'2TV 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 해신탕, 등갈비 찜 맛집 '과○○○○'을 찾아간다.
8일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 '과○○○○'을 찾아가 특별한 비법을 알아본다.
경기 과천, 별양동, 정부과천청사역, 과천역 맛집으로 꼽히는 '과○○○○'에서는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있다.
이곳에서는 토종닭 낙지
'오늘N' 오늘방송맛집- 식큐멘터리 코너에서 8가지 해산물 물회 전문점 '우○○○'을 찾아간다.
22일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 해산물 물회 전문점 '우○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
경기 용인시 처인구 삼가동 삼가역 인근에 있는 '우○○○'의 대표메뉴는 하루 100그릇만 한정으로 판매한다는 양푼이물회다.
이곳의 양푼이물회는
정부가 처음으로 전국 연안 해역에서 동시에 정밀 수산자원조사에 나선다. 이를 통해 어장가치 지도를 만들고 총허용어획량(TAC) 제도 확대를 위한 기초자료로 활용한다는 계획이다.
해양수산부는 올해 처음으로 ‘자율적 연안 수산자원관리 기반 구축사업’을 통해 우리나라 전 연안의 수산자원을 동시에 조사한다고 23일 밝혔다.
올해부터 2026년까지 3년 동안
정부가 민족 최대 명절인 설을 앞두고 수산물 원산지 표시 및 수입수산물 유통이력을 민관 합동 특별점검에 나선다.
해양수산부는 9일부터 20일까지 2주간 수산물 원산지 표시 및 수입수산물 유통이력 특별점검을 한다고 밝혔다.
정부는 국민이 안심하고 수산물을 소비할 수 있도록 수산물 유통‧판매‧가공업체와 음식점 등에서 수산물의 원산지를 표시하도록 하고 수산
롯데마트는 16일 초복을 맞아 14일부터 20일까지 ‘우리가족 보양식 한끼밥상’을 테마로 다양한 수산ㆍ축산물 할인 행사를 진행한다고 13일 밝혔다.
국내 최대 전복 산지인 완도에는 중(中) 사이즈 전복(1kg당 20마리 내외) 수요가 적어 많은 양의 재고가 적체돼 있다. 치솟는 물가로 인해 상대적으로 고급 수산물에 속하는 전복 소비가 부진해 출하가 줄어든
12월에 접어들면서 식품, 외식업계가 국물, 전골 요리 가정간편식(HMR)과 겨울 시즌 메뉴를 줄줄이 선보이고 있다.
10일 업계에 따르면 대상 청정원은 간편식 브랜드 ‘호밍스’를 통해 ‘낙곱새 전골’과 ‘쭈꾸미 불고기’를 출시했다. ‘낙곱새 전골’과 ‘쭈꾸미 불고기’는 재료 손질이 번거로워 집에서 조리하기 어려운 외식 인기 메뉴를 간편식으로 구현한 제품
정부가 추석 명절을 앞두고 2주간 수산물 원산지표시 특별점검에 나선다.
해양수산부는 이달 6일부터 17일까지 2주간 2000여 명의 인력을 투입해 수산물 제조·유통·판매업체, 음식점, 전통시장, 통신판매 업체 등을 대상으로 수산물 원산지표시 특별 점검 및 단속을 추진한다고 밝혔다.
이번 특별 점검은 추석을 앞두고 주요 성수품의 부정유통을 방지하고 일본
중복(21일)을 맞아 유통업체들이 다양한 보양식을 선보이고 있다.
홈플러스는 중복을 겨냥해 각종 보양식 레시피를 제안하고, 그에 맞는 신선한 식재료를 저렴하게 선보인다고 20일 밝혔다.
우선 전통적인 복날의 대표음식인 삼계탕 재료를 저렴하게 내놓는다. 이에 따라 △국내산 생닭(700g)은 3마리 구매 시 9990원(1마리 3990원)에 제공하며 △‘간
정부가 2025년까지 수산물 자급률 79% 달성을 목표로 갈치·고등어 등 대중성 어종에 대한 자급률 관리에 나선다. 또 어선임대사업 등을 통해 청년 어업인 어촌 유입을 촉진한다.
해양수산부는 이 같은 내용을 담은 '제2차 수산업·어촌 발전 기본계획(2021~2025)'을 2일 발표했다. 이번 기본계획은 2021년부터 5년간 수산업·어촌 부문의 중장기 정
‘제철 식재료’와 ‘건강’에 집중한 즉석조리식품 매장이 대형마트에 등장했다.
