김장철 시즌 고물가ㆍ고환율로 인해 가계 장바구니 부담이 커지는 가운데 정부가 추진하는 '대한민국 수산대전'에 유통업계가 온ㆍ오프라인 역량을 총집결하고 나섰다.
23일 유통업계에 따르면 신세계그룹 계열 이커머스 SSG닷컴은 해양수산부와 손잡고 26일까지 진행되는 ‘11월 대한민국 수산대전’에 참여해 김장철 핵심 식재료 가격 부담을 덜어주는 특별 할인전
'오늘N' 오늘방송맛집- 격파 중식로드 코너에서 동파육 전문점 '만○○'을 찾아간다.
23일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 동파육 전문점 '만○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
이천시 장호원읍 장호원 재래시장 인근에 있는 '만○○'의 대표메뉴는 동파육 쌈 짜장이다.
동파육 쌈 짜장은 라이스페이퍼에 숙주와 동파육, 짜장면을 함께 싸서 칠
'오늘N' 오늘방송맛집- 격파! 중식로드 코너에서 중식 맛집 '천○○'을 찾아간다.
16일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 중식 전문점 '천○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
강남 논현 신사역 가로수길 인근에 있는 '천○○'의 대표메뉴는 통낙지 해물 쟁반짜장이다.
이곳의 짜장은 오징어, 소라, 새우와 함께 낙지 한 마리가 통째로 올라간
'오늘N' 오늘방송맛집- 격파 중식로드 코너에서 문어 탕수육 맛집 '거○○○○'을 찾아간다.
25일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 문어 탕수육 전문점 '거○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
강원 동해시 묵호진동 묵호항 인근에 있는 '거○○○○'의 대표메뉴는 탕수육이다.
이 집의 탕수육은 쫄깃한 문어와 국산 돼지고기 등심을 조합해 만
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집 얼만데요? 코너에서 육개장·설렁탕 맛집 ‘한○○ ○○○○’을 찾아간다.
10일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집 얼만데요? 코너를 통해 ‘한○○ ○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 소개한다.
인천 미추홀구에 있는 ‘한○○ ○○○○’은 현지 손님들은 물론 외부 손님들에
편의점 CU가 세계 미식 여행 콘셉트의 신규 가정간편식(HMR) 브랜드를 신설한다.
CU는 HMR 브랜드 헤이밀스(Hey! Meals)를 론칭한다고 27일 밝혔다.
헤이밀스는 기존 한식 메뉴 위주로 전개했던 차별화 HMR 팔도한끼 시리즈의 확장 버전이다. 세계 미식을 일상적으로 즐기는 최근 음식 트렌드를 반영, 다양한 세계 요리를 담아낼 예정이다.
“중국 유명 식당 20년 경력의 왕 쓰부(사부)님의 레시피를 받아 진짜 사천식 짜장면을 그대로 구현했습니다.”
18일 서울 강남구 신사동에서 진행된 더미식 신제품 론칭 행사에서 박주영 브랜드마케팅팀 매니저는 이같이 말했다. 하림은 이날 간편식 브랜드 더미식 자장면 카테고리 신규 라인업인 ‘사천자장면’을 출시했다. 앞서 선보인 첫 번째 짜장면 제품 ‘유
이마트는 즉석조리코너 키친델리를 통해 조선호텔 셰프와 협업한 신제품 2종을 선보인다고 31일 밝혔다.
신제품은 ‘팔보채 레시피(RECIPE) BY 조선호텔’과 '난자완스 레시피 BY 조선호텔’로, 전국 이마트 키친델리 매장에서 각각 1만2980원에 판매된다.
이마트는 합리적인 가격에 전문 레스토랑 수준의 맛과 품격을 가진 즉석조리 상품을 선보이기 위
이마트 피코크가 국·탕 중심이던 1만 원 미만 밀키트의 구색을 확대한다. 식재료·외식비 인상에 부담을 느끼는 소비자를 잡겠다는 전략이다.
이마트는 자체 브랜드(PB) 피코크의 실속형 밀키트가 10월 출시 이후 한 달간 약 1만2000개 판매되는 등 순항 중이라고 27일 밝혔다. 이들은 지난달 애호박 돼지찌개, 고추잡채&꽃빵, 콩나물 불고기, 돼지고기 김
롯데그룹 11개 계열사가 동시에 여는 롯데레드페스티벌에 맞춰 롯데마트가 킹크랩, 삼겹살 등 인기 먹거리를 반값에 판매한다.
롯데마트는 2일부터 8일까지 롯데레드페스티벌을 열고 반값 할인 상품을 선보인다고 1일 밝혔다.
레드 킹크랩(100g)을 행사 카드 결제 시 50% 할인된 가격인 4995원에 판매한다. 레드 킹크랩은 레드, 블루, 브라운 3가지 종
CJ제일제당 ‘고메’가 보다 다양한 메뉴로 소비자를 만난다.
CJ제일제당은 고급 중식당 메뉴를 간편하게 즐길 수 있는 고메 중화식 신제품 3종을 출시했다고 21일 밝혔다.
고메 중화식은 요리, 면, 밥 등 차별화된 맛 품질과 다양한 메뉴를 앞세워 지난해 매출이 전년 대비 약 30% 증가하며 550만봉 가량 팔렸다. 올해도 소비자 니즈와 눈높이에 맞는
농심 라면왕김통깨는 출시 100일 만에 판매량 1600만 개를 돌파하며 라면 시장에서 강한 존재감을 드러내고 있다.
