BBQ, 외국인 유학생들과 K푸드 조리 체험 ‘치킨캠프’

▲BBQ, 외국인 유학생 치킨캠프 (사진제공=제너시스BBQ그룹)

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹은 경기도 이천 치킨대학에서 외국인 유학생을 대상으로 '치킨캠프'를 열었다고 11일 밝혔다.

1박 2일 진행된 치킨캠프에는 조선대 글로벌학부 외국인 유학생 60여 명과 창업동아리 20여 명이 참여했다. 이들은 치킨대학 주요 시설을 견학하고 BBQ 조리 교육과 농가 귤체험, 자연 손수건 염색 프로그램 등을 체험했다.

또한 BBQ 대표 메뉴인 황금올리브치킨과 양념치킨, 극한왕갈비치킨 등을 직접 조리했다. 실습 이후에는 참가자들이 자신이 만든 치킨과 함께 BBQ 수제맥주를 함께 즐기는 '치맥 타임'을 진행하며 한국 특유의 식문화인 치맥 문화를 즐겼다.

제너시스BBQ그룹 관계자는 "BBQ 치킨캠프는 외국인 학생들이 한국 문화를 더욱 깊이 이해하고, K푸드의 가치를 직접 체험할 수 있는 글로벌 교육 프로그램"이라며 "앞으로도 다양한 국가의 학생들이 참여할 수 있도록 교육 콘텐츠를 확대해 나가겠다"고 말했다.