부재료 검색결과 - 이투데이

검색결과 총341건

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‘국민 즉석밥’ 햇반의 다음 30년…잡곡·미국서 성장동력 찾는다

진천 생산라인서 수확 후 관리부터 당일 도정·무균공정까지 공개국내 상품밥 성장률 백미 3%·잡곡 13%…50대 이상 전환이 관건 해외 매출 비중 15%→2028년 25% 목표…美 햇반 점유율 11.9% 미국 판매 백미 전량 국내 생산…한국식 ‘찰진 밥’으로 현지 공략 21일 충북 진천 CJ블로썸캠퍼스 햇반 생산라인. 수확한 벼는 수매 단계부터 수분 상태를

2026-10-25 08:30
배추는 풍작인데 양념값은 상승…엇갈리는 김장 물가

가을배추 작황 양호해 가격 안정 전망…무도 전년보다 17.9%↓고춧가루·마늘·젓갈 등 부재료 가격 관건…저온 피해도 변수 본격적인 김장철을 앞두고 배추와 무 가격이 지난해보다 낮은 수준을 보이면서 올해 김장비용 부담이 줄어들지 주목된다. 배추 풍작으로 주재료 가격이 안정세를 보이는 가운데 새우젓과 마늘 등 일부 양념·부재료 가격과 향후 기상 여건이 실제

2026-10-13 17:00
연휴엔 나가자니 북적, 밥하자니 귀찮고…‘간편 집밥’ 뜬다

개천절·한글날 징검다리 연휴…집에서 간편하게 한 끼 수요 공략3분 짬뽕부터 김치찌개·닭갈비까지…‘외식형 HMR’ 선택지 확대외식 메뉴 집으로 옮기고 조리는 단순화…식품업계 간편식 경쟁 10월 개천절과 한글날 연휴가 이어지면서 집에서 간단하게 한 끼를 해결할 수 있는 가정간편식(HMR)이 눈길을 끌고 있다. 연휴를 맞아 외식이나 나들이에 나서는 소비자가 늘

2026-10-11 07:00
李대통령 치킨값 점검 예고했는데…중량도 최대 30% 차이

산지 닭값 하락에 가격 논란 이어 중량 문제까지…교촌 후라이드 30.5% 차이중량표시제 시행 석 달에도 배달앱 정보 제각각…“표시기준 보완 필요” 이재명 대통령이 산지 닭값 하락에도 치킨 가격이 유지되고 있다며 점검을 예고한 가운데 이번에는 치킨의 실제 중량을 둘러싼 문제가 불거졌다. 7월부터 치킨 중량표시제가 본격 시행됐지만 일부 제품은 표시된 조리 전

2026-10-06 11:33
李대통령, 치킨값 점검 예고…업계 “닭값 하락, 매입가 반영에 시차”

육계 가격 하락에도 주요 메뉴 2만3000원…대통령, 관련 보도 공유도계·가공·염지·물류비 더해져…업계 “단기 시세로 가격 조정 어려워” 이재명 대통령이 닭값 하락에도 치킨 가격이 유지되고 있다는 지적에 점검을 예고하면서 치킨업계의 가격 구조가 다시 도마에 올랐다. 실제 산지 닭값은 올해 고점에서 큰 폭으로 떨어졌지만 프랜차이즈에 공급되는 닭고기 가격의

2026-09-30 20:17
'코스닥 이전상장' 진코스텍 "프리미엄 하이드로겔 ODM 기업으로 성장할 것"

코스닥 이전상장에 나서는 진코스텍은 22일 서울 여의도에서 기자간담회를 열고 회사의 핵심 경쟁력과 사업 성과, 상장 이후 성장 전략을 발표했다. 2010년 설립된 진코스텍은 하이드로겔 마스크팩과 아이패치를 중심으로 스킨케어 제품을 개발·생산하는 제조업자개발생산(ODM) 전문기업이다. 약 15년간 하이드로겔 제품을 양산하며 축적한 제형 설계 및 생산 노하

2026-09-22 14:25
200원 종이액자가 ‘AI 인생사진’으로...교실에서 발견된 테무

방대한 상품 구색·연관 추천으로 예상 밖 수요까지 발굴‘없는 게 없는’ 상품...발견형 쇼핑으로 틈새 수요 발굴까지 200원짜리 종이 액자에 꽃 스티커를 붙이자 어르신들의 젊은 시절이 되살아났다. 충남 아산시 가산1리 마을의 ‘AI 인생 사진’ 미술수업에서다. AI으로 구현한 옛 모습, 혹은 화질을 개선한 이미지를 꽃 스티커로 꾸민 종이 액자에 담는

2026-09-18 17:00
신제품 공개한 하림, 출입기자 초청해 간편식·프로틴 전략 제시

원팬 ‘별미요리’ 5종 확대닭가슴살 육수 프로틴 시장 공략 하림이 익산시 출입기자단을 초청해 가정간편식(HMR)과 단백질 음료 신제품을 공개하고 종합식품기업으로의 사업 확대 전략을 제시했다. 하림은 지난 11일 익산 함열읍 고스락 이화동산에서 익산시 출입기자단 60여명을 초청해 신제품 설명회와 미디어데이를 열었다고 15일 밝혔다. 이날 행사에서는

