WHO와 국제공조 체계 점검…위해식품 유통·회수 대응 강화수입원료 사용 가공식품 대량 유통 상황 가정해 훈련 실시
식품의약품안전처가 수입 식품원료에서 독소가 검출돼 대규모 식중독 환자가 발생하는 상황을 가정한 재난대응 훈련을 실시했다. 세계보건기구(WHO)와 함께 국제 정보공유 체계도 점검하며 국경을 넘나드는 식품 안전사고에 대한 대응 역량 강화에 나섰다
횡성군 소재 신설 공장, 연간 생산 역량 200억원 규모1·2공장 도합 연간 700억원 규모 건기식 생산 가능비건 및 할랄 인증 준비해 글로벌 시장 공략
유유제약 계열사 유유헬스케어가 강원도 횡성군에 연간 200억원 규모 생산이 가능한 제2공장 준공식을 진행했다고 5일 밝혔다. 건강기능식품 주문자상표부착생산(OEM)·제조업자개발생산(ODM) 전문기업으
전시 참가·부스 설치 비용 전액 부담…국내외 바이어 상담 지원2020년부터 전시회 참여…중소 협력사 유통망 확대 뒷받침
NS홈쇼핑이 국내 식품 전시회에 참가해 중소 협력사들의 신규 판로 확보를 지원한다. 전시 부스 운영에 필요한 비용을 전액 부담하고 국내외 바이어와의 상담 기회를 마련해 협력사들의 유통망 확대를 돕는다.
NS홈쇼핑은 7일까지 서울 강남구
11월 4~7일 ‘푸드위크 코리아’ 참가…인증 농식품 시음·시식과 포토존 마련 친환경농산물부터 전통식품까지 인증제도 소개…공익직불제 등 농업정책 안내
먹거리에 붙은 국가인증 표시의 의미를 알아보고 인증받은 우리 농식품을 직접 맛볼 수 있는 체험 공간이 서울 코엑스에 마련된다. 전시와 체험 프로그램을 통해 농식품의 품질과 안전을 지키는 제도를 소비자 눈높
김치 파스타·미역 리조토로 식재료 현지화…신선과일·수산물까지 소비 기반 확대 중국서 국내 43개사 168개 제품 홍보·인도 2420만달러 수출상담…체험과 판로 연결
K푸드 수출의 다음 과제는 한류로 높아진 관심을 일상의 소비로 바꾸는 일이다. 한국 음식을 한 번 맛본 소비자가 현지 식당에서 다시 주문하고, 마트와 온라인몰에서 직접 구매하도록 해야 시장이
19개 작물 잔류허용기준 111건 설정…안전사용지침 13개국·86종으로 확대 대만 수출 포도 특정 농약 위반, 기준 신설 후 ‘0건’…AI 대화형 지침 개발 중
일주일 넘게 걸리던 일본 수출 고추의 통관 기간이 1~2일로 줄고, 대만 수출 포도에서는 특정 농약 성분으로 반복되던 통관 기준 위반이 사라졌다. 수출 상대국에 없던 농약 잔류허용기준을 마련하고
독일·영국·프랑스 주요 유통사와 릴레이 미팅…신라면 로제 입점 추진상반기 라면 수출 24.1% 증가…전체 수출 증가율 내수의 3배 이상올해 영업이익 2329억원 전망…전년 대비 26.6% 증가 기대
조용철 농심 대표이사가 유럽 시장 공략을 위한 현장경영에 속도를 내고 있다. 프랑스 파리에서 열린 세계적인 식품박람회를 직접 찾아 주요 유통업체 경영진과 잇달
농식품부, 학교급식 종사자에 김치·소스 조리 교육…외식·급식 판로 확대 1~9월 EU 수출 7억2838만달러…까르푸 40곳서 냉동 간편식 판촉
올해 1~9월 유럽연합(EU)으로 향한 K푸드 수출이 23.5% 늘어난 가운데 정부가 프랑스 학교 급식까지 판로 확대에 나섰다. 대형 유통매장에서 K푸드 판매를 늘리는 동시에 학교급식 종사자에게 김치와 소스를 활
식품산업의 최신 동향과 기술을 소개하고, 참가기업의 국내외 판로개척과 수출 확대를 위한 ‘제26회 대구국제식품산업전(K-FOOD EXPO 2026)’이 14일 대구 엑스코에서 막을 올렸다.
국내외 식품 관련 기업 233개사가 참가해 역대 최대 규모인 468개 부스로 운영되는 전시회는 17일까지 엑스코 서관에서 열린다.
26회째를 맞는 이번 전시회는
식품·패션업계가 가을·겨울철 소비 수요를 겨냥한 신제품을 잇달아 선보였다. 볶은 찻잎으로 만든 호지차와 지역 특산물인 공주 밤을 활용한 먹거리부터 유명 초콜릿 브랜드와 손잡은 시즌 음료, 글로벌 아티스트와 협업한 스니커즈까지 계절감을 살린 원료와 협업을 앞세워 소비자 공략에 나섰다.
