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  • 한류 바람 탄 K소스…‘맛있게 매운맛’ 들이는 식품업계
    한류 바람 탄 K소스…‘맛있게 매운맛’ 들이는 식품업계
    고추장, 매운맛 줄이고 산도ㆍ당도↑해외 MZ 주목 '떡볶이ㆍBBQ' 신제품도 선보여 세계 시장에서 한식 인지도가 높아지면 국내 업체들이 만든 각종 K-소스도 수출이 늘고 있다. 업체들이 현지 입맛을 고려한 다양한 '맞춤형 제품'까지 선보이면서 더욱 인기를 끌고 있는 것으로 보인다. 24일 식품기업 대상에 따르면 청정원 글로벌 브랜드 '오푸드(O’Food
    2023-08-24 19:00
  • 닭갈비소스와 콩나물볶음의 만남… '콩나물 볶음밥'도 역시 백주부!
    닭갈비소스와 콩나물볶음의 만남… '콩나물 볶음밥'도 역시 백주부!
    닭갈비소스와 콩나물볶음의 만남…'콩나물 볶음밥'도 역시 백주부! 백종원이 tvN '집밥 백선생'에서 선보인 콩나물 볶음밥이 네티즌 사이에서 화제다. 백종원은 지난 11일 방송된 '집밥 백선생'에서 콩나물을 이용한 다양한 요리법을 전수했다. 이날 방송에서 공개된 백종원표 콩나물 볶음밥은 먼저 콩나물을 데치고 당근을 다진 뒤 파기름을 내기 위해 대파를
    2015-08-13 21:08
  • 데프콘, 닭갈비만두 야간매점 1위 차지…양지원의 김버라는?
    데프콘, 닭갈비만두 야간매점 1위 차지…양지원의 김버라는?
    데프콘의 닭갈비만두가 야간매점 베스트 1위를 차지했다. 18일 추석특집으로 방송된 KBS2 '해피투게더-야간매점' 베스트에서는 시민들이 뽑은 야간매점 메뉴 BEST7이 공개된 가운데 데프콘의 닭갈비만두가 야간매점 베스트 1위에 선정됐다. 닭갈비만두는 지난 8월 22일 방송분에서 소개됐다. 닭갈비만두는 닭갈비 소스에 해동한 만두와 야채는 넣고 볶으면
    2013-09-18 18:26
  • 스쿨스토어, 이색 신메뉴로 선봬…"한식 세계화 박차"
    스쿨스토어, 이색 신메뉴로 선봬…"한식 세계화 박차"
    토니안의 분식 브랜드 스쿨스토어는 한식세계화의 일환으로 개발한 프리미엄 푸드스타일의 밥’s 피자를 포함, 푸짐한 메인메뉴 20여종과 샐러드&스낵바 개념의 ‘모닥바’ 디저트 메뉴 6종을 오는 30일부터 강남역 매장을 기점으로 새롭게 선보인다고 2일 밝혔다. 다양한 맛으로 새롭게 선보이는 이번 신메뉴들은 3가지 맛의 밥’s피자, 춘천식닭볶기, 쉑쉑샐러드, 컵
    2012-04-02 13:24
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