조리 검색결과 - 이투데이

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“명품의 나라? 사실은 기술강국”…가토 대사가 말한 ‘진짜 이탈리아’ [이투데이가 만난 사람]

가토 주한 이탈리아 대사 본지 인터뷰양국 정상회담 계기 전략적 협력 기대패션·음식·가구 넘어 미래 경쟁력 강조“한국은 첨단기술 협력 최적 파트너” 많은 분이 이탈리아 하면 패션(Fashion)·음식(Food)·가구(Furniture+디자인) 등 ‘3F’를 떠올리시죠. 하나를 더 덧붙이고 싶습니다. 많은 분이 아직 잘 모르는 또 하나의 F, 바로 미래(Fu

2026-05-29 05:00
경남정보대, 2026 국제요리대회서 해양수산부 장관상 포함 7개팀 전원 수상 쾌거

경남정보대학교가 국내 최대 규모의 요리 경연대회인 ‘2026 대한민국 국제요리&제과 경연대회’에서 대상인 해양수산부 장관상을 비롯해 참가팀 전원 수상이라는 성과를 거두며 부산 대표 조리교육기관의 경쟁력을 입증했다. 경남정보대는 지난 22일부터 24일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린 이번 대회에 호텔외식조리학과 학생 등 30여 명을 7개 팀으로 구성해

2026-05-28 13:40
李대통령, 연이틀 부산 재래시장 방문…상인·시민들과 소통

이재명 대통령이 부산·경남(PK) 지역에서 이틀째 현장 일정을 이어가며 동남권 민심 챙기기에 나섰다. 바다의 날 기념식을 계기로 '남부 해양수도권' 구상을 재차 강조하는 한편, 전통시장을 잇달아 방문해 민생 행보도 이어가는 모습이다. 이 대통령 부부는 이날 오전 부산 영도구에서 열린 제31회 바다의 날 기념식에 참석한 뒤, 인근 남항시장으로 이동해 시장

2026-05-27 17:15
봄동비빔밥 다음은 이거다⋯SNS서 난리 난 '마늘종비빔밥'

봄동비빔밥에 이어 마늘종비빔밥 레시피가 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 공유되고 있다. 과거 방송 장면이 다시 퍼지며 ‘봄동비빔밥’이 주목받은 데 이어, 5월 제철 식재료인 마늘종을 활용한 짧은 조리 영상이 확산하면서 계절 채소가 온라인 유행 메뉴로 소비되는 모습이다. 27일 SNS와 숏폼 플랫폼 등에서 '마늘종비빔밥'을 검색하면 ‘봄동비빔밥보다

2026-05-27 16:13
롯데마트, 캐나다산 활랍스터 15만 마리 반값 판매

캐나다 현지 파트너사와 사전 계약으로 물량 20% 확대항공 직송 신선도 강화 및 무료 찜 조리 서비스 제공 롯데마트가 28일부터 다음달 2일까지 전 점에서 캐나다산 활랍스터를 행사 카드 결제 시 최대 50% 할인한다. 27일 롯데마트는 고환율과 항공 운임비 상승으로 인한 수산물 시세 부담을 낮추고자 캐나다 파트너사와 사전 계약을 체결했다. 이번에 확보한

2026-05-27 06:00
직화로 구운 고기반찬⋯롯데웰푸드, ‘의성마늘 통살구이’ 선봬

롯데웰푸드가 냉장 육가공 신제품 '의성마늘 통살구이' 4종을 새로 선보인다고 26일 밝혔다. 신제품은 통살구이 간장 닭갈비·고추장 닭갈비·간장 삼겹·고추장 삼겹으로 구성됐다. 최근 육가공 시장은 분쇄육 기반의 햄·소시지 중심에서 원물 및 직화 조리 제품으로 소비 흐름이 옮겨가고 있다. 돈까스·양념육·구이류 등으로 소비 형태가 다변화되는 가운데 롯데웰푸드

2026-05-26 16:55
추미애 “공공 돌봄 확대” vs 양향자 “현금 복지 탈피, 첨단 성장의 선순환”

