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  • “비계 덩어리 삼겹살 잊으세요”…AI로 품질관리 나선 대형마트
    “비계 덩어리 삼겹살 잊으세요”…AI로 품질관리 나선 대형마트
    이런 사태를 사전에 막기 위해 롯데마트는 최근 신선품질혁신센터에 ‘삼겹살 품질 검수 AI 선별 시스템’을 도입했다. 새로 도입한 AI 장비는 딥러닝 기술로, 삼겹살의 단면을 분석해 살코기와 지방의 비중을 확인하고 과지방 삼겹살을 골라낸다. 또 롯데마트는 균일한 품질을 위해 직영 상품과 브랜드 상품, 수입산까지 삼겹살 상품의 관리 기준을 통일했다. 또...
    2024-02-28 18:28
  • ‘창립 27주년’ 홈플러스, 최대 70% 할인전
    ‘창립 27주년’ 홈플러스, 최대 70% 할인전
    신선식품도 1일부터 4일까지 ‘농협안심한우 전품목’ 마이홈플러스 멤버십 회원 대상 50% 할인한다. 1~6일 성주 참외, 새벽수확 양상추, 단단 파프리카, 애호박, 밀양 감자, 호박·꿀 고구마 등을 10대 카드 결제 시 반값에 선보인다. 가공식품과 간식류는 1+1 및 프로모션 혜택을 제공한다. 1~6일 고추장, 된장, 쌈장, 파스타면, 파스타 소스, 피자, 하겐다즈...
    2024-02-28 18:23
  • 솔루엠, 'EuroCIS 2024' 참가…ESL에 AI 접목해 유럽 시장 공략
    솔루엠, 'EuroCIS 2024' 참가…ESL에 AI 접목해 유럽 시장 공략
    솔루엠은 ESL을 활용해 고객에게 더 신선한 경험을 선사하려는 시도를 지속하고 있다. 그중 하나가 ‘다이나믹 프라이싱(가변가격제)’이다. 이는 일, 월별 할인 시간을 지정하거나 제품의 유통 기한, 실시간 재고 현황 등을 고려해 유동적으로 가격을 설정할 수 있다. 그뿐만 아니라 고객이 물건을 구매해 선반의 모습이 처음과 달라졌다면 AI 딥러닝을 통해 어떤...
    2024-02-28 18:11
  • [장외시황] 야놀자, 5.21% 상승
    [장외시황] 야놀자, 5.21% 상승
    신선식품 새벽배송 전문기업 컬리와 종합 IT 서비스 전문업체 LGCNS는 1만6000원(-1.54%), 8만2500원(-0.60%)으로 떨어졌다. IPO(기업공개) 관련 상장 예비심사 청구 종목으로 철강 및 물류 공장 설계 전문기업 플랜텍(구 포스코플랜텍)은 2만1250원(-9.57%)으로 하락세였다. 상장 예비심사 승인 종목으로 웨어러블 로봇 전문업체 엔젤로보틱스가 3만3700원(-8.05...
    2024-02-28 16:16
  • [포토] 신세계백화점 “당일 새벽에 만든 국산 참기름 판매”
    [포토] 신세계백화점 “당일 새벽에 만든 국산 참기름 판매”
    신세계백화점이 당일 새벽에 만든 ‘이달의 참기름’을 선보인다고 28일 밝혔다. 이달의 참기름은 양평군 강하면 조합원들이 직접 참깨, 들깨 등 농사를 짓고 수확하여 최신 HACCP시설에서 냉압착으로 만든 신선한 참기름이다. 이달의 참기름은 다음달 1일부터 본점, 강남점, 신세계푸드마켓 도곡점 등에서 만나볼 수 있다.
