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오뚜기 피자, 1억 개 판매 돌파…누적 매출 2700억 원 넘어

오뚜기는 오뚜기 피자 누적 판매량이 1억 개를 돌파했다고 14일 밝혔다. 누적 매출액은 2700억 원을 넘어섰다. 오뚜기는 2016년 5월 '돌판오븐에 구워 만든 냉동피자’를 출시하며 시장에 뛰어들었다. 당시 선보인 제품은 콤비네이션 피자, 불고기 피자 등 4가지이다. 일부 대형마트에서 판매하던 수입 냉동피자가 국내 소비자들의 입맛을 사로잡지 못했다는

2022-11-14 09:24
“프리미엄 버거, 한국에서 통했다”…한국 찾은 고든 램지

“지난 20년 동안 한국 음식에 관심이 있었고, 시장 가능성이 낮은 곳이 아니라 한국에 큰 임팩트를 주고 싶었다.”(고든 램지) 스타 셰프로 유명한 고든 램지가 10일 서울 송파구 롯데월드몰 고든램지버거 매장에서 열린 기자간담회에서 ‘고든램지 버거·스트리트 피자’를 한국에 선보인 이유를 한 문장으로 설명했다. 고든 램지는 국내 백화점 유통회사인 진경산

2022-11-10 12:00
롯데마트, 인도네시아에 ‘푸드이노베이션랩’ 출범…“현지 입맛 공략”

롯데마트는 강레오 쉐프가 이끄는 한국 롯데마트 푸드이노베이션센터(FIC)를 본 따 지난달 인도네시아에 한식 등 가정간편식을 전문으로 개발하는 ‘Food Innovation Lab(FIL)’을 출범했다고 6일 밝혔다. 롯데마트가 국내뿐 아니라 해외에서도 ‘그로서리 1번지’이자 K푸드 열풍을 이끄는 선구자로 자리 잡기 위해 7월 롯데 유통군이 수립한 ‘고객의

2022-11-06 06:00
[가보니] “이것이 영국식 피자”…단순·깔끔한 맛 지향하는 ‘고든램지 피자’

“서울에서 고든램지 스트리트 피자가 어떤 방식으로 발전할지 흥미진진하다.”(고든 램지 셰프) “이탈리아, 미국도 아닌 영국식 피자를 직접 맛볼 수 있습니다.”(방종환 고든램지코리아 상무이사) 고든램지코리아는 27일 서울 성동구 디타워 서울포레스트에 있는 ‘고든램지 스트리트 피자’ 매장을 공개했다. 올해 1월 선보인 ‘고든램지버거’에 이은 두 번째 브랜드

2022-10-27 14:40
[이슈크래커] SPC 불매운동에 동네 빵집이 뜬다

제빵공장 근로자 사망으로 SPC 그룹에 대한 불매운동이 확산하고 있는 가운데, 동네 빵집이 그 틈새를 파고들고 있다. 맛집 검색 플랫폼 식신을 통해 지역 곳곳의 ‘빵지순례’ 명소를 알아봤다. 꼼다비뛰드 : 평점 4.6 ‘comme d habitude(꼼다비뛰드)’는 프랑스 밀가루에 천연 발효종을 이용해 빵을 만드는 베이커리다. 강남구청역 근처에 있는

2022-10-26 14:10
[이슈&인물]“직원 6명에서 100명 넘는 회사로”…피자 외길 한국파파존스 전중구 사장

“6명 정도로 시작했는데 지금은 100명이 넘는 직원이 일하는 기업이 됐습니다.” 지난 20일 본지와 만난 전중구 한국파파존스 사장은 한국파파존스 19년 역사를 한 문장으로 요약했다. 지난 1995년 한국피자헛에 입사한 이후 전 사장은 27년 동안 피자 외길을 걸어 왔다. 파파존스의 시작은 2003년 한국피자헛을 퇴직하면서다. 당시 퇴직한 동료와 함께

2022-10-20 10:50
'인디아나 존스' 해리슨 포드, 마블 악당 수장으로 합류

미국 할리우드 원로 배우 해리슨 포드(80)가 마블 영화에 악당 우두머리 역할로 합류한다. 할리우드리포터 등 미국 연예매체들은 18일(현지시간) 포드가 '마블 시네마틱 유니버스'(MCU·마블 영화 세계관) 작품에 참여한다며 '캡틴 아메리카' 4편인 '캡틴 아메리카:뉴 월드 오더'에 출연한다고 보도했다. 캡틴 아메리카 4편은 MCU 5단계 시리즈에 포함

