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  • 광화문광장서 체험하는 '아프리카 문화' [포토로그]
    광화문광장서 체험하는 '아프리카 문화' [포토로그]
    주한 아프리카 대사관(앙골라, 콩고민주공화국, 이집트, 에티오피아, 가봉, 가나, 케냐, 모로코, 나이지리아, 르완다, 시에라리온, 수단, 탄자니아, 튀니지, 잠비아)은 국가별 홍보 부스를 마련해 자국 문화를 알린다. 커피 시음, 패션, 전통 공연 등 문화 체험 프로그램도 운영해 광화문 광장을 찾는 시민들은 아프리카 문화를 직접 경험할 수 있다.
    2024-05-10 12:59
  • 프랜차이즈 ‘전성시대’…매출액 100兆 첫 돌파 [프랜차이즈 명암]
    프랜차이즈 ‘전성시대’…매출액 100兆 첫 돌파 [프랜차이즈 명암]
    프랜차이즈, 진입장벽 낮아 무분별하게 창업"창업 전 가맹계약서와 정보공개서 살펴야" 한국은 그야말로 ‘프랜차이즈 공화국’이다. 한집 걸러 한집 꼴로 프랜차이즈 매장이고, 업종도 다양하다. 치킨부터 피자, 커피, 편의점 등에 이르기까지 거리 곳곳에 꽉 들어차 있다. 특히 코로나19 팬데믹으로 일자리를 잃은 이들 사이에서 프랜차이즈가...
    2024-01-24 05:00
  • 글로벌 커피 격전지 된 한국 시장…토종 커피는 ‘해외행’
    글로벌 커피 격전지 된 한국 시장…토종 커피는 ‘해외행’
    이처럼 국내 커피프랜차이즈업계가 해외로 눈을 돌리는 이유는 내수 시장이 '커피공화국'이라 불릴 만큼 포화됐기 때문이다. 국세청 국세통계포털에 따르면 올해 9월 기준 국내 커피전문점 사업자 수는 9만6650명으로 전년 동월 대비 약 4200개 가까이 증가했고, 2017년 말에 비해 무려 118% 늘었다. 커피프랜차이즈업계 관계자는 "국내 시장은 한 집 건너...
    2023-12-21 06:00
  • 연말 홈파티 정조준 CU, 차별화 상품 출시
    연말 홈파티 정조준 CU, 차별화 상품 출시
    피노타지 와인은 남아프리카공화국 포도인 피노타지를 원료로 하고 특별한 오크 숙성 기술로 깊은 맛을 내 은은하게 퍼지는 커피 향이 특징이다. 연간 1200만 병의 와인을 생산하는 유명 와이너리에서 만들어졌다. 또 CU는 이달 15일부터 31일까지 인기 와인 10종도 최대 33% 할인된 가격으로 판매한다. 이 와인 10종은 행사가 3만 원 미만의 가성비 와인으로 지난해...
    2023-12-12 09:51
  • ‘2023 서울카페쇼’ 가보니...“대세는 맞춤형 스페셜티ㆍ친환경”[커피공화국 코리아]
    ‘2023 서울카페쇼’ 가보니...“대세는 맞춤형 스페셜티ㆍ친환경”[커피공화국 코리아]
    8일 서울 강남구 삼성동 코엑스 ‘제22회 서울카페쇼’에는 업계 관계자부터 소비자까지 카페·커피 산업 트렌드를 살피기 위한 이들로 인산인해였다. 국내 최대 커피산업 전시회인 서울카페쇼는 브라질, 에티오피아, 컬럼비아 등 커피 산지를 비롯해 독일, 프랑스, 호주, 일본, 캐나다 등 전 세계 36개국 675개 업체, 3750개 브랜드가 참가해 역대 최대 규모로 열렸다....
