닭개장 검색결과 - 이투데이

검색결과 총22건

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‘친환경’ CU, 생분해성 바이오 소재 컵라면 2종 선봬

CU가 CJ제일제당과 손잡고 생분해성 바이오 소재인 ‘PHA’ 코팅 기술을 적용한 컵라면 2종 ‘뉴(New) 오늘의 닭곰탕’, ‘뉴 오늘의 닭개장’을 출시한다고 2일 밝혔다. CU와 CJ제일제당은 몇 달간 지속 협력한 끝에, 컵라면 용기 내부에 PHA 코팅 기술을 적용한 친환경 용기면을 선보인 것이다. PHA는 폴리하이드록시알카노에이트(Polyhydroxyalkanoate)의 약어로...

2024-01-02 10:52
“즉석밥 990원에 판다”…쿠팡, 가공식품 초특가 판매

쿠팡이 990원 특가에 내놓는 제품은 켈로그 통귀리밥 컵, 하림 더 미식 비빔면, 하림 더 미식 닭개장, 올가 유기농 골든밥, 아이배냇 밀리 피자한입 떡갈비, 아이배냇 밀리 햄에그간장버터밥 등이다. 또 쿠팡은 7일 하루 동안 인기 가공식품류 23종을 반값에 내놓는다. 대표 상품은 휘짜장 유니짜장 매운맛, 휘카레 채소듬뿍 카레 매운맛, 올가 짜장소스 및 마일드카레...

2023-09-06 10:34
보양식의 계절…식품업계, 외식물가 급등에 ‘HMR 삼계탕’ 출시 러시

조선호텔앤리조트는 능이버섯과 생강을 푹 고와 우려낸 육수에 신선한 국내산 닭고기, 대추, 찹쌀, 수삼을 사용한 ‘조선호텔 삼계탕’을 내놨고, 순수본은 지난달 약선삼계죽과 얼큰 닭개장죽 등 HMR 본죽 시그니처 2종을 출시했다. 이외에도 CJ제일제당은 비비고 삼계탕을, 마니커는 누룽지 백숙을 팔고 있다. 진한식품과 교동식품에서는 각각 진한궁중삼계탕과...

2022-07-07 08:38
삼계탕 한그릇에 1.5만원...초복엔 ‘HMR’ 보양식 드세요

약선삼계죽은 사골육수 베이스와 국산 닭고기와 인삼 주재료로, 대추, 당귀, 천궁 등 9가지 식물성 원료까지 더해 보다 깊고 풍부한 한방 향으로 먼저 입맛 돋우는 보양죽이며, 얼큰 닭개장죽은 결대로 찢은 부드러운 닭고기와 듬뿍 담은 고사리·대파, 비법 양념이 어우러져 적당히 얼큰하면서도 달달한 맛이 특징인 별미죽이다. 원할머니 보쌈족발도 한 끼 식사에...

2022-07-05 15:47
4500원 라면부터 5200원 용기죽까지…프리미엄 식품 잇단 출시 왜?

작년 1월에는 오뚜기가 1800원의 ‘라면비책 닭개장면’을 출시했다. 라면비책 닭개장면은 기존 분말스프, 액상스프가 아닌 레트로트 파우치를 활용했다. 하림은 지난해 말 2200원의 더미식 장인라면을 공개했다. 장인라면 육수는 사골과 소고기 등 육류 재료와 각종 양념 채소를 20시간 끓인 국물로 만들어졌다. 다른 제품군에서도 프리미엄 제품이 쏟아지고 있다....

2022-05-21 06:00
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집-한 그릇 꽉 찬 보양의 정석, 얼큰 닭개장 ‘맛○○ ○○○'…대박 비결은?

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너에서 널리 알려야 할 얼큰 닭개장 맛집 ‘맛○○ ○○○○’을 찾아간다. 9일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너를 통해 얼큰 닭개장 맛집 ‘맛○○ ○○○○’을 찾아가 대박 비법을 듣는다. 서울 강동, 성내동 맛집으로 통하는 ‘맛○○ ○○○○’에서는 가성비...

2022-05-09 17:35
라면도 양극화 시대…380원 VS 1800원

오뚜기가 선보인 ‘라면비책 닭개장면’은 라면을 요리로 만든 제품으로 주목받고 있는데 가격은 국내 시판 가면 중 최고 수준인 봉지당 1800원이다. ‘라면비책’은 ‘오뚜기의 숨겨진 라면비법’이라는 의미로, 정성스럽게 만든 푸짐하고 맛있는 오뚜기의 새로운 가정간편식(HMR) 라면 브랜드다. 레토르트 파우치를 활용해 더욱 풍부한 건더기로 고급스러운...

