상추와 닭고기, 쌈 채소 구입액도 기온이 올라가면 각각 11.8%와 10.2%, 8.0% 증가했다. 가공식품 가운데는 반찬류(19.5%)와 냉면(9.0%), 돼지고기 가공식품(4.0%)이 폭염 때 구입액이 늘었다. 소비자가 무더위에 간편하게 먹을 수 있는 음식을 선호해서다.
반면 마늘(-33.3%)과 느타리버섯(-10.4%), 대파(-7.7%)는 날씨가 더워지면 구입액이 줄었다. 이들 채소는 조리할 때 불을...
리얼 어니언 햄 샐러드는 편의점 샐러드에서 만나보기 어려웠던 터키햄, 블랙 올리브 등을 토핑했으며, 치커리, 상추 등 다양한 야채 믹스와 잘 어울리는 달콤하고 깔끔한 맛의 어니언 드레싱이 특징이다.
스파이시 마요 치킨 샐러드는 신선한 야채 믹스에 밤고구마와 닭가슴살 토핑을 더해 든든함을 강조했다. 고소한 마요네즈 소스와 매콤한 핫소스를 섞어 오세득...
비교 실험은 동일한 색온도와 밝기(200 μmol/m2·s )의 썬라이크 LED와 일반 백색 LED가 장착된 조명을 각각 설치한 뒤, 2주 동안 키운 상추의 무게와 플라보놀 함량을 측정하는 방식으로 진행됐다.
특이점은 파장에 따른 빛의 배열 구조를 보여주는 ‘스펙트럼(Spectrum)’으로, 썬라이크는 자연광과 유사한 빛 스펙트럼 곡선을 재현한 것이 특징이다.
이번 실험...
이 과정에서 동원참치를 상징하는 노란색 배경 위에 참치 상추쌈밥, 참치 샐러드, 참치 미역국 등이 등장하며 이번 광고의 핵심 메시지인 ‘동원참치로 만드는 다양한 참치 레시피’가 소개된다.
동원F&B는 최근 다양한 마케팅 방식을 통해 소비자들에게 참치 레시피를 알리고 있다. 지난해 출시된 ‘동원참치 쿡캔’은 기존의 밋밋한 참치캔 뚜껑에 앙증맞은...
박봄의 남다른 각선미가 화제다.
박봄은 2일 방송된 MBC에브리원 ‘비디오스타’에 출연해 데뷔 초와 다를 바 없는 각선미를 자랑했다. 박봄의 늘씬한 비결에 대해 2NE1 멤버였던 산다라박은 ‘타고난 것이다’고 언급했다. 다이어트 상관없이 다리만은 늘 한결같았다는 것.
박봄은 2NE1 활동 당시, 다이어트 하는 모습을 팬들에게 수차례 공개해 화제를 모은 바...
국립수산과학원의 연구 결과, 양식 물고기(1kg) 사육수로 기존의 수경재배에서 재배하는 상추 생산량보다 약 50% 더 많은 상추(2kg)를 생산할 수 있음을 밝혀냈다. 아울러, 향어와 메기를 키우는 바이오플락 사육수로 재배한 새싹 인삼이 일반 양액에서 재배된 것과 비교할 때 사포닌이 더 많이 함유돼 있다는 사실도 확인하였다. 국립수산과학원은 미래형 바이오플락...
셀프코너에는 김치, 쌈무, 쌈장, 샐러드, 양파, 고추, 상추, 소금과 마늘 등이 마련돼 원하는 만큼 골라 담으면 되고, 고기 냉장고에서는 소고기 6종과 돼지고기 9종이 마련돼 먹고 싶은 고기를 가져다 먹으면 된다.
갈빗살, 가브리살, 항정살, 등심, 부채살, 토시살 등 소고기 6종과 우삼겹, 삼겹살, 목살, 돼지갈비 등 다양한 고기가 놓여 있어 골라먹는 재미가...
특히, 백종원 고깃집볶음밥 김밥에는 제육볶음과 당근볶음, 단무지를 토핑하고 상추, 깻잎을 함께 넣어 마치 볶음밥과 고기를 한 입 쌈으로 즐기는 듯한 맛을 느낄 수 있다.
백종원 고깃집볶음밥 삼각김밥은 특제 볶음밥에 김가루를 추가해 감칠맛을 더하고 삼겹살 김치볶음을 푸짐하게 토핑했다.
CU가 메인이 아닌 사이드 메뉴에 주목한 상품을 선보인 이유는...
또 돼지고기와 함께 곁들이면 좋은 상추, 마늘, 청양고추 등 고기 친구 4종을 각 1500원에 판매한다.
6~7일 이틀 동안은 국내산 생닭을 1마리당 2990원에 판매하는 ‘쇼킹특가’ 행사를 연다. 총 5만여 마리를 마련해 육육데이를 맞아 홈플러스를 찾는 고객들에게 만족스러운 혜택을 제공한다는 계획이다.
