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  • '생활의 달인' 구리 초밥의 달인, 장새우 초밥·참다랑어 뱃살초밥 맛의 특급 비법은 이것!
    '생활의 달인' 구리 초밥의 달인, 장새우 초밥·참다랑어 뱃살초밥 맛의 특급 비법은 이것!
    '생활의 달인' 구리 초밥의 달인이 특별한 초밥 맛의 비법을 공개한다. 3일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 경기도 구리의 한 일식집에서 초밥으로 유명한 구리 초밥의 달인 정철(44) 씨를 찾아간다. '생활의 달인' 구리 초밥의 달인이 만든 초밥은 회의 신선함은 물론이고 고소한 밥맛과...
    2020-02-03 17:15
  • 롯데百 잠실점, 우가X안성맞춤한우 컬래버 프리미엄 한우 팝업 오픈
    롯데百 잠실점, 우가X안성맞춤한우 컬래버 프리미엄 한우 팝업 오픈
    우가의 차돌박이 초밥과 숙성한우 불고기, 돝고기506의 삼겹살 초밥과 크림볶음밥 등을 용기 그대로 간편하게 즐길 수 있도록 직화용기를 사용한 점이 특징이다. 7일간 운영하는 이번 팝업 매장에서는 미슐랭 레스토랑의 셰프를 통해 차돌박이 초밥, 삼겹살 초밥, 육회비빔밥 등을 맛볼 수 있으며, 현장 할인 및 시식행사도 진행해 고객에게 미식의 기회를 제공할...
    2020-01-31 09:13
  • "명절 증후군 날리는 호텔에서 특별한 식사 어때요?"…제철 음식부터 보양식까지
    "명절 증후군 날리는 호텔에서 특별한 식사 어때요?"…제철 음식부터 보양식까지
    대표 메뉴로는 주문과 동시에 구워내는 나폴리식 수제 화덕 피자, 라이브 스테이션에서 바로 조리해주는 파스타를 포함해 바닷가재, 대게, 초밥, 생선회를 포함한 해산물 요리가 있다. 또 그릴로 구워낸 다양한 육류 메뉴가 있고, 동남아, 중동, 남미 등 세계 각지의 이국적인 맛과 향이 가득한 에스닉 푸드도 준비됐다. 그뿐만 아니라 직접 담근 김치와 젓갈 등 한식...
    2020-01-25 13:00
  • '생활의 달인' 초밥의 달인, 경기도 용인서 이름난 특급 초밥 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 초밥의 달인, 경기도 용인서 이름난 특급 초밥 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 초밥의 달인이 경기도 용인에서 이름난 일식집을 운영하는 맛의 비법을 공개한다. 21일 방송되는 SBS '생활의 달인에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 경기도 용인시에서 오랜 경력의 특급 호텔 출신의 일식 셰프인 초밥의 달인 김석중(70·경력 54년) 씨를 찾아간다. '생활의 달인' 초밥의 달인의...
    2020-01-21 13:37
  • “제수음식은 간편식·식사는 초밥” 이마트, ‘설명절 먹거리 페스티벌’ 진행
    “제수음식은 간편식·식사는 초밥” 이마트, ‘설명절 먹거리 페스티벌’ 진행
    간편식으로 제사상을 차리고, 가족 먹거리는 마트 초밥 등 조리식품으로 간편하게 해결하는 가정이 늘고 있다. 이에 이마트는 제수용품과 즉석 먹거리로 고객 몰이에 나섰다. 이마트는 29일까지 ‘설 명절 먹거리 페스티벌’을 통해 다양한 먹거리 할인 행사를 준비했다고 21일 밝혔다. 먼저 피코크 제수용품 52종을 2만5000원 이상 구매시 5000원 상품권을...
