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‘K스트리트 푸드’ 키우는 CJ제일제당, 비비고 떡볶이·튀김 선봬

CJ제일제당은 '비비고 쌀떡볶이'와 '튀김 2종(김말이·오징어튀김)' 신제품을 출시한다고 22일 밝혔다. 이번 신제품은 K-스트리트 푸드 전략 품목으로, 회사는 국내 출시 후 글로벌 주요 국가에도 순차적으로 선보일 계획이다. 앞서 회사는 올 5월 떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡의 6대 제품을 K스트리트 푸드의 전략 품목으로 선정하고, '비비고'

2023-10-22 10:32
'도쿄 바나나 꿈꾸며' 롯데백화점, K기념품 만든다

롯데백화점이 한국관광공사와 손잡고 음식관광기념품을 기획해 선보인다고 19일 밝혔다. 우선 경기도부터 제주도까지 지역별 특산물을 엄선해, 총 8가지의 음식관광기념품을 제작했다. △경기도 남양주의 ‘김칩스’ △충청북도 충주의 ‘아몬드 대추야자’ △전라남도 보성의 ‘생강 박하 발효차&팥 늙은 호박 호지차’ △전라남도 신안의 ‘한식육수’ △경상북도 영천의 ‘레

2023-10-19 06:00
“파바 착한 빵 행사” 단팥·소보루·슈크림 990원 판매

파리바게뜨는 단팥빵, 소보루빵, 슈크림빵을 990원 혜택가에 선보이는 ‘착!한 빵’ 프로모션을 진행한다고 11일 밝혔다. 이번 행사는 9월에 진행한 '착!한 커피' 행사가 2주간 누적 200만 잔을 넘어서는 등 폭발적인 반응을 얻은 데 힘입어 기획됐다. 이에 따라 파리바게뜨는 12일부터 28일까지 대표 빵 3종 단팥빵, 소보루빵, 슈크림빵을 990원에

2023-10-11 09:29
GS25, 창억떡집과 디저트 신제품 론칭

홈쇼핑에서 완판 신화를 이어가고 있는 떡을 재해석한 편의점 디저트가 나온다. GS25는 창억떡집과 손잡고 홈쇼핑에서 완판을 이어가고 있는 창억떡에 베이커리를 결합한 창억떡호박인절미소보로, 창억떡통팥찰떡빵 신상품 2종을 차주부터 순차적으로 선보인다고 10일 밝혔다. 전라남도 광주광역시 소재의 창억떡집은 1965년 동네 떡집으로 출발해 명성을 쌓아오다 2

2023-10-10 10:33
“‘무빙’ 부부? 우리는 콩쥐팥쥐”…한효주, 조인성 따라 ‘어쩌다 사장’

조인성과 한효주가 tvN ‘어쩌다 사장3’에서 재회한다. 오는 26일 첫 방송되는 tvN ‘어쩌다 사장3’는 차태현과 조인성이 운영하는 미국 한인 마트에 알바생으로 등장한 한효주의 모습이 담긴 티저 영상을 공개했다. 강풀 웹툰을 원작으로 하는 디즈니 플러스 드라마 ‘무빙’에서 부부로 호흡을 맞췄던 조인성과 한효주는 다정한 모습을 연출했다. 티저 영상

2023-10-05 17:21
추석 차례상 차리는 법…‘홍동백서’·‘조율이시’·‘어동육서’ 등 유의할 점은?

올해 추석 차례상은 어떤 모습? 민족 최대의 명절이지만 여러 시대상을 반영해 변화하고 있다. 차례상 차리는 법은 지방과 가문에 따라 달라서 어느 방법이 옳다고 단정 짓긴 어렵다. 하지만 차례상의 일반적인 상차림은 5열로 구성된다. 신위가 있는 쪽을 1열로 보면, 1열은 식사류인 밥, 국 등을 배치한다. 2열은 제사상의 주요리가 되는 구이, 전 등이 오르

2023-09-28 07:00
찬바람 솔솔 부니…식품업계, 허한 속 달래는 신제품 ‘우수수’

식품업계가 가을맞이 신제품 출시에 한창이다. 겨울철 대표 간식인 붕어빵부터 따끈한 국물 요리인 전골까지 다양한 제품을 선보이고 있다. 27일 식품업계에 따르면 오뚜기·대상 청정원·파리바게뜨 등 업체들이 가을 제철 식품을 활용한 신제품을 출시하고 있다. 오뚜기는 집에서도 간편하게 붕어빵을 즐길 수 있는 ‘꼬리까지 가득 찬 붕어빵’ 2종을 선보였다. 최근

