미식 검색결과 - 이투데이

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소노인터내셔널, 아시아 12개 호텔에 비빔밥·김밥 내놨다…한식 사업 확대

태국·인도네시아·일본서 판매 시작…돌솥·꼬막비빔밥 등 구성조식 뷔페에 비빔밥 코너 설치…현지 호텔별 특화 메뉴 제공총괄 셰프 대상 조리 교육 진행…아시아 전역으로 판매 확대 소노인터내셔널이 태국과 인도네시아, 일본의 호텔 12곳에서 비빔밥과 김밥 등 한국 음식을 판매한다. 해외 투숙객을 대상으로 한식 선택지를 늘리고 호텔별 조리 품질을 일정하게 유지하

2026-11-06 09:42
롯데쇼핑 3분기 영업익 1756억원, 34.5%↑...백화점 역대 최대 실적

롯데쇼핑은 올해 3분기 연결기준 매출 3조6532억원으로 전년 동기 대비 7.1% 늘었다고 6일 공시했다. 같은 기간 영업이익은 34.5% 증가한 1756억원으로 집계됐다. 당기순이익은 1424억 원으로 흑자 전환했다. 전 사업 영역에서 고른 외형 성장과 함께 영업이익도 크게 늘면서 실적 개선 흐름을 이어졌다는 분석이다. 백화점 3분기 매출 역대 최대

2026-11-06 09:35
호텔 식탁의 초대장…이제는 셰프를 만나러 간다 [주말&]

신라·조선은 요리와 술의 조화로 차별화파르나스는 스타 셰프 초청해 예약 흥행반얀트리는 가정 식탁 겨냥한 포장 만찬 주요 호텔들이 셰프를 미식 마케팅의 중심에 세우고 있다. 오랜 경력의 조리장이 직접 차리는 만찬과 해외 미쉐린 스타 요리사 초청으로 방문할 이유를 만드는 방식이다. 음식에 맞춘 주류 구성도 공들여 준비했다. 호텔에서 완성한 요리를 집으로

2026-11-06 06:00
전북 맛집 50곳 한눈에…전북문화관광재단, 네이버와 미식관광 확대

전북·충남·세종 미식자원 100곳 소개15일까지 예약·방문·사진리뷰 혜택 전북특별자치도문화관광재단이 네이버와 손잡고 지역의 특색 있는 먹거리를 관광 콘텐츠로 선보인다. 이를 통해 온라인 식당 예약부터 실제 방문까지 연계해 관광객 유치와 지역 상권 활성화를 도모한다. 전북문화관광재단은 오는 15일까지 네이버에서 ‘맛동여지도 서부내륙편’ 기획전을 운영한다고

2026-11-04 10:29
여행 계획에 AI 쓰는 한국인 60%…내년 해외행은 51%가 준비

미식·문화·쇼핑 따라 달라진 여행 동기횟수 줄여 체류 늘리는 내년 휴가 구상숙소 고를 땐 가격보다 위치·후기 우선 한국 여행객의 내년 휴가 구상은 해외 방문과 취향에 맞춘 경험에 무게가 실렸다. 일정을 짤 때 AI를 이용한다는 응답은 60%에 달했다. 음식과 문화에 대한 관심 속에 출발 횟수보다 체류 기간을 늘리려는 흐름도 포착됐다. 숙박시설을 고를

2026-11-04 08:47
낮엔 쇼핑‧밤엔 한강 야경…“3년 내 新관광코스 개발할 것” [區석區석 - 서초구 ‘고터‧세빛 관광특구’]

서울시 8호 관광특구 지정 2주년고투 몰 등 외국인 방문객 27%↑< ‘민선 제9기’ 핵심 공약 추진 >한강 첫 보행 전용다리 구축 착수반포 한강버스 선착장 신설 예정문화‧레저 등 관광명소 도약 박차 강남역에서 맛집과 쇼핑을 즐기고 신논현역에서 지하철 9호선을 타면 고속터미널과 한강까지 이어지거든요. 강남역 K라이프스타일과 고터‧세빛 한강 수변문화를 하나

2026-11-04 06:00
“황금문어 5돈 경품 잡아라” 영주문어1955 페스타 6일 개막

지역 대표 먹거리 영주문어로 전통시장ㆍ관광에 활력 기대김수찬·노라조 축하공연, 경품 추첨, 체험 프로그램 등 진행 경북 영주의 대표 먹거리 중의 하나인 영주문어를 주제로한 1955 페스타 행사가 6~8일 신영주번개시장과 영주종합시장 일원에서 열린다. 3일 시에 따르면 이번 행사는 문어를 중심으로 전통시장과 지역 상권에 활력을 불어넣고 체류형 관광객

2026-11-03 10:26
조선호텔앤리조트, 2027년 종로·여수 호텔 개장…2030년 국내 14곳 목표

종로·여수 호텔, 2027년 상반기 개장 추진조선 팰리스 스파·일식당·업무 공간 도입 예정서울 객실·부산 연회장 정비로 이용 편의 개선 조선호텔앤리조트가 2027년 서울 종로와 전남 여수에 호텔을 열고 기존 사업장의 시설을 확충한다. 조선 팰리스에는 스파와 일식당 등을 추가하고, 웨스틴 조선 서울·부산은 객실과 연회장을 정비해 고객 유치에 힘을 싣는다

