‘저탄수화물 고지방’ 다이어트가 인기인 가운데 ‘저탄고지 식단’이 화제다.
‘저탄고지’ 다이어트는 의학적으로 키토시스 상태에 머무는 것으로 탄수화물 대신 지방을 몸의 연료로 쓰는 상태로 만드는 것이다.
이에 ‘저탄고지’ 다이어트는 식단이 가장 중요하다. 버터, 육류, 계란 치즈 등 고지방 위주로 섭취해주는 것이 좋다. 이때 탄수화물
웰츄럴이 신제품 ‘하루20g베지톡스’를 출시했다.
‘하루20g 베지톡스 다이어트’는 체중관리시 부족하기 쉬운 단백질, 비타민, 미네랄, 유산균 등을 함유했으며 여기에 삶은 채소(브로콜리, 토마토, 양배추, 당근)와 생과일(바나나, 사과, 딸기)을 그대로 갈아 넣고 동결건조한 7가지 해독주스 레시피를 담아 만든 체중조절용 조제식품으로 영양과 균형까지 꼼꼼
마늘·파·부추·달래·흥거 등 오신채를 넣지 않고 만든 요리를 ‘사찰음식’이라 한다. 자칫 맛이 덜하거나 심심할 것이라 오해하지만, 다양한 레시피와 플레이팅을 접목하면 얼마든지 색다르게 즐길 수 있다. 여기에 우리 몸에 좋은 식재료를 활용한다면 더욱 건강한 한 상이 완성된다. 슈퍼푸드를 가미한 퓨전 사찰음식 레시피를 소개한다.
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