촉촉한 닭다리살에 감자 플레이크 입혀 바삭한 식감 극대화온·오프라인 판매와 함께 외식 및 단체급식 메뉴로 확대 운영
아워홈이 KBS 2TV 예능 프로그램 ‘신상출시 편스토랑’의 우승 메뉴를 간편식으로 구현한 신제품을 선보였다.
아워홈은 8일 촉촉한 닭다리살에 감자 플레이크를 더해 바삭한 식감을 극대화한 손태진의 크런치 한입치킨을 내놨다. 이번 신제품은
외식 물가 부담에 HMR 수요 폭발…스타 셰프·예능 협업 신제품 전면 배치흑염소·능이 등 프리미엄 보양식 확산…대형마트·편의점 반값 할인 및 이색 메뉴 경쟁
초복(15일)을 앞두고 여름철 보양식 수요가 늘면서 식품·유통업계가 삼계탕과 장어, 닭갈비, 냉면 등 다양한 신제품을 잇달아 선보이며 소비자 공략에 나섰다. 외식 물가 부담이 커진 가운데 집이나
2일부터 5일까지 보양 식재료와 여름 먹거리 할인상반기 누적 매출 전년 동기 대비 11% 증가하며 행사 안착
롯데마트가 치솟는 물가와 여름 더위를 겨냥한 할인 축제로 하반기 포문을 연다.
롯데마트는 2일부터 5일까지 나흘간 하반기 첫 통큰데이를 진행한다고 1일 밝혔다. 이번 행사는 본격적인 무더위와 고물가가 맞물리는 시기에 맞춰 홈보양 식품부터 집밥 필
CJ제일제당이 치킨 전문 브랜드 ‘소바바’를 론칭하며 치킨 시장에 본격 진출한다. 기존 ‘고메’ 산하 제품으로 선보인 ‘소바바 치킨’이 올해 1분기 누적 판매량 2500만 봉 돌파 등 냉동치킨 시장을 선도하는 성과를 낸 것을 발판 삼아 치킨 전문 독립 브랜드로 육성한다는 계획이다.
17일 CJ제일제당에 따르면 ‘소바바’는 소이허니‧양념허니‧마쏘킥‧레드
'2TV 생생정보' 맛집 맞수다 코너에서 파스타 맛집 vs 라멘 맛집의 대결을 그린다.
16일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 맛집 맞수다 코너를 통해 파스타와 라멘 맛집을 찾아가 이색 세계 음식 맞대결 승자를 가린다
서울 성동구, 성수동, 성수역, 뚝섬역 맛집으로 꼽히는 '성○○○ ○○○○'에서는 부드러운 부채살 스테이크를 얹은 크림 파
AI 여파에 종계까지 감소…여름 성수기 앞두고 공급난 장기화본부가 원가 부담 떠안았지만 중소 브랜드·가맹점 부담 확대
닭고기 수급 불안이 예상보다 길어지면서 치킨업계의 닭고기 확보 부담이 커지고 있다. 더군다나 닭고기 소비가 늘어나는 여름 성수기까지 앞두고 있어 수급 불안이 단기간에 해소되기 어렵다는 전망도 나온다. 매출 상위 치킨 프랜차이즈 업체는
12일 월드컵 체코전 당일 광화문 인근 편의점 매출 ‘쑥’오전 시간대 경기 몰려⋯유통업계, 간편식 중심 판매 전략유통·외식업계, 19·25일 대표팀 경기 대비 프로모션 전개
‘2026 FIFA 북중미 월드컵’ 본선 첫 경기에서 한구 축구 국가대표팀이 승리를 거두면서 응원 열기가 유통업계 매출 상승으로 이어지고 있다. 편의점 매출이 급증한 가운데 유통·외식
식음료·뷰티·스포츠 업계가 협업과 기능성을 앞세운 신제품을 잇달아 내놨다. 레트로 IP를 활용한 한정 버거 세트부터 소맥을 캔 하나로 구현한 신개념 주류, 건강한 두피 관리를 위한 앰플, 입문 러너를 위한 트레이닝화까지 카테고리를 가리지 않고 새 출시가 이어졌다.
