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"웃기려고 만든 거 아니죠?"…업계 강타한 '점보 제품'의 비밀 [이슈크래커]

유명 냉면집의 냉면과 간편식 냉면을 같은 선상에 두고 비교하는 건 무리지만, 전문점 냉면 한 그릇 가격으로 8인분 용량의 간편식 냉면을 즐길 수 있는 셈입니다. BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 기존의 삼각김밥보다 크게 나온 빅사이즈 삼각김밥 4개를 합친 초대형 삼각김밥으로 재구성한 '슈퍼라지킹 삼각김밥'을 출시했습니다. 1㎏에 달하는 특대용량 안주...

2024-05-21 16:33
“고객에게 더 가까이” CJ제일제당 비비고, 브랜드 리뉴얼

전 세계적 인기로 해외 시장을 선도하는 비비고 만두, 글로벌 MZ세대가 부담 없이 즐길 수 있는 비비고 K스트리트 푸드, 그리고 전문점 수준 맛품질의 비비고 본갈비탕 제품이 등장한다. 온·오프라인에서 다양한 소비자 이벤트도 진행한다. 25일부터 이틀 동안 서울 반포 한강공원에 위치한 채빛섬에서 ‘비비고 슈퍼문 피크닉’을 개최한다. 새 모습을 환하게 밝혀...

2024-05-21 09:34
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 코다리 막국수 맛집 '지○○ ○○○'

20일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 막국수 전문점 '지○○ ○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 광주 초월에 위치한 '지○○ ○○○'에서는 속초 코다리 맛집의 명성을 그대로 재현한다. 이곳의 코다리 막국수는 햇고춧가루를 사용해 저온 숙성시켜 만들어낸 양념으로 자연스러운 매콤함과 자극적이지 않은...

2024-05-20 17:27
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 전설의 맛, 49년 전통 한우 떡갈비 '송○○○○'

20일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 전설의 맛 코너를 통해 한우 떡갈비 전문점 '송○○○○'를 찾아가 대박 비법을 듣는다. 광주광역시 광산구, 송정동, 광주송정역 맛집으로 통하는 '송○○○○'에서는 24시간 동안 숙성한 갈빗살을 초벌로 구운 뒤 한 번 더 구워서 내보내 풍성한 육즙과 감칠맛을 느낄 수 있다. 여기에 신선한 생갈비를 사용한 매운...

2024-05-20 17:10
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 50년 전통의 장어구이 전문점 '일○○'

이곳에서는 통통한 장어 한 마리에 몸에 좋은 한방소스를 듬뿍 발라 구워낸 양념구이와 소금을 살짝 뿌린 소금구이가 일품이다. '일○○'에서는 신선한 재료로 듬뿍 담아낸 민물 매운탕도 선보이며 단골들의 끊이지 않고 찾아온다는 후문이다. 장어구이 전문점 '일○○'의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

2024-05-17 17:37
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 육즙 가득 벽돌 갈비 '월○○○'

16일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 고기전문점 '월○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 중구 북창동에 위치한 '설○○○'에서는 최고급 흑우를 사용해 완벽한 한 끼를 제공한다. 이곳에서는 최고 등급과 최고의 품종의 블랙앵거스 갈비를 엄선해 풍부한 마블링이 가득한 고기를 선보인다. '월○○○'에서...

2024-05-16 17:31
이마트, 1분기 영업익 471억…전년 동기 대비 245%↑

노브랜드를 중심으로 한 전문점 역시 수익성·사업성 중심의 사업구조 개편 효과로 1분기 영업이익이 지난해 동기 대비 42.1% 증가한 108억 원을 기록했다. 이마트의 연결 자회사들 역시 어려운 대내외 여건 속에서도 수익성을 개선하며 준수한 실적을 거뒀다. 국내에서 스타벅스를 운영하는 SCK컴퍼니는 지속적인 신규점 출점 효과와 국제 원두 가격 하락, 폐기 감축...

