할리스 검색결과 - 이투데이

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‘커피 공화국’ 양극화 심화…스타벅스 독주 vs커피빈ㆍ할리스 고전

“커피시장은 이미 포화⋯가격 경쟁 쉽지 않아”스벅 충성 고객 마케팅, 투썸은 디저트 차별화 국내 커피 프랜차이즈 시장의 양극화가 갈수록 심화하고 있다. 저가 브랜드가 공격적인 확장에 나서고 스타벅스가 시장 지배력을 굳히는 사이 중견 브랜드들은 수익성 악화와 점포 축소에 허덕이는 모습이다. 16일 외식업계에 따르면 저가커피 브랜드의 매장 수는 현재 △메

2025-09-20 06:00
현해탄 넘나든 한일 MZ…국경 없는 소비 이끌다[‘광복 80주년’ 경계 허문 MZ소비]

정치ㆍ이념보다 실용ㆍ경험 소비 중시현지 패션ㆍ뷰티ㆍ푸드 '성지순례' 인기팝업스토어 등 기업 진출도 잇달아 올해 광복 80주년을 맞은 가운데 한국·일본 MZ세대가 서로의 취향을 공유하는 소비 문화가 확산하면서 양국 소비재 시장의 경계도 빠르게 허물어지고 있다. 일본 MZ세대는 K패션과 K뷰티, K푸드를 체험하기 위해 일본 내 팝업스토어(팝업)를 찾거나,

2025-08-13 05:30
롯데GRS, 롯데리아 힘입어 ‘1조 클럽’ 청신호…新브랜드로 신성장 가속도

전년 대비 매출 12%, 영업이익 77% 증가커피ㆍ라멘 등 올해만 4개 신규 브랜드 도입세부 타깃 설정 달리해 브랜드별 출점 차별화 올해 매출 ‘1조 클럽’에 도전하는 롯데GRS가 포트폴리오 다각화에 나섰다. 신규 브랜드를 잇달아 론칭하며 출점 전략을 새로 세우고 있다. 11일 롯데지주에 따르면 롯데GRS는 올 1분기 매출 2674억 원, 영업이익 22

2025-08-11 18:30
할리스 운영사 KG F&B, 윤석찬 신임 대표이사 선임

할리스와 육가공 브랜드 미소를 운영하는 KG F&B가 윤석찬 신임 대표이사를 선임했다고 2일 밝혔다. 윤 대표는 SK텔레텍, 모니터그룹, 티플러스(T-Plus) 컨설팅을 거쳐 EY한영의 전략 컨설팅 조직 EY 파르테논에서 파트너를 역임한 경영 컨설팅 전문가다. 그는 대상, 풀무원, 매일유업 등 다양한 식품 제조, 식자재 브랜드의 전략 컨설팅을 담당하며

2025-06-02 08:31
'아아'의 계절이 온다…2025 아이스 아메리카노 가격 비교 "가장 싼 곳은?" [그래픽 스토리]

'얼죽아'에겐 언제나 아이스라지만…그 '아아'가 더 시원해지는 계절이 다가오고 있습니다. 밀리고 혼잡한 출근길, 회사 출근 전 손에 꼭 챙기는 '체력 포션'과도 같은데요. 매일 챙겨야 하는 필수품치고는 가격대가 있다 보니, '저가 커피'를 찾곤 하죠. 최근 치솟은 원두 가격에 대형 프랜차이즈 커피 브랜드에 이어 저가 커피 브랜드들의 가격 인상 행렬이 이

2025-05-15 16:04
할리스, 일본 진출 1년만에 누적 방문객 ‘30만 명’ 돌파

커피 프랜차이즈 업체 할리스는 일본 진출 1년 만에 누적 방문객 30만 명을 돌파했다고 7일 밝혔다. 하루 평균 700여 명 이상의 현지 고객이 할리스를 찾은 셈이다. 할리스는 지난해 5월 1일 일본 오사카에 ‘난바 마루이점’을 오픈했다. 이어 올해 3월 오사카의 비즈니스 중심가인 혼마치에 두 번째 매장을 열었다. 이 같은 성과를 두고 한국 카페 문

2025-05-07 11:43
매일유업 ‘바나나는 원래 맛있다’ㆍ클레어스 ‘저자극 비타민 라인’ 외 [나왔다 신상]