맘스터치 ‘무한상사 세트’
맘스터치가 MBC 예능 '무한도전'과 손잡고 7월 20일까지 한
이달 11일 북중미 월드컵 개막⋯오전 시간대 경기 몰려편의점업계, 치킨·맥주 앞세워 대규모 할인전 전개롯데백화점, 비자 손잡고 공식 축구공 등 굿즈 증정 행사
2026 FIFA 북중미 월드컵 개막이 임박하면서 유통업계가 특수 잡기에 나섰다. 다만 미국·캐나다·멕시코에서 열리는 이번 대회는 한국 시간 기준 주요 경기가 오전과 낮 시간대에 진행되는 만큼
5일 2차 장소에 이어 BBQ치킨 또 선택두산베어스 관람 후엔 깐부치킨서 최태원과 회동
젠슨 황 엔비디아 최고경영자(CEO)가 방한 첫날에 이어 또 한 번 BBQ 치킨을 선택, ‘끝없는 치킨 사랑’을 과시했다.
7일 재계와 식음료업계에 따르면 황 CEO는 7일 오후 5시 서울 잠실야구장에서 열리는 프로야구 경기 시구 행사에 참석한 뒤 엔비디아 단체 관
계육 수급 불안 속 품질 유지 결정 소비자 가격 동결하고 중량 조정
오븐 요리 프랜차이즈 굽네치킨을 운영하는 지앤푸드가 최근 지속되고 있는 계육 수급 불안 상황 속에서 닭다리살 순살·윙봉·통다리 메뉴의 운영 기준을 조정한다.
1일 굽네치킨에 따르면 이번 조정은 닭다리살 순살·윙봉·통다리 메뉴에 적용되며 닭다리살 순살 메뉴 기준 조리 전 중량은 기존 8
'2TV 생생정보' 맛집 맞수다 코너에서 필리핀식 바비큐 맛집 vs 꼬막 피자 맛집의 대결을 그린다.
26일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 맛집 맞수다 코너를 통해 필리필식 바비큐와 꼬막 피자를 조명한다.
먼저 강원도 강릉 맛집으로 꼽히는 '효○○○○ ○○○'에서는 필리핀식 바비큐를 대표 메뉴로 선보인다.
'샌○○'에서는 꼬막을 토핑으
롯데웰푸드가 냉장 육가공 신제품 '의성마늘 통살구이' 4종을 새로 선보인다고 26일 밝혔다. 신제품은 통살구이 간장 닭갈비·고추장 닭갈비·간장 삼겹·고추장 삼겹으로 구성됐다.
최근 육가공 시장은 분쇄육 기반의 햄·소시지 중심에서 원물 및 직화 조리 제품으로 소비 흐름이 옮겨가고 있다. 돈까스·양념육·구이류 등으로 소비 형태가 다변화되는 가운데 롯데웰푸드
가정의 달 5월을 맞아 패션·식품업계가 나눔 활동을 이어간다.
말본, 코닥어패럴 등을 전개하는 하이라이트브랜즈는 가정의 달을 맞아 소비자가격 기준 40억원 상당의 의류·잡화 총 3만9000여 점을 기부한다고 15일 밝혔다. 1인 가구 증가와 돌봄 공백 등 사회 변화 속에 지역사회 내 도움이 필요한 이웃을 위한 지원이 필요하다는 판단에서다.
기부 물품
호텔 셰프 등 임직원 20여 명 참여, 직접 만든 보양 도시락 200인분 전달정선지역자활센터와 ‘잔식 기부 업무협약’ 실천…지역 결식 문제 해결 앞장1인 가구 어르신 안부 살피며 ESG 상생 경영 보폭 확대
강원랜드가 5월 가정의 달을 맞아 정선 지역 어르신들에게 호텔 셰프의 정성이 담긴 따뜻한 한 끼를 선물하며 지역 사회에 온기를 전했다.
강원랜드
어린이날을 앞두고 치킨 프랜차이즈 업계가 지역적 여건으로 치킨을 접하기 어려운 농촌 아이들을 직접 찾아 나눔을 실천했다.