2026-09-15 21:46
AI 반도체에 43조 쏟았다…삼성·SK, 투자 35% 확대

삼성 DS 25.6조·SK하이닉스 17.6조 집행반도체 생산설비 가동률 나란히 100%원재료 매입·투입액도 각각 10조 안팎 삼성전자와 SK하이닉스가 AI 반도체 수요 확대에 대응해 올해 상반기에만 43조원이 넘는 시설투자를 단행했다. 투자 규모를 전년 동기보다 35% 늘린 가운데 양사의 반도체 생산설비 가동률도 100%를 기록했다. 17일 삼성전자와

2026-08-17 15:00
한국타이어 호실적 효과…한국앤컴퍼니 2분기 영업익 35.6%↑

영업익 1002억·매출 3396억 원판매 확대·제품 믹스 개선에 지분법 이익 증가배터리 사업은 美 관세·부재료 가격 부담 한국앤컴퍼니가 올해 2분기 핵심 계열사인 한국타이어앤테크놀로지의 실적 개선에 힘입어 영업이익을 30% 이상 끌어올렸다. 배터리 사업은 미국 관세 정책과 원가 부담 등으로 부진했다. 한국앤컴퍼니는 2분기 연결 기준 매출액 3396억원,

2026-08-12 14:06
“내가 만든 레시피가 진짜 제품으로”… 식품가, ‘모디슈머’ 마케팅 활발

“내가 만든 레시피가 진짜 제품으로”… 식품가, ‘모디슈머’ 마케팅 활발취향 따라 조합하는 초개인화 소비 경향 확산…활용도 높인 신제품 봇물그릭요거트+꿀, 기내식 라면 등 화제 조합 정식 상품화로 시장 공략 기존 제품을 취향대로 재해석해 즐기는 '모디슈머(Modify+Consumer)' 트렌드가 고착화되면서, 식품·유통업계가 소비자 조합 레시피를 정식 상

2026-07-24 16:51
참치에 햇반까지 줄인상…하반기 먹거리 물가 부담 커진다

CJ제일제당 27개 품목 평균 8% 인상오뚜기·롯데칠성도 주요 제품값 조정고환율·원재료·포장재 비용 상승 압박 오뚜기·사조그룹에 이어 CJ제일제당까지 주요 제품 가격을 인상하면서 식품업계의 가격 인상이 본격화하고 있다. 출고가 인상에 할인·판촉 축소 가능성까지 겹치면서 하반기 소비자의 먹거리 물가 부담도 한층 커질 전망이다. 16일 식품·유통업계에 따

2026-07-16 15:40
CJ제일제당, 햇반·만두 등 가격 평균 8% 인상

원부자재·포장재 상승 여파로 평균 8% 상향 조정소비자 부담 감안해 햇반 컵반·장류 등은 동결 CJ제일제당이 원가 부담으로 인해 제품 가격 인상을 결정했다. CJ제일제당은 주요 원·부재료와 포장재 가격 상승으로 원가 부담이 지속됨에 따라 햇반, 만두, 생선구이 등 8개 카테고리 27개 품목의 가격을 평균 8% 인상한다고 16일 밝혔다. 이번 가격 조정은

2026-07-16 14:58
"정조가 키운 소, 왕이 된 갈비"…갈비·통닭·순대의 도시 수원, 미식으로 대한민국을 부른다

여행의 절반은 먹는 즐거움이다. 그 절반을 통째로 걸고 수원시가 승부에 나섰다. 정조대왕의 우시장에서 태어나 대통령의 입맛을 사로잡은 왕갈비, 반세기 골목을 지켜온 통닭거리, 전통시장 철판 위에서 익어가는 순대와 족발까지. 2026-2027 수원 방문의 해를 맞은 수원이 도시 전체를 하나의 거대한 미식 코스로 바꾸고 있다. 7일 이투데이 취재를 종합하

2026-07-07 08:30
유림테크 IPO, 특례보다 '다이캐스팅 체급'…흑자사와 견줘보니[IPO 엑스레이]

[편집자 주] 국내 기업공개(IPO) 시장 문턱이 갈수록 높아지는 추세다. 과거처럼 ‘성장성’만으로 시장 선택을 받던 시대는 지났다. 투자자들은 이제 기술적 실체와 지속 가능한 재무 기반을 냉정하게 살핀다. 상장을 추진하는 기업들은 거시경제 불확실성 속에 실적과 성과를 입증해야 하는 시험대에 섰다. 본지는 상장을 앞둔 기업의 기술 경쟁력과 재무 건전성을

