GS리테일이 운영하는 슈퍼마켓 GS더프레시는 조선호텔과 협업한 전용 김치 상품을 다음달 1일 출시하며 프리미엄 포장김치 시장 공략에 나선다고 30일 밝혔다.
조선호텔 김치는 프리미엄 김치 시장에서도 최고급으로 평가받는 브랜드로 슈퍼마켓 전용 상품으로 출시되는 것은 이번이 처음이다.
GS더프레시는 프리미엄 상품 경쟁력을 강화하고, 조선호텔은 GS더프레
대상은 전통음식인 김치의 세계화를 꿈꾸며 1987년 종가(당시 종가집) 김치를 최초 출시했다. 지금까지 고수하고 있는 것은 ‘100% 국내산 재료’로 김치를 담근다는 원칙이다. 특히 100% 국내산 재료 중에서도 품질이 우수한 등급만을 가려 사용한다.
김치를 만드는 데 100% 국내산 재료를 사용하는 것은 기본이라고 생각되지만, 그 기본을 지키는 것이
조선호텔앤리조트가 2030년까지 브랜드사업 내 조선호텔 김치 연매출액 1000억원 달성을 목표로 프리미엄 김치 시장 1위 입지를 공고히 한다는 구상을 밝혔다.
20일 조선호텔앤리조트에 따르면 호텔 셰프의 노하우와 최상급 원재료의 조화로 완성된 조선호텔 김치는 코로나19 이후 가정 내 김장 문화가 축소되면서 2020년부터 포장김치 매출이 본격적인 성장세
무학시장서 온누리상품권으로 제수용품 구매…상인 애로사항 청취생필품 지원 ‘그냥드림’ 사업장 살펴…시장 백반집서 靑 직원들과 오찬장애인종합복지관 일자리작업장 방문…드럼스틱 연주하며 노래 합창
이재명 대통령이 설 명절을 앞둔 11일 충북 충주 전통시장과 취약계층 먹거리 지원 현장, 장애인종합복지관을 방문하며 민생 행보에 나섰다.
이 대통령은 김혜경 여사
임직원 봉사단, 김장 담가 직접 가정 방문…160여 명엔 나눔 밥상 전달구립용산장애인복지관에 ‘AI 김치톡톡’ 기증…생활 편의 지원 확대쪽방촌·자립준비청년까지…13년간 지역사회 소외계층 지속 지원
LG전자가 임직원 참여형 김장 봉사활동을 13년째 이어가며 지역사회 상생을 강화하고 있다. 올해는 서울 용산 일대 저소득 장애인 가정 300곳에 직접 담근 김장
지난해 김치수출액 10년 새 94.6% 증가지난해 기준 95개 국가에 수출 중건강 트렌드·K웨이브 힘입어 인기↑해외선 '김치의 날' 제정도정통성·현지화 균형 고심⋯문화 가치도 조명
11월 22일은 ‘김치의 날’이다. 대한민국을 대표하는 K푸드 김치가 이제 한국을 넘어 해외 무대에서 입지를 넓히고 있다. 단순히 이국적인 매운 음식을 넘어 발효 기술에 기반
공영홈쇼핑이 인기 포장김치를 특별 구성으로 판매하는 ‘김장 특집전’을 진행한다고 13일 밝혔다. 김장철을 맞아 우리 중소기업 상품과 농축수산물의 소비 촉진을 위해 마련했다는 설명이다.
15일부터 3주간 주말마다 ‘김장 레시피’로 만든 포장김치를 만나볼 수 있다. ‘도미솔 김치’는 흑산도 조기를 넣어 감칠맛을 더했다. 김장 포기김치 6kg, 천수무김치
본격적인 김장철을 앞두고 대형마트와 기업형슈퍼마켓(SSM), 이커머스 업계가 김장 재료 할인전을 열고 소비자 공략에 나섰다.
12일 유통업계에 따르면 6일부터 김장 대전 중인 이마트는 이날까지 배추 1망(3입)과 다발무 1단(5~6입)을 각각 정상가 7480원에서 신세계포인트 적립 시 20% 할인된 5984원에 판매한다. 구매 시 현금처럼 사용할 수 있
이마트, '2025 김장대전'⋯하나로마트도 절임배추 사전예약홈쇼핑 포장김치 매출 우상향⋯호텔가ㆍ식품사도 라인업 확대
유통가가 겨울 김장철을 앞두고 다양한 행사를 통해 수요 선점에 나섰다. 유통업체들은 산지와 대량계약을 통해 절임배추 등 김장재료 판매에 나섰고 호텔가와 식품업체들은 '김포족(김장을 포기하는 소비자)'들을 겨냥한 포장김치 판매를 확대하고 있다
LG전자가 하루 240번 냉기를 순환시키는 고성능 냉각 기술을 적용한 2025년형 ‘LG 디오스 오브제컬렉션 김치톡톡’을 출시했다. 전통의 맛을 살리면서도 첨단 냉기 제어 기술을 더해 김치 보관의 정수를 구현한 것이 특징이다.