이와 함께 간편하게 구워 먹기만 하면 되는 양념구이...
있는 그는 외식은 물론 배달음식 한번 시켜먹기도 어려워 자연스레 직접 요리를 해먹을 수 밖에 없다고 털어놓은 바 있다. 그는 음식궁합을 따로 공부할 정도로 딸에게 좋은 것만 먹이고 싶다는 욕심이 있다고 언급했다. 그는 어린 딸과 함께 고구마, 옥수수, 상추 등을 심었다며 뒷산에 산나물도 키울 생각이다고 한 매체와의 인터뷰를 통해 기대감을 드러내기도 했다.
이곳에서 옛날 쫄면을 주문하면 그릇에 양배추, 당근, 상추, 삶은 계란과 양념장이 듬뿍 올려진 음식을 만날 수 있다.
맛있게 비벼주면 면은 탱글탱글하고 야채는 아삭한 옛날 쫄면을 맛볼 수 있다.
새콤달콤한 쫄면 맛을 그대로 느낄 수 있어 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다.
'청운식당'에서는 대나무 막창 순대가 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 대나무 막창...
빨간 빛깔의 보기만해도 매콤할 것으로 보이는 제육볶음을 뜨거운 쌀밥에 올려 비벼서 먹어도, 상추와 깻잎에 쌈을 싸서 먹어도 최고의 맛을 자랑한다.
보기보다 덜 맵고 단맛도 입에 맴돌아 밥과 함께 먹으면 뛰어난 궁합을 자아낸다.
'엄마가'에서는 쫄면과 비빔만두가 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 쫄면을 주문하면 그릇에 오이, 당근, 김가루, 깨소금, 삶은...
신선한 장어와 양갈비, 더덕무침이 한 상에 펼쳐진다.
한 쌈에 싸 먹어도 각자를 쯔란, 명이나물, 상추, 백김치에 넣어 먹어도 최상의 맛을 느낄 수 있다는 후문.
한중일이 한상에! 보양삼국지 장어삼합 편 '이과장장어집'의 맛 이야기는 8일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
노릇노릇 연탄불에 맛있게 구워진 고기를 적당한 크기로 잘라 상추와 배추 등 다양한 쌈 채소에 싸 먹으면 최고의 맛을 자랑한다.
함께 나오는 시래기국도 함께 먹다보면 금상첨화. 느끼함도 없고 건강한 맛이 최고의 한끼 식사를 만든다.
'제일콩집'에서는 청국장이 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 청국장을 주문하면 구수한 청국장을 만날 수 있다.
뚝배기에...
남해군 일대 식당가에서 파는 멸치쌈밥은 신선한 제철멸치에 된장, 고춧가루, 마늘 등 양념을 넣어 조린 음식으로 상추와 함께 쌈을 싸서 먹는다. 멸치회무침은 큰멸치의 살을 발라 갖은 야채를 넣어 새콤한 양념에 함께 내놓는다. 멸치쌈밥은 평균 1만 원대이고, 멸치회무침은 2만원 대(작은접시 기준)다.
문명근 국립공원공단 탐방복지처장은 “지역의 특색이 담겨...
마치 잔치국수 같은 느낌에 밥 대용으로도 충분해 건강한 한끼 식사를 자랑한다.
이곳에서는 도토리묵무침도 인기 메뉴다.
도토리묵무침을 주문하면 푸짐한 양에 오이, 상추, 도토리묵, 김가루, 들깨가루, 고춧가루가 버무러져 뛰어난 맛을 자아낸다.
'솔밭묵집'의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
불판 위에서 한 차례 더 볶다가 깻잎을 넣어 함께 익혀주면 매콤달콤한 오리주물럭이 완성된다.
상추에 쌈을 싸먹어도, 아삭한 동치미 무와 함께 먹어도 최고의 궁합을 자랑한다.
'맛잡이해물천지'와 '덕오리주물럭'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
육회비빔밥을 주문하면 양푼에 상추, 콩나물, 오이, 양배추, 김가루, 육회가 들어간 비빔밥을 만날 수 있다.
초고추장을 넣고 뜨거운 쌀밥과 함께 쓱쓱 비비면 맛있는 육회비빔밥이 완성된다.
아삭아삭한 야채의 식감과 쫀득쫀득한 육회의 식감이 어우러져 최고의 한끼 식사를 완성한다.
'명가냉면'과 '꽃중년푸줏간'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 6시 30분...
들깨 시래기를 넣은 시래기 떡볶이와, 비법춘장으로 맛을 낸 남도짜장 떡볶이, 김밥과 훈제 제육볶음을 쌈으로 먹는 김밥쌈, 튀김을 상추에 싸 양념장에 찍어먹는 상추튀김도 이 집의 인기 메뉴다.
특제소스로 만든 비빔당면과, 간장과 버터, 각종 토핑이 올라간 못난이 주먹밥도 빼놓을 수 없다.
특히 맛에 일가견이 있다고 알려진 개그우먼 이영자가 꼽은...
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