특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 서초, 방배동, 이수역, 사당역 맛집으로 꼽히는 ‘여○○’에서는 특별한 족발을 맛볼 수 있다. 이곳에서는 중독적인 매운맛과 쫄깃한 식감을 자랑하는 불족발이 인기가 좋다. 단체석도 준비돼 있어 송년회 식당으로도 좋다는 후문이다.
서울 최고의 불족발 TOP5 편 ‘여○○’의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 7시 방송되는 SBS...
20일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 역주행 코너를 통해 양갈비 맛집 ‘나○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 서초, 방배동, 이수역, 사당역 맛집으로 꼽히는 ‘나○○○○○’에서는 특별한 양갈비를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 두툼하면서도 부드러운 양갈비를 대표 메뉴로 선보인다. 육즙이 가득한 스테이크 생목살...
또 7℃에서 1차 숙성한 뒤, -1.5℃에서 한 번 더 숙성시켜 강렬한 탄산감을 더한 ‘더블 숙성 공법’을 통해 최적의 온도에서 만들어지는 맛의 균형을 찾았다고 회사 측은 설명했다.
켈리의 패키지 역시 기존 제품과 차별화했다. 국내 레귤러 맥주 최초로 ‘앰버(Amber) 컬러 병을 개발해 적용했다. 병 모양 또한 부드러움을 강조한 병 어깨의 곡선과 병 하단으로 갈수록...
에스프레소와 물이 각각 별도의 노즐에서 추출되는 ‘듀얼 노즐 바이패스’ 기술은 한층 깔끔한 맛의 아메리카노를 완성한다. 바리스타의 탬핑 테크닉을 구현한 ‘트라이앵글 탬핑(Triangle Tamping)’ 기술은 항상 일정한 추출을 도와 커피 향미와 퀄리티를 균일하게 유지시킨다. 또한 ‘골든 에센스’라고 불리는 18~22%의 황금 수율로 커피를 추출해 가장 이상적인 맛을...
청양고추의 양을 늘려 매운맛의 강도를 높이는 동시에 소고기와 표고버섯 등 진한 육수의 맛을 내는 재료를 더해 깊고 진한 국물 맛을 한층 살렸다. 큰사발 역시 봉지면과 동일한 스코빌지수 7500SHU으로, 뜨거운 물을 붓고 전자레인지에 2분간 조리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
매운맛을 완전히 뺀 ‘순하군 안성탕면’ 역시 매운맛을 선호하지 않는 소비자의 입맛을...
코너를 통해 생삼겹살 맛집 ‘더○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기도 수원 영통, 수원 영통역 맛집으로 꼽히는 ‘더○’에서는 특별한 생삼겹살을 맛볼 수 있다. 이곳에서는 마치 겨울 이불처럼 두툼한 생삼겹살을 만날 수 있다. 착한 가격에 맛까지 더해지며 단골이 많다는 후문이다.
겨울 이불만큼 두툼한 생삼겹살 편 ‘더○’의 특별한 맛 이야기는...
특별한 맛의 비법을 듣는다.
경북 울진, 울진 공세항 맛집으로 꼽히는 ‘공○○○○○’에서는 특별한 대게 요리를 맛볼 수 있다. 대게 제철인 겨울에만 만날 수 있는 대게 파스타와 대게 수프는 직접 울진대게 경매장을 찾아 질 좋은 대게로 손님들에게 선보인다는 후문이다.
1년을 기다려 드디어 시작된 대게 시즌 편 ‘공○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 19일...
특별한 맛의 비법을 듣는다.
경상북도 대구 남구맛집으로 꼽히는 ‘선○○○○○○’에서는 특별한 곱창전골을 맛볼 수 있다. 이곳에서는 3대가 맛을 이어온 곱장전골 대표 메뉴로 선보인다. 무려 6종에 달하는 곱창전골이 손님들의 입맛을 사로잡았다는 후문이다.
3대를 이어온 6종 곱창전골 ‘선○○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 7시에 방송되는...
14일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 소문의 맛집 코너를 통해 ‘투○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 송파, 방이동, 몽촌토성역, 송파나루역, 잠실역 맛집으로 꼽히는 ‘투○○○○○‘에서는 특별한 한우를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 1++ 등급의 한우 등심을 대표 메뉴로 선보인다. 솜사탕처럼 부드러운 한우 등심을 양껏...