    2020-01-21 06:00
  • '딸기'에 빠진 호텔업계, "딸기 빙수ㆍ딸기 뷔페부터 수확 체험까지"
    '딸기'에 빠진 호텔업계, "딸기 빙수ㆍ딸기 뷔페부터 수확 체험까지"
    딸기 케이크와 티라미수, 앙버터 스콘, 초콜릿 등의 베이커리 메뉴를 비롯해 매운 닭 구이, 중국식 양고기 볶음 등의 핫 디쉬와 지라시 초밥, 샌드위치 등의 콜드 디쉬가 마련되어 ‘단짠’의 조화를 맛볼 수 있다. 또 셰프가 메뉴를 즉석에서 조리해 제공하는 라이브스테이션을 운영해 워커힐 베리베리 스트로베리를 찾은 고객들에게 더욱 특별한 미식의 경험을...
    2020-01-17 11:26
  • [설 특집] 한성기업 ‘몬스터크랩BODY‘ 대게딱지장·초고추장 2종
    [설 특집] 한성기업 ‘몬스터크랩BODY‘ 대게딱지장·초고추장 2종
    다만 대게 딱지장 제품의 경우 비빔밥의 토핑이나 유부초밥 위에 올렸을 때 특히 훌륭한 조화를 이룬다는 게 회사 측 설명이다. 초고추장 제품은 비빔국수 또는 다양한 비빔 요리 등에 곁들이면 좋다. 몬스터크랩BODY 대게딱지장은 고급맛살을 진한 대게장에 비벼내 소비자로 하여금 평소 즐기던 딱지장 소스에 풍부한 식감을 더해 새로운 경험을 선사한다. 고추장...
    2020-01-16 18:27
  • “1층 입구에 과일·채소가?” 신세계百, 영등포점 1층에 식품관 구성
    “1층 입구에 과일·채소가?” 신세계百, 영등포점 1층에 식품관 구성
    수산 코너에서는 제주의 대표 해산물로 회ㆍ초밥을 만들어 판매한다. 정육 코너에서는 지정목장한우, 무항생제 돈육 등 친환경 축산물 비중을 높였고 당일 들어온 과일로 만든 조각과일·과일주스·과일 아이스크림까지 만들어주는 프리미엄 과일 코너도 처음 마련했다. 이 외에도 부산 3대 빵집 ‘겐츠베이커리’와 다양한 종류의 국산ㆍ수입 차 편집숍, 수제 치즈숍...
    2020-01-12 06:00
  • 설 연휴에 뭐할래?…호텔가 "호캉스 즐기고 세뱃돈까지 받아가세요"
    설 연휴에 뭐할래?…호텔가 "호캉스 즐기고 세뱃돈까지 받아가세요"
    디너 뷔페로 즐길 수 있는 스시&바비큐 다이닝에서는 LA갈비, 양갈비, 통삼겹살 등의 다양한 바비큐 메뉴와 신선한 모둠 활어 초밥, 스페셜 퐁듀 디저트 등을 맛볼 수 있다. 1월에는 겨울철 별미로 손꼽히는 ‘평창 송어’를 활용한 다양한 메뉴까지 준비된다. 실내 수영장은 사계절 온수 풀로 운영돼 추운 겨울에도 따뜻한 물놀이를 즐길 수 있다. 설 연휴 특별한...
    2020-01-09 14:20
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 더 맛있show, 도넛초밥 맛집 '스○○○'…"연어+새우+한우차돌이 하나로?"
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 더 맛있show, 도넛초밥 맛집 '스○○○'…"연어+새우+한우차돌이 하나로?"
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 더 맛있show 코너에서 도넛초밥 맛집 '스○○○'를 찾아간다. 7일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 더 맛있show 코너를 통해 도넛초밥 맛집 '스○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '스○○○'에서는 도넛초밥이 인기 메뉴로 꼽힌다. 이곳에서 도넛초밥을 주문하면 연어와 연어알, 새우, 한우차돌까지 한...