2023-09-27 17:00
추석 송편ㆍ모듬전 등 ‘피코크 간편식’으로 손쉽게

이마트는 저렴한 비용으로 간편하게 차례상을 준비할 수 있는 ‘피코크 간편 제수음식’을 선보인다고 21일 밝혔다. 행사 대상은 송편, 떡갈비, 모듬전, 잡채, 오색꼬치전 등 약 20여 종 간편 제수음식부터 참기름, 카놀랴유, 튀김가루 등 재료까지 총 30여 종이 포함된다. 대표 상품으로는 피코크 흰송편, 피코크 모듬전, 피코크 떡갈비 명절 대용량 기획을

2023-09-21 09:32
[한가위 선물] 파리바게뜨, 가을 정취 담은 ‘앙밤ㆍ클로버행운빵’

SPC 파리바게뜨는 다가오는 추석을 맞아 고소한 밤과 건강한 견과류 등을 활용한 다양한 선물세트를 선보인다. 가을의 정취를 가득 담은 선물이 눈에 띈다. 얇은 만주 피 속 잘 익은 밤을 엄선해 만든 앙금을 넣은 ‘앙밤’, 크리스탈 슈가의 은은한 달콤함과 깊은 버터의 풍미를 살린 ‘바람이 전해준 립파이’ 등이 대표적이다. 고급 디저트류로는 프리미엄 롤케익

2023-09-20 21:32
[포토] “35년 노하우 담긴 즉석 붕어빵, GS25서 즐기세요”

편의점 GS25는 15일부터 길거리 붕어빵을 그대로 재현한 ‘꼬리까지 맛있는 붕어빵’을 즉석식품으로 선보인다. 가로 12㎝, 세로 6㎝, 70g 중량으로 소비자가 가장 익숙한 크기에 꼬리까지 팥 앙금으로 가득 채웠다. GS25는 올해 3월부터 전국 붕어빵 생산업체 20여 곳을 방문한 끝에, 35년 간 붕어빵 생산에 전념해 온 경주시 강소기업 용궁식품과

2023-09-13 15:01
프롬바이오, 팥순 추출물 활용 ‘체지방 감소 건기식 개발’ 기술이전 협약

건강기능식품 전문 기업 프롬바이오는 팥순 추출물을 이용해 체지방 감소에 도움을 주는 건강기능식품 개발을 목표로 국립식량과학원(식량원), 한국농업기술진흥원(농진원)과의 기술이전 협약식을 진행했다고 27일 밝혔다. 이번 기술이전으로 팥순 추출물을 활용해 체지방 감소 건강기능식품 소재를 개발하고 이를 제품화할 예정이다. 프롬바이오는 매스틱 검, 보스웰리아

2023-07-27 11:22
국산 '팥순' 먹으면 살 빠진다…체중 14% 감소 확인

국산 팥순에서 추출한 물질이 체중과 체지방을 줄여 비만 관리에 탁월한 효과가 있는 것으로 나타났다. 관련 연구 결과는 특허 출원 이후 제품 개발로 이어질 전망이다. 농촌진흥청은 팥 종자 싹을 틔워 키운 팥순 추출물에 체지방 감소에 효능이 있음을 확인하고, 핵심 기능성 물질이 아주키사포닌II(Azukisaponin II)임을 밝혀냈다고 26일 밝혔다.

2023-07-26 11:40
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (7월 24일 ~ 28일)

◇기획재정부 24(월) △기재부 1차관 13:30 호우 피해현장 방문(충북 괴산) △국가 미래먹거리 '신성장 4.0' 숏폼 공모전 개최 △제10회 통계청-UNFPA 인구 서머세미나 개최 △기획재정부 1차관, 호우 피해현장 방문 25일(화) △부총리 10:00 국무회의(서울청사) △기재부 2차관 10:00 재정운용전략위원회(서울청사) △제4회 재정운용전

