들이 규제 등을 이유로 베이커리 사업에서 물러난 것과 대조적인 움직임이다. 롯데제과는 2019년 수익성 악화를 이유로 베이커리 사업 철수를 결정한 바 있다....

2022-11-28 16:00

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