2026-11-02 08:57
대구 ‘2026음식박람회⸱커피페스타’ 역대최대...4만여명 방문

커피박람회 구매상담 180억원...해외판로 확대 기대 대구시는 10월 29~31일 대구 엑스코(EXCO)에서 동시에 열린 ‘제24회 대구음식산업박람회’와 ‘2026 대구국제커피&카페페스타’에 역대 최대 규모인 총 4만1천여명의 방문객이 다녀갔다고 집계했다. 대구시는 이번 행사에 식품⸱외식 및 커피 관련 업체 262개사가 참여해 총 454개 부스를 운영했

2026-11-02 07:25
서울관광재단, 시장별 맞춤 해외 홍보⋯베트남 관광업계·일본 남성 여행객 겨냥

서울관광재단이 해외 시장마다 다른 전략으로 서울 알리기에 나섰다. 베트남에서는 관광업계를 만나 서울의 사계절을 알리고 일본에서는 인플루언서가 서울 곳곳에서 수행하는 미션 영상으로 남성 여행객을 공략했다. 31일 재단에 따르면 재단은 이달 22일 베트남 호치민 뉴월드 사이공 호텔에서 서울관광설명회 ‘VISIT SEOUL: Always in Season’을

2026-10-31 07:00
선진, 한돈으로 파스타부터 디저트까지…'포크리에' 쿠킹클래스 개최

소비자 서포터즈 22기 해단식…3개월 활동 마무리숏폼 콘텐츠 98건 제작·누적 조회수 49만회 기록 축산식품기업 선진이 소비자 서포터즈와 함께 한돈을 활용한 이색 요리를 선보였다. 돼지고기 목심을 활용한 파스타부터 돼지기름으로 만든 디저트까지 다양한 조리법을 소개하며 한돈의 활용 가능성을 알렸다. 선진은 지난 28일 소비자 서포터즈 '포크리에(Porkl

2026-10-29 18:57
서울숲 ‘더 서울마이소울 라운지’ 4.3만 명 몰렸다…외국인 24% '인기'

서울시는 서울숲 ‘더 서울마이소울 라운지’에 총 4만2738명이 방문했다고 28일 밝혔다. 이 가운데 외국인 방문객이 1만272명(24%)을 차지하며 4명 중 1명꼴로 다녀간 것으로 집계됐다. 라운지는 7월 31일부터 10월 27일까지 서울숲에서 운영한 서울브랜드 복합체험공간으로 ‘2026 서울국제정원박람회’와 연계해 정원형 전시·판매 공간으로 조성됐

2026-10-28 11:15
"부락 보러 호텔 잡았어요"⋯도시는 왜 페스티벌을 키우나 [록페, 무대 밖으로 ③]

대형 록 페스티벌이 공연장을 넘어 도시의 관광산업을 움직이는 콘텐츠로 자리 잡고 있다. 수만 명의 관객 이동은 숙박과 음식, 교통 등 추가 소비로 이어지고 매년 같은 지역에서 반복되는 축제는 도시를 알리는 문화 브랜드로도 기능한다. 인천과 부산 등 지방자치단체가 록 페스티벌을 관광 활성화 전략으로 육성하는 배경이다. 인천시에 따르면 약 16만 명이 방

2026-10-28 06:00
삼진어묵, 미쉐린 셰프와 손잡고 ‘어묵 다이닝’ 선보여

삼진어묵이 지역 파인다이닝 셰프들과 손잡고 어묵의 새로운 가능성을 선보였다. 일상에서 간편하게 즐기는 간식에 셰프의 조리 기법과 지역 식재료를 더해 어묵을 하나의 다이닝 메뉴로 재해석했다. 삼진식품이 운영하는 삼진어묵은 27일 부산 파크하얏트에서 열린 ‘2026 글로벌미식포럼’에서 미쉐린 가이드에 선정된 지역 레스토랑과 협업한 어묵 다이닝 메뉴를 공개했

2026-10-27 14:30
강남대로 ‘오픈런’ 치폴레…이번엔 신세계 강남 간다

국내 첫 매장 개점 두 달 만에 백화점 진출앱 픽업 주문·현장 대기 등록으로 편의 강화 강남대로에서 ‘오픈런’을 부른 치폴레가 이번에는 신세계백화점 강남점에 들어선다. 국내 첫 매장을 연 지 약 두 달 만에 ‘디저트 성지’ 스위트파크로 무대를 넓혀 백화점 미식 고객을 공략한다. 치폴레 한국 운영사 에스앤씨레스토랑홀딩스(S&C)는 28일 국내 두 번째