빽다방, 말차 다음은 ‘호지차’…가을 라떼 3종 선봬
더본코리아의 커피
영등포·양산·평택 등 주요 생산시설 인증 완료기존 위해요소 관리 넘어 식품방어·식품사기 예방까지 확대
롯데웰푸드가 주요 수출 제품을 생산하는 국내 7개 공장의 ‘글로벌 해썹(Global HACCP)’ 인증을 받았다. 기존 위해요소 관리에 식품방어와 식품사기 예방 등을 더한 국제 기준의 식품안전관리체계를 수출 생산시설에 적용한다.
롯데웰푸드는 영등포·양산
동국대학교 연구팀이 K-라면 수출 과정에서 불거졌던 에틸렌옥사이드(EO) 등 유해물질 검출 논란과 관련해 검출 수치가 아닌 ‘증거의 강도’에 따라 규제 조치를 달리하는 방안을 제시했다.
28일 동국대에 따르면 식품바이오융합공학과 박유헌 교수 연구팀은 식품 중 EO와 2-클로로에탄올(2-CE) 잔류 문제를 종합 분석한 논문을 식품과학 분야 국제 학술지
메트코나졸 1.5mg/kg 등 농약 3종 CODEX 기준 채택2028년까지 건조대파 농약 11종으로 기준 확대 추진
식품의약품안전처가 제안한 건조대파의 농약 잔류허용기준 3종이 국제식품규격위원회(CODEX) 기준안으로 채택됐다.
식약처는 7일부터 12일까지 중국 베이징에서 열린 제57차 CODEX 농약잔류분과(CCPR) 회의에서 건조대파에 사용되는 농약
농식품부, 하반기 수출 확대 ‘BOOST’ 전략 발표포도 수출 1억 달러 도전…수출 바우처 84억원 추가 지원
정부가 올해 K-푸드+ 수출 160억 달러 달성을 위해 포도·전통주 등 전략품목 육성과 미국 대형 유통망 진출에 지원을 집중한다. 라면이 이끄는 성장세를 신선농산물과 가공식품 전반으로 확산하고, 기업 자금 지원도 앞당긴다. 신선농산물 성출하기와
부산에 28일 오전 강한 비가 내리면서 온천천과 학장천 등 주요 하천 산책로와 일부 도로가 잇따라 통제됐다.
부산시는 이날 오전 7시 37분 안전재난문자를 통해 “부산 지역에 강하고 많은 비가 내려 온천천, 학장천 등 하천 출입을 통제 중이니 하천 산책로 등에 출입하지 마시기 바랍니다”라고 안내했다.
앞서 금정구와 연제구는 오전 7시 25분부터 온천
장기 계약으로 원료 공급망 안정생산 지원·도농 교류로 상생 확대지역 서사 담은 도심 팝업 확산
농심 라면 ‘너구리’에 들어가는 다시마는 45년째 전남 완도 금일도에서 조달된다. 1982년 출시 이후 누적 수매량은 1만8000톤(t)을 넘었다. 이처럼 식품업계의 지역 상생이 일회성 기부나 단순 특산물 매입을 넘어 기업과 지역이 함께 성장하는 사업 모델로
서울시농수산식품공사가 올해 지방공기업 경영평가에서 최우수 기관으로 평가됐다. 반면, 인천환경공단 등은 안전사고 등을 이유로 경영진단 대상 기관으로 선정됐다.
행정안전부는 6일 지방공기업정책위원회를 열어 이 같은 ‘2026년도(2025년 실적) 지방공기업 경영평가’ 결과를 심의·의결했다.
올해 평가는 268개 지방공기업(공사 78개, 공단 86개, 직
최근 3년 위반·검출 이력과 독성·항생제 중요도 반영연평균 10만건 검사 물량 차등 배분…검사 총량 확대 여부는 제시 안 돼
소고기와 돼지고기, 우유, 달걀 등에 남을 수 있는 동물용의약품 약 240종에 ‘위험 순번’을 매겨 고위험 물질에 검사 물량을 집중하는 방식으로 국가 잔류검사 체계가 바뀐다. 잔류허용기준이 있는 약품 중심이었던 검사 범위가 2024
K-GIM 경쟁력 높이려면 식품안전·친환경 관리체계 강화해야국가 차원 전담기관·컨트롤타워 필요성 제기
국내 대표 수출 품목으로 성장한 김 산업이 기후변화와 국제 식품안전 기준 강화 등 새로운 도전에 직면하면서 지속가능한 성장을 위한 국가 차원의 대응 체계 마련이 필요하다는 제언이 나왔다.
대통령 직속 농어업·농어촌특별위원회는 최근 제1차 김 산업 발전