2023-07-23 09:34
홈플러스, 고물가에 집에서 즐기는 ‘프리미엄 디저트’ 수요 증가

고물가에 외식 비용을 아끼려는 소비자들이 증가함에 따라 집에서 프리미엄 디저트를 즐기는 수요가 늘고 있다. 11일 홈플러스 온라인 고객 소비 데이터에 따르면 5월 1일부터 6월 7일까지 디저트 품목 매출이 31% 신장하고, 베이커리·요거트 등 프리미엄 디저트 품목 매출은 265% 증가한 것으로 나타났다. 실제로 홈플러스는 MZ 고객들의 마음 잡기를 위

2023-06-11 16:12
홈플러스, 생크림폭탄단팥빵 누적 3만 개 판매 ‘불티’

홈플러스가 ‘반갈샷(빵을 반으로 갈라서 인증하는 사진)’ 유행 대열에 뛰어들어 흥행하고 있다. 홈플러스는 몽블랑제 ‘생크림폭탄단팥빵’이 11일 판매를 시작한 이후 7일 만에 누적 판매량 3만 개를 돌파했다고 21일 밝혔다. 1분마다 6개씩 팔린 셈이다. 홈플러스는 ‘생크림폭탄단팥빵’이 전체 중량은 경쟁사 대비 약 2배, 팥 중량은 약 3배 늘린 반면

2023-05-21 13:52
野, 김남국 탈당에도 악재 산적...어른거리는 ‘2015년 분당 사태’

김남국, 자진 탈당 “민주당 잠시 떠나”민심 이반 시작...2030 지지율 10%p 추락‘코인 게이트’설 파다...끝이 아닌 시작2015년 7개 계파 갈등 재연 관측도 더불어민주당 김남국 의원이 탈당했다. 수십억 원대 가상자산 보유 논란이 커지자 한발 물러선 것으로 보인다. 민주당은 자체 진상조사단부터 쇄신 의원총회까지 열면서 돌파구를 모색하고 있지만

2023-05-14 16:06
용과주스 먹을래? 수박주스 마실래?…커피점 여름 신메뉴 출시 분주

초여름 날씨가 이어지면서 커피업계가 무더위를 잡는 신메뉴 출시를 서두르고 있다. 12일 업계에 따르면 스타벅스는 이달 초부터 7월 10일까지 ‘SUMMER ON’이라는 슬로건 아래 리프레셔와 블렌디드 음료 및 피크닉에 어울리는 신규 푸드와 MD 상품 등 여름 여행과 휴가를 주제로 한 다양한 상품을 선보인다. 대표 상품은 ‘망고 용과 레모네이드 스타벅스

2023-05-12 15:05
웅진주니어, 이지은 작가 신작 ‘태양 왕 수바: 수박의 전설’ 출간

웅진씽크빅은 자사 유아동 도서 브랜드 웅진주니어가 신작 ‘태양 왕 수바: 수박의 전설’을 출간했다고 12일 밝혔다. ‘태양 왕 수바: 수박의 전설’은 그림책 베스트셀러 아티스트 이지은 작가의 ‘팥빙수의 전설’, ‘친구의 전설’에 이은 전설 시리즈 세 번째 작품으로, 날개를 잃어 땅에 떨어진 주인공 ‘태양 왕’ 용이 팥 할머니를 만나 우여곡절 끝에 하늘

2023-05-12 11:28
세븐일레븐, 도라에몽 빵 3종 출시

글로벌 인기 만화 캐릭터 ‘도라에몽’이 세븐일레븐의 디저트로 찾아왔다. 세븐일레븐은 도라에몽 동글 단팥만쥬, 도라에몽 슈크림만쥬, 도라에몽 암기빵만쥬 등 총 3종의 도라에몽 상품을 출시한다고 12일 밝혔다. 도라에몽은 4차원 주머니에서 비밀도구를 꺼내 주인공 진구와 그 친구들을 돕는 고양이형 로봇이다. 세븐일레븐은 만화 속 캐릭터나 세계관을 상품에

2023-05-12 09:25
아이스크림도 제로 시대…롯데웰푸드, 무설탕 빙과 3종 선봬

롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 ‘제로’(ZERO) 브랜드를 통해 과자 시장에 이어 아이스크림 시장에도 설탕 제로 시대를 주도한다. 이는 건강 관리와 동시에 즐거움도 놓치지 않는 ‘헬시 플레저’(Healthy Pleasure)가 새로운 소비 트렌드로 자리잡았기 때문이다. 또한 다가오는 빙과 여름 성수기에 앞서 ‘제로슈거’ 빙과 시장의 입지를 확고히 하기위해

2023-04-20 09:08

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