교촌에프앤비는 지난달 30일 경북 포항시 기북초등학교와 죽전초등학교의 연합 운동회 현장에 푸드트럭을 이끌고 깜짝 방문했다고 4일 밝혔다.
이번 행사의 출발점은 기북초 6학년 이지아 학생이 교촌 본사에 보낸 손편지였다. 이 학생은 편
가수 서인영이 전성기 시절 촬영한 광고 때문에 눈물을 쏟았다고 밝혔다.
29일 유튜브 채널 ‘개과천선 서인영’에서는 10kg 감량의 주역인 저당김밥을 싸는 서인영의 영상이 공개됐다.
영상에서 서인영은 “댓글에 요리를 진짜 하냐는 댓글이 많았다. 그래서 된장찌개랑 잡곡 어묵 김밥을 만들어주려고 한다”라며 “흰쌀이 안 좋다. 살도 찌고 당스파크도 확 올
정수진 법무법인(유) 광장 변호사가장현 법무법인(유) 광장 변호사
법조 기자들이 모여 우리 생활의 법률 상식을 친절하게 알려드립니다. 가사, 부동산, 소액 민사 등 분야에서 생활경제 중심으로 소소하지만 막상 맞닥트리면 당황할 수 있는 사건들, 이런 내용으로도 상담 받을 수 있을까 싶은 다소 엉뚱한 주제도 기존 판례와 법리를 비교‧분석하면서 재미있게 풀어
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 현대백화점 무역센터점 지하1층에 위치한 프리미엄 푸드코트 ‘에이치키친(h'_Kitchen)’에서 신규 코너 ‘자연닮은소반’을 선보인다고 29일 밝혔다.
자연닮은소반은 퓨전 한식 브랜드로 식재료 본연의 맛을 살려 조리한다. 명란 두부구이 덮밥과 마늘대추 닭다리살 덮밥, 비건 메뉴인 두부소보로 메밀 자작면 등
90초 만에 만드는 끓여내는 ‘풀무원 떡국’손 많이 가는 잡채도 금방 ‘오뚜기 옛날잡채’
혼자 설을 보내는 ‘혼설족’이 늘어나는 가운데 혼자서도 간편하게 설 밥상을 차릴 수 있는 제품도 늘고 있다. 설 명절을 맞아 간편하게 한 상을 차릴 수 있는 가정간편식(HMR)을 소개한다.
풀무원은 90초 조리로 간편하게 떡국을 만들 수 있는 ‘풀무원 떡국’을
한식은 손이 많이 간다는 편견이 있다. 하지만 요즘은 전통의 맛을 지키면서도 손쉽게 즐길 수 있는 간편 한식이 대세다. 청정원의 ‘집밥 상차림’ 시리즈, 비비고의 ‘K-푸드 대표 메뉴’, 하림 더미식의 ‘프리미엄 셰프 레시피’까지. 이제 한식은 어려운 요리가 아니라 ‘오늘 바로 즐길 수 있는 일상식’이 됐다. 오랜 시간 끓이거나 손질할 필요 없이, 데우
최근 식품 및 유통업계를 중심으로 ‘저속노화’와 ‘혈당 관리’를 키워드로 한 제품이 잇달아 출시되고 있다. ‘덜 먹는 것’에서 ‘잘 먹는 것’으로 건강 트렌드가 이동하면서, 저당·고단백·고식이섬유 등에 집중한 식품의 일상화가 가속화되는 분위기다.
샘표는 ‘저당 제품은 맛이 없다’는 아쉬움을 보완해 장맛은 그대로 유지하면서도, 당은 크게 줄인 ‘저당 태
완연한 봄이 되면 몸의 신진대사가 활발해지면서 각종 영양분을 필요로 한다. 특히 비타민이나 무기질은 평소보다 최고 10배까지 필요한데, 이때 섭취하면 좋은 음식이 바로 ‘제철 보약’이라 불리는 쑥, 냉이, 달래 같은 봄나물이다. 봄나물은 우리 몸의 신진대사를 활발하게 하고 면역력을 높일 뿐 아니라 입맛도 살린다. 봄나물을 활용한 레시피를 만나보자.