12월 5일까지 배추김치·절임배추·고춧가루 등 제조·판매업체 집중 단속국산 김치·배추·고춧가루 식별법 공개…“소비자도 꼼꼼히 확인해야”
김장철마다 국산 김치를 믿고 사지만, 실제로는 외국산 재료가 섞인 제품이 시중에 유통되기도 해 소비자 주의가 필요하다. 이에 정부는 소비자 피해를 막기 위해 김장 재료의 원산지 표시를 대대적으로 점검하고, 거짓 표기 시
농식품부, 제14회 대한민국 김치품평회 9개 수상작 발표국무총리상·상금 수여…공영홈쇼핑·라이브커머스 판로 지원
'올해 대한민국에서 가장 맛있는 김치' 영예의 주인공은 전남 장성의 '새벽팜'이 출품한 ‘참매실 새벽 알타리김치’가 차지했다. 찹쌀풀과 매실청으로 깊은 맛을 살린 이 김치는 전문가와 소비자가 함께한 심사에서 맛·안전·품질 모두를 인정받았다.
농
이상기온과 고환율 등으로 배춧값 등이 급등하자, 올해 1분기 김치 수입액이 역대 최고치를 기록했다. 특히 중국산 김치 수입이 늘면서 김치 무역 적자 폭도 커졌다.
18일 관세청에 따르면 올해 1~3월 김치 수입액은 4756만 달러(약 670억 원)로 전년 동기 대비 16.7% 늘었다. 같은 기간 김치 수입 중량은 8097만 t(톤)으로 10.1% 증가
최신 트렌드에 맞춘 신제품이 출시되고 있다. 이마트는 인기 예능 프로그램에서 인기를 얻은 라면을, CJ웰케어는 떠오르는 건강기능식품 성분 아르기닌을 포함한 제품을 내놨다. 오뚜기는 저속노화 식단 트렌드를 고려한 주먹밥을, 하이트진로는 연말 맞이 캐릭터 디자인의 선두 업체와 손을 잡고 신제품을 선보였다.
◇이마트, ‘텐트 밖은 유럽 쌈장라면’
이마트는 인
올해 김치 수입이 지난해보다 7% 가량 증가해 역대 최대를 기록한 것으로 집계됐다. 2일 관세청 수출입 통계에 따르면 올해 1월부터 7월까지 김치 수입액은 9847만 달러로, 전년 동기 대비 6.9% 증가해 역대 최대를 기록했다. 수입 중량도 17만 3329톤으로 6.0% 늘어 사상 최대였다. 고물가와 여름철 배추 가격 상승이 주요 원인으로 분석된다. 수
한국농수산식품유통공사(aT)와 대한체육회는 8일 진천 선수촌에서 저탄소 식생활 확산을 위한 업무협약을 맺고, 올림픽조직위원회에 보낼 저탄소 식생활 동참 촉구 서신에 서명했다.
이날 서명식에는 김춘진 사장과 이기흥 IOC 위원 겸 대한체육회장, 정강선 올림픽 선수단장이 참여했다.
3자 서명이 완료된 서신은 토니 에스탕게 파리올림픽조직위원장에게 전달될 예
◇기획재정부
24일(월)
△경제부총리 09:30 공급망 현장방문(비공개)
△기재부 1차관 14:30 소상공인 민생현장방문(비공개)
△한국범죄분류 일반분류 제정
△다양한 경제교육 콘텐츠를 한곳에! 디지털 경제교육 플랫폼 「경제배움e+」 개통
△김병환 1차관, 전통시장·소상공인의 민생현장 애로 및 최근 경영여건 등 의견 청취(제목 미정)
25일(
김치 수출의 걸림돌로 작용하는 젓갈 문제를 해결하면서 우리 김치의 유럽 수출이 본격화할 것으로 기대를 모으고 있다.
한국식품산업클러스터진흥원은 기술지원사업으로 개발한 뜨레찬의 100% 국산 김치 5톤의 헝가리 수출을 위한 상차식을 11일 개최했다.
2021년 발효된 유럽연합(EU)의 복합식품 수입규정에 따라 동물성 원료인 젓갈이 함유된 우리나라 전
# 서울 서초동에서 백반집 운영하는 70대 사장은 그동안 국내산을 쓰던 김치를 최근 수입산으로 바꿨다. 그는 “국산 김치는 자존심이라고 생각했는데, 김칫값이 많이 올랐고 손님도 줄어 어쩔 수 없었다”고 토로했다.
# 서울 역삼동의 고깃집에서 회식하던 40대 직장인 정 씨(42)는 반찬으로 나온 갓김치가 마음에 들었다. 직원에게 “국산인가요”라는 질
지난달 김치 수입액이 역대 최대치를 기록했다. 국산 김치 가격 상승 등 물가 부담이 가중된 데 따른 결과다. 지난달까지 누적 수입액이 이미 지난해 연간 수입액을 넘은 만큼 연간 기록으로도 2020년 역대 최대치를 경신할 전망이다.