롯데마트는 즉석조리식품 매장인 ‘차리다, 식탁’을 통해 맛, 건강, 신뢰를 기반으로 제철 요리를 활용한 상품을 선보이고 있다고 12일 밝혔다.
‘차리다, 식탁’은 롯데마트가 운영하는 즉석조리식품 매장의 브랜드다. 가족과 신선함(Family&Fresh), 특별함(Unusual),
카스를 이용한 다양한 소맥 황금비율이 카스와 백종원 대표가 함께하는 유튜브 영상을 통해 공개됐다.
오비맥주는 대표 브랜드 카스가 광고 모델 백종원 대표와 함께하는 유튜브 프로젝트 ‘포차 720’의 두 번째 에피소드를 유튜브와 공식 SNS 채널을 통해 공개했다.
이번에 공개된 두 번째 에피소드 ‘쏘카스 어디까지 마셔봤니?’ 편에서는 백종원의 ‘포차 720’에
동원F&B 한식 브랜드 ‘양반’이 한식 가정간편식(HMR) 프리미엄 라인업 ‘양반 수라’를 출시했다.
동원F&B는 기존 ‘양반’ HMR 제품 대비 맛과 원재료의 수준을 한 단계 높인 프리미엄 라인업 ‘양반 수라 파우치죽’ 4종과 ‘양반 수라 국탕찌개’ 4종을 출시했다고 27일 밝혔다.
‘양반 수라’는 기존 제품보다 훨씬 고급스러운 식재료를 활용해 최
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산에 고향과 친지 방문을 자제하면서 추석선물 수요가 역대급 실적을 기록할 것이라는 전망 속에 유통업계의 선물 세트 공세가 매섭다. 특히 두드러진 선물은 감염병으로부터 건강을 지킬 수 있는 건강식품이다.
19일 G마켓에 따르면 최근 한 주(9월 9~15일) 동안 건강 관련 상품의 판매가 전년 추석 판매 기간(201
초복이 한 달이나 남은 가운데 대형마트가 보양식 할인전에 나선다. 신종 코로나 바이러스(코로나19) 장기화에 한낮 기온이 35도까지 웃도는 때 이른 무더위까지 겹치며 보양식 수요가 늘고 있기 때문이다.
14일 이마트에 따르면 4~5월 장어, 활전복은 전년 동기 대비 각각 147.5%, 110.4% 신장했다. 특히 올해 보양식 매출은 한여름 성수기 매
통계청 국가통계포털에 따르면 2019년 연근해 어업생산량이 91만 톤으로 잠정 집계되었다. 1986년 173만 톤을 기록하기도 했던 우리나라 연근해 어업생산량이 감소하게 된 배경에는 자원 남획, 기후변화와 이로 인한 갯녹음 현상 등이 있다. 푸른 바다를 지키는 해조류가 점차 사라지는 갯녹음 현상이 확산되면서 바다의 사막화가 발생하고 바다가 활기와 생동감을
올해 여의도 면적 9.5배 규모인 2768헥타르(ha)의 바다숲이 조성된다. 또 강원도 양양에는 연어 자연 산란장을 만든다.
해양수산부는 올해 560억 원의 예산을 투입해 여의도 면적의 9.5배인 2768ha의 바다숲을 조성하는 등 수산자원조성사업을 시행한다고 27일 밝혔다.
해수부는 기후변화와 자원남획 등으로 황폐해져 가는 바다를 되살리고 어
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 16억 원을 기록한다는 불고기해물전골 맛집 '한소끔'을 찾아간다.
7일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 불고기해물전골 맛집 '한소끔'을 찾아가 대박 장사 비법을 듣는다.
'한소끔'에서는 불고기문어낙지전골(불고기해물전골)이 인기 메뉴다.
이곳에서 불고기문
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 해물조개전골 맛집 '맛잡이해물천지', 오리주물럭 맛집 '덕오리주물럭'을 찾아간다.
26일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 경기 부천시 해물조개전골 맛집 '맛잡이해물천지', 인천 강화군 오리주물럭 맛집 '덕오리주물럭'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'맛잡이해
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 오천만의 메뉴 코너에서 아귀요리 끝판왕! 2층 철탑 아갈찜(아갈탕) 맛집 '큰바다해물아구찜'을 찾아간다.
10일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 오천만의 메뉴 코너를 통해 경기 고양시 일산동구 설문동 2층 철탑 아갈찜(아갈탕) 맛집 '큰바다해물아구찜'을 찾아가 아귀 맛의 비법을 듣는다.
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