2024-05-16 14:14
고물가 속 날개 단 저가 커피, 이디야 턱밑 추격하나

반면 '1세대 커피전문점'으로 꼽히는 이디야커피, 탐앤탐스 등은 부진을 면치 못하고 있다. 15일 관련업계에 따르면 메가MGC커피가 국내 가성비 커피 브랜드 최초로 가맹점 3000호점을 돌파했다. 이는 홍대점 1호점을 오픈한 지 10년 만이다. 메가MGC커피는 2015년 홍대점을 시작으로 5년 만인 2020년 1000호점을 돌파했고 2022년 2000호점에 이어 올해 3000호점에...

2024-05-15 18:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 개척식당, 상상불가! 40시간 드라이에이징한 숙성 참치의 정석 '설○○○'

14일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 개척식당 코너를 통해 숙성 참치 전문점 '설○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 용인 처인구에 위치한 '설○○○'에서는 일본 동경 핫토리출신의 25년 경력 전문 요리사가 참치 코스를 내놓는다. 이곳에서는 최대 40시간 동안 드라이 에이징(건식숙성)과 웻 에이징(습식숙성)의 교차숙성...

2024-05-14 17:06
MZ 홀리는 달콤한 맛...백화점 빅4, '디저트 팝업' 전행

신세계백화점이 2월 리뉴얼한 강남점 디저트 전문점 ‘스위트파크’는 MZ세대 빵지 순례 성지로 부상했다. 리뉴얼 한 달 만에 140만 명이 찾았고, 석 달 만에 350만 명을 방문했다. 이 덕분에 디저트 매출 뿐 아니라 백화점 전체 실적도 동반 상승했다. 디저트 부문 매출은 리뉴얼 이후 3개월 간, 전년 대비 160% 늘었고, 같은 기간 점포 전체 매출도 20% 증가했다....

2024-05-13 18:30
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 천연 재료로 담아낸 15첩 보양 반상 '참○○○○○'

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 한정식 전문점 '참○○○○○'을 찾아간다. 13일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 천연재료로 만든 한정식 맛집 '참○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 전남 순천 해룡면에 위치한 '참○○○○○'에서는 면역력이 강한 자연이 키운 재료로 한정식 식사를...

2024-05-13 17:17
“동네 빵집, 고사 직전입니다”…대한제과협회, ‘대기업 프랜차이즈 빵집 규제 연장’ 촉구

특히 커피 전문점이나, 편의점, 대형할인점, 온라인몰 등 빵을 유통하는 채널이 다양해졌기 때문이다. 대형업계 관계자는 “현재 대형가맹점 매장들은 국내에서의 매출, 영업이익 등 성장이 멈춰 있는 상태”라며 “이런 규제로 인해 대기업들 빵집은 정체돼 있다”고 말했다. 그러면서 “파리바게뜨나 뚜레쥬르 가맹점을 차리는 사람들도 소상공인의 한 명이기...

2024-05-13 15:38
일본 외식업계, ‘슈퍼 엔저’에 해외 진출 사활…매장 비중 40% 넘어

실제로 일본 야키니쿠 전문점 ‘규카쿠’를 운영하는 코로와이도는 지난해 말 해외 점포 수를 389개로 2019년 대비 70% 늘렸고, 우동 전문점 요시노야는 올해 전년 대비 9% 증가한 125개 해외 출점을 계획하고 있다. 업계에서는 대형 외식업체들의 해외 점포 수가 몇 년 안에 일본 국내 점포 수를 역전할 것이란 전망이 나온다. 이미 제조업은 엔화 가치 변동으로 인한...

2024-05-13 14:23
KB국민카드, ‘쿠팡 와우 카드’ 50만 장 돌파

주요 사용 업종은 편의점, 전자상거래PG, 슈퍼마켓, 한식, 커피ㆍ음료전문점 순이다. 국민카드는 쿠팡 와우 카드 흥행의 이유로 강력한 혜택을 꼽는다. 이 카드는 전월 실적 조건 없이 매월 최대 5만 2000원까지 적립된다. 쿠팡, 쿠팡이츠, 쿠팡플레이 결제액의 최대 4% 적립(기본 2% + 추가 프로모션 2%)된다. 기타 온·오프라인 가맹점과 해외 가맹점 이용 시에도...

