치킨공화국 - 이투데이

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프랜차이즈 ‘전성시대’…매출액 100兆 첫 돌파 [프랜차이즈 명암]

프랜차이즈, 진입장벽 낮아 무분별하게 창업"창업 전 가맹계약서와 정보공개서 살펴야" 한국은 그야말로 ‘프랜차이즈 공화국’이다. 한집 걸러 한집 꼴로 프랜차이즈 매장이고, 업종도 다양하다. 치킨부터 피자, 커피, 편의점 등에 이르기까지 거리 곳곳에 꽉 들어차 있다. 특히 코로나19 팬데믹으로 일자리를 잃은 이들 사이에서 프랜차이즈가...

2024-01-24 05:00
커피전문점 매장 10만 개 육박…“국민음료로 자리매김”[커피공화국 코리아]

공정거래위원회가 3월 발표한 '2022년 가맹사업 현황 통계'를 봐도 한국은 '커피 공화국'이다. 2019년 1만6186개였던 커피 가맹점 수는 2020년 1만7856개, 2021년 2만3204개로 늘었다. 2021년 기준 커피 가맹점 수는 한식(3만6015개), 치킨(2만9373개) 업종에 이어 3번째로 많다. 브랜드 수도 2019년에는 338개였는데 2021년 736개, 지난해 852개로 급증했다. 주요 브랜드...

2023-11-09 05:00
“400만원씩 챙겼는데…경쟁 점포 들어오자 매출 반토막” [커피공화국의 역설②]

같은 기간 치킨 가맹점 연매출은 6.1%, 제과제빵 가맹점의 연평균 매출은 3.0% 증가한 것과 대조적이다. 실제 이디야커피는 2019년 2억1693만 원이던 가맹점주의 연매출이 2년 후 1억8033만 원으로 16.9% 주춤했다. 같은 기간 빽다방 가맹점당 연매출은 12.3% 쪼그라들었고, 감성커피는 39.0% 수직낙하했다. 컴포즈커피도 2억6085만원에서 2억5075만 원으로 떨어졌고...

2023-05-19 05:01
“갱신 거부하자 구타”...러시아 와그너 용병, 노르웨이로 탈출

사망한 이들은 ‘루한스크인민공화국’에 묻혔는데 러시아는 실종됐다고 발표했다. 실종일 경우 유가족에게 보험금이 지급되지 않는다. 11월이 되자 와그너그룹 소유자인 예비게니 프리고진은 계약 자동 갱신을 명령했다. 메드베데프가 이를 거부하자 구타가 시작됐다. 그는 예브게니 누진처럼 처형될 것이 두려웠다고 말했다. 누진은 살인 혐의로 24년형을 선고 받고...

2023-01-17 17:23
시동 건 민주 정치탄압대책위…'이재명 지키기' 성공할까

국민과 야당, 입법부를 패싱하고 검찰 측근과 윤핵관 등 사적 인연 중심의 국정운영으로 민주공화국을 부정하며 검찰공화국을 탄생시켰다"며 "공정과 상식이 무너지고 정치는 실종됐다. 그 자리를 대신한 건 불공정과 몰상식, 사정권력을 총동원한 사법봉쇄"라고 지적했다. 이어 "윤 대통령은 정치보복 하지 말고 왜곡된 국정운영을 바로 잡으라는...

2022-09-19 17:12
[가보니] '닭고기왕국' 하림 익산공장 "하루 40만마리 생산…농장·공장·시장 '3장 통합'이 신선도 비결"

지난 14일 종합식품그룹으로 도약을 넘보는 ‘하림공화국’의 전초기지 익산공장을 방문했다. ‘하림 푸드 트라이앵글’이라고도 불리는 이 일대는 하림의 아이덴티티라 할 수 있는 닭고기 생산공장 ‘하림닭고기 종합처리센터’를 주축으로 즉석밥, 라면, 육수 등을 만드는 ‘하림 퍼스트키친’, 하림이 1호로 들어선 국가 식품클러스터 단지가 삼각형을 이루며...

