[e 창업레이더] 최신 창업 트렌드는 ‘선진국형 창업’

입력 2013-07-23 13:54

이선애 기자 lsa@etoday.co.kr

기자 이름을 클릭하면
더 자세한 정보를
확인할 수 있어요!

북마크 되었습니다.
마이페이지에서 확인하세요.

가장작게
작게
기본
크게
가장크게

삶의 질을 높이는 서비스를 찾는 사람들이 많아 지면서 ‘선진국형 창업’이 뜨고 있다.

선진국형 창업의 핵심은 ‘눈에 보이지 않는 곳까지 닿는 서비스’와 ‘소비자 중심의 서비스’다. 창업 전문가들은 이에 대해 ‘최근 소비자들은 업장에서 일방적으로 제공하는 평범한 서비스에 질려있다.”며 “보다 섬세하게 소비자 중심적인 서비스를 제공하는 곳들이 앞으로도 꾸준한 인기를 얻을 것”이라고 전했다.

‘실내 청정 환경’을 제공하는 기업 ‘반딧불이’는 선진국형 창업의 대표적인 사례로 꼽힌다. 반딧불이는 인체에 무해한 약재와 오존 등을 적절히 활용해 공기와 실내 환경에 대한 토털 서비스를 제공한다. 덕분에 새집증후군이나 아토피 등 실내 환경에서 비롯되는 각종 질환을 예방하려는 주부들이 많이 찾는다. 최근에는 습기가 많아지면서 곰팡이 방제 작업도 인기를 끌고 있다.

키즈산업이 부각되면서 아이들에게 초점을 맞춘 창업도 인기다. ‘점프노리’는 키즈카페와 방방 놀이터의 장점을 결합해 만든 신개념 놀이 공간이다. 점프노리는 트램폴린을 활용한 놀이 공간과 보호자들이 쉴 수 있는 카페 공간으로 구성되어 있다. 놀이 공간은 모든 벽면과 모서리가 곡선으로 처리되어 안심하고 아이들이 뛰어 놀 수 있다. 먼지 발생을 최소화시키기 위해 실내 환경 시스템도 갖추고 있다.

맥주바켓은 철저한 소비자 중심 서비스로 인기를 얻고 있다. 세계맥주전문점을 표방하는 맥주바켓은 소비자들이 직접 냉장고에서 맥주를 골라 갈 수 있도록 매장을 구성했다. 매장에서 판매하는 안주 대신 밖에서 사온 음식을 먹어도 되고, 매장 내에서 외부 음식을 배달시켜 먹어도 된다. 소비자들의 선택 폭을 넓혀 편안한 분위기에서 맥주를 즐길 수 있도록 했다.

양념 소갈비살을 메인 메뉴로 내세우는 1.4갈비살 역시 외부 음식 반입을 허용한다. 1.4갈비살은1.4kg의 갈비살을 4만 2000원에 판매하고 있다. 고기류를 제외한 음식은 가지고 들어 올 수 있도록 하고 있다. 덕분에 고기와 어울리는 각종 쌈채, 해산물 등의 메뉴를 원하는 대로 맛볼 수 있다. 첫 주문 이후의 추가 주문은 셀프로 운영되므로 자유롭게 먹을 수 있다.

‘해산물 전문 실내 포차’인 버들골이야기는 ‘감성주점’의 대명사로 불리며 소비자들에게 서정적인 분위기를 어필하고 있다. 나무를 바탕으로 한 인테리어에 조개껍데기, 소라 고동, 양은 냄비 등 정감 있는 소품들을 활용해 매장을 꾸민다. ‘인생 한판’과 같이 브랜드 컨셉에 맞는 시그니처 메뉴를 개발하는 것도 인기 요인으로 평가된다.

직장인과 학생들을 주 고객층으로 한 ‘수프앤베이글’도 호응을 얻고 있다. 먹기 간편하면서도 속을 든든하게 채워주는 ‘수프’를 테이크아웃으로 즐길 수 있다는 컨셉이 소비자들의 니즈를 충족시켰다. 아침을 따로 챙겨먹을 시간이 없거나 아침밥을 챙겨먹기 부담스러웠던 소비자들에게 어필할 수 있는 아이템이다. 수프에 곁들일 수 있는 베이글도 함께 판매하므로 더욱 다양하게 메뉴를 즐길 수 있다.