    2024-02-28 14:26
  • SSG닷컴, 반값 ‘속 보이는 삼겹살 1kg’ 7000팩 푼다
    SSG닷컴, 반값 ‘속 보이는 삼겹살 1kg’ 7000팩 푼다
    배송 상품 품질에 불만족한 고객은 ‘신선보장제도’를 활용해 교환, 환불을 받을 수 있다. SSG닷컴은 신선식품을 주문한 고객이 제품 신선도에 불만족할 경우 무조건 교환, 환불해주는 ‘신선보장제도’를 운영 중이다. 고객이 상품 사진을 촬영해 온라인 접수하면 신속히 교환, 환불 처리할 계획이다. 한편, SSG닷컴은 지난해 3월 유통업계에서 진행한 삼겹살...
    2024-02-28 09:58
  • 아영FBC ‘디아블로 데블스 카나발’ 아시아 최초 공개
    아영FBC ‘디아블로 데블스 카나발’ 아시아 최초 공개
    소비뇽은 감귤과 열대과일의 향이 나 가볍고 신선한 산도가 미세한 달콤함과 조화를 이룬다. 스시, 인도 카레, 매콤한 아시안 음식 등과 어울린다. 카베르네는 잘 익은 체리향에 이어 커런트와 삼나무의 향이 느껴진다. 모든 고기나 치즈류와 어울리지만 타코나 바비큐 립, 피자와 곁들이면 좋다. 스위트는 잘 익은 과일과 꿀에 절인 사과, 바닐라의 향이 인상적이다....
    2024-02-27 16:09
  • 온라인 유통업체 매출 16.8%↑…27개월 만에 최대치 성장
    온라인 유통업체 매출 16.8%↑…27개월 만에 최대치 성장
    준대규모점포(SSM) 역시 농수축산(11.2%), 신선/조리식품(9.9%), 가공식품(3.5%) 등 식품 부문에서 매출이 상승했다. 온라인은 외국 온라인 플랫폼에 대응해 저가 마케팅 활성화, 설 명절 여행상품·선물 등 예약구매 증가로 매출 크게 늘었다. 특히, 휴대폰 신기종 출시에 따른 사전 예약 프로모션으로 가전·전자(13.2%) 품목에서 뚜렷한 성장세를 기록했다....
    2024-02-27 11:00
  • 롯데마트·슈퍼 “삼삼데이엔 ‘반값 삼겹살’ 드세요”
    롯데마트·슈퍼 “삼삼데이엔 ‘반값 삼겹살’ 드세요”
    롯데마트가 운영하는 ‘신선품질혁신센터’에서 직접 상품화 작업을 진행, 유통단계를 줄여 가격 경쟁력을 더욱 높였다. 최적 비율의 삼겹살을 제공하고자 품질 관리 기준도 개선했다. 겨울철 지방 함량이 높아 비계가 두텁게 형성되는 돼지의 품질 저하를 방지하기 위해서다. 입고 단계에서부터 샘플 검사 횟수를 2배 늘리고 검품 기준을 높였다....
    2024-02-27 06:00
  • 항일 퇴마? 오컬트의 진수?…영화 ‘파묘’를 보는 두 가지 시선 [이슈크래커]
    항일 퇴마? 오컬트의 진수?…영화 ‘파묘’를 보는 두 가지 시선 [이슈크래커]
    풍수지리와 무속신앙 등 한국적 요소를 활용해 오컬트 장르의 신지평을 열었다는 평과 함께 ‘컨버스 신고 굿하는 무당’, ‘MZ 무당’ 등의 신선하고 힙한 요소를 작품에 잘 녹여냈다는 평을 받고 있습니다. 특히, 카메라 4대로 촬영한 김고은의 대살굿 장면은 35년 차 배우인 최민식 마저 “저러다 일 나는 것 아닌가”하고 걱정할 정도로 생생하게 촬영됐다는 평가를...