신제품은 ‘3단계 냉기케어 시스템’을 통해 내부 온도를 균일하게 유지한다. 김치는 물론 다양한 식재료를 최적의 상태로 장기간
본격적인 김장철을 앞두고 김장 주재료인 배추와 무 가격이 하락하며 소비자들의 장바구니 부담이 줄어들 전망이다. 지난해 배추 가격이 치솟았던 것과 달리 올해 출하 물량이 늘어나며 가격 안정세를 보이는 것으로 풀이된다.
25일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 22일 기준 배추(상품) 소매가격은 한 포기 당 5599원을 기록
AI가 알아서 김치 맞춤 보관야채·잡곡까지 ‘다목적 냉장’ 진화‘케어십 구독’으로 위생까지 완벽 관리
LG전자는 인공지능(AI)을 적용한 신개념 김치냉장고 ‘디오스 AI 오브제컬렉션 김치톡톡’을 출시했다고 19일 밝혔다. 새 제품은 ‘AI 맞춤보관’ 기능을 통해 고객의 사용패턴과 김치 종류를 분석해 최적의 맛을 유지하도록 돕는다.
소비자는 LG 씽큐(
한국인의 라면 사랑은 유별나다. 세계라면협회(WINA) 통계에 따르면 성인 1인당 라면 소비량은 연간 78개로, 베트남(82개)에 이어 세계 2위로, 남녀노소 사랑하는 대표 메뉴다. 1963년 처음 개발한 다소 짧은 역사임에도 라면은 전 세계인이 사랑하는 대표 K푸드로 급부상했다. 본지는 국내 라면 시장에서 한 획을 그은 대표 제품 25개를 선정, 출시 비
설을 앞두고 해태제과가 고소한 흑임자를 활용해 만든 젤라또와 음료를 내놨다. 아워홈과 조선호텔앤리조트는 김치 신제품을 출시하며 관련 제품 라인업 강화에 나섰다. 골든블루는 명절 수요를 겨냥해 합리적인 가격대의 주류 선물 세트를 선보였다.
◇해태제과 '흑임자 젤라또·음료'
해태제과의 빨라쪼는 흑임자로 만든 젤라또와 음료 등 4종의 신제품을 21일 출시
지난달 배추 가격 상승으로 '김포족(김장을 포기한 사람들)'이 대폭 늘면서, 홈플러스의 대용량 김치 매출이 급증했다. 배춧값의 지속 상승을 우려한 이들이 예년보다 빨리 김장에 나서는 경향도 뚜렷했다.
홈플러스는 자사 온라인 데이터를 분석한 결과 지난달 포장김치 매출이 전년 동월 대비 25% 증가했다고 10일 밝혔다. 특히 중량이 가장 큰 10kg 상품
소비자 10명 중 7명은 번거로움 등을 이유로 올해 김장을 하지 않는 것으로 나타났다.
월간농협맛선이 지난달 18일부터 23일까지 회원 약 500여 명을 대상으로 김장 관련 설문조사를 한 결과 '올해 김장을 하지 않겠다'고 밝힌 응답자는 72%였다.
김장하지 않는 이유(중복응답)로는 '번거로움(47.2%)'이 가장 많았고, '가족 구성원 감소(37.6
대상 "'정원e샵'에서 포기김치ㆍ맛김치 주문 가능" 공지CJ더마켓선 아직 일부 포기김치 품절…"곧 정상화될 것"
배추 수급 문제로 주문이 일시 중단됐던 포기김치의 온라인 판매가 재개되고 있다.
29일 국내 주요 김치 제조사인 대상 ‘종가’는 전날부터 온라인몰 정원e샵에서 포기김치와 맛김치 등의 주문을 다시 시작한다고 공지했다. 지난달 19일부터 판매
GS샵 "10월 중에만 총 3차례 매진…방송 모두 5~6분 새 종료"SK스토아, 워커힐호텔 김치 30분 만에 매진…10월 중 98% ↑
배추 작황 악화와 고물가 이슈 등으로 '배추 대란'이 지속되면서 홈쇼핑업계에서도 포기김치 품귀 사태가 잇따르고 있다.
28일 GS홈쇼핑에 따르면 이달 총 3차례 진행한 포장김치 생방송에서 준비 수량(5000~
치솟는 배춧값에 양배추, 양상추 등 대체 채소로 김치를 만드는 이들이 늘고 있다. 포장김치도 품귀인 터라, 일부에선 배추김치 대신 깍두기, 열무김치가 대체제가 되는 추세다.
10일 신세계그룹 계열 이커머스 G마켓에 따르면 지난달 24일부터 이달 7일까지 양배추와 양상추 거래액이 각각 44%, 41% 뛰었다. 배추김치의 식감과 비슷한 양배추와 양상치를
지난 7일 입동이 지나면서 본격적인 김장철이 시작됐다. 입동이 지난 이맘때면 농촌 지역에서는 동네주민 여럿이 모여 김장을 하는 김장철 풍경을 쉽게 볼 수 있었다. 그런데 우리 민족의 오랜 역사가 담긴 김장 문화에도 시대의 흐름에 따라 변화가 찾아왔다.
올해는 김장철을 앞두고 배춧값이 치솟았다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 배추 10㎏(상급) 도매