    2023-11-09 05:15
  • 한 잔에 60원 vs 5000원…아메리카노 가격 ‘양극화’ 심화[커피공화국 코리아]
    한 잔에 60원 vs 5000원…아메리카노 가격 ‘양극화’ 심화[커피공화국 코리아]
    8일 커피전문점 업계에 따르면 국내 저가 커피 프랜차이즈들의 아이스 아메리카노 가격은 2000원 안팎 수준이다. 반면 프리미엄 프랜차이즈인 스타벅스, 커피빈 등의 아메리카노 가격은 4000~5000원에 달해 저가 커피와 2배 이상 차이 나는 것으로 파악됐다. 브랜드별로 살펴보면, 저가 커피 대표주자인 메가커피의 아이스 아메리카노 기본 사이즈 가격은 2000원이다....
    2023-11-09 05:10
  • 커피전문점 매장 10만 개 육박…“국민음료로 자리매김”[커피공화국 코리아]
    커피전문점 매장 10만 개 육박…“국민음료로 자리매김”[커피공화국 코리아]
    공정거래위원회가 3월 발표한 '2022년 가맹사업 현황 통계'를 봐도 한국은 '커피 공화국'이다. 2019년 1만6186개였던 커피 가맹점 수는 2020년 1만7856개, 2021년 2만3204개로 늘었다. 2021년 기준 커피 가맹점 수는 한식(3만6015개), 치킨(2만9373개) 업종에 이어 3번째로 많다. 브랜드 수도 2019년에는 338개였는데 2021년 736개, 지난해 852개로 급증했다. 주요 브랜드...
    2023-11-09 05:00
  • CJ대한통운, '커피 공화국'서 물류 1위 굳건..."비결은 전국 물류망ㆍ자동화"
    CJ대한통운, '커피 공화국'서 물류 1위 굳건..."비결은 전국 물류망ㆍ자동화"
    CJ대한통운은 전문적인 ‘커피 물류 서비스’를 통해 국내 커피 물류 시장을 강화하겠다고 25일 밝혔다. 실제 스타벅스, 투썸플레이스, 커피빈 등 시장점유율 상위 5개 커피 프랜차이즈 중 4곳은 CJ대한통운의 ‘커피 물류 서비스’를 이용하고 있다. 커피 물류는 진입장벽이 높다. 냉장, 냉동 등 품질 유지를 위한 콜드체인(cold chain·냉장 유통 시스템)과 재고...
    2023-05-25 09:37
  • “400만원씩 챙겼는데…경쟁 점포 들어오자 매출 반토막” [커피공화국의 역설②]
    “400만원씩 챙겼는데…경쟁 점포 들어오자 매출 반토막” [커피공화국의 역설②]
    #서울 동작구 역세권에서 저가 커피점을 운영하는 A 씨는 2년 전 권리금 1억5000만 원을 주고 가맹점을 인수했다. 임대 보증금 3000만 원을 더해 총 1억8000만 원이 들었다. 시작은 나쁘지 않았다. 주말 7시간씩 2명, 평일 시간 아르바이트 2명 등 4명의 직원을 고용한 그는 인건비를 제외하고도 한달에 350~500만 원씩 가져갔다. 하지만 최근 상황이 달라졌다. 몇개월 전...
    2023-05-19 05:01
  • 우후죽순 생겨나는 커피전문점, 5년새 2.1배 증가 [커피공화국의 역설①]
    우후죽순 생겨나는 커피전문점, 5년새 2.1배 증가 [커피공화국의 역설①]
    # 서울 강남역 인근 중견기업에 다니는 30대 직장인 이모 씨는 부서원들이 최근 문을 연 A 커피전문점에서 커피 특가 이벤트를 연다고해 함께 들렸다가 깜짝 놀랐다. 바로 옆에 또 다른 B브랜드 커피점이 수년 전부터 영업하고 있었기 때문이다. 이 건물에는 개인 카페도 하나 더 있다. B 커피점 단골로 점장과 알고 지내는 사이였던 이 씨는 A 커피점...
