설빙, 우리 쌀 디저트로 농식품부장관 공로상

▲김재수 농식품부 장관(가운데)과 설빙 관계자들이 기념사진을 찍고 있다.(사진제공=설빙)

설빙은 우리 쌀 소비 촉진을 독려하는 ‘미(米)라클 프로젝트’에서 농림축산식품부장관 공로상을 받았다고 9일 밝혔다.

농식품부가 주관하는 미라클 프로젝트는 2011년, 2015년에 이어 올해 세 번째 개최되는 행사다. ‘쌀에 맛있는 기적을 더하다’라는 슬로건 아래 우리 쌀 소비를 촉진하는 프로젝트이다.

코리안 디저트를 세계화시킨다는 목표로 출발한 설빙은 ‘인절미 설빙’, ‘인절미 토스트’, ‘쌍쌍 치즈 가래떡’ 등 다양한 쌀 디저트 메뉴 개발에 힘써왔다. 특히 지난해 농식품부 및 농림수산식품교육문화정보원과 쌀 소비촉진은 물론 우리 농산물 소비 활성화를 위한 업무협약(MOU)을 체결한 바 있다. 최근 설빙은 국민 간식인 떡볶이와 우리 쌀 100% 도우로 만든 팬 디저트 ‘치즈 떡볶이 피자’를 출시하며, 코리안 디저트의 세계화를 구체화하고 있다.

설빙 관계자는 “미라클 프로젝트를 통해 우리 쌀 디저트의 무한한 가능성을 다시금 깨달았다”며 “새로운 맛의 코리안 디저트 메뉴를 개발하는 과정 안에서 항상 우리 농산물을 잊지 않고, 쌀 소비 촉진에도 기여할 수 있도록 더욱 노력하겠다”고 밝혔다.

한편 설빙은 매월 11월 11일 ‘농업인의 날’을 기념해 쌀 소비를 촉진하고자 ‘가래떡데이’ 행사를 진행하고 있다. 11일 단 하루 설빙 모든 메뉴를 구매하는 고객에게 기존 4000원이던 ‘쌍쌍치즈가래떡’을 1100원에 할인 판매한다.