    2024-02-26 16:52
  • [장외시황] 케이엔알시스템, 공모주 청약 시작
    [장외시황] 케이엔알시스템, 공모주 청약 시작
    신선식품 새벽배송 전문업체 컬리는 1.56% 오른 1만6250원으로 장을 마쳤다. 모바일 금융 플랫폼 토스앱 운영기업 비바리퍼블리카는 0.50% 내린 5만 원이었다. 기업공개(IPO) 관련 상장 예비심사 청구 종목인 5세대 이동통신 소재 제조업체 웨이비스는 1.59% 오른 1만6000원을 기록했다. 모바일 소프트웨어 전문기업 유라클은 2.52% 내린 2만9000원으로 장을...
    2024-02-26 15:59
  • ‘국내 유일’ 전기차 중기 디피코, 재기 시동…“‘포트로 350’ 4월 양산” [르포]
    ‘국내 유일’ 전기차 중기 디피코, 재기 시동…“‘포트로 350’ 4월 양산” [르포]
    신선식품 배송을 위한 냉장의 특장장치도 장착할 수 있도록 했다. 배터리는 1년에 3 사이클 이상 충전이 가능하고, 10년의 내구성을 가진 국내 리튬이온 배터리를 장착했다. 특히 배터리의 최대 에너지 효율을 극대화한 온도 조절 시스템을 적용했다. 송 대표는 “온도가 올라가면 자동으로 작동해 쿨링하는 시스템을 달아놨다”며 “회사가 가지고 있는 특허”...
    2024-02-26 14:49
  • 이마트 한채양 ‘원가 개선’ 사활…“올해는 본업 경쟁력 회복”
    이마트 한채양 ‘원가 개선’ 사활…“올해는 본업 경쟁력 회복”
    이마트는 올해 과일, 축산, 수산 등 신선식품부터 매장에서 파는 조리식품까지 먹거리 상품 경쟁력 제고에 속도를 낸다. 원가 개선을 통해 내놓은 파격적인 가격 할인 정책도 먹거리 경쟁력 제고의 일환이다. 이마트는 올해 1월부터 매달 ‘가격파격’ 행사를 시행 중이다. 매월 식품 3대 핵심 상품과 가공식품·일상용품 40개 상품을 선정, 한 달 내내 최저가로...
    2024-02-25 18:30
  • K-오컬트 '파묘', 개봉 4일 만에 200만 돌파…하루 만에 100만 관객 동원 '무서운 속도'
    K-오컬트 '파묘', 개봉 4일 만에 200만 돌파…하루 만에 100만 관객 동원 '무서운 속도'
    이장한 풍수사와 장의사, 무속인들에게 벌어지는 기이한 사건을 담은 오컬트 미스터리 영화로 배우 최민식, 김고은, 유해진, 이도현이 출연했다. 특히 ‘파묘’는 풍수지리와 무속 신앙을 다룬 신선한 소재, 몰입도 높은 스토리, 배우들의 뛰어난 연기로 개봉 전부터 기대작으로 꼽혔다. 메가폰은 ‘검은 사제들’, ‘사바하’를 제작한 장재현 감독이 잡았다.
    2024-02-25 18:24
  • 저출산 공약, 동료수당·유연근무는 ‘기대’…선심성 펀드는 ‘글쎄’ [제 점수는요]
    저출산 공약, 동료수당·유연근무는 ‘기대’…선심성 펀드는 ‘글쎄’ [제 점수는요]
    신선함 無”(★★) ‘인구부 신설’은 거대 양당이 함께 띄운 또 다른 화두다. 국민의힘은 부총리급 ‘인구부’, 민주당은 ‘인구위기대응부’라는 이름의 인구 총괄 부처를 만들겠다고 했다. 각 부처에 흩어져 있는 인구 대책 사업을 한 곳으로 모으자는 취지다. 그 자체만으로 상징성은 있다. 차기 정부로 누가 집권하든 정부가 인구 문제를 국가 백년대계로 삼겠단...