추미애, ‘경기돌봄기준선·G-Care’로 시·군 격차 해소 공공성 강화양향자, ‘AI 공공산후조리원·24시 돌봄’ 기술 융합 및 성장형 복지딥페이크 등 AI 성범죄 처방엔 ‘AI 삭제 시스템’ 한목소리 6·3 지방선거 경기도지사 선거에 나선 더불어민주당 추미애 후보와 국민의힘 양향자 후보가 같은 날 일제히 복지·여성 공약을 발표하며 '경기 맘(Mom)

2026-05-26 16:17
창업주 나눔 철학 잇는다⋯롯데복지재단, 전국 취약노인에 ‘신격호 플레저박스’ 전달

롯데복지재단은 22일 시립 동작노인종합복지관에서 '2026년 신격호 롯데 플레저박스 전달식'을 열고 취약노인 3000명에게 생활용품 꾸러미를 전달했다고 26일 밝혔다. '신격호 롯데 플레저박스'는 롯데그룹 창업주 고(故) 신격호 명예회장의 나눔 철학을 이어받아 경제적으로 어려운 취약계층의 생활 안정을 지원하고자 마련된 사업이다. 매년 수혜자의 상황과 필

2026-05-26 15:55
풀무원, ‘지속가능식생활 조리학교’ 첫선...‘바른 먹거리’ 직접 만들어 먹는 211 식사법[해보니]

21일 오후 3시 찾은 서울 강남구 풀무원 수서 본사. 이곳엔 널찍한 조리 공간과 강의실이 시선을 사로잡았다. 강의실에는 레시피 종이와 앞치마가, 조리 공간엔 스테인리스 조리대마다 도마와 칼, 손질을 마친 채소가 가지런히 있었다. 풀무원이 지난달 22일 '지구의 날'을 맞아 문을 연 국내 첫 지속가능식생활 조리학교 '테이스티풀무원'이다. 이날 강의에 앞

2026-05-26 08:00
하나증권 "LG이노텍, 전 사업부 우상향 전망…목표가 130만원 상향"

하나증권은 26일 LG이노텍에 대해 전 사업부의 우상향 방향성이 뚜렷하다며 투자의견 ‘매수’를 유지하고 목표주가를 130만원으로 상향했다. 고객사 확대와 기판 스펙 고도화에 따른 패키지솔루션 수익성 개선, 내년 서버향 플립칩 볼그리드어레이(FC-BGA) 공급 가시화 등을 반영해 밸류에이션 재평가가 가능하다는 판단이다. 패키지솔루션 부문이 핵심 성장축으

2026-05-26 07:39
롯데마트 보틀벙커, 에드워드 리·기원 협업 ‘위스키 테이스팅 클래스’ 연다

롯데마트의 주류 전문 플랫폼 보틀벙커가 체험형 콘텐츠 강화에 속도를 내고 있다. 단순 주류 판매를 넘어 셰프 협업과 테이스팅 클래스, 다이닝 연계 행사 등을 앞세워 ‘경험 소비’ 수요를 공략하는 모습이다. 보틀벙커는 다음달 4일 서울 송파구 제타플렉스 내 잠실점에서 ‘에드워드 리 X 기원 위스키 테이스팅 클래스’를 개최한다고 26일 밝혔다. 이번 행사

2026-05-26 06:00
세븐일레븐, ‘올 뉴 삼각김밥’ 출시 6주 만에 360만개 판매

코리아세븐이 운영하는 세븐일레븐은 지난달 8일 선보인 ‘올 뉴 삼각김밥’ 시리즈가 출시 약 6주 만인 22일 기준 누적 판매량 360만 개를 돌파했다고 25일 밝혔다. 같은 기간 삼각김밥 카테고리 매출도 전년 동기 대비 22% 증가했다. 이번 리뉴얼은 세븐일레븐이 추진 중인 ‘라이스 프로젝트’의 일환이다. 핵심은 냉장 유통 환경에서도 밥의 식감과 수분

2026-05-25 14:17
식품업계, 태국 ‘타이펙스 아누가’서 동남아 시장 공략

국내 식품기업들이 26~30일 태국 방콕에서 열리는 아시아 최대 식품 박람회 ‘타이펙스 아누가(Thaifex ANUGA) 2026’에 참가해 동남아 시장 공략에 집중한다. 올해 타이펙스 아누가에는 전 세계 60개국 3300여 개 기업이 참가, 140개국에서 8만8000명 이상의 바이어가 집결할 것으로 예상된다. 농심은 단독 부스를 마련해 ‘신라면’을