2026-10-27 11:19
시그니엘 부산, 글로벌 호텔 어워즈 3년 연속 수상…외국인 투숙 43%↑

월드 럭셔리 호텔 어워즈 3관왕·월드 트래블 어워즈 해변 호텔 수상올해 3분기 외국인 투숙객 전년 대비 43%↑…평균 3~4박 체류 시그니엘 부산이 세계적인 호텔 시상식 두 곳에서 3년 연속 수상했다. 부산을 찾는 해외 관광객이 늘면서 올해 3분기 외국인 투숙객도 전년 동기 대비 40% 이상 증가한 것으로 나타났다. 시그니엘 부산은 '2026 월드 럭셔

2026-10-27 08:58
‘롯데 미래 건’ 타임빌라스 수원, 개장 2년…매출 15% 뛰었다

타임빌라스 수원, 리뉴얼 첫해 매출 30% 증가…이듬해도 5% 성장“타임빌라스 브랜드 추가 적용은 미정...복합쇼핑목 개발은 지속” 사고, 먹고, 쉬는 공간으로 탈바꿈한 타임빌라스 수원이 개장 2년째 성장세를 이어가고 있다. 기존 백화점 공간을 대대적으로 바꾸고 젊은 고객을 겨냥한 브랜드부터 키즈·스포츠, 미식 콘텐츠까지 보강한 전략이 매출과 구매 고

2026-10-27 05:00
경북도, 10개 우수 중소기업과 릴레이 판촉전…백화점 복합쇼핑몰 온라인몰 연계

도내 우수 중소기업 10개사 참여, 생활밀착형 제품 판매11월 서울, 12월 전국 대상 온ㆍ오프라인 특별판매전 경북도가 도내 중소기업과 소상공인 제품의 판로 확대를 위해 대형 백화점과 복합쇼핑몰, 온라인몰을 연계한 릴레이 특별판매전에 나선다. 경북도는 23~29일 신세계백화점 대구점에서 ‘경북미식팔레트’를 주제로 특별 특판전을 연다고 26일 밝혔다.

2026-10-26 14:29
“신라면 미식 경험 확대” 농심, ‘페릴라 LA’과 협업 메뉴 선봬

농심은 23~24일(현지시간) 미국 캘리포니아주 산타모니카 바커 행거에서 열린 LA타임스 주최 미식 행사 ‘101 베스트 레스토랑 인 LA(101 Best Restaurants in L.A.)’에 유일한 한국 식품기업으로 참가했다. 26일 농심에 따르면 ‘101 베스트 레스토랑 인 LA’에서 한국적인 분위기를 살린 신라면 40주년 기념 부스를 운영했다

2026-10-26 10:10
롯데백화점 잠실점, 식품관 ‘럭셔리 미식 랜드마크’로 새단장 돌입

본관 전체 리뉴얼을 본격화하는 롯데백화점이 식품관부터 대대적인 리뉴얼에 착수한다고 26일 밝혔다. 이날부터 롯데백화점 잠실점 본관 지하 1층 식품관은 2017년 이후 10년 만의 고급화 리뉴얼에 들어간다. 목표는 ‘럭셔리 미식 전문관’이다. 일상적 식품 구매에서부터 특별한 미식 경험까지 가능한 1만1239㎡(3400평) 규모 ‘세계적 럭셔리 미식 전

2026-10-26 06:00

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브라보 마이 라이프

日 시니어, 건강·노후 대신 ‘일상의 재미’에 지갑 열어

고령층을 겨냥한 기업 마케팅이라고 하면 흔히 ‘건강 관리’나 ‘웰다잉(노후 및 신변 정리)’을 떠올리기 쉽다. 그러나 실제 활동적인 시니어들이 시간과 지갑을 여는 곳은 ‘미식 탐방’, ‘뷰티·미용’, ‘디지털 기술 체험’ 등 일상의 즐거움과 새로운 도전이 있는 자리라는 분석 결과가 나왔다. 일본 최대 중장년·시니어 특화 소셜미디어(SNS) ‘취미

2026-11-03 07:00
일본 고치현을 맛보다

일본 고치현 여행에 거창한 이유는 없다. 일본 소도시 특유의 조용한 정취를 느끼면 그만이다. 고치는 기대보다 선명한 휴식을 안겨줬다. 일본에서 산림 비율이 가장 높은 지역답게 울창한 숲이 먼저 눈에 들어온다. 발길 닿는 곳마다 사진이다. 미식도 빼놓을 수 없다. 대표 명물인 가다랑어 다타키는 이곳에서 꼭 먹어야 할 음식이다. 다코야키 고명으로만 접했

2026-10-25 06:00
[현장에서] 대체육 넘어선 비건 한 끼, 중장년 관심 쏠려

“채식을 맛있어서 하는 거야?, 살려고 하는 거야?” 공장에서 일하는 비건 인플루언서 초식마녀는 함께 일하는 동료들에게 이런 질문을 자주 받는다. 40대 초반인 그는 아침을 거르고 일찍 출근하거나 식단을 채식으로 꾸리는 생활을 이어간다. 그때마다 자신보다 나이가 많은 동료들은 채식에 관심을 보이며 이유를 묻곤 한다. 초식마녀는 “살려고 먹는데 맛도

2026-10-16 16:22