2021-04-22 10:30
오뚜기, 라면비책 2탄 '고기짬뽕' 출시

오뚜기는 ‘라면비책 닭개장면’의 인기에 힘입어 2탄 ‘라면비책 고기짬뽕’을 출시하며 HMR 라면의 돌풍을 이어갈 계획이다. ‘라면비책 고기짬뽕’은 큼지막한 돼지고기와 화끈한 불맛, 얼큰한 짬뽕 국물로 맛을 낸 제품이다. 치킨, 사골, 돈골엑기스를 최적의 비율로 혼합하여 라면비책만의 깊고 진한 짬뽕육수의 맛을 구현했으며, 큼지막한 돼지고기와 채소로...

2021-03-30 15:26
오뚜기, HMR라면 '라면비책'으로 프리미엄 상품군 강화

오뚜기는 오뚜기가 큼지막한 닭고기와 진하고 얼큰한 국물로 맛과 영양을 모두 담은 ‘라면비책 닭개장면’을 출시했다고 14일 밝혔다. 라면비책은 프리미엄 라면브랜드로 오뚜기가 처음 선보이는 브랜드다. '오뚜기의 숨겨진 라면비법'이라는 뜻으로 라면에 맛과 영양을 더하고자 레토르트 파우치를 활용하여 더욱 풍부한 건더기로 고급스러운 맛을 구현해냈다. 기존...

2021-01-14 09:42
BBQ, 숍인숍 진출 1년만에 대만 첫 로드숍 오픈

또한 케이팝과 한국 드라마 등의 인기로 한류열풍을 타고 K-Food에 대한 대만 소비자들의 선호도가 높아지는 만큼 떡볶이(올리브 떡볶이, 부대떡볶이, 치즈 떡볶이), 잡채, 전 (해물파전, 김치전) 과 국물류(닭개장, 닭곰탕, 순두부) 등 한식 메뉴를 전격 도입했다. 오픈행사에 참석한 윤홍근 회장은 “계속 확대되는 대만의 외식 시장과 치킨요리 선호도가...

2019-11-22 14:57
[추석 가이드] 고속도로 휴게소 명품 음식 차트…최불암도 극찬한 20개 메뉴는?

다음으로 꼽히는 음식은 죽암휴게소(부산방향)의 보은대추 왕갈비탕과 섬진강휴게소(부산방향)의 옛날 김치찌개, 망향휴게소(부산방향)의 명품닭개장, 추풍령휴게소(서울방향)의 석쇠불고기가 있다. 이 밖에도 인기 메뉴로 꼽히는 고속도로 휴게소 명품음식은 죽전휴게소(서울방향) 죽전임금갈비탕, 여주휴게소(강릉방향) 여주쌀 용대리황태해장국, 충주휴게소...

2019-09-13 12:00
'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 닭찜 & 닭개장 맛집 '곰○'…"양도 푸짐 맛도 최고!"

'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 닭찜과 닭개장 맛집 '곰○'을 찾아간다. 5일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 닭찜 & 닭개장 맛집 '곰○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '곰○'에서는 닭찜과 닭개장이 인기 메뉴다. 이곳에서 닭찜을 주문하면 커다란 접시에 푸짐한 닭과 해물이 듬뿍...

2019-09-05 16:09
'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 9900원 치킨 7종+닭개장·닭순살짜장·카레 맛집 '색다른 치킨'…"치킨 마니아라면 주목!"

'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why 코너에서 9900원 치킨 7종+닭개장, 닭순살짜장·카레 등 10여 가지 무제한 맛집 '색다른 치킨'을 찾아간다. 18일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 치킨 7종과 닭개장, 닭순살짜장, 카레 등 10여가지 음식을 무제한으로 제공하는 '색다른 치킨'을 찾아가 저렴하면서도 푸짐한 양을 자랑하는 특별한 맛의 비법을 듣는다. '색다른...

2019-07-18 16:32
초복 앞두고 '보양식 대전'… ‘통큰’ 반값 할인까지

맘스터치 2018년 인기 메뉴 가정간편식 3종인 소중삼계탕과 파칼칼닭개장, 파송송닭곰탕으로 구성됐다. 오프라인 유통업체들도 ‘보양식 대전’을 연다. 이마트는 17일까지 장어, 민어회, 전복 등을 최대 40% 가량 저렴하게 선보인다. 국산 민어회도 경남 남해군 미조면에 위치한 ‘남해도 수산’ 민어 양식장에서 대량 매입했다. 중량, 구성에 따라 1만9800...