봄 날씨에 맞는 신제품들이 출시되고 있다. 캔버스 소재의 스니커즈, 스포츠 텀블러 등은 야외 활동에 활용하기 좋다. 트렌드를 고려한 제품으로는 비타민 성분의 화장품과 슈거프리(sugar free) 가공유가 있다. 폴더, '오찌 3300 컬렉션' 이랜드월드가 운영하는 패션 플랫폼 폴더(FOLDER)는 자체 브랜드 ‘오찌(OTZ)’의 25 봄·여름(SS

2025-04-18 06:00
윤석열 구속 취소에…식품업계, 이번 주 가격인상 최대 분수령

농심, 17일부터 라면값 인상 결정오뚜기ㆍ삼양식품 “인상 계획 없어”식품업계, 탄핵심판 전 가격 인상 가능성 식품업계의 가격 인상 눈치 싸움이 이번주 절정에 달할 전망이다. 탄핵심판 선고를 목전에 둔 윤석열 대통령이 구속 취소돼 풀려나면서 정부의 가격 인상 압박이 다시금 세질 수 있다는 우려에서다. 10일 식음료업계에 따르면 동아오츠카, 대상, 스타

2025-03-10 18:00
"밤잠 설친 이유 있었네"...부산소비자단체협의회 "카페인 제거율 재조정해야"

소비자 10명 중 8명은 카페인이 97% 이상 제거된 경우 '디카페인 커피'로 인식하는 것으로 나타났다. 그러나 우리나라에선 카페인 함량을 90% 이상 제거하면 디카페인(탈카페인)으로 표기할 수 있어 기준을 재조정할 필요가 있다는 지적이 나왔다. 6일 부산소비자단체협의회는 시중에 판매 중인 디카페인 캡슐커피 15개 제품을 대상으로 안전성·표시사항, 카

2025-03-06 12:00
[데스크 시각] 탄핵과 가격인상, 그 묘한 데자뷔

개인적으로 묘한 경험이 하나 있다. 2016년 가을, 정치부 국회팀장에서 생활경제부로 전보 발령이 난 직후 일명 ‘태블릿PC’ 사건이 터졌다. 이를 기폭제로 국정농단 사태가 만천하에 드러났고 12월 박근혜 대통령 탄핵 정국이 본격화 됐다. 이듬해 5월 이른바 ‘벚꽃 대선’이 치러졌다. 8년 전 당시와는 다소 간극이 있지만 2023년 본지 생활경제부로

2025-02-03 04:00
원둣값 오르는데 가성비 그대로…‘메컴빽’ 해외행 통할까

'한 집 걸러 까페' 내수 시장 포화 상태...원재룟값 급등에도 가격 인상 어려워메가, 미국 진출 목표 몽골에 첫 매장...컴포즈, 싱가포르...더벤티 캐나다 진출빽다방, 필리핀 등 한곳에 집중공략 전략..."현지서도 경쟁 치열" 성공은 물음표 국내 저가 커피 브랜드들이 해외 진출에 속도를 내고 있다. 스타벅스, 할리스 등 국내 주요 브랜드는 물론 해외

2025-01-06 18:30
해태제과 '구운감자 시즌2'ㆍ세븐일레븐 '앙리 마티스 와인 하이볼 2종' 외 [나왔다 신상]

◇CU '명륜진사갈비 협업 상품 2탄' BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 명륜진사갈비 협업 시리즈 2탄으로 도시락 2종, 김밥, 삼각김밥, 냉동 피자, 스낵까지 총 7종의 상품을 출시다. 명륜진사갈비 돼지구이 정식은 시그니처 소스를 활용한 돼지구이와 다양한 반찬을 함께 즐길 수 있는 도시락이다. 갈비 플래터는 명륜진사갈비의 이색 메뉴인 돼지갈비

2025-01-03 06:00
아영FBC ‘벤로막 50년’ㆍCU ‘딸기 피스타치오 컵’ 외 [나왔다 신상]

주류업계가 연말연시를 맞아 한정판 위스키를 잇달아 선보이며 소비자 공략에 나서고 있다. 종합주류기업 아영FBC는 국내에 단 1병만 선보이는 고급 싱글몰트 위스키를 내놨고, 디아지오코리아도 마스터 블렌더들이 선정한 희귀 위스키를 한정으로 출시했다. 편의점과 커피업계에서는 겨울 제철 과일인 딸기를 활용한 디저트와 음료를 준비해 판매한다. ◇아영FBC 싱글