16일 관세청 무역통계에 따르면 지난달 우리나라 김치 수입액은 1701만8000달러로 작년 같은 기간보다 50.9% 급증했다
한국농수산식품유통공사(aT)는 24일 국산 무로 담근 깍두기 1000박스(5톤)를 기증하는 '사랑의 국산김치 나눔 행사'를 열었다.
이번에 기증하는 김치는 국산 무에 100% 국산 농산물을 활용한 양념으로 버무려 의미를 더했고, 지난해 10월에 이은 두 번째 나눔 행사이다.
이렇게 마련한 국산 김치는 한센인을 대표하는 한국한센총연합회의 전국 8개 지부
김치가 전 세계에서 건강 음식으로 인기가 수출이 꾸준히 증가하고 있다. 지난해에 이어 올해도 역대 최고 기록 달성이 가능할 전망이다. 다만 수입량에 비해 수출량이 10분의 1 수준에 불과한 것은 풀어야 할 숙제다.
농림축산식품부에 따르면 올해 상반기 김치 수출량은 2만2100톤, 수출액은 8680만 달러로 집계됐다. 전년 같은 기간과 비교해 물량은 9
올해 초 중국에서 알몸으로 배추를 절이는 영상이 공개된 이후 김치 수입량이 급감하고 있다.
16일 농림축산식품부는 7월 김치 수입량이 지난해 같은 달보다 27.0% 줄어든 1만6600톤으로 집계됐다고 밝혔다.
올해 3월 공개된 영상은 중국에서 굴착기로 배추를 운반하고, 상의를 벗은 남성이 배추가 있는 구덩이에 들어가 작업을 하는 모습이 담겨 있었다
상반기 8675만 달러 ‘10년새 최고’ 올해 김치 1.8억 달러 수출 목표유럽·신남방지역으로 확대 노력..국내 생산 ‘HACCP 인증’ 의무화비건·할랄 인증, 유명 셰프 연계도..의약품·화장품 등 연관산업 육성
우리나라의 대표적 채소 발효 식품인 김치가 세계인의 입맛을 사로잡고 있다.
김치가 세계에 널리 알려진 것은 1988년 서울올림픽이 결정적. 이
이성희 농협중앙회장은 20일 "최근 국산김치에 대해 높아진 국민적 관심에 부응하고, 우리 전통식품의 위상을 높이기 위해 김치공장을 통합해 가격과 품질 경쟁력을 높이는 방안을 검토 중"이라고 말했다.
이 회장은 이날 경기 연천군 경기농협식품조합공동사업법인 김치공장(오색소반)을 방문해 최근 문제가 되고 있는 김치 종주국 논란과 비위생적 절임배추 영상 등에
농협 경제지주가 최근 이슈가 발생한 중국산 김치로부터 김치 종주국 지위와 국민건강을 지키기 위해 '농협김치 소비촉진 행사'를 19일부터 실시한다.
온라인부터 운영하는 이번 행사는 농협몰에서 19일부터 5일간, 다음 달 17일부터 일주일간 제휴카드(NH·NHBC·국민·삼성·씨티·전북은행) 행사를 통해 김치를 최대 30% 할인판매를 하고, NH멤버스 포인
중국산 김치 파동이 또 다시 대한민국을 뒤흔들고 있습니다. 비위생적인 환경의 중국 김치 공장 영상이 공개된데 따른 것인데요.
과연 사람이 먹을 음식을 만드는 장면인지 두 눈을 의심케하는 영상에 '중국산 김치 포비아(공포증)'까지 부추기고 있습니다.
최근 식당에서는 중국산 김치를 내놓는 식당을 기피하는 현상이 나타나고 있다고 합니다. 하지만 이미 우
중국산 김치의 위생 논란 이후 자영업자들의 고민이 깊어지고 있다.
비위생적인 중국산 배추 절임 영상이 공개된 이후, 손님들이 중국산 김치를 꺼리고 있지만, 국내산이 약 2~3배 넘게 비싸 선뜻 국내산을 선택하지 못하고 있다. 또 국내산 김치를 쓰더라도 손님들이 김치 자체를 꺼리는 일도 있다.
최근 자영업자 온라인 커뮤니티인 '아프니까 사장이다'에는
김치의 우성을 세계로 알리기 위한 김치의 날이 제정됐다. 22일 제1회 김치의 날'을 맞아 '한국인의 힘, 세계인의 맛'을 주제로 기념식이 서울 농협중앙회 본관에서 20일 열렸다.
김치의 날은 매년 11월 22일로 법정기념일 지정 이후 처음 열린 기념식에는 문재인 대통령의 부인인 김정숙 여사와 김현수 농림축산식품부 장관 등 60여 명이 참석했다.
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