종합대책은 △풍수해 대책 △폭염대책 △시설물 안전관리 △보건·위생(녹조 및 식중독 등) 총 4개 분야로 구성된다.
우선 침수 대비와 관련해 시는 강남역, 도림천 일대 등 상습 침수지역에 대한 지역 특성별 맞춤형 방재대책을 추진하고, 강우량 및 하천 수위 등을 신청사 통합상황실에서 실시간 모니터링해 기습 폭우와 같은 예측불허의 풍수해에 최대한 발 빠르게...
충북 오송 C&V센터(오송첨단의료산업진흥재단)에서 ‘365일 안전한 식품, 건강한 미래’를 주제로 열리는 이번 행사에서는 주방문화개선·식중독 예방 관련 동영상 상영과 각종 시상식이 진행된다.
먼저 동서 김상헌 회장은 동탑산업훈장이, 서흥캅셀 박금덕 부사장은 산업포장, 부산소비자연맹 김향란 회장은 대통령 표창이 수여되는 등 각계 인사...
서울시교육청이 식중독 예방 현장점검에 나선다.
시교육청은 식약청장과 함께 13일 오전 10시 30분 관내 서울창신초등학교를 방문해 학교급식 집단 식중독 예방 활동을 전개할 예정이라고 12일 밝혔다.
이 사업은 지난달 29일 시교육청과 서울시지방식약청의 ‘학교급식 식중독 대책 회의’ 이후 나온 조치로 식중독 발생 학교의 사후 조치사항을 확인, 재발을 방지하기...
세월호 침몰 사고를 계기로 설치된 안전관리단은 서울교육감 직속으로 학생 활동이나 시설 안전관리부터 재해 및 안전사고 발생 관련 모든 업무를 맡게 된다. 시교육청은 이를 통해 자연재해, 학생체험활동, 학교폭력, 전염병, 식중독 등의 안전 관리업무를 일원화 해 효율적이고 강력한 통합 대응이 가능한 안전망을 구축할 계획이다.
식품의약품안전처(식약처)는 식품제조 및 가공업체 지리산 두류실이 제조한 '미발단 no.2'(생식함유제품)에서 식중독균인 바실러스 세레우스가 기준을 초과해 검출돼 해당 제품 판매를 금지하고 회수조치했다고 15일 밝혔다.
식약처는 회수 대상은 유통기한이 2016년 2월 17일까지인 제품으로, 검사결과 해당 제품은 바실러스 세레우스가 기준치(1000이하/g)보다 높은...
기존에는 식중독이 급증하는 5~9월을 집중 관리 기간으로 운영해 왔으나, 올 들어 이른 초여름 더위가 기승을 부리자 4월로 한 달 앞당긴 것이다.
롯데마트 역시 판매 기한 단축, 당일 완판을 원칙으로 상품 온도 관리 등 상품 검사와 매장 점검을 강화한다. 해당 기간 동안 회·김밥·초밥류 상품은 기존 조리 후 7시간 판매하던 것을 5시간 이내로 2시간 축소하고, 앙금이...
식품의약품안전처(식약처)는 기후변화로 발생하는 외식업체 식중독 사고를 예방하고 식품 안전관리를 강화하기 위해 '기후변화에 따른 식품접객업소 위생 가이드'를 제작해 시·도 지자체 등에 배포한다고 11일 밝혔다.
식약처에 따르면 지난 2009년 실시된 조사 결과 지난 100년간 우리나라 6대 도시 평균 기온은 약 1.8℃ 상승했고, 기온이 1℃ 상승하면 살모넬라...
정 처장은 이날 현장에서 식중독 사고 예방의 중요성을 몇번이고 강조했다.
식품안전을 책임지는 정 처장이 일회성 이벤트라는 시선에도 불구, 현장에 나선 것은 식중독 사고 예방 필요성을 절감했기 때문이다. 식약처에 따르면 최근 5년간 전체 식중독 환자의 38%가 봄철(4∼6월)에 집중됐다. 이는 일교차가 크고 이상 고온현상으로 식중독 발생 증가 우려가 높은데다...
식약처가 최근 5년간 식중독 환자 발생 현황을 분석한 결과, 전체 식중독 환자 수의 평균 38%가 나들이철(4~6월)에 집중된 것으로 나타났다. 때문에 김밥·도시락 제조업체, 청소년수련시설의 식품위생에 대한 특별한 주의가 필요하다고 식약처는 지적했다.
정승 식약처장은 합동점검 첫날 ‘1일 식품위생감시원’으로 활동하며 시민감시원 등과 직접 점검에 나선다. 이날...
식중독에 걸려 의무실에 가도 감기약을 주는 곳이 군대 아니었나. 전국 방방곡곡에서 각기 다른 성격을 지닌 남자들이 모여 하나로 움직이고 같이 먹고 자고 해야 하는 곳이 군대다. 언제부터 군대가 개인의 희망과 편의를 위해 제도와 시설을 이용했나. 국방부는 연예병사의 잇따른 문제가 얼마나 군 사기를 저하하는지 직시하고, 이들의 비상식적인 군 생활을 엄격히...
