전통 발효식품인 명란이 보관이 쉬운 통조림 형태로 제품화된다.
해양수산부는 최근 빠르게 변화하고 있는 수산식품 소비 경향을 반영한 가정간편식(HMR) 수산가공식품 개발 기술 14건을 민간기업에 이전한다고 29일 밝혔다.
가정간편식 시장은 1인 가구 증가, 여성의 경제활동 증가에 따라 급격히 성장해 왔다. 특히 최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19
동원F&B는 추석을 맞아 면역력에 좋은 셀레늄과 영양소가 풍부한 ‘동원 추석 선물세트’ 200여 종을 선보였다. 스테디셀러인 ‘동원참치 선물세트’와 ‘리챔 선물세트’등이 대표 제품이다.
동원 선물세트는 지난해 기준 누적 판매량 2억 세트를 돌파한 대한민국 대표 식품선물세트다. 1984년 탄생한 동원 선물세트는 출시 첫 해인 1984년 추석에만 30만 세트
흥국화재가 사상 초유의 긴 장마철 폭우로 피해를 입은 강원도 지역에 긴급 구호품을 지원했다고 9일 밝혔다.
흥국화재는 연일 지속된 집중호우로 인해 큰 피해를 입은 강원도 철원 지역에 1000만 원 상당의 즉석밥, 컵라면, 통조림 등 총 1만개의 식료품을 희망브릿지 재해구호협회를 통해 전달했다. 구호물품은 이번 수해로 피해를 입은 이재민들과 복구 인력, 자
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◇전세보증금 못 돌려주는 집주인 급증
7일 주택도시보증공사(HUG)에 따르면 전세금반환보증보험 대위변제 금액은 1~8월 3015억 원으로 작년 한 해 총액인 2836억 원을 넘어섰습니다.
의·식·주는 살아가면서 굉장히 중요한 역할을 하고 있습니다. 그 중 식(食)에서 식품과 영양은 가장 큰 부분을 차지하는데요. 그렇기에 식품과 영양에 대해 알아가려면 다양한 지식을 기반으로 공부해야 합니다. 이번 자격증 편에서는 식품영양 직무에 지원하는 분들을 위한 식품 관련 자격증 리스트를 추렸습니다. 식품과 영양에 관한 지식의 폭을 넓히기 위해서는
CJ제일제당의 어육 소시지 ‘맥스봉’ 브랜드를 OEM(주문자상표부착생산)으로 납품하는 것으로 잘 알려진 신라에스지가 사업 다각화에 나선다.
어육 소시지는 어육을 주원료로 해 다랑어, 닭고기 등을 혼합하고, 소금, 향신료, 전분, 식물성 단백질, 보존료 등을 넣고 혼합해 만든 가공식품이다.
2일 회사와 업계에 따르면 신라에스지는 자체 어육
사회적 거리두기 2.5단계 실시에 따라 음식점들이 영업시간에 제약을 받으면서 편의점에서 끼니를 해결하는 소비자가 늘고 있다. 각 편의점들은 밀키트 할인과 신상품 출시로 공략에 나섰다.
1일 세븐일레븐에 따르면 코로나19 재확산이 본격화한 이후인 지난달 15일부터 30일까지 주택가 상권의 도시락 매출은 전년 대비 21.4% 증가했다. 컵밥과 덮밥 등
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 재확산에 대형마트와 이머커스 등에서 생필품의 장기 저장 목적 소비가 늘고 있다. 사회적 거리 두리 2.5단계로 바깥출입을 극도로 자제하는 데다 3단계로 격상될 경우 생필품 구하기가 어려워질 수 있다는 조바심까지 영향을 끼친 때문이다. 반면 의류와 생활용품을 주로 판매하는 백화점의 매출은 반 토막이 나 대조를 이뤘
서울시청은 제8호 태풍 '바비' 북상에 따라 전국이 태풍 직접 영향권에 들 것으로 예상되자 시민들에게 대비 요령을 안내했다.
서울시는 26일 홈페이지에 "제8호 태풍 '바비' 북상 태풍대비 행동요령"이라는 제목으로 관련 정보를 공유했다.
기상청에 따르면 제8호 태풍 '바비'로 26일부터 27일 전국이 태풍 직접 영향권에 들 전망이다. 서쪽 내
유통업계가 명절 마케팅에 돌입한다. 특히 올 추석은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 처음으로 맞는 명절인 만큼 업계는 이동과 대면 접촉을 자제하는 대신 선물 배송 수요가 늘어날 것이라는 판단 아래 움직임이 분주하다. 이에 따라 사전 예약 판매 품목 수를 확대하고 행사 시기를 예년보다 앞당긴 것이 특징이다.