2022-10-19 06:53
롯데마트, '가성비' 소불고기 피자·반값 탕수육 판매

롯데마트가 가성비 프리미엄 피자, 반값 탕수육 판매에 나선다고 19일 밝혔다. 롯데마트는 20일부터 자체 피자 브랜드 ‘치즈앤도우’에서 소불고기 한근(600g)이 들어간 프리미엄 피자 ‘한근 소불고기 피자’를 선보인다. 지난달 선보인 '원파운드 쉬림프 피자'에 이은 후속작으로, 1근(600g) 내외의 소불고기 토핑을 L사이즈(13인치) 피자보다 2배

2022-10-19 06:00
“컬리플라워 넣어 건강을 더했다”…오뚜기, ‘컬리플라워도우 피자’ 2종 출시

냉동 피자 시장 강자 오뚜기가 건강 식재료 ‘컬리플라워’를 넣은 도우를 사용해 만든 피자를 선보이며, 시장의 새 트렌드를 이끌고 있다. 컬리플라워는 지중해 연안이 원산지인 식품으로 브로콜리와 생김새가 비슷하다. 흰색을 띠며 비타민C, 식이섬유 등 영양소가 풍부한 것이 특징이다. 풍부한 식이섬유와 낮은 칼로리로 최근 식단 관리 재료로 주목받고 있다. 오뚜

2022-10-13 15:24
‘스맨파’ YGX, 위댐보이즈에 탈락 배틀 완패…드기, 자책감에 눈물

‘스트릿 맨 파이터’ YGX가 위댐보이즈와의 탈락 배틀에서 패배하며 최종 탈락했다. 11일 방송된 Mnet 예능 프로그램 ‘스트릿 맨 파이터’(이하 ‘스맨파’)에서는 세미 파이널 진출권이 걸린 두 번째 탈락 배틀이 펼쳐졌다. 이날 메가 크루 미션의 최종 결과가 공개됐다. 파이트 저지 점수와 온라인 대중 평가 점수를 합산한 결과, 저스트절크가 1위를

2022-10-12 13:06
트랜스베버리지, 버번위스키 ‘와일드 터키 101 데이’ 이벤트

프리미엄 주류 브랜드를 수입ㆍ유통하는 트랜스 베버리지는 1일부터 전국의 바, 대형 할인 마트, 스마트 오더를 포함한 다양한 채널에서 버번위스키 ‘와일드 터키 101 데이’ 이벤트를 진행한다고 4일 밝혔다. 이번 이벤트는 최근 프리미엄 버번위스키에 관한 관심이 폭발적으로 늘어 와일드 터키 품귀 현상까지 벌어지는 상황에서 더 많은 고객에게 와일드 터키의

2022-10-04 09:52
프란치스코 교황, 반이민 우파 집권 예상되는 이탈리아에 “이민자 도우라”

“이민자들은 환영 받고, 동행해야”“배제되는 이 없는 없는 하나님의 왕국 실현돼야” 이탈리아 총선에서 이민과 동성애, 유럽 통합 등을 반대하는 우파 연합의 승리가 확실시된 가운데 프란치스코 교황이 “이민자들을 도우라”고 촉구했다. 25일(현지시간) 영국 일간 가디언에 따르면 프란치스코 교황은 이날 이탈리아 남부 마테라시에서 열린 야외 미사에서 “이민

2022-09-26 11:26
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (9월 26일 ~ 30일)

◇산업통상자원부 26일(월) △산업부 장관 15:00 10대그룹 사장단 간담회(대한상의) △통상교섭본부장 16:00 바이오 업계 간담회(대한상의) △산업부 1차관 15:00 중견기업 혁신성장 정책포럼(국회) △산업부 장관 07:30 경제 6단체 간담회(메리어트H) 10:30 우루과이 산업에너지광물 장관 면담(외교부청사) 14:00 법사위 전체회