특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 시흥, 정왕동, 정왕역, 오이도, 오이도역 맛집으로 꼽히는 ‘청○○○’에서는 특별한 조개구이를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 푸짐한 양의 조개구이를 대표 메뉴로 선보인다. 추운 겨울이면 이곳의 조개구이가 생각나 멀리서도 찾아오는 이들이 많다는 후문이다.
낭만 가득한 미식 여행 ‘오이도역’ 편 ‘청○○○’의 특별한 맛...
집밥의 맛, 맛집의 맛을 그대로 구현하고 ‘맛의 표준화’를 이루기 위해 노력한 구 회장의 열정과 삶의 이야기를 통해 사업에 대한 구 회장의 집념을 느껴볼 수 있다.
‘최초는 두렵지 않다’는 교보문고, YES24 등 온오프라인 서점에서 구입 가능하며, 아워홈은 향후 전국 공공 도서관에서도 열람 가능하도록 할 계획이다.
12일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 핫플 헌터 요즘 뜨는 거기 코너를 통해 즉석 떡볶이 맛집 ‘삼○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 중구, 신당동, 동대문역사문화공원역, 청구역, 신당역 맛집으로 통하는 ‘삼○○○○’에서는 특별한 떡볶이를 맛볼 수 있다. 51년 전통을 자랑하는 이곳에서는 매콤달콤한 맛으로 추억을...
달콤한 인절미 맛 생크림으로 토핑된 빵 안에 미니 찰떡까지 넣었다.
아이스크림 전문 브랜드 나뚜루와 콜라보한 케이크 3종은 망고 과육이 올려진 미니 망고 케이크, 녹차 가루와 생크림이 골고루 토핑된 녹차 케이크, 6가지 맛의 조각 케이크를 하나로 탄생시킨 아이스크림 홀케이크로 구성된다.
이외에도 CU는 최상급 소고기인 초이스등급의 새우살과 꽃등심...
11일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 개척식당 코너를 통해 소갈비 맛집 ‘포○○○○○ ○○○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 포천 맛집으로 통하는 ‘포○○○○○ ○○○○○○○’에서는 특별한 소갈비를 맛볼 수 있다. 다수의 방송에 소개된 이곳에서는 특제 양념장으로 만든 양념 소갈비를 대표 메뉴로 선보인다....
기존 신라면 스코빌지수(3400SHU)의 두 배를 넘는 수준이다.
청양고추의 양을 늘려 매운맛의 강도를 높이는 동시에 소고기와 표고버섯 등 진한 육수의 맛을 내는 재료를 더해 깊고 진한 국물맛을 한층 살렸다.
농심 관계자는 “소비자들이 더욱 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 큰사발 제품을 선보이게 됐다”고 말했다.
특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 중랑구, 면목동, 면목역, 상봉역 맛집으로 꼽히는 ‘장○○○’에서는 특별한 보쌈을 맛볼 수 있다. 이곳에서는 야들야들한 식감의 보쌈을 대표 메뉴로 선보인다. 홍어삼합, 굴보쌈도 맛이 좋아 멀리서도 이곳을 찾아온다는 후문이다.
서울 최고의 보쌈 TOP5 편 ‘장○○○’의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 7시 방송되는 SBS...
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서 일본 라면(라멘) 맛집 ‘멘○○○’를 찾아간다.
7일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 라멘 맛집 ‘멘○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
전북 전주, 완산구, 효자동, 전주대 맛집으로 꼽히는 ‘멘○○○’에서는 특별한 라멘을 맛볼 수 있다....
6일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 역주행 코너를 통해 소갈비 맛집 ‘육○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 성동, 도선동, 한양대, 상황십리역, 왕십리역 맛집으로 꼽히는 ‘육○○○’에서는 특별한 소갈비를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 블랙앵거스 CAB급 최상의 LA갈비를 사선으로 포 떠 제공하는 흑소 수제 포갈비를 대표...
특별한 맛의 비법을 듣는다.
인천 미추홀구, 용현동, 인하 문화의거리, 인하대역 맛집으로 꼽히는 ‘숯○○○○○’에서는 특별한 보쌈을 맛볼 수 있다. 이곳에서는 부드러운 보쌈 정식을 저렴한 가격에 선보인다. 막국수와 김치찌개까지 제공돼 단골 방문이 끊임없이 이어진다는 후문이다.
보쌈, 막국수, 김치찌개 초저가 도전 편 ‘숯○○○○○’의 특별한 맛...