2026-05-22 11:41
순천서 전국 '쌀' 요리 경연대회...전남도 쌀 소비 등 촉진

"쌀 소비 확대와 건강한 식문화 조성을 위해 지속적으로 최선의 노력을 다하겠습니다." 이는 전남도가 쌀 소비 촉진과 건강한 식문화 확산을 위해 제4회 전국 쌀 요리 경연대회를 개최한다며 22일 이렇게 밝혔다. 참가자 모집은 7월 9일까지 진행된다. 이번 대회는 쌀을 주재료로 한 창의적인 레시피를 발굴하고, 일상에서 쌀 소비 문화를 넓히기 위해 마련

2026-05-22 08:08
전북도, 이집트서 K-Food·스포츠 홍보

K-Food Academy 통해 전북 음식문화 알려중동·아프리카권 스포츠 교류 기반 확대 “전북의 K-문화 역량과 스포츠 콘텐츠를 연계해 국제 스포츠 특화도시 전북의 경쟁력을 세계에 알리겠습니다.” 전북특별자치도가 K-Food와 스포츠를 결합한 전북형 콘텐츠로 이집트 카이로에서 국제홍보활동을 펼쳤다. 전북도는 K-Food 스포츠외교홍보단이 17~2

2026-05-22 06:00
계란 ‘왕란·특란’ 대신 2XL·XL…크기 표시 쉬워진다

농식품부, 축산법 시행규칙 개정…21일부터 새 중량규격 시행68g 이상은 2XL·60~68g은 XL…6개월간 기존 명칭 혼용 계란 매대 앞에서 소비자를 헷갈리게 했던 ‘왕란·특란·대란’ 표시가 앞으로 ‘2XL·XL·L’로 바뀐다. 왕란과 특란 중 어느 것이 더 큰지 바로 알기 어려웠던 기존 한자식·관행적 명칭 대신 의류 크기처럼 직관적인 표기를 도입해 소

2026-05-21 11:00
체험학습 후 붕어빵 사줬다가 신고...“교육의 사법화 심화” [사라지는 교실 밖 교실 上-②]

#최근 경기도의 한 초등학교 교사는 현장체험학습 활동을 마치고 돌아오던 중 학생들에게 붕어빵을 사줬다가 A 학부모부터 아동학대 신고를 당했다. 학부모는 자신의 아이는 단 것을 먹으면 흥분하고 집중을 못 한다며 ‘붕어빵을 사준 것부터 선생님의 잘못’이라고 주장했다. 교사는 이같은 사실을 이미 인지하고 해당 학생이 다른 친구들과 똑같은 갯수를 먹으려 할 때

2026-05-21 06:00
취랄한 '취사병 전설이 되다'…병맛과 현실 사이

“취랄하다” 콩나물국에 추가한 청양고추, 명태순살조림 속 토마토소스. ‘킥’이 되어버린 그 하나에 맛본 이들은 감탄사를 넘어 비명을 내지릅니다. 눈이 뒤집히고 입이 턱 벌어지는 그 맛. 더 놀라운 건 이 음식이 바로 ‘짬밥’이란 겁니다. 군대에서 먹는 밥인 병영식을 뜻하는 ‘짬밥’은 ‘기막힌 맛’으로 기억하기엔 다소 무리가 있는데요. 무시무시한 조

2026-05-20 16:16
오세훈 “출산·육아 서울시와 함께”⋯임신부터 육아까지 비용 부담 줄인다

임산부 교통비·산후조리 바우처 등 지원 확대심야돌봄·손주돌봄 등 개선으로 사각지대 해소 오세훈 국민의힘 서울시장 후보가 20일 출산 비용 부담을 줄이고 돌봄 사각지대를 메우는 데 초점을 맞춘 저출생·가족 공약을 발표했다. 이번 공약은 청년 세대의 만남부터 결혼·육아까지 생애주기 전반을 아우른다는 설명이다. 먼저 민관협력 방식으로 운영되는 ‘서울시 안심

2026-05-20 14:00
교육부, 물품구매 ‘블라인드 평가’ 도입…시도교육청 운영규정 정비 권고

교육부가 시도교육청 물품구매 과정의 공정성과 투명성을 강화하기 위해 물품선정위원회 운영 규정 정비를 권고하고 이행 점검에 나선다. 교육 현장에서 반복적으로 제기된 납품 비리 우려와 기관별로 제각각 운영되던 선정 절차를 개선하겠다는 취지다. 교육부는 시도교육청 및 소속기관을 대상으로 ‘물품선정위원회 운영 규정’ 정비를 권고했다고 20일 밝혔다. 이번

2026-05-20 12:00

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브라보 마이 라이프

아플 때는 늦다, ‘침묵의 암’ 간암 예방법은?