    2023-05-19 05:00
  • 스타벅스 떠난 러시아에 짝퉁 ‘스타스 커피’ 등장...사이렌 대신 코코시니크
    스타벅스 떠난 러시아에 짝퉁 ‘스타스 커피’ 등장...사이렌 대신 코코시니크
    티마티, 핀스키는 8~9월 사이 더 많은 스타스 커피 매장을 연다는 계획이다. 티마티는 푸틴 대통령의 열렬한 지지자이자 체첸공화국 수장 람잔 카디로프의 친구를 자칭해 왔다. 2015년 푸틴 대통령을 영웅으로 묘사한 ‘나의 가장 친한 친구는 블라디미르 푸틴’이란 제목의 노래를 발표하기도 했다．
    2022-08-19 17:00
  • CU, 편의점 최초 ‘공정무역 와인’ 출시
    CU, 편의점 최초 ‘공정무역 와인’ 출시
    ‘신대륙 와인’으로 분류되는 남아프리카공화국에서 재배된 포도로 만들어졌다. 공정무역 상품인 만큼 근로자가 직접 재배, 수확, 유통하는 일련의 과정에서 받아야 할 정당한 대가를 지불하고 국제공정무역기구가 정한 생산 기준을 준수하면서 외부 기관 모니터링으로 투명성을 확보했다. 제조사인 페어뷰(FAIRVIEW) 와이너리는 와인 판매 수익 일부를 학교...
    2022-05-22 09:50
  • [이슈크래커] 히틀러가 좋아했던 ‘디카페인 커피’ 열풍…“카페인 빠졌는데 왜 더 비싼가요“
    [이슈크래커] 히틀러가 좋아했던 ‘디카페인 커피’ 열풍…“카페인 빠졌는데 왜 더 비싼가요“
    이는 세계 평균 1인 커피 소비량(연 132잔)의 2.7배에 달하니, 과연 ‘커피 공화국’이라 불릴만하죠. 맛이나 향으로 커피를 즐기기도 하지만 모름지기 직장인이라면 '카페인'이 커피를 찾는 가장 큰 이유입니다. 수혈하듯 커피를 마셔서 피로를 회복한다는 의미의 ‘커혈(커피수혈)’이 유행어로 자리 잡은 것만 봐도 알 수 있습니다. 그런데 최근 국내에선 디카페인...
    2022-04-19 16:37
  • [피플] 김성은 스타벅스 커피대사 “커피를 매개로 대화하는 '커피 스토리텔러'가 되고 싶어요”
    [피플] 김성은 스타벅스 커피대사 “커피를 매개로 대화하는 '커피 스토리텔러'가 되고 싶어요”
    거리마다 커피 전문점이 즐비해 커피공화국으로 불릴 정도로 쉽게 커피를 접할 수 있지만 우리가 한잔의 커피를 마시기까지는 수많은 사람들의 손길이 스며 있다. 커피콩을 심고 잘 가꿔 추출해내 잔에 따르기까지 모든 과정에 있는 '사람'과 그 '이야기'를 발견해내는 커피 전문가가 있다. 최근 제17대 스타벅스코리아 커피대사로 임명된 김성은 바리스타가...
    2021-03-24 14:26
  • [퀴즈한잔] 정치 부패로 심한 경제적 어려움을 겪는 국가를 과일에 빗댄 표현은?
    [퀴즈한잔] 정치 부패로 심한 경제적 어려움을 겪는 국가를 과일에 빗댄 표현은?
    정답은 '바나나 공화국'이다. 본래 바나나 등 1차 상품의 수출에 의존하면서 서구 자본에 경제가 예속된 국가들을 일컫는 말이다. 냉전 시절 미국에 휘둘리던 엘살바도르, 그레나다, 니카라과, 과테말라, 온두라스 등 중남미 국가를 주로 가리켰다. 이후 외국 자본에 의해 지배는 물론 부패정치, 독재 등 정치적 불안정과 빈부 격차로 극심한 경제적 어려움을 겪는 나라를...
