휘핑크림 - 이투데이

검색결과 총94건

최신순 정확도순

신세계가 키워낸 ‘커피스니퍼’, 강남점 팝업에 열흘새 3만명 찾아

커스터드 우유에 에스프레소 휘핑 크림을 섞어 만든 음료로 폭신하고 달콤한 맛에 인기가 높다. 한편 신세계 강남점은 스위트 파크를 시작으로 와인 전문관과 프리미엄 푸드 홀 등을 차례로 열어, 내년 상반기 국내 최대인 1만9834㎡(약 6000평) 규모로 새 식품관을 완성할 예정이다. 신세계백화점 관계자는 “청년커피랩에서 성장한 청년 창업가의 카페가 이번...

2024-02-27 06:00
이디야커피, 간편 견과류 ‘이너츠’ 누적 판매량 200만개 돌파

‘메이플넛 브레드’는 메이플 향이 풍부한 브레드에 풍성한 휘핑크림과 호두와 아몬드가 더해진 브레드로 베이커리류 스테디셀러다. 2022년 시즌 메뉴로 출시한 ‘넛츠크림라떼’는 에스프레소의 깊은 맛에 우유와 견과류의 고소함, 크림의 달콤한 맛이 조화롭게 어우러진 음료다. 고객들의 높은 관심과 지속적인 요청에 힘입어 현재 정식 메뉴로 등록돼 판매...

2024-02-25 09:29
‘회원 1200만 돌파’ 스타벅스, 25일까지 ‘별 3개’ 더 쏜다

이 외에도 등록된 스타벅스 카드를 사용하면 제조 음료 주문 시 에스프레소 샷, 시럽, 자바 칩, 휘핑크림 등을 무료로 추가할 수 있으며, 생일 무료 음료 쿠폰을 비롯해 골드 회원이 되면 별 12개 적립 시마다 무료 음료 쿠폰을 제공한다. 올해 1월부터는 사이렌 오더로 제조 음료 주문 시 개인 컵을 이용하면 영수증당 에코 스탬프를 한 개씩 적립해준다. 에코 스탬프...

2024-02-18 10:36
할리스 딸기 메뉴 5종ㆍ대상 ‘짱구 콜라보 에그카츠’ 2종 출시 外 [나왔다 신상]

다쿠아즈는 계란 흰자로 만든 머랭(거품)을 바삭하게 구운 뒤 그 안에 휘핑크림이나 버터크림 등을 채워 넣은 프랑스의 대표적인 디저트다. ◇던킨, 크리스마스 시즌 도넛 4종 선봬 SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 크리스마스 시즌을 겨냥한 신제품 도넛 4종을 출시했다. 크리스마스 시즌 도넛은 △콧대 높은 눈사람 △윈터리스 우유도넛 △오너먼트 먼치킨...

2023-12-06 18:25
치킨·피자에 우유·빵·라면까지 매일 가격 점검…물가 잡힐까

최근 서울우유협동조합은 당분간 생크림, 휘핑크림, 연유 제품값을 올리지 않겠다고 발표했고 앞서 기업들도 라면, 과자, 빵 제품 가격을 잇달아 내린 바 있다. 추경호 경제부총리 겸 기획재정부 장관은 이날 한 방송에서 "물가는 정부 혼자 안정시킬 수 있는 게 아니고 각계가 함께 협조해야 할 부분이 많다"라며 "(업계와의) 간담회를 통해서 물가가...

2023-11-12 10:32
서울우유, 원유값 상승에도 생크림·휘핑크림·연유 가격 동결

서울우유협동조합은 소비자 물가 부담을 고려해 생크림, 휘핑크림, 연유 제품 가격을 인상하지 않는다고 9일 밝혔다. 이번 사안은 주요 먹거리 가격 인상에 대한 소비자 부담 최소화와 정부 물가 안정 협조 차원에서 결정됐다. 서울우유협동조합 관계자는 “10월부로 원유 기본 가격이 인상됐음에도 수요가 많은 일부 유제품에 대한 가격을 인상하지 않기로...

2023-11-09 17:54
100만명 찾은 ‘맥심 플랜트’…55년 동서식품 커피 노하우로 ‘오감만족’ [가보니]

또 6가지 에스프레소 캡슐 중 하나를 골라 휘핑크림을 얹은 비엔나 또는 아이스크림과 함께 즐길 수 있는 아포카토를 맛볼 수 있었다. 봉지커피, 컵커피에 일가견이 있는 동서식품이 올해 야심차게 선보인 캡슐커피에 대해 고객들은 생소하다면서 호의적이었다. 캡슐커피 시음을 마친 40대 박모씨는 “종류가 많은데 설명을 듣고 선택해 마셔보니 입에 잘 맞는 것 같다”...