현대백화점은 14일부터 ‘2020
롯데마트가 황금 연휴를 맞아 ‘통큰절’ 행사를 준비했다.
롯데마트는 15일과 16일 이틀간 인기 상품을 최대 50% 할인 판매한다고 12일 밝혔다. 롯데마트는 코로나19 장기화로 지친 국민들을 위해 정부에서 임시 공휴일을 지정한 만큼 고객들이 연휴 기간 부담없이 먹거리를 준비할 수 있도록 행사를 기획했다.
롯데마트는 이 기간 인기 신선식품과 가공식품
여름 휴가가 막바지에 접어들자 마자 대형마트들이 명절 마케팅에 돌입한다. 특히 올 추석은 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 이후 처음으로 맞는 명절인 만큼 업계는 이동과 대면 접촉을 자제하는 대신 선물 배송 수요가 늘어날 것이라는 판단 아래 움직임이 분주하다. 이에 따라 사전 예약 판매 품목 수를 확대하고 행사 시기를 예년보다 앞당긴 것이 특징이
롯데마트가 추석 선물세트 예약 판매를 실시한다.
롯데마트는 13일부터 다음 달 19일까지 40여 일간 전 점 및 롯데마트 몰에서 추석 선물세트 예약 판매에 나선다고 10일 밝혔다.
이번에 진행하는 예약 품목은 한우, 과일 등 신선식품 218종과 통조림, 식용유 등 가공식품 238종, 건강기능식품 76종 등 총 700여 개다.
선물세트 예약 판매의
CU는 다가오는 여름휴가 시즌을 맞아 캠핑족들을 겨냥한 ‘편의로운 캠핑박스’를 20일부터 초특가 한정 판매한다고 19일 밝혔다.
편의로운 캠핑박스(2만 원)는 모둠 소시지, 콘버터, 부대찌개 세 가지 캠핑 인기 메뉴를 간편하게 완성할 수 있는 밀키트를 아이스박스 하나에 담아 저녁식사부터 야식과 안주까지 박스 하나로 해결할 수 있게 기획된 상품이다
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 미국에서 참치 통조림이 불티나게 팔리고 있다.
15일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 경제 침체 동안 미국인들의 참치 캔 소비가 큰 폭 증가했다. 해산물 가공업체 ‘범블비푸즈’의 참치 캔과 파우치 제품은 3월 중순에서 4월 초 사이 판매가 100% 급증한 것으로 나타났다. 참치 재고가 부
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 재확산에 미국 내 식품 공급난이 심화하고 있다.
12일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 현재 미국에서는 신선 식품은 물론 공산품인 밀가루, 통조림 같은 저장식품 공급이 수요를 못 따라갈 만큼 식료품 품귀 현상이 심각하다.
시장조사 업체 IRI 분석 결과, 5일 시점, 미국 내 포장 식품, 음료,
국산 돈육 통조림이 처음으로 싱가포르 수출길을 열었다. 농림축산식품부와 식품의약품안전처는 우리나라 돈육 통조림이 30일 싱가포르로 수출된다고 밝혔다.
앞서 정부는 지난달 싱가포르 정부와 식육 통조림·레토르트(쇠고기·돼지고기·닭고기) 등의 식품 수출을 위한 협의를 완료했다.
싱가포르는 식품 소비량의 90% 이상을 수입하는 국가로 수입식품
6월 셋째 주(6월 15일~19일) 코스닥 지수는 전주 대비 4.03포인트 상승한 742.03에 마감했다. 월요일인 15일, 미국발 코로나 확진자 증가 및 중국 경제지표 불안 등의 여파로 7%대 급락했지만 다음 날 곧바로 6%대 반등하는 등 롤러코스터 흐름을 보였다. 개인과 외인이 각각 2874억 원, 136억 원 순매수한 반면 기관은 1833억 원 순
중소기업중앙회가 정무경 조달청장을 초청, 국방조달업계와 간담회를 열었다.
18일 중소기업중앙회에 따르면 이날 간담회는 김기문 중기중앙회 회장이 정무경 조달청장에 직접 요청해 성사됐다.
다음달 1일 국방상용물자 조달업무가 기존 방위사업청에서 조달청으로 이관되는 것과 관련해 중소기업계 불안감을 해소하기 위한 자리다. 국방상용물자는 방위사업청이 조달했던