    2024-02-25 15:42
  • 오뚜기 ‘순후추’, 이색 컬래버로 MZ세대 공략
    오뚜기 ‘순후추’, 이색 컬래버로 MZ세대 공략
    또 후추를 활용한 ‘순후추라면’(매운맛, 사골곰탕맛)출시를 시작으로, 지난해 ‘순후추 떡볶이’ 등 신선한 콘셉트의 제품을 선보였다. 매콤한 맛에 강렬한 후추 맛이 어우러진 국물 떡볶이로, 후추만 담은 미니 사이즈의 순후추(1g)를 별첨해 취향에 따라 원하는 맵기로 즐길 수 있어 높은 호응을 받고 있다. 지난해에는 서울 연남동 소재 커피전문점 조앤도슨과 협업...
    2024-02-25 12:00
  • 파리바게뜨, 제철 딸기 올린 빵·케이크 누적 판매량 120만개 돌파
    파리바게뜨, 제철 딸기 올린 빵·케이크 누적 판매량 120만개 돌파
    파리바게뜨는 매년 달콤하고 신선한 제철 딸기를 활용한 베이커리를 선보이는 ‘베리 굿 딸기 페어’를 진행하고 있다. 올해 딸기 가격이 급등한 가운데 딸기 페어를 통해 상대적으로 부담 없이 딸기를 즐길 수 있었던 것이 인기 요인으로 분석된다. 이번에 선보인 주요 제품은 △핑크스트로베리 데니쉬 △생딸기 찰떡앙빵△마스카포네 딸기 초코크림빵 △생딸기...
    2024-02-25 09:06
  • 롯데마트, AI 시스템으로 ‘삼겹살 황금비율’ 찾았다
    롯데마트, AI 시스템으로 ‘삼겹살 황금비율’ 찾았다
    롯데마트는 신선품질혁신센터에 삼겹살 품질 검수 ‘AI 선별 시스템’을 도입했다고 25일 밝혔다. ‘딥러닝’ 기반의 AI 장비가 삼겹살의 단면을 분석해, 살코기와 지방의 비중을 확인하고 과지방 삼겹살을 선별하는 기술을 적용했다. 기존보다 한층 정밀하고 객관적인 선별이 가능해 고객의 신뢰도를 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다. 롯데마트는 대형마트 사업의...
    2024-02-25 06:00
  • K-오컬트 '파묘', 개봉 3일 만에 100만 관객 돌파…'서울의 봄' 보다 빠른 기록
    K-오컬트 '파묘', 개봉 3일 만에 100만 관객 돌파…'서울의 봄' 보다 빠른 기록
    이장한 풍수사와 장의사, 무속인들에게 벌어지는 기이한 사건을 담은 오컬트 미스터리 영화로 배우 최민식·김고은·유해진·이도현이 출연해 활약했다. 특히 ‘파묘’는 풍수지리와 무속 신앙을 다룬 신선한 소재, 몰입도 높은 스토리, 배우들의 뛰어난 연기로 개봉 전부터 관심을 끈 바 있다. 메가폰은 ‘검은 사제들’, ‘사바하’를 제작한 장재현 감독이 잡았다.
    2024-02-24 18:31
  • ‘파묘’ 개봉 첫날 33만 관객 동원…‘서울의 봄’도 넘었다
    ‘파묘’ 개봉 첫날 33만 관객 동원…‘서울의 봄’도 넘었다
    배우 최민식, 김고은, 유해진, 이도현이 주연을 맡은 ‘파묘’는 거액의 돈을 받고 수상한 묘를 이장한 풍수사와 장의사, 무속인들에게 벌어지는 기이한 사건을 담은 오컬트 미스터리 장르물이다. 이 영화는 풍수지리와 무속 신앙을 다룬 신선한 소재, 몰입도 높은 스토리, 배우들의 뛰어난 연기로 개봉 전부터 관심을 끈 바 있다.
    2024-02-23 11:18
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