2023-08-04 11:11
‘강남대로 3대 햄버거’ 먹어보니…‘육즙’으로 기다린 값 하는 파이브가이즈

밀크쉐이크에는 오레오와 휘핑크림을 추가하고 감자튀김은 리틀 사이즈로 주문했다. 뉴욕 현지의 ‘육즙’ 살려…한국산 감자로 살린 튀김의 바삭한 맛 한국에 상륙한 파이브가이즈 햄버거는 미국 현지에서 느꼈던 패티의 ‘육즙’과 감자튀김의 풍미를 잘 살린 편이었다. 국내에 비해 미국 현지의 고기 패티 두께가 훨씬 두껍고 패티 내용도 풍부한 것은...

2023-06-28 15:34
해태제과, 오예스 가을 한정판 ‘아인슈페너’ 출시

아인슈페너에서 빠지면 안 되는 휘핑크림으로 케이크 사이를 듬뿍 채웠다. 중량 대비 크림 함량도 20% 이상 늘렸다. 아인슈페너는 이달 초부터 한 달간 270만 개만 생산한다. 해태제과 관계자는 “그간 커피 맛 과자는 많았지만, 유럽의 고급 커피 감성을 시도한 케이크는 오예스가 처음”이라며 “앞으로도 매력적인 계절 맛을 담는 오예스 시즌 에디션으로 색다른 제철...

2022-11-08 09:37
신세계푸드, 매일유업 ‘상하목장’과 손잡고 ‘우유 레이어 케이크’ 출시

상하목장 유기농 우유와 매일유업의 휘핑 크림을 활용해 만들어 크림이 주는 우유 본연의 달콤함과 진한 풍미가 살아있다. 또한 플라스틱 용기를 사용하지 않은 신세계푸드만의 친환경 종이 패키지에 케이크를 담아 환경까지 고려했다. 신세계푸드는 홈디저트족의 구입 편의와 가격 부담을 없애기 위해 카카오 선물하기, G마켓, 네이버 스마트스토어 등 온라인 전용...

2022-09-15 08:55
설빙, 오리온과 컬래버 ‘미쯔초코설빙’ 출시…럭키드로우 이벤트 실시

바닐라 아이스크림과 치즈케이크, 초코 드리즐, 휘핑크림 등의 토핑과 어우러져 초코 풍미를 더했다. 이를 기념해 내달 26일까지 ‘미쯔초코설빙 럭키드로우’ 이벤트를 진행한다. 이벤트는 전국 설빙 매장에서 미쯔초코설빙 구매 후 영수증 하단의 응모코드를 확인해 별도 페이지에 접속, 해당 응모코드를 입력하면 참여할 수 있다. 1·2차 차수 별 경품이 다르며 추첨을...

2022-09-01 15:46
"겨울엔 제철 딸기" 커피업계, 딸기 메뉴 '봇물'

생딸기 크로플은 버터의 풍미가 가득 느껴지는 크로플 두장에 라운드볼, 휘핑 크림과 함께 생딸기를 올린 시즌 한정 디저트다. 폴 바셋도 최근 딸기 메뉴를 강화하며 출시 시즌을 앞당겨 겨울 시즌 스테디셀러인 딸기 음료를 내놨다. 신제품은 딸기 아이스크림, 아이스크림 딸기 라떼, 소잘딸기 우유, 생딸기 아이스크림, 생딸기 주스까지 총 5종이다. 폴 바셋 겨울 시그니처...

2022-01-14 10:55
커피ㆍ패션업계 "봄이 벌써 왔네"

‘망고 베리 쉐이키’는 리얼 망고와 딸기를 혼합한 쉐이크 위에 휘핑크림을 높게 쌓은 후 알록달록한 망고, 딸기 토핑을 추가한 메뉴다. ‘망고 라떼’는 리얼 망고 베이스에 우유가 잘 녹아든 제품이다. 망고 과육의 식감을 즐길 수 있으며 맨 위에는 망고 토핑을 올려 맛과 향을 배가시켰다. 패션업계도 봄맞이에 한창이다. 코오롱인더스트리 FnC 부문(이하...