    2021-01-12 06:00
  • [전문] 이낙연 '선별 지급' 강조 또 강조… "고통 더 크게 겪는 국민 먼저 도와야"
    [전문] 이낙연 '선별 지급' 강조 또 강조… "고통 더 크게 겪는 국민 먼저 도와야"
    3년 전에 우리는 촛불로 민주공화국을 지켰습니다. 올해는 K방역을 세계표준으로 올려놓았습니다. 코로나 위기에서도 매우 높은 투표율로 총선거를 안전하게 치렀습니다. 이제 우리는 다른 분야에서도 일류국가 선도국가로 도약해야 합니다. 저는 그것이 충분히 가능하다고 믿습니다. 한국판 뉴딜로 기반이 마련될 디지털 전환과 그린 산업이 그에 속합니다. K방역으로...
    2020-09-07 14:11
  • [이시각 연예스포츠 핫뉴스] 장경준 활동중단·한서희 인스타그램·수지 커피차 인증샷·'개는 훌륭하다' 남이안
    [이시각 연예스포츠 핫뉴스] 장경준 활동중단·한서희 인스타그램·수지 커피차 인증샷·'개는 훌륭하다' 남이안
    남이안은 1991년생으로 올해 나이 30세다. 2014년 그룹 소년공화국의 ‘예쁘게 입고 나와’ 뮤직비디오를 통해 데뷔했다. 현재는 김강우, 김아중, 이소연 등 많은 배우들이 소속된 킹엔터테인먼트에 소속되어 있다. 이날 ‘개는 훌륭하다’에 함께 출연한 유이와는 소속사 동료다. '개는 훌륭하다 남이안' 전체기사 보기
    2020-06-23 13:41
  • SK C&C, 남아공 금융사 디스커버리 디지털 고도화 사업 수주
    SK C&C, 남아공 금융사 디스커버리 디지털 고도화 사업 수주
    SK C&C는 남아프리카공화국 대표 금융사인 디스커버리(Discovery)사의 '글로벌 바이탈리티(Vitality) 서비스 애플리케이션 개발 및 운영' 사업을 수주했다고 29일 밝혔다. SK C&C는 이번 계약에 따라 한국, 독일, 일본, 파키스탄에서 사용하는 '바이탈리티 플랫폼'의 디지털 고도화를 진행한다. 마이크로서비스 아키텍처(MSA) 기반 '글로벌 통합 바이탈리티...
    2019-10-29 11:00
  • [옛날광고로 보는 경제] “밥통도 하나 못 만들어? 야이 밥통들아!”
    [옛날광고로 보는 경제] “밥통도 하나 못 만들어? 야이 밥통들아!”
    제5공화국 때의 일이다. 1980년 초부터 부유층을 선두로 차차 해외여행의 문호가 개방됐다. 지금도 마찬가지인 해외여행의 필수 요소는 해외에서 밖에 살 수 없는 특별한 상품을 사오는 것이다. 근데 이때, 선풍적인 인기를 끈 정말이지 특별한 상품이 있었으니. 일본에는 ‘밥도 맛있게 짓는 밥솥’이 ‘보온까지 해주는 밥통의 역할’까지 겸하는, 그야말로 밥솥과...
    2019-06-10 16:55
  • '스타벅스 상륙 20년'...한국 커피전문점 매장 수 8만개ㆍ시장규모 5.6조원
    '스타벅스 상륙 20년'...한국 커피전문점 매장 수 8만개ㆍ시장규모 5.6조원
    해외에서는 한국을 ‘커피공화국’이라고 부르는가 하면 전세계에서 미국 외에 일본에만 진출할 정도로 해외 진출 지역을 꼼꼼히 따지는 블루보틀까지 한국에 상륙했다. 4일 유로모니터에 따르면 한국의 커피전문점 시장은 지난해 기준 5조 6300억원대로 전세계에서 미국, 중국에 이어 가장 큰 시장으로 등극했다. 이는 디저트 강국인 일본(4조 8400억원)을 크게...
    2019-06-04 19:00
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