2026-07-07 08:03
초복 앞두고 삼계탕 가격 5년 새 29% 급등… 한 그릇 ‘2만원 시대’ 진입

서울 평균 1만8000원선 돌파…원재료인 육계 가격보다 상승폭 가팔라부식재료와 인건비 부담 가중으로 외식업계 가격 인상 압박 커져 초복을 앞두고 대표적 보양식인 삼계탕 가격이 지속해서 오르고 있다. 최근 5년간 서울 지역 삼계탕값은 29% 가까이 상승한 반면 원재료인 육계 가격 상승률은 20%에 그쳤다. 이는 주재료 외에 들어가는 부재료 비용과 인건비

2026-07-05 13:18
롯데마트, 무더위·고물가 잡는 통 큰 혜택 온다…하반기 첫 통큰데이 진행

2일부터 5일까지 보양 식재료와 여름 먹거리 할인상반기 누적 매출 전년 동기 대비 11% 증가하며 행사 안착 롯데마트가 치솟는 물가와 여름 더위를 겨냥한 할인 축제로 하반기 포문을 연다. 롯데마트는 2일부터 5일까지 나흘간 하반기 첫 통큰데이를 진행한다고 1일 밝혔다. 이번 행사는 본격적인 무더위와 고물가가 맞물리는 시기에 맞춰 홈보양 식품부터 집밥 필

2026-07-01 06:00
롯데칠성 ‘클라우드’, 맛·디자인 리뉴얼로 프리미엄 맥주 정체성 강화

독일 정통 ‘오리지널 그래비티’ 공법 유지하며 단맛·쓴맛 비율 최적화골드·화이트 배색 신규 패키지 도입…브랜드 시인성 및 헤리티지 부각 롯데칠성음료의 대표 프리미엄 맥주 브랜드 ‘클라우드(Kloud)’가 맥주 본연의 맛을 극대화하고 전면적인 디자인 개편을 단행하며 국내 라거 시장 공략에 속도를 낸다. 20일 롯데칠성음료에 따르면 2014년 4월 첫선

2026-05-20 09:32
중동 쇼크, 식품 포장재까지 압박…송미령 “수급안정 총력”

롯데웰푸드 대전공장 찾아 포장재·원부재료 수급 점검농식품부·산업부·식약처 합동 대응…가수요 차단·집중관리품목 발굴 중동 전쟁 여파가 식품업계의 포장재 수급 불안으로까지 번지고 있다. 국제유가와 나프타 가격 변동성이 커지면서 과자봉지와 플라스틱 용기 같은 식품 포장재의 원가 부담이 높아질 수 있다는 우려가 커지자, 정부도 먹거리 물가 불안의 불씨를 차단하기

2026-04-15 17:00
티엘비, AI·DDR5 물 들어왔다…1200억 증자로 베트남에 승부수

반도체 인쇄회로기판(PCB) 전문기업 티엘비가 인공지능(AI) 데이터센터 및 고성능 서버용 DDR5 메모리 수요 폭증에 대응하기 위해 대규모 실탄 확보에 나선다. 확보한 자금 전액을 생산 시설 확충에 투입, ‘물 들어올 때 노 젓는’ 격의 공격적인 외형 확장을 추진한다는 구상이다. 13일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 티엘비는 총 1200억원 규모의

2026-04-13 13:51

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브라보 마이 라이프

귀촌으로 행복 찾은 ‘영남 하이디’… “이게 바로 내가 원했던 삶”

하고 싶은 일을 하며 사는 것보다 행복한 게 있을까? 그러나 쉽지 않다. 정작 하고 싶은 일이 무엇인지조차 알지 못한 채 유한한 시간만 소비하기 십상이다. 무주 덕유산 자락에 사는 꽃차 소믈리에 황혜경(47, ‘하이디꽃차연구소’ 대표)은 즐거운 나날을 보낸다. 만족도 높은 삶을 영위한다. 귀촌을 통해 드디어 자신의 일을, 원했던 삶을 찾았기 때문이다

2024-08-30 08:17
폐암과 폐섬유증 수술 후, 귀촌 통해 찾은 건강한 ‘새 인생’

건강을 잃고서야 절절한 심정으로 세상과 자신을 돌아보는 게 사람이다. 위중한 병을 얻었을 때 인생의 유한함을, 시간의 소중함을 비로소 뼈저리게 절감하며 새롭게 눈을 뜬다. 함지애(58, ‘지애의 봄향기’ 대표)는 40대 때 폐암 1기 선고를 받고 투병을 했다. 용케 조기에 발견된 암인 데다 수술이 잘돼 예후가 좋았다. 천운으로 병마를 다스렸으니 정상

2023-08-17 08:52
포천에서 들러 볼 만한 아름다운 숲, 나남수목원

숲에 들면 차분해진다. 그리고 푸근하다. 나무 숲 사이로 쏟아지는 햇살이 은혜롭다. 더 바랄 것 없이 관대해지기까지 한다. 어제까지만 해도 밀린 숙제 하듯 허둥대며 떠밀려온 시간이었는데 갑자기 느긋하고 풍요해지는 마음이다. 걷기만 해도 지지고 볶던 몸과 마음이 치유되는 듯하다. 차분해지고 감사함이 생겨난다. 숲이 주는 고마움, 풍성하게 누린 날이다.

2021-12-02 09:39