2021-02-05 14:21
'영업난' 카페사장님들, 휘핑크림 카트리지 금지령에 "울고 싶어라"

올해부터 휘핑크림을 만드는 데 쓰이는 카트리지형 아산화질소 사용에 대한 규제가 강화됐기 때문이다. 윤 씨는 “어차피 올해부터 가스를 자유롭게 쓰기가 힘들게 됐지 않느냐”라면서 “다른 카페 운영자들도 우왕좌왕하는 걸로 알고 있는데 섣불리 결정하기보단 추이를 지켜볼 예정”이라고 전했다. 가뜩이나 사회적 거리두기 강화로 영업이 어려워진...

2021-01-15 07:00
'빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'

‘바닐라쿠키 빙수’는 바닐라향 우유 얼음에 바삭한 식감의 로투스 쿠키 분태와 부드러운 치즈케익 큐브, 시원한 아이스크림 볼에 달콤한 카라멜소스, 휘핑크림까지 어우러져 중독성 강한 맛과 풍미가 더해진 제품이다. ‘망고샤베트 빙수’는 우유 베이스의 빙수와 달리 과일의 풍미를 더 강하게 느낄 수 있도록 개발한 샤베트형 빙수 제품이다. 애플망고의...

2020-05-22 13:51
쉐이크쉑, ‘벚꽃 음료’ 2종 한정 판매

‘벚꽃 쉐이크(6500원)’는 휘핑 크림 위에 올라간 핑크색 초콜릿으로 벚꽃 잎을 표현했다. ‘벚꽃 레몬에이드(3900원)’는 은은한 핑크색 컬러의 음료로 시각적 이미지를 강조했다. 벚꽃 음료 2종은 4월 말까지 두 달간 쉐이크쉑 전 매장에서 한정 판매한다. 쉐이크쉑은 신제품 출시를 기념해 다양한 이벤트를 진행한다. 먼저 매장에서 벚꽃 음료 주문 시 ‘벚꽃...

2020-02-28 09:25
평범한 초콜릿은 가라! 발렌타인데이 맞이 쫀득쫀득 딸기 파베 초콜릿 만들기

준비물은 다크 초콜릿(커버춰) 380g, 휘핑크림 180g, 실온 무염 버터 40g, 물엿(꿀 혹은 올리고당) 8g, 딸기 다이스, 딸기가루, 그리고 초콜릿을 굳힐 몰드와 주걱, 믹싱볼이다. 따로 초콜릿에 모양을 내지 않을 땐 기본 사각 용기에 랩을 깔고 사용하면 된다. 딸기 다이스와 딸기가루, 몰드는 인터넷에 검색하면 쉽게 구매할 수 있다. 파베 초콜릿을 만들기 위해서 먼저...

2020-02-14 14:52
스타벅스, 흰쥐 해 맞아 '해피치즈 화이트 모카' 등 새 음료 출시

해피 치즈 화이트 모카는 부드러운 풍미와 쫀쫀한 식감이 살아있는 크림 치즈 휘핑과 달콤한 화이트 초콜릿이 어우러진 음료다. 이른바 '단짠 단짠'의 매력을 느낄 수 있다고 회사 측은 소개했다. 흰 쥐의 해를 상징하는 음료답게 쥐가 좋아하는 치즈와 흰색의 화이트 초콜릿을 활용해 고객이 행복한 새해를 맞기를 바란다는 의미를 담았다. 치즈 모양의 초코판 토핑에...

2020-01-01 10:48
[이투데이 말투데이] 관견(管見)/아인슈페너

이것은 붓 대롱을 가지고 하늘을 바라보고, 송곳을 가지고 땅을 가리키는 것이니 또한 작다 아니하겠는가.” ☆시사상식/아인슈페너(Einspanner) 아메리카노 위에 하얀 휘핑크림을 듬뿍 얹은 커피로, ‘말 한 마리가 끄는 마차’라는 독일어에서 왔다. 비엔나커피라 불리던 이 커피는 오스트리아 빈에서 유래했다. 마차에서 내리기 힘들었던 오스트리아 빈의 마부들이...

2019-12-19 05:00
커피 프랜차이즈, 신제품 출시로 겨울 시즌 '정조준'

옥수수라떼는 옥수수의 고소한 맛을 잘 구현한 음료로 달콤한 휘핑크림 위에 옥수수 맛의 크런치 초콜릿을 토핑하여 바삭한 식감과 달콤한 맛을 함께 즐길 수 있도록 했다. 고구마라떼는 호박고구마 페이스트를 사용해 고구마의 풍미를 진하게 느낄 수 있는 음료다. 또 다른 겨울 시즌 메뉴 컵수프 2종은 '전용 컵에 마시는 수프'로 준비했다. 최근 디저트와 식사까지...

2019-11-29 11:06

1 2 3 4 5