2019-07-10 16:41
CJ제일제당, 대표 브랜드 ‘백설’에 뉴트로 입히다

메뉴는 양철 도시락과 닭개장, 메밀막국수와 간장불고기, 전복 강된장과 고추장 불고기, 순두부찌개와 보쌈정식 등 다섯 가지다. CJ제일제당은 최근 뉴트로 열풍이 메가 트렌드로 떠오르고 있다는 점에서 이번 기획전이 전 연령층에게 인기를 얻을 것으로 예상하고 있다. 구계영 CJ제일제당 브랜드전략 부장은 “백설 헤리티지 에디션은 밀레니얼 세대에게 옛 감성을...

2019-04-22 09:54
[HMR전성시대] 외식 프랜차이즈 업계도 HMR 속속 진출

올 1월부터 출시된 BBQ의 HMR 제품으로는 스모크치킨, 통다리 바비큐치킨, 진육수 삼계탕과 닭개장 등 탕류, 데리야끼 닭꼬치 등 닭을 활용한 제품이 많다. 앞으로 BBQ 올리브 치밥, BBQ 마라핫 치밥, BBQ 프리미엄 브리또 등 한 끼 식사를 대신할 수 있는 신제품도 선보일 예정이다. 신세계푸드가 운영하는 프리미엄 이탈리안 레스토랑 ‘베키아에누보’도 매장에서...

2018-08-17 10:49
'2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 3900원 보양 닭곰탕 맛집 '최가면반'·5000원 활어회덮밥 맛집 '마도로스'…위치는?

'최가면반'에선 사골 고기국수도 3900원, 얼큰 닭개장이 4900원, 매운 곰국수가 4900원에 판매되며 김치전과 고추부추전은 각각 3000원에 판매돼 가성비 갑을 자랑한다. 이처럼 저렴한 가격에도 육수도 직접 만들어 사용하고, 면도 생면만을 사용하는 곳으로 이름이 자자하다. '마도로스'에서는 활어회덮밥이 5000원에 제공된다. 이곳에선 점심한정메뉴로...

2018-07-18 15:48
[온라인 와글와글] 고속도로 휴게소 최우수 음식은 ‘인삼갈비탕’…“가격은 좀 낮췄으면”

지역 특산품을 이용해 개성 있는 맛을 구현한 순천완주고속도로 오수휴게소(광양방향)의 ‘임실치즈 철판비빔밥’과 경부고속도로 망향휴게소(부산방향)의 ‘명품 닭개장’은 각각 2, 3위를 차지했다. 선정과정에서 고객평가에는 올해 6만5000여 명이 참여했다. 네티즌은 “가격은 좀 낮췄으면”, “버스 타면 어차피 먹을 시간도 부족한 휴게소 음식들”, “7000∼1만...

2016-12-21 10:58
닭개장 만드는 법…"참기름ㆍ식용유로 꼭 파기름 만드세요"

전통 손님맞이 요리인 육개장 중 닭개장 만드는 법에 관심이 쏠렸다. 옛날 육개장 요리법은 소고기를 오랜 시간 우려 육수를 만들어 내기 때문에 현대인 식습관에 맞지 않다. 장시간 요리법을 꺼리기 때문이다. 이에 간단한 육개장 요리법이 관심이 쏠린 가운데 고기의 변화로 색다른 개장이 인기를 끌고 있다. 특히 닭고기를 이용한 닭개장이 그 중 하나다. 닭개장...

2016-01-14 21:00
'집밥 백선생' 백종원, 20분 육개장 요리법 공개 "참기름 넣은 파기름 핵심"

이 중 김구라는 닭고기를 선택해 닭개장을 선보였다. 개장은 어떤 고기가 들어가건 나머지 재료, 요리법은 동일하다. 김구라는 먼저 참기름과 식용유를 섞어 두른 프라이팬에 파를 볶아 파기름을 만들었다. 그런 후 고기를 넣고 같이 볶았다. 이어 고춧가루를 적당히 맞춰 두 숟가락 넣고 후에 조절하며 추가했다. 재료가 붉은색을 띨 때 물을 투하했다. 물은 조금씩...

2016-01-05 22:42

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