#창업 #성공 #프랜차이즈 #매장

좋아요0
화나요0
슬퍼요0
추가취재 원해요0

주요 뉴스

또 담배…근무 중 자리 비움 몇 분까지 이해 가능한가요 [데이터클립]

Z세대가 업무 중 자리 비움에 대해 허용 가능한 시간은 20분까지였다. 채용콘텐츠 플랫폼 캐치가 Z세대 2322명을 대상으로 11일부터 17일까지 '업무에 지장 없으면, 근무시간에 자리를 오래 비워도 괜찮은지'에 관해 조사했다. 그 결과 '비우면 안 된다'가 58%, '비워도 괜찮다'가 42%로 의견이 갈렸다. Z세대가 근무시간에 허용 가능한 자리 비
일본은행, 엔저에도 금리 동결…엔ㆍ달러 156엔 돌파

일본 중앙은행인 일본은행이 최근 엔저 현상 가속화에도 기준금리를 동결했다. 달러·엔 환율은 이날 일본은행의 통화정책 결정 회의 결과 발표 이후 156엔대를 기록했다. 26일 NHK에 따르면 일본은행은 전날부터 이틀간 열린 금융정책결정회의에서 현행 통화정책을 유지하기로 했다. 추가 금리 인상을 보류하고 정책금리인 무담보 콜 익일물 금
2024 호텔 망고빙수 가격 총 정리 [그래픽 스토리]

10만 원으로도 못 먹는 빙수가 등장했습니다. 매년 이맘때쯤 등장하는 호텔표 고급 빙수의 대명사 망고 빙수입니다. 호텔업계에 따르면 시그니엘 서울은 22일부터 '시그니처 제주 애플망고 빙수'를 13만 원에 판매하고 있는데요. 지난 시즌 포시즌스 호텔의 12만6000원 망고 빙수를 뛰어넘은 가격이죠. 거대해진 망고 빙수지만 놓칠 수 없는 그
민희진 "하이브, 사람 이렇게 담그는구나…날 살린 건 뉴진스"

가요 기획사 하이브와 경영권 탈취 의혹을 두고 갈등 중인 민희진 어도어 대표가 기자회견에 이어 인터뷰를 통해 입장을 밝혔다. 민 대표는 26일 오전 CBS라디오 ‘김현정의 뉴스쇼’에 출연해 "이런 일이 생길 줄 몰랐다. 너무 당황스러웠기 때문에 첫날은 멍했다"며 "기자회견은 제게 처음이자 마지막일 수 있는 기회였다. 어떤 목적이나 어떤
연이은 악수에 '와르르' 무너진 황선홍호…정몽규 4선 연임 '빨간불'

한국 축구에 대형 악재가 찾아왔다. '역대 최고 선수'로 카타르 아시안컵 우승을 노린 A대표팀과 10회 연속 올림픽 본선 진출을 노리던 23세 이하(U-23) 대표팀이 모두 한 수 아래라고 여겼던 상대에 연이어 패하며 축구계에 씻을 수 없는 상처로 남았다. 황선홍 감독이 이끄는 23세 이하(U-23) 축구대표팀은 26일 카타르 도하 압둘라 빈 칼리파
[컬처콕] "뉴진스 아류" 저격 받은 아일릿, 낯 뜨거운 실력에도 차트 뚫은 이유

케이팝 최초로 데뷔곡을 빌보드 '핫100'에 차트인 시킨 그룹이죠. 데뷔와 동시에 신기록을 써 내려가고 있는 아일릿(ILLIT)입니다. 타이틀곡 '마그네틱'은 플럭엔비와 하우스가 융합된 장르인데요. 타깃 한 10대는 물론, 전 연령의 취향을 저격하면서 그야말로 '아일릿 돌풍'을 제대로 불러왔습니다. 하이브 막내들은 '뉴진스 카피' 오명을 벗고
하이브, '집안 싸움'에 주가 5% 급락…시총 4000억원 추가 증발

자회사 어도어 분쟁에 휩싸인 하이브의 주가가 사흘 만에 5% 급락했다. 시가총액도 4000억 원가량 증발했다. 26일 한국거래소에 따르면 하이브는 전 거래일 대비 4.95% 하락한 20만1500원에 거래를 마쳤다. 장중 19만9800원까지 내려가며 20만 원이 깨지기도 했다. 이날 하루 동안 하이브의 시총은 4373억 원가량 증발했다. 하이브가 어도어 경
"KB금융, 홍콩 ELS 보상 비용 8630억…비용 제외 시 호실적"

이베스트투자증권은 26일 KB금융에 대해 홍콩 H지수 주가연계증권(ELS) 비용을 제외하면 호실적이라며 투자의견을 매수로 유지했다. 목표주가도 전과 같은 7만4000원을 제시했다. 전배승 이베스트투자증권은 "KB금융의 올해 1분기 순이익은 1조500억 원으로 시장예상치에 부합하고 전분기 대비 이자이익 감소에도 수수료이익 및 기타 비이자이익