2024-05-13 09:06
현대백화점면세점, MZ세대 전용 멤버십 '하입클럽' 론칭

우선 국내 3대 크루아상 전문점으로 유명한 베이커리 카페 '테디뵈르 하우스'와 협업해 한정판 디저트 '베리베리 크루아상백XL'와 '베리하입라떼' 2종을 선보인다. 한정판 디저트는 현대백화점면세점 홈페이지를 통해 13일부터 4주간 매일 선착순 150개(멤버십 회원 대상)씩 무료 증정된다. 또 하입클럽 멤버십 고객은 테디뵈르 하우스 전점에서 한정 음료를 32...

2024-05-12 13:47
서울신라호텔, 일본 초밥 장인 '아오키 도시카츠' 초청 행사 진행

서울신라호텔 뷔페 레스토랑 '더 파크뷰'가 오는 21일부터 23일까지 일본 긴자 초밥 전문점 ‘스시 아오키’의 장인 아오키 도시카츠 셰프를 초청해 정통 초밥과 특별 진미 요리를 선보인다. 10일 신라호텔에 따르면 이번 행사 기간 동안 ‘더 파크뷰’의 초밥 코너에서 일본 에도마에 스시 전통을 살린 장인의 초밥을 맛볼 수 있다. 아오키 셰프는 식재료 풍미를...

2024-05-10 09:52
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 나고야식 붉은 된장 돈가스 '만○'

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 소문의 맛집 코너에서 정통 일식 돈가스 전문점 '만○'을 찾아간다. 9일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 소문의 맛집 코너를 통해 진한 풍미를 담은 일본식 돈가스 맛집 '만○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 고양 일산동구에 위치한 '만○'에서는 풍부한 육즙을 자랑하는 돈가스를 푸짐하게 선보인다....

2024-05-09 17:28
김수현 가고 변우석 왔다…'선재 업고 튀어', 방송가도 놀라게 한 흥행 요인은? [이슈크래커]

임솔은 고소한 식빵 냄새가 가득한 생과일 전문점 '캔모아'에서 팥빙수를 먹으며 친구와 시간을 보내고, 좋아하는 남학생의 '싸이월드'를 찾아가 '일촌 신청'을 합니다. MP3 플레이어를 통해 들려오는 2000년대 노래는 시청자들의 심금을 울리죠. 이 시기 학교에 다닌 세대라면 공통으로 회상할 수 있는, 비교적 가까운 시대의 요소를 속속 배치하면서 유쾌한 재미를...

2024-05-09 16:29
위니아, 가정의달 맞아 '오! 해피 딤채' 감사 행사 실시

위니아 딤채 전문점에서는 딤채 구매 시 최대 30만 원 보상할인 혜택과 복부 마사지기를 증정한다. 백주현 위니아 영업 본부장은 “가정의 달을 맞이해 어버이날 등 감사의 선물로 가족의 건강을 챙기는 것은 물론 편리성과 실용성도 뛰어난 선물로 김치냉장고 딤채를 다채롭게 준비했다” 며 “딤채가 항상 최상의 제품을 제공하기 위해 최선의 노력을 기울이겠다”...

2024-05-09 09:37
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 자족식당, 남해서만 맛볼 수 있는 미더덕 비빔밥집 '주○○'

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 자족식당 코너에서 신선한 미더덕 비빔밥 전문점 '주○○'을 찾아간다. 8일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 자족식당 코너를 통해 미더덕 비빔밥집 '주○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경남 창원시 진동면에 위치한 '주○○'에서는 당일 수확한 신선한 미더덕을 푸짐하게 선보인다. 이곳에서는 새벽에...

2024-05-08 17:16

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