‘작은 거인’ 심권호 전 국가대표 레슬링 선수가 간암 투병 사실을 밝혀 화제였다. 간암은 초기 증상이 거의 없어 ‘침묵의 암’으로 알려져 있다. 문제는 발견이 늦어질수록 생존율이 급격히 낮아지는 대표적인 고위험 질환이라는 점이다. 간암에 관한 궁금증을 황상연 동남권원자력의학원 소화기내과 과장과 함께 풀어봤다. 간암은 간세포에 발생하는 대표적인

2026-05-22 06:00
[레시피] 집에서 손쉽게 따라 하는 고급 요리

해삼찜과 종어구이 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 손이 많이 갈 것 같아 망설였던 해산물 요리도 방법만 알면 집에서 충분히 해볼 수 있다. 해삼찜과 종어구이는 과정이 복잡해 보이지만 기본만 익히면 초보도 따라 할 수 있는 메뉴다. 무엇보다 기름은 적고 단백질과 미네랄은 풍부

2026-05-21 06:00
사진이 만든 우리의 집

사진으로 만나는 시선 전시장에 들어서는 순간, 익숙한 이미지들이 낯선 질문으로 돌아온다. 사진은 더 이상 특별한 행위는 아니다. 우리는 매일 손에 쥔 휴대폰으로 순간을 기록하고, 기억을 저장하며, 삶의 일부를 이미지로 남긴다. 과거에는 사진 찍는 일이 ‘이벤트’에 가까웠다면, 지금은 하루에도 수십 번씩 반복하는 일상이 됐다. 그만큼 사진은 우리

2026-05-08 06:00

넥스블록

빗썸나눔, 한부모가족시설 동광모자원 방문해 나눔 활동

빗썸나눔은 서울 노원구에 있는 한부모가족복지시설 동광모자원을 방문해 나눔 활동을 펼쳤다고 28일 밝혔다. 빗썸나눔은 자체 푸드트럭을 활용해 도시락을 직접 조리하며 동광모자원 가족들과 함께 식사 시간을 가졌다. 식사 후에는 달고나 만들기, 포토부스 등 다채로운 프로그램과 함께 하트 뻥튀기, 동물 모양 솜사탕, 슬러시 등 간식을 나누며 소통하는 시간을 보냈

2025-05-28 09:46
빗썸나눔, 사회복지법인 송죽원 아이들과 ’특별한 하루’

아이들 40여 명에게 도시락, 책가방 전달마술 체험 등 흥미 고려한 체험형 이벤트 빗썸나눔이 19일 서울 서대문구 소재 사회복지법인 송죽원에서 사회공헌활동을 진행했다고 23일 밝혔다. 행사에는 빗썸 임직원과 아동 40여 명이 참가했다. 빗썸나눔은 빗썸 창립 10주년을 맞은 2024년 공식 출범했다. 출범 이후 국내 소외 이웃을 위한 지원과 나눔 및 참여

2025-04-23 10:38
빗썸나눔, 산불 피해 복구 지원…2억 원 물품 기부ㆍ임직원 봉사

빗썸나눔이 이번 산불 피해 복구 지원을 위한 2억 원 규모 구호물품 기부 및 임직원 봉사 활동을 진행한다고 1일 밝혔다. 빗썸나눔은 1차로 3월 29일 영덕국민체육센터를 찾아 라면, 과자, 음료, 수건, 속옷, 이불 등 구호물품을 전달했다. 뿐만 아니라, 빗썸나눔 임직원들도 직접 피해 현장을 찾아 이재민 지원, 구호물품 정리 및 분배, 현장 정비 등 활

2025-04-01 09:02