라면왕김통깨는 소비자가 직접 제품 기획에 참여해 실제 출시까지 이어진 프로슈머 제품이다. 평소에 라면을 즐겨 먹는 18명의 헤비 유저와 함께 논의한 결과 김과 해물, 야채 육수 기반의 고소한 국물 라면인 김 라면 콘셉트가 제안됐다. 이후 5
농심 라면왕김통깨가 출시 석 달 만에 1500만 개 판매를 돌파하며 라면 시장에서 존재감을 키우고 있다. 이는 올해 출시된 신제품 중 단연 돋보이는 성적이다.
인기 비결로 특유의 고소한 풍미가 꼽힌다. 라면왕김통깨는 구운 김 후레이크와 볶음 참깨, 고추기름 조미유의 차별화된 고소함으로 두터운 마니아층을 확보했다. 수많은 온라인 후기에서는 “건면이라 쫄깃하
오뚜기, 제주 로컬 맛집과 협업한 ‘제주ff라면’ 출시농심, 고소한 맛 강조한 ‘라면왕 김통깨’ 판매삼양식품, 코다리조림 맛 구현한 ‘코다리볶음면’ 출시팔도, 10년 만에 새 국물라면 브랜드 공개
라면 업체들이 최근 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 로컬 맛집과 협업한 제품부터 코다리조림 맛을 구현한 라면까지 종류도 다양하다. 라면 시장 성장이 정체된 상
라면업계가 비빔면에 이어 짜장라면 신제품을 속속 출시하며 한판 승부에 나섰다. 짜장라면 시장 절대 강자인 농심 짜파게티가 건재한 가운데 도전자들은 품질과 가격을 높인 프리미엄 군으로 틈새 시장에 도전한다는 점이 특징이다. 건강 식품에 대한 수요가 늘어난 데다 원자재 값이 오르면서 수익률 방어를 위한 전략이기도 하다.
28일 업계에 따르면 하림은 최근 부드
SSG닷컴은 조선호텔 한식ㆍ중식ㆍ일식 대표 레스토랑의 맛을 재현한 신규 밀키트 제품 4종을 단독으로 판매한다고 13일 밝혔다.
이를 기념해 26일까지 2주간 해당 상품을 20% 할인하는 특별 기획전도 실시한다.
SSG닷컴과 조선호텔앤리조트는 기존 출시했던 유니짜장, 삼선짬뽕 등 중식에 대한 소비자들의 뜨거운 반응을 고려해 칠리새우와 깐풍기 등 요리 메뉴를
현대그린푸드는 31일까지 '그리팅 홈스토랑 특별 기획전'을 진행한다고 29일 밝혔다.
현대그린푸드는 행사 기간 동안 그리팅몰에서 맞춤형 건강식단 브랜드 '그리팅'의 인기 제품 80여 종을 15% 할인 판매한다.
대표 제품으로는 저온 숙성한 김치와 국내산 동물복지 돼지고기 앞다리살을 듬뿍 넣어 깔끔하면서도 깊은 맛을 내는 ‘돼지고기 듬뿍 김치찌개’, 대추
프레시지가 한화호텔앤드리조트와 손잡고 프리미엄 밀키트 제품인 ‘63 다이닝 키트’ 3종을 선보인다고 3일 밝혔다.
프레시지는 한화호텔앤드리조트와 RMR(레스토랑 간편식) 사업 확대를 위해 △고급 레스토랑 기반 프리미엄 밀키트 및 HMR 상품 개발 △온/오프라인 판매 채널 공유 △레저문화 및 식문화 확산을 위한 상호 협력 △B2B 상품 공동개발을 목표로
'백종원의 골목식당' 편성이 변경돼 26일 방송부터 매주 수요일 밤 10시 35분 시청자와 만난다.
SBS는 '백종원의 골목식당'이 코로나19로 앞당겨진 귀가 시간 및 재택 시간 증가 등 변화된 생활 패턴에 따라 기존 시간대보다 35분 전진 배치해 편성을 변경했다고 밝혔다.
편성이 변경된 후 첫 방송된 26일 SBS '백종원의 골목식당'은 시
마이셰프의 ‘고추잡채와 꽃빵’
가격 1만 3900원
재료 돈후지채, 표고버섯, 죽순, 양파, 청양고추, 홍파프리카, 청피망, 소스, 고추기름, 꽃빵
리뷰
“식당에서 먹는 맛과 비슷해요.”
“소스를 한 번에 넣지 말고 나눠서 넣으면 간이 더 잘 배고 향미가 풍부해져요.”
“재료
같은 라면이라도 캠핑장에선 유독 맛있게 느껴진다. 그건 아마 캠핑 특유의 낭만적인 분위기와 주변 환경 덕분일 게다. 산과 바다, 숲과 계곡 등 천혜의 자연을 둘러싼 곳에선 공기마저 달달하다. 그런 캠핑의 맛을 한층 더 돋우어줄 레시피와 더불어 자연까지 생각한 요리 에티켓을 담아봤다.
사진 및 레시피 제공 상상출판(캠핑 가서 잘 먹게 해주세요, 이미경 저
간장새우
숙성이 잘된 간장새우는 간단한 술안주로도 좋고 밥, 버터와 함께 비벼 먹으면 한 끼 식사로도 충분하다. 또 새우에는 글리신 성분이 함유되어 있어 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 동맥경화와 같은 성인병 예방에 도움을 준다.
재료
생새우 500g, 물 1컵, 소주 ½컵, 마늘 30g, 청양고추 5개, 홍고추 2개, 레몬 1개
간장소스: