축구장 17개 부지 ‘하림퍼스트키친’에 ‘치킨로드’ 구축20시간 곤 액상스프 거쳐 NASA 기준 클린룸 즉석밥 공정으로가스스터닝·에어칠링 공법 등, “최고의 맛은 신선한 식재료서 나와”신선 식배송 ‘오드그로서’ 도입, 농장에서 식탁까지 ‘피크타임’ 준수
“식품의 본질은 맛이며, 최고의 맛은 신선한 식재료에서 나옵니다.”
전라북도 익산에 있는 하림퍼스트키
마이크로바이옴 전문기업 HEM파마가 피지컬AI 보안 전문기업 아우토크립트와 손잡고 AI 기반 헬스케어 플랫폼 보안 강화에 나선다. 장내 미생물과 생체 신호 데이터를 활용하는 구독형 플랫폼 ‘바이그널(BIGNAL)’의 글로벌 사업 확대를 앞두고 설계 단계부터 보안 체계를 내재화한다는 전략이다.
HEM파마는 아우토크립트와 ‘빅데이터 기반 피지컬 AI 플랫
“균주 발굴부터 기능성 검증, 제품화까지 한 번에”“수입균주 의존도 0% 수준 만든 ‘HY8001’”“장 건강 넘어 면역‧피부까지...마이크로바이옴 연구 속도”
올해는 새로운 100년을 준비하는 50주년으로, 국내 시장을 넘어 글로벌 시장을 바라보는 미래를 준비하고 있습니다.
1976년 설립된 국내 식품사 최초의 연구개발(R&D) 연구소인 hy중앙연
초여름 하늘의 주인(?)이 일찌감치 모습을 드러냈습니다. 하늘에만 머물면 좋으련만 널리 땅도 바라봐주시는 너그러움에 괴로운데요. 밝은 빛에 미친 듯이 달려들다가도 밝은 옷을 향해 비처럼 쏟아지는 이들에 격한 비명을 지르곤 하죠.
2026년 잠실야구장의 초여름 밤과 어김없는 등장. 이 또한 올해가 마지막이라지만 마지막까지 극성인 행태에 두려워지죠. 조
정부가 수도권 일부 지역을 중심으로 대량 발생해 생활 불편과 불쾌감을 유발하는 이른바 '러브버그'(붉은등우단털파리)에 대한 지방자치단체 대응 매뉴얼을 마련한다.
24일 관계부처에 따르면 기후에너지환경부는 지자체의 러브버그 대응 지침을 담은 매뉴얼 작성 막바지 작업에 들어갔다. 매뉴얼에는 대발생 시 방제 절차와 장비 운용, 중앙정부 협조체계, 현장 대응
화장품 제조자개발생산(ODM) 기업 코스맥스의 연구·혁신(R&I) 역량이 다시 한번 공인을 받았다.
코스맥스는 전날 '제61회 발명의날 기념식'에서 피부 마이크로바이옴 분야의 기술·학술·산업화 선순환 구축 공로로 산업통상자원부 장관 표창을 받았다고 20일 밝혔다.
코스맥스는 2019년 세계 최초로 피부 미생물을 활용한 '스킨 마이크로바이옴 화장품' 상
중소벤처기업부와 중소기업중앙회는 19일 서울 여의도 중기중앙회에서 ‘변화를 기회로, 도전하는 중소기업’을 슬로건으로 ‘2026년 대한민국 중소기업인대회’를 개최했다.
대한민국 중소기업인대회는 일자리, 수출, 사회공헌 등 경제발전에 기여한 중소벤처기업인의 성과를 격려하고 자긍심을 높이기 위한 행사다. 올해 37회째를 맞았다.
행사에는 김민석 국무총리,
현대자동차·기아가 미래 모빌리티 핵심 기술 확보와 연구개발(R&D) 지식재산 경쟁력 강화를 위해 사내 특허 경연대회를 열었다.
현대차·기아는 19일 경기 화성시 남양연구소에서 ‘2026 발명의 날’ 행사를 개최했다고 밝혔다. 올해로 17회째를 맞은 발명의 날은 임직원의 우수 기술 아이디어를 발굴하고 창의적인 연구개발 활동을 장려하기 위한 사내 특허 경연
마이크로바이옴 전문 기업 HEM파마가 자체 발굴한 유산균주의 여성 질 건강 개선 효과를 과학적으로 입증하며 글로벌 학술 무대에서 기술력을 인정받았다.
HEM파마는 자사가 분리·발굴한 신규 유산균주 ‘락토바실러스 헬베티쿠스(Lactobacillus helveticus) 20838’의 여성 질 건강 개선 가능성을 확인한 연구 결과가 학술지 ‘더 ISME 저
메드팩토는 우정원 사장이 신임 대표이사로 선임됐다고 15일 공시했다.
메드팩토는 이번 인사를 통해 신규 파이프라인의 임상시험 등 상용화 개발 및 기술이전에 모든 역량을 집중한다는 구상이다.
우 신임 대표이사는 1960년생으로 서울대 약대 학사, 석사 및 미국 코넬대 미생물학 박사를 졸업했다. 이후 하버드대 의대 박사후연구원, 삼성생명과학연구소 선임연
4년 전 수도권에 처음 등장해 시민들을 경악게 했던 '러브버그(붉은등우단털파리)'가 올해는 예년보다 더 이른 행보를 보이고 있다. 등산객의 몸을 새카맣게 뒤덮는 것은 물론, 이제는 도심 주택가와 상권까지 점령했다. 특히 작년에는 이 벌레를 수천 마리씩 잡아 햄버거를 만들어 먹는 기괴한 유튜버까지 등장하며 온라인을 뜨겁게 달궜다.
6월 24일 '피크 데이
마이크로바이옴 전문기업 HEM파마가 일본 시장에서 맞춤형 장내 미생물 분석 서비스 추가 수주를 확보했다. 정식 출시 전임에도 현지 수요가 빠르게 확대되면서 누적 계약 규모가 국내 연간 판매량을 넘어서는 모습이다. 회사는 일본 시장 안착을 기반으로 글로벌 시장 확대에도 속도를 낸다는 전략이다.
HEM파마는 일본 시장에 공급 중인 맞춤형 장내 미생물 분석
화장품 제조자개발생산(ODM) 기업 코스맥스가 아시아 최대 뷰티 박람회에 참가해 독자 제형 기술과 바이오 융합 솔루션을 공개했다.
코스맥스 중국법인 코스맥스차이나는 12~14일 중국 상하이 뉴 인터내셔널 엑스포 센터에서 열린 '2026 제30회 중국 상하이 뷰티 박람회(CBE)'에 참가해 전시를 마쳤다고 15일 밝혔다. CBE는 매년 120여 개국에서
대법원이 삼성엔지니어링(현 삼성E&A)의 반도체 초순수(超純水)시스템 설계·시공 기술을 산업기술보호법상 ‘첨단기술’로 볼 수 있다고 판단했다. 중국 반도체 컨설팅 기업 이직을 앞두고 초순수시스템 관련 기술을 유출한 혐의로 기소돼 징역 3년을 선고받은 전 삼성엔지니어링 직원은 다시 법원 판단을 받게 됐다.
대법원 2부(주심 권영준 대법관)는 14일 산업기
‘면역 지능’ 출간...인체를 ‘공생 생태계’로 재정의, 면역붕괴 해법 제시미토콘드리아·미생물 균형 강조 ‘빛·지방·균’ 3대 리듬 설파
질병과 유전자의 틀에 갇혀 있던 기존의 건강 담론이 인체를 하나의 ‘공생 생태계’로 바라보는 생태학적 관점으로 전환된다.
13일 헥토헬스케어에 따르면, 미생물 전문가 김석진 대표는 신간 ‘면역 지능’을 통해 현대인
마이크로바이옴 헬스케어 전문기업 HEM파마가 만성폐쇄성폐질환(COPD) 생균치료제 후보물질의 전임상 효능을 국제 학술지에 공개했다. 장-폐 축(Gut-Lung Axis) 기반 치료 가능성을 제시하며 차세대 마이크로바이옴 치료제 개발에 속도를 내는 모습이다. 회사는 이번 연구를 바탕으로 임상시험계획(IND) 신청 준비에도 착수했다.
HEM파마는 COPD
"질식재해는 철저한 사전관리만 이뤄진다면 충분히 막을 수 있습니다."
전남도가 미생물 번식으로 유해가스 배출이 잦아지는 고온기(6~8월)에 대비해 밀폐공간 질식사고 방지를 위해 나섰다.
실제 '질식재해 예방 중점관리계획'을 수립하고 현장밀착형 안전관리 강화에 돌입했다.
밀폐공간에서 발생하는 질식사고는 눈에 보이지 않는 위험요소가 단시간에 인명피해로
대학병원에서 연구 및 임상 경력을 쌓은 현장 전문가의 창업 성과가 누적되고 있다. 주요 파이프라인의 임상시험 돌입은 물론, 인수합병과 대규모 투자 유치 등의 낭보가 이어지면서 바이오 기업들의 시장 활약이 주목된다.
7일 제약바이오 업계에 따르면 최근 바이젠셀, 온코마스터, 지니너스, 넥스트바이오메디컬 등 의과대학·대학병원 교수가 설립한 바이오 기업들이
지난해 여름 시민에게 불편을 안겼던 ‘러브버그(붉은등우단털파리)’와 ‘팅커벨(동양하루살이)’ 등 곤충 확산을 막기 위해 서울시가 선제 대응에 나섰다. 시는 곤충의 생태 특성과 발생 시기를 고려한 맞춤형 친환경 방제를 가동하고, 살수 드론 등 첨단 장비를 동원할 계획이다.
7일 시에 따르면 대발생 곤충은 감염병을 매개하진 않지만 짧은 기간 대량으로 출현
농관원, 유통단계 사료 645점 대상 474성분 모니터링잔류농약·동물용의약품 등 8항목 검사…올해도 유해물질 추적 강화
국내 유통단계 사료 대부분이 유해물질 기준을 충족한 것으로 조사됐다. 다만 일부 사료에서 동물용의약품과 보존제가 허용기준을 초과해 검출되면서 정부는 부적합 사료의 유통 차단과 신규 유해물질 모니터링을 이어가기로 했다.
국립농산물품질관리
봄이 왔다. 꽃철이다. 저 아래 남도에선 이미 봄꽃이 흐드러지기 시작했다. 꽃 소식이 파다해 상춘객을 불러 모은다. 겨우내 헐벗은 채 추위를 견디며 묵상 삼매경에 빠졌던 꽃나무들. 산수유, 매화나무, 동백 등 이제 제 세상을 만났다. 그러나 여기 충남 태안 산기슭에 있는 안골동산정원엔 아직 봄이 도착하지 않았다. 산간의 봄색은 더디 배달되게 마련이다
하루는 친지에게서 전화가 왔는데, 그 목소리가 예사롭지 않았습니다. 코가 꽉 막혔다기에 필자의 도움이 필요한 상황임을 직감할 수 있었습니다. 그는 숨쉬기 어려울 정도로 콧구멍이 부었다고 했습니다.
열이 있냐고 묻자, 약 30분 전부터 체온이 오르더니 조금 전부터는 한기를 느낀다는 대답이 돌아왔습니다. 곧바로 얼굴 사진을 보내달라고 했습니다. 그
최근 ‘가루쌀’이라는 생소한 이름의 빵 재료가 제과·제빵 업계와 소비자 사이에서 주목받고 있다.
건강에 유익하면서도 맛과 식감까지 살려 소화 건강에 민감한 중장년층에게 새로운 선택지로 떠오르고 있다.
흰 밀가루로 만든 빵은 부드럽고 풍미가 좋지만, 건강 측면에서 몇 가지 아쉬움이 있다. 질병관리청에 따르면 흰 쌀, 흰 밀가루 등 껍질과