2022-04-15 16:33
[이슈크래커] 10조 넘보는 치킨 시장...'치느님' 3만원 시대 올까

치킨공화국의 선두주자 제너시스BBQ의 윤홍근 회장입니다. 지난해 하반기 주요 치킨 업체들이 일제히 치킨 가격을 올리며 치킨 2만 원 시대가 열린 가운데 "치킨 한 마리 가격이 3만 원은 되어야 한다"라고 한 라디오 인터뷰에서 발언한 게 화근이었습니다. 삼겹살 돼지고기와 닭고기의 가격을 비교할때 육계값이 낮게 매겨지는 점, 원자잿값, 마케팅 비용 등을...

2022-04-01 16:41
황교익, BBQ회장 겨냥…“치킨 공화국 권력자와 맞서 싸워야”

점점 작아지는 닭의 크기와 치킨의 자극적인 양념 맛, 가격 문제를 지적하면 매국노로 몰아버리는 언론 플레이를 벌였다”며 “그렇게 거대한 치킨 공화국이 탄생했고 마침내 치킨 프랜차이즈 사업자는 권력자가 돼 국민을 향해 치킨 한 마리가 2만 원도 싸니까 감사히 먹으라고 한다”라고 꼬집었다. 그러면서 “나도 치킨을 먹는다. 만만한 게 치킨이기 때문이다....

2022-03-28 08:42
[피플]김지우 교촌에프앤비 CSV팀장 "기업 정체성 녹인 사회공헌, 전세계에 알릴 것"

방글라데시,도미니카 공화국 등의 해외 봉사활동도 경험했다. 그는 “이곳저곳 돌아다니며 새로운 것에 관심 갖고 도전하는 것을 좋아하는 성향 덕분에 같은 사회공헌 영역이지만 다양한 직장에서 여러 업무 경력을 쌓을 수 있었다”라며 “이런 경험이 나를 더욱 발전시키고 앞으로 나아갈 수 있게 하는 원동력이라고 생각한다“고 말했다. 지난해 교촌은 치킨 나눔...

2022-03-02 15:00
오영수의 재발견…스님 전문배우서 ‘오징어 게임’ 반전 스타로

최근 온라인상에는 오영수의 젋은 시절 사진이 올라와 화제다. 그는 1981년 방영된 ‘제1공화국’ 12회에서 여간첩 김수임 군사법원의 군검사로 출연한 바 있다. 당시 38세였던 오영수는 뚜렷한 이목구비로 시선을 끌었다. 한편, ‘오징어 게임’은 공개 직후 뜨거운 반응을 일으키며 넷플릭스 순위가 집계되는 83개국 모두에서 1위를 달성하는 신기록을 세웠다.

2021-10-07 10:41
글로벌 사로잡은 매운맛 ‘대박라면 고스트페퍼’, 노브랜드 전문점 상륙

‘대박라면 고스트페퍼’는 말레이시아를 시작으로 중국, 미국, 뉴질랜드, 남아프리카공화국 등 16개 국가에 진출, 2020년에만 700만 개가량 판매되며 성공적으로 시장에 안착했다. 글로벌 시장에서 성공한 ‘대박라면 고스트페퍼’는 올해 6월 초 노브랜드 전문점에 상륙했다. 상륙 첫날부터 고객 사이에서 극상의 매운맛으로 입소문을 타며 출시 열흘 만에 5000개가...

2021-06-20 06:00
신세계푸드 '대박라면', 해외서 대박…전년보다 판매 3배↑

판매국가도 지난해에는 ‘대박라면’을 생산하는 말레이시아를 중심으로 중국, 싱가포르, 태국, 대만, 부탄 등 6개국에 불과했으나 올해는 미국, 뉴질랜드, 인도네시아, 남아프리카공화국, 필리핀 등 9곳을 확대해 총 15개국이 됐다. 특히 코로나19로 인해 ‘대박라면’의 해외 판매량 가운데 약 20%를 차지하는 말레이시아가 3~6월, 10~12월 두 차례에 걸쳐 국가 차원의...