2022-09-25 09:15
“통큰치킨 열풍 잇는다”…롯데마트, 1만원대 프리미엄 피자 선봬

치솟는 외식 물가에 ‘런치플레이션’(점심식사+인플레이션) 신조어까지 등장한 가운데 롯데마트가 ‘통큰치킨’에 이어 1만 원대 프리미엄 파자를 내놓고 고객 잡기에 나섰다. 롯데마트는 이달 22일 자체 피자 브랜드 ‘치즈앤도우’를 통해 새우 토핑 1파운드(453g)가 들어간 프리미엄 피자 ‘원파운드쉬림프 피자’를 1만원대 합리적인 가격에 출시한다고 19일

2022-09-19 06:00
‘런치플레이션’에 대형마트 델리 코너 ‘북적북적’…홈플러스, 델리 매출 49%↑

‘런치플레이션’ 영향에 직장인들이 대형마트 델리 코너를 찾고 있다. 합리적인 가격과 다양한 메뉴는 물론, 조리된 메뉴를 바로 테이크아웃 할 수 있어 물가 부담 없이 간편하게 한끼를 해결하려는 고객들의 발길이 이어지는 중이다. 홈플러스는 지난달 5일부터 이달 4일까지 한 달간 델리 코너 주요 매출 변화를 살펴본 결과, 델리 전체 매출은 전년 동기 대비

2022-09-18 10:11
냉동피자 1위 경쟁 점화…CJ제일제당, 선두 오뚜기 맹추격

국내 냉동피자 시장 최근 800억 원대 후반까지 성장CJ제일제당 ‘고메 프리미엄 피자’ 앞세워 승승장구 높은 가성비로 주목받고 있는 국내 냉동피자 시장에서 CJ제일제당이 선두 업체 오뚜기를 매섭게 추격하고 있다. 30%포인트 이상 벌어졌던 두 회사 간 점유율 격차는 최근 약 14%포인트까지 좁혀졌다. 지난 2019년 CJ제일제당이 인수한 미국 식품업체

2022-09-04 11:01
실종된 치매 노모, 범인은 누구인가 ‘파로호’

강원도 화천, 양구 지역에서 오래된 모텔을 운영하는 중년의 도우(이중옥)는 치매를 앓는 어머니 이순(변중희)을 홀로 돌보는 게 갈수록 힘에 부친다. 오랜 손님이던 지역의 군인들마저 근처의 신축 무인모텔에 빼앗기고, 잊을만 하면 한 번씩 자살자들이 찾아와 경찰만 들락대기 일쑤다. 암담하기만 한 하루하루를 보내던 도우는 어머니의 신경안정제를 먹고 잠드는데,

2022-08-22 11:29
[마감 후] 손자(孫子)가 에르도안을 평가한다면

레제프 타이이프 에르도안 튀르키예(터키) 대통령이 5일 러시아 소치로 날아가 블라디미르 푸틴 러시아 대통령과 정상회담을 했다. 우크라이나 전쟁이 반년째 계속되는 와중에 만난 두 정상은 협력을 다짐했다. 그렇다고 에르도안 대통령이 러시아에 줄을 선 것은 아니다. 불과 2주 후인 18일 그는 우크라이나 르비우로 건너가 볼로디미르 젤렌스키 대통령과 만났다. 안

2022-08-22 05:00
CJ제일제당 고메, 롯데마트ㆍ롯데리아와 손잡고 ‘불고기버거 피자’ 출시

CJ제일제당은 롯데마트, 롯데리아와 협업해 불고기버거와의 콜라보 제품인 ‘고메 롯데리아 불고기버거 피자’를 출시한다고 18일 밝혔다. 이 제품은 롯데리아 불고기버거 전용 특제 불고기 소스와 고소한 마요 소스의 최적 배합을 통해 K버거 맛을 그대로 피자에 담았다. 불고기 소스의 미트 토핑을 한입 크기로 큼직하게 썰어 올리고 피클은 잘게 썰어 양상추처럼 아삭

2022-08-18 08:58
배달 피자 '빅3' 위기 속…파파존스, '나홀로 성장세'

배달 피자 빅3 업체들이 부진한 가운데 파파존스가 나홀로 성장세를 보이고 있다. 가성비 브랜드들의 약진, 냉동 피자 수요 증가에도 파파존스는 올해 상반기 매출이 두 자릿수 이상 증가했다. 매장 수도 가파르게 증가하고 있다. 맛과 품질을 높이기 위해 냉동 도우가 아닌 저온 숙성 도우를 사용하는 등 경쟁사와 다른 전략을 채택한 것이 주효했다. 파파존스, 2

2022-08-10 09:00

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