2024-12-13 06:00
1300원부터 5000원까지…아메리카노 얼마가 적당할까 [데이터클립]

소비자 10명 중 7명은 커피전문점에서 판매하는 커피·음료 등의 가격이 비싸다고 생각하는 것으로 나타났다. 한국소비자원이 5월 24~30일까지 최근 6개월 동안 커피전문점 이용 경험이 있는 소비자 1000명을 대상으로 온라인 설문조사를 진행한 결과 응답자의 73.5%가 '커피와 음료 가격이 비싸다'고 답했다. 소비자가 기대하는 적정 가격은 아메리카노

2024-11-06 16:26
“소비자는 2600원 VS 사장님은 3000원”...아메리카노 적정가 이견

한국소비자원, 5일 커피전문점 가격 및 표시 실태조사 결과 발표소비자 "아메리카노 2000원대 적정"…업체 600원대 높여 책정 국내 주요 커피전문점이 국제 원두가격 상승에 따른 가격 인상을 저울질 하는 가운데 소비자가 적정하다고 생각하는 커피값과 실제 평균 판매가 차이가 최대 32.4%인 것으로 분석됐다. 가장 인기 메뉴인 아메리카노의 소비자의 기대

2024-11-05 14:28
흑백요리사 대박에…더본코리아도 IPO 흥행할까

내달 6일 상장 예정…시총 5000억 육박‘연돈볼카츠’ 일부 점주와 갈등 진행 중백종원 이미지ㆍ특정 브랜드 의존 지나쳐미스터피자 등 외식업 상장 후 암울했던 선례 부담 더본코리아에 대한 기관투자자 수요 예측이 흥행하면서 증시 입성에도 파란불이 켜졌다. 다만 상장 후에도 여전히 위험요소는 많다는 지적이 나온다. '연돈볼카츠' 일부 가맹점주와의 갈등, 백종원

2024-10-28 10:30
아이더 ‘캐시미어 코트 다운’ㆍ오리온 ‘단백질 파우더 다이어트 곡물’ 외 [나왔다 신상]

아침저녁으로 일교차가 큰 환절기에 접어들면서 패션업체들이 가을·겨울(FW) 시즌 옷을 찾는 소비자를 겨냥한 제품을 앞다퉈 선보이고 있다. 식품업계에서는 건강과 즐거움을 동시에 추구하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 소비 트렌드를 반영한 제품을 내놨다. △아이더 ‘캐시미어 코트 다운’ 아웃도어 패션 브랜드 아이더가 부드럽고 따뜻한 캐

2024-10-25 06:00
성심당부터 넷플릭스까지…'밤 디저트' 열풍, 돈 있어도 못 삽니다! [솔드아웃]

지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요? 가을 정취가 깊어지고 있습니다. 억새밭은 은빛 물결로 출렁이고, 단풍도 울긋불긋한 색깔로 물들어가고 있는데

2024-10-18 17:02
팔도 ‘팔도비빔면Ⅱ컵’ㆍ오뚜기 ‘멘보샤·소시지롤’ 외 [나왔다 신상]

◇할리스, ‘소금버터·블루베리 베이글 2종’ 할리스는 신제품 ‘소금버터 베이글’과 ‘블루베리 베이글’을 출시했다. 소금버터 베이글은 소금빵을 베이글에 접목한 메뉴다. 버터를 사용해 고소하면서 진한 버터의 풍미를 살렸다. 겉은 바삭하면서 속은 쫄깃한 식감이 특징이다. 블루베리 베이글은 블루베리를 활용해 상큼하고 달콤한 맛을 냈다. 중간중간 블루베리가

2024-10-04 06:00
칵테일 팔고 가전제품도 보고…여기 커피숍 맞나요

펫프렌들리ㆍ뷰 맛집ㆍ스마트 오피스까지...다양한 콘셉트로 차별화 꾀해 코로나19 이후 수익성이 악화한 카페업계가 특화매장을 강화해 돌파구 마련에 나서고 있다. 외국 유명 커피전문점들의 국내 진출도 늘면서 브랜드 이미지 제고에 더욱 열을 올리는 모양새다 22일 카페업계에 따르면 스타벅스, 던킨, 투썸플레이스 등 국내 대표 카페 브랜드는 최근 특화매장을

2024-09-22 18:30

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