특히 신학기와 계절별로 더욱 주의가 필요한 사항을 월별로 제시해 식중독 사고와 급식소내 안전사고가 예방될 수 있도록 했다.
교육부는 "신학기와 계절별로 주의가 필요한 사항은 월별로 제시했다"며 "식중독 사고는 물론 급식소 내의 안전사고 예방에 만전을 다하도록 했다"고 말했다.
18일 식품의약품안전처(식약처)에 따르면 지난 10년 동안 식물의 자연 독성 때문에 식중독에 걸린 환자는 320여 명으로, 해마다 봄철인 3월에 집중적으로 발생했다. 식약처는 최근 '봄나물 주의보'를 발령하고 봄나물을 잘못 섭취하면 오히려 독이 될 수 있기 때문에 각별한 주의가 필요하다고 당부했다. 노약자나 간 기능이 좋지 않은 사람의 경우 간 독성을 유발할 수...
18일 식품의약품안전처(식약처)에 따르면 지난 10년 동안 식물의 자연 독성 때문에 식중독에 걸린 환자는 320여 명으로, 해마다 봄철인 3월에 집중적으로 발생했다.
식약처는 최근 '봄나물 주의보'를 발령하고 봄나물을 잘못 섭취하면 오히려 독이 될 수 있기 때문에 각별한 주의가 필요하다고 당부했다.
노약자나 간 기능이 좋지 않은 사람의 경우 간 독성을...
서울 영등포와 경기 일산, 평택 등 수도권 중ㆍ고교 3곳에서 점심 급식을 먹은 학생 370여명이 집단 식중독 증상을 보이고 있다. 이에 따라 보건당국이 역학조사에 나섰다.
보건당국은 서울과 일산의 학교는 김치, 서울과 평택의 학교는 족발을 같은 업체에서 각각 납품받은 사실을 확인하고 이 음식이 증상의 원인인지 집중 검사하고 있다.
교육부는 14일 시·도...
특히 해독작용이 뛰어나 배탈이나 식중독 등을 치료하는 데 도움이 되며, 신맛은 위액을 분비하고 소화기관을 정상화하여 소화불량과 위장 장애를 없애 준다. 변비와 피부미용에도 좋고 산도가 높아 강력한 살균작용을 한다. 최근에는 항암 식품으로도 알려졌다.
무기질ㆍ비타민ㆍ유기산(시트르산ㆍ사과산ㆍ호박산ㆍ주석산)이 풍부하고 칼슘ㆍ인ㆍ칼륨 등의 무기질과...
항균용 유산균 사균체를 적용한 쎌바이오텍의 ‘듀오락 스탑’은 프로바이오틱스 유산균 사균체와 생균, 박테레오신이 혼합된 제품으로 식중독, 장염 등은 물론, 잦은 술자리로 인한 설사, 해외여행 중 물갈이로 인한 갑작스런 배앓이를 겪게 됐을 때 빠른 대처를 할 수 있는 제품이다. 개별 포장으로 휴대가 간편하고 복용이 편리해 장거리 운전, 출장, 여행 시 안성맞춤인...
이날 행사에서는 △다문화가정의 부모와 자녀가 함께 하는 ‘케익만들기’ △부모를 위한 ‘아이의 자존감을 키우는 칭찬과 훈육법’ 특강 △자녀를 위한 ‘식중독 교육과 손씻기 실습체험’ 등과 함께 실험실 견학이 실시됐다.
정승 처장은 “다문화 가정의 아이들도 미래를 함께 이끌어 나갈 우리 사회의 일원으로 조속히 정착해 안정적인 생활을 할 수 있도록...
경기 일산의 한 인도요리 전문점에서 카레를 먹은 손님 16명이 두통과 신체 일부 마비 증세를 보여 경찰이 조사에 나섰다.
16일 일산경찰서에 따르면 지난 15일 오후 11시45분께 일산동구 장항동의 한 인도요리 전문점에서 카레를 먹고 난 뒤 배와 머리가 아프고 혀가 마비되는 증상이 있다는 신고가 112에 접수됐다.
경찰 확인 결과 일산의 병원 2곳에서 치료를 받거나...
이에 따라 식약처는 ‘안전한 식의약, 건강한 국민, 행복한 사회’실현을 위해 △고의·악의적 식품위해사범 영구 퇴출 △영유아식품·건강기능식품 이력추적관리 의무화 △전국 어린이집·유치원 급식 위생 직접 관리 △식중독 우려 식재료 학교 유입 전면 차단 △의약품 부작용 피해 보상 강화 △프로포폴 불법 유통·오남용 근절 등을 중점 추진한다.
우선 고의적...
식품의약품안전처(식약처)는 개학철 대비 학교 급식 식중독 예방을 위해 ‘13년 식중독 발생 이력이 있는 학교를 대상으로 특별 위생지도를 실시한다고 11일 밝혔다. 또 오는 3월 3~14일‘학교급식 식중독 예방 전국 합동점검’을 실시한다.
이번 점검은 지방자치단체, 교육청 및 소비자식품위생감시원 합동으로 실시된다. 점검 대상은 △식중독 발생 및 식품위생법 위반...