    2020-01-07 16:22
  • [데스크칼럼] 돈가스 부부와 양준일…준비된 사람은 행복하다
    [데스크칼럼] 돈가스 부부와 양준일…준비된 사람은 행복하다
    초밥집을 실패하고 돈가스 장사도 몇 년째 부진했지만, 부부는 좋은 재료를 쓰고 조리법을 연구했고, 밤새 줄을 설 만큼 손님이 늘어난 뒤에도 이런 태도는 변하지 않았다. 대신 부부는 돈이 아니라 ‘인정받는 것’에서 행복을 찾았다. 방송에서 그들은 "돈가스가 맛있다고 칭찬하는 손님들을 보면서 그동안 돈이 없어서 우울했던 게 아님을 깨달았다"라고...
    2020-01-06 06:00
  • 유통가, 늘어나는 '집돌이ㆍ집순이' 겨냥 "홈파티족 잡아라"
    유통가, 늘어나는 '집돌이ㆍ집순이' 겨냥 "홈파티족 잡아라"
    노르웨이산 생연어는 100g당 2480원에, 대만식 대왕연어초밥은 1팩당 7980원에 판매한다. 와인도 준비했다. ‘Keror’ 무알콜 스파클링(복숭아·사과·청포도, 각 750㎖)을 5000원, ‘발비 소프라니 모스카토다스티’, ‘아랄디카 모스카토다스티’, ‘조닌 모스카토다스티’ 와인 3종은 각 1만2900원에 판매하고, HMR PB(자체브랜드)인 ‘요리하다’의 피자 3종(콤비네이션...
    2019-12-17 14:47
  • "연말 홈파티 준비는 롯데마트"…‘아듀 2019 홈파티 페스티벌’ 진행
    "연말 홈파티 준비는 롯데마트"…‘아듀 2019 홈파티 페스티벌’ 진행
    대표적으로 미국산 랍스터 1마리에 1만 7800원에, 캐나다산 자숙 랍스터를 9800원에 준비했으며, 노르웨이산 생연어는 100g 당 2480원에, 대만식 대왕연어초밥은 1팩 당 7980원에 판매한다. 파티에 꼭 필요한 와인도 준비했다. ‘Keror’의 무알콜 스파클링(복숭아/사과/청포도, 750ml)을 5000원에, ‘발비 소프라니 모스카토다스티’, ‘아랄디카 모스카토다스티’...
    2019-12-17 06:00
  • 현동은 '52kg 현주엽' 먹플갱어 만날까…최고 1분 기록까지
    현동은 '52kg 현주엽' 먹플갱어 만날까…최고 1분 기록까지
    해당 방송에서 김동은은 회전 초밥집에서 50그릇 이상 먹는 모습으로 시선을 사로잡았다. 이후 식곤증으로 조는 모습으로 시청률을 폭발시켰다. 이에 김숙은 현동엽과 현주엽의 실제 만남을 기대했다. 이에 '먹플갱어'의 식사배틀이 진행될 가능성이 커지고 있는 상황이다. 한편 김동은의 인바디 결과 체중 52kg, 체지방 7.7kg으로 표준 이하 수치를 기록했다.
    2019-12-14 10:58
  • 조봉환 이사장, 백년 역사 김천 ‘대성암초밥집’ 방문…"백년가게 현판 증정"
    조봉환 이사장, 백년 역사 김천 ‘대성암초밥집’ 방문…"백년가게 현판 증정"
    공단은 지난 12일 조 이사장이 경북 김천에 위치한 ‘대성암본가초밥집’에 방문해 백년가게 선정에 대한 축하인사와 격려의 말을 건넸다고 13일 밝혔다. 김천지역 대표 노포(老鋪)로 손꼽히고 있는 대성암본가초밥집은 1920년대부터 운영해 온 점포로, 해당 점포에서 근무하던 1대 대표가 광복이후 주인으로부터 인수받아 현재까지 3대에 걸쳐 전통과 가업을 이어오며...
