'생활의 달인' 원주 군만두의 달인이 짜장면, 짬뽕도 제친 중국요리가게의 비법을 전한다.
14일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 강원도 원주의 오래된 중국집, 한 입 베어 물면 육즙이 입안에 가득 퍼진다는 원주 군만두의 달인 진소리(51·경력 22년) 씨를 찾아간다.
'생활의 달인' 원주 군만두의 달인이 만든 군만두는 많은 이들의 인생
차이니즈 파인 다이닝 js가든이 스마트폰, 전화번호 등을 이용해 간편하게 스탬프나 포인트를 적립할 수 있는 멤버십 서비스 ‘터칭’을 도입한다고 전했다.
js가든은 지난 2012년 신선한 고급 식재료로 차별화된 중국 요리를 제공한다는 전략 하에 청담동에서 처음 오픈 했으며, 현재 압구정점을 비롯해 잠원점, 신사점, 판교점, 송도점, 대구점, 천호점
'생활의 달인' 산동 만두의 달인이 서울 은평구에서 이름난 특별한 맛의 비법을 소개한다.
29일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 60년간 경주에서 명성을 날리던 화교 집안의 맛을 서울 은평구에서 부활시킨 산동 만두의 달인 장수화(44) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 산동 만두의 달인은 편찮으신 부모님을 대신해 정통 산동 음식의 명맥을 잇
'수요미식회' 떡볶이 맛집에 대한 관심이 쏟아지고 있다.
17일 밤 방송된 tvN '수요미식회'는 영화감독 이해영, 이경미, 이원석이 게스트로 출연한 가운데 내 인생의 첫 떡볶이 '학교 앞 떡볶이' 편이 전파를 탔다.
첫 번째 '수요미식회' 떡볶이 맛집은 맛있게 맵기로 유명하다는 노원구 공릉동의 '쪼매매운떡볶이'다. 주변에 초‧중‧고등학교와
만두 성수기인 겨울을 맞아 식품ㆍ유통업계가 새우만두, 짬뽕만두 등 브랜드 특성에 맞는 신제품을 잇따라 출시하고 있다.
동원F&B는 ‘개성 왕새우 군만두’와 ‘개성 왕새우 물만두’를 출시했다고 29일 밝혔다. 개성 왕새우 군만두는 새우 함량이 10% 이상으로 풍부해 새우 본연의 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 일반 만두피보다 20% 이상 얇아
1996년 보험판매원 그만두고 만두사업
1999년·2004년 ‘만두파동’에 신불자 전락
기적처럼 만난 노인 덕분에 재기자본 마련
‘갈비만두’ 대박 3년만에 ‘135억 매출 신화’
받은만큼 베풀자 다짐… 공부방 후원 활동
그는 왼손 약지 한 마디가 없다. 그에겐 만두가 있다. 만두를 먹여 키워낸 자녀가 있다. 그리고 신앙이
‘수요미식회’가 서울 연남동의 명소와 맛집을 소개할 예정이다.
22일 오후 방송을 앞둔 tvN '수요미식회'의 주제는 연남동으로 정해졌다. 연남동은 기찻길과 주택가만 있던 평범한 동네였지만, 최근 개성 있는 가게들이 들어서면서 서울의 명소로 각광받고 있는 장소다.
이날 '수요미식회'는 연남동의 중식로드를 집중 조명한다. 군만두, 왕만두, 샤오롱 바오
해태제과가 ‘23g’으로 특화한 ‘고향만두’ 신제품 2종을 출시하며 CJ제일제당의 ‘왕교자’에 내준 주도권 되찾기에 나섰다.
해태제과는 7일 정통 제조방식을 고수한 무게 23g의 ‘고향만두 교자’와 ‘날개 달린 교자’를 출시한다고 밝혔다.
해태제과는 연간 4000억 원 규모인 국내 냉동만두 시장에서 20년 넘게 1등 자리를 지켜왔다. 하지만 왕교자로
짜장면, 짬뽕, 탕수육…. 입에 당겨도 몸을 생각하면 조금은 꺼려지곤 한다. 부담스러운 이유 중 하나는 중식을 먹고 난 뒤 찾아오는 ‘더부룩함’. ‘밀가루 면’이 바로 그 주범이다. 그렇다면 ‘면’을 바꿔보는 것 어떨까? ‘싱가’의 고민은 거기에서부터 시작됐다.
중식을 다르게, 다양하게 그리고 건강하게
‘흥하는 집’이라는 뜻의 ‘싱가(興家)’는 ‘중식
'라디오스타' 김구라가 박승대에 존경을 표했다.
