독일식몰트맥주 - 이투데이

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수제 맥주 마시고 바비큐 먹고…호텔서 즐기는 '옥토버페스트'

독일 출신인 호텔 총지배인 번하드 브렌더 씨가 총지배인 승직 직후인 2007년부터 시작된 이 행사는 독일식 수제맥주-부어스트의 향연이다. 아울러 테라스에서 즉석으로 준비해 제공되는 바비큐를 즐길 수 있는 '그랜드 힐튼 바비큐' 프로모션을 오는 9월까지 선보인다. 이 호텔 시그니처 메뉴인 몽골리안 바비큐를 비롯해 소갈비, 양갈비 등 최상급 품질의 육류와...

2018-09-04 16:58
[2015 유통경영대상] 소비자만족부문(주류) OB맥주

독일 노블홉과 독일 황실 양조장 효모를 사용해 더 풍부하고 진한 맛을 낸 정통 독일식 올 몰트 맥주로 OB 브랜드의 열한 번째 신제품이다. 특히 다른 올 몰트 맥주에 비해 맛의 깊이는 물론 숙성방식에서 차별성을 부각시키는 등, 깊고 진한 맛을 선호하는 마니아층 소비자들에게 마케팅을 집중하고 있다. 더 프리미어 OB는 숙성기간을 대폭 늘린 ‘장기숙성공법’...

2015-03-27 11:12
너도 나도 ‘맥주 사업’ 군침… MPK그룹도 주류 시장 진출

식품업체 SPC도 지난해 새로운 외식사업으로 독일식 맥주와 요리를 내세운 매장 ‘그릭 슈바인’을 서울 역삼동에 선보였다. 식품업계 관계자는 “경기불황으로 식품업계 침체가 지속되면서 업체들이 기존 사업과 시너지를 낼 수 있는 신규 사업에 관심을 나타내고 있으며, 외식ㆍ식품업체들의 사업 시너지를 가장 극대화할 수 있는 사업 중 하나가 수제맥주 등의...

2015-03-20 10:16
클라우드ㆍ 허니버터칩ㆍ셀카봉 아시아 히트상품 선정

이번 조사는 니혼게이자이 신문에서 아시아 11개국 각 지역에서 올해 가장 인기를 누린 상품이나 서비스를 선정해 발표한 것으로, 롯데주류의 ‘클라우드’ 맥주는 100% 몰트 맥주로 일부 유통점에서 10% 이상의 점유율을 차지한 상품으로 소개되고 한국의 히트상품 명단에 이름을 올렸다. 클라우드는 출시 7개월 동안 약 8000만병의 판매고를 기록하면서 큰 인기를 누리고...

2014-12-31 10:26
맥주 삼국지 또 ‘전운’… 이번엔 ‘진한 맛’ 승부

오비맥주 장인수 사장은 지난 11일 서울 종로구 나인트리컨벤션에서 ‘더 프리미어 OB’ 발매 기자간담회를 열고 100% 독일 노블홉과 독일 황실 양조장 효모를 사용해 더 풍부하고 진한 맛을 낸 정통 독일식 올 몰트(All Malt) 맥주 ‘더 프리미어 OB’를 공개했다. 이날 장 사장은 “더 프리미어 OB는 맥주시장의 트렌드 변화와 맛에 대한 소비자 요구에 부흥하기 위해...

2014-11-13 11:00
[포토]오비맥주-정통 독일식 몰트맥주 '더 프리미어OB'

오비맥주가 11일 오전 서울 종로구 그랑서울 나인트리컨벤션에서 정통 독일식 몰트맥주 '더 프리미어 OB'를 선보이고 있다. '더 프리미어 OB'는 숙성기간을 대폭 늘린 ′장기숙성공법(Long Term Aging Technology)′을 적용해 올몰트 맥주 본연의 진한 맛과 풍부한 향을 배가한 것이 특징이다. 최유진 기자 strongman55@

2014-11-11 16:18
[포토]장기숙성공법으로 진한 맛과 향 '더 프리미어 OB'

오비맥주가 11일 오전 서울 종로구 그랑서울 나인트리컨벤션에서 정통 독일식 몰트맥주 '더 프리미어 OB'를 선보이고 있다. '더 프리미어 OB'는 숙성기간을 대폭 늘린 ′장기숙성공법(Long Term Aging Technology)′을 적용해 올몰트 맥주 본연의 진한 맛과 풍부한 향을 배가한 것이 특징이다. 최유진 기자 strongman55@

2014-11-11 16:16
[포토]오비맥주 '더 프리미어 OB'

오비맥주가 11일 오전 서울 종로구 그랑서울 나인트리컨벤션에서 정통 독일식 몰트맥주 '더 프리미어 OB'를 선보이고 있다. '더 프리미어 OB'는 숙성기간을 대폭 늘린 ′장기숙성공법(Long Term Aging Technology)′을 적용해 올몰트 맥주 본연의 진한 맛과 풍부한 향을 배가한 것이 특징이다. 최유진 기자 strongman55@

2014-11-11 16:15
또 한번의 올 몰트 승부수… 오비맥주, 신제품 ‘더 프리미어 OB’ 출시

오비맥주(대표 장인수)는 100% 독일 노블홉과 독일 황실 양조장 효모를 사용해 더 풍부하고 진한 맛을 낸 정통 독일식 올 몰트(All Malt) 맥주 ‘더 프리미어 OB’를 출시한다고 11일 밝혔다. 오비맥주가 ‘OB’ 시리즈의 신제품을 내는 것은 1953년 OB 브랜드 첫 출시 이후 ‘OB라거’(1997년) ‘OB’(2003년) ‘OB블루’(2006년) ‘OB골든라거’(2011년) 출시 이후 이번이...

2014-11-11 11:00
오비맥주-하이트-롯데 정통맥주 전쟁

클라우드는 독일 등 엄선된 유럽의 호프와 효모를 사용해 만든 정통 독일식 프리미엄 라거맥주로 맥주의 풍부한 거품과 진한 맛이 가장 큰 특징으로 꼽힌다. 이날 충주공장에서 열린 클라우드 시음회에 참가한 이들은 다양한 의견을 내놨다. 한 참가자는 “클라우드는 거품이 풍성하고 혀끝에 느껴지는 맛이 확실히 부드럽다”고 말했다. 또 다른 참가자는...

2014-04-22 15:56