    2019-12-13 11:07
  • '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 버섯 코스 요리 맛집 '머○○'·문어 전복탕 맛집 '팔○○○○○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 버섯 코스 요리 맛집 '머○○'·문어 전복탕 맛집 '팔○○○○○○○○○○'
    포르치니 버섯스프를 시작으로 민가닥 샐러드, 노루궁뎅이버섯, 참송이버섯, 동충하초, 새송이초밥, 양송이 타파스, 버섯카나페, 느타리 트러플 오일 파스타, 표고 탕수육, 모듬버섯볶음, 모듬버섯전골, 버섯 가마솥밥 등 13가지 메뉴가 차례로 나온다. 건강한 버섯 요리를 다양하고 맛있게 즐길 수 있다는 점에서 이곳의 인기 비결을 알 수 있다. '팔...
    2019-12-12 16:36
  • 현대백화점, "백화점 '맛집'에서 홈외식ㆍ홈파티 먹거리 구매하세요"
    현대백화점, "백화점 '맛집'에서 홈외식ㆍ홈파티 먹거리 구매하세요"
    이처럼 연말 모임용 먹거리를 찾는 고객이 늘면서 현대백화점은 홈파티 메뉴로 적합한 초밥을 연말 한정 메뉴로 선보인다. 압구정본점 등 전국 10개 점포에 입점된 전통 일식 회전초밥 브랜드 ‘본가스시’의 경우, 겨울 제철 어종인 방어·새우 등을 활용한 초밥 메뉴 6종을 이달 말까지 판매한다. 아울러 연말에 즐기기 좋은 색다른 먹거리 콘텐츠도 준비했다....
    2019-12-12 10:18
  • 미니스톱 "BC카드로 구매하면 도시락 반값"
    미니스톱 "BC카드로 구매하면 도시락 반값"
    행사 대상 도시락은 미니스톱에서 고객들의 가장 많은 선택을 받는 ‘순창고추장 불고기’, ‘언양식바싹불고기’를 비롯한 14종이고, 초밥과 일부 덮밥상품은 제외된다. 송지일 미니스톱 상품기획팀 팀장은 “불황으로 인해 고객의 가격민감도가 커지는 상황에서 파격적인 반값 할인 행사를 선보인다”라며 “앞으로도 고객을 위한 다양한 행사를 이어갈...
    2019-12-12 09:16
  • “크리스마스, 가족과 즐기세요” 이마트, 파티용품 50% 할인 등 행사 돌입
    “크리스마스, 가족과 즐기세요” 이마트, 파티용품 50% 할인 등 행사 돌입
    또한, 온가족이 좋아하는 겨울철 별미 방어회(240g,팩)를 1만5800원에 선보이며, 프리미엄 생연어 초밥, 광어초밥을 각각 9980원에 판매한다. 크리스마스 때 인기가 높아지는 캐나다산 자숙랍스터(325g) 역시 20% 할인한 7980원에 선보인다. 완벽한 파티를 위해 와인과 케이크도 준비했다. 어메이징 크리스마스 케이크 3호를 이마트e카드 구매 시 2000원 할인해...
    2019-12-12 06:00
  • 기름기 뺀 '훈제', 즉석조리 시장 판도 바꾸나…이마트 "훈제 전성시대"
    기름기 뺀 '훈제', 즉석조리 시장 판도 바꾸나…이마트 "훈제 전성시대"
    이마트는 올해 1월 처음 출시한 ‘BBQ 훈제통삼겹살’이 이마트 대표 인기 상품인 '프리미엄생연어초밥'을 제치고 매출 2위에 올라섰다고 9일 밝혔다. ‘BBQ 훈제통삼겹살(100g, 2180원)’은 올해 1월 처음 출시한 후 현재까지(~11월 기준) 누적 매출 94억 원을 기록하며 초밥류가 이끌던 즉석조리 시장에 새로운 히트 상품으로 떠올랐다. 훈연 시설인 '스모크 하우스'에...
    2019-12-09 06:00
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