27일 밤 방영된 MBC '라디오스타'에는 H.O.T. 출신 강타와 '웃음을 찾는 사람들(이하 웃찾사)' 주역 이용진, 양세찬, 이진호가 출연했다.
이날 이용진은 '반골 기질(반대하는 기질)이 있지 않느냐'는 MC 진의 질문에 "맞다. 박승대에게 유일하게 반기 드는 사람이었다"라고 말해 눈길을 샀다.
짜장면이 귀한 음식으로 대접받던 시절, 졸업식 날이면 학교 인근 중국집마다 짜장 볶는 내음과 사람들로 가득했다. 입술을 새까맣게 범벅해가며 짜장면을 흡입했던 날들도 빙긋이 좋은 기억으로 남아 있다. 그리고 그때 그 시절의 향수가 고스란히 남아 있는 곳이 있다. 70년 동안 3대에 걸쳐 추억이 고픈 이들에게 변함없는 짜장 맛을 선사하는 인천의 ‘신성루’다.
'백종원의 3대 천왕'에서는 설 명절을 앞두고 설 대표음식 만두의 다양한 명물 요리가 등장한다.
6일 방송되는 SBS '토요일이 좋다-백종원의 3대 천왕'에서는 '만두박사'가 된 백종원의 모습이 공개된다.
백종원은 최근 진행된 스튜디오 녹화에서 중국식 만두로 지역 주민들의 입맛을 사로잡은 부산 명인의 비법들을 차근히 설명해 눈길을 끌었다. 부산 명인은
CJ그룹은 올해 식품·외식 계열을 통해 글로벌 사업에 적극 진출할 계획이다.
그룹 내에서도 CJ푸드빌은 관련 업계에서 가장 다양한 브랜드로 해외사업을 전개 중이다. 2004년 뚜레쥬르를 미국에 론칭한 이래 뚜레쥬르, 비비고, 투썸, 빕스 등 4개 브랜드를 미국, 중국, 영국, 일본, 베트남, 싱가포르, 인도네시아 등 10개국에서 운영 중이다. 매장은
‘님과 함께2’ 황석정·박수홍 소개팅, 그린 라이트?
설 기차표 예매 실패했다면… 21일 잔여석·다음달 1일 병합승차권 판매
응팔 포상휴가… 류준열·혜리·박보검·이동휘·고경표 공항패션 포착
“아내가 싫어서” 반찬에 살균제 섞은 남편 실형
[카드뉴스] ‘수요미식회’ 최고의 식당, 낙선재·초당할머니순두부·편의방·제일회식당·라싸브
‘생활의 달인’에서 먹으면 먹을수록 맛있는 만두 맛집과 그 비법을 공개했다.
18일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 만두 하나로 부산을 40년 지킨 산둥식 만두의 달인이 출연했다.
부산 북구 구포 2동에 위치한 이 만두집은 경력 40년을 자랑하는 유국강 달인이 만두 맛을 보증한다. 달인은 촉촉하면서도 쫄깃한 만두피 속에 풍미가 넘치는 육즙이
'생활의 달인' 산둥 만두의 달인이 반평생 인생을 걸어온 특별한 만두 비법을 소개한다.
18일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 하루의 시작과 끝을 모두 만두와 함께 보낸다는 산둥 만두의 달인 유국강(61·경력 40년) 달인의 모습이 그려진다.
'생활의 달인' 산둥 만두의 달인이 만드는 군만두는 한 입 베어 무는 순간 그 소리부터가 남다르다.
그
‘2TV 생생정보’에서 터져 나오는 육즙이 일품인 중국식 육즙 만두 맛집을 공개했다.
11일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’ 미식발굴단 코너에서는 만두 맛집을 공개했다. 그 중 백미는 중국 본토에서 먹는 ‘중국식 육즙 만두’ 맛집을 찾았다. 인천시 중구 북성동에 위치한 이 맛집은 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 ‘중국식 육즙 만두’가 최고 인기 메
CJ제일제당은 글로벌 한식 통합 브랜드 ‘비비고(Bibigo)’가 프리미엄급 김치·야채만두류와 할랄 인증 김치, 스낵김을 앞세워 중동 식품시장에 진출했다고 2일 밝혔다.
CJ제일제당은 최근 세계 최대 식품시장으로 부상하고 있는 할랄 시장의 대표 국가인 아랍에미리트(UAE) 공략에 본격 시동을 걸었다. 전 세계 할랄 시장 규모가 1조 달러를 넘는 등