2020-12-28 09:20
[전문] 이낙연 '선별 지급' 강조 또 강조… "고통 더 크게 겪는 국민 먼저 도와야"

3년 전에 우리는 촛불로 민주공화국을 지켰습니다. 올해는 K방역을 세계표준으로 올려놓았습니다. 코로나 위기에서도 매우 높은 투표율로 총선거를 안전하게 치렀습니다. 이제 우리는 다른 분야에서도 일류국가 선도국가로 도약해야 합니다. 저는 그것이 충분히 가능하다고 믿습니다. 한국판 뉴딜로 기반이 마련될 디지털 전환과 그린 산업이 그에 속합니다. K방역으로...

2020-09-07 14:11
'스타벅스 상륙 20년'...한국 커피전문점 매장 수 8만개ㆍ시장규모 5.6조원

해외에서는 한국을 ‘커피공화국’이라고 부르는가 하면 전세계에서 미국 외에 일본에만 진출할 정도로 해외 진출 지역을 꼼꼼히 따지는 블루보틀까지 한국에 상륙했다. 4일 유로모니터에 따르면 한국의 커피전문점 시장은 지난해 기준 5조 6300억원대로 전세계에서 미국, 중국에 이어 가장 큰 시장으로 등극했다. 이는 디저트 강국인 일본(4조 8400억원)을 크게...

2019-06-04 19:00
CU, '인간문어 챌린지' 이벤트..."아시아 축구 승부를 맞춰라"

‘인간문어 챌린지’ 이벤트는 지난 2010 남아프리카공화국월드컵 당시 8경기의 결과를 잇달아 맞혀 화제가 된 점쟁이 문어 ‘파울’을 모티브로 기획됐다. 대회 기간 주요 상품들을 할인 판매하는 ‘CU추천 #응원식량’ 행사도 진행한다. 대표팀 경기마다 특정 테마로 주요 상품 4가지를 선정해 ‘포켓CU’를 통해 선착순 1000명에게 할인 쿠폰을 제공한다. 평균...

2019-01-06 11:26
[이시각 연예스포츠 핫뉴스] 故 김광석 딸 서해순·베컴 킹스맨·한밤 강다니엘·'불타는 청춘' 이연수 등

피츠버그는 강정호의 복귀 및 빠른 적응을 돕기 위해 다음 달 도미니카공화국에서 열리는 도미니칸리그를 강정호에게 주선해줬다. 강정호는 이에 대해 "1년 가까이 경기에 나서지 못했는데 실전 경기를 치르는 것만으로도 내게 큰 도움이 될 것"이라고 고마움을 나타냈다. 강정호는 "다시 기회가 주어진다면 '더 나은 사람이 돼야 한다'는 생각을 항상...

2017-09-20 13:57
[데스크칼럼] 계란값, 이제 올릴 때가 됐다

대한민국은 한 집 건너 치킨 매장이 자리 잡으면서 치킨공화국이 됐다. 지난해 국내에서 도축된 닭은 10억 마리에 육박한다. 우리 국민 1인당 한 해 동안 20마리씩 먹은 셈이다. 국제통화기금(IMF) 외환위기 이후 평생직장인 줄만 알았던 회사에서 갑작스럽게 밀려나 준비하지 않은 퇴직을 맞은 사람들, 본격 은퇴가 시작된 베이비부머(1955~1963년생) 세대가...

2017-08-29 10:57
[프랜차이즈 상생의 길은 없나] 비용 다 제하면 고작 月 228만원… 하루 66개 점포 문 닫아

프랜차이즈 자영업자들은 본사 갑질도 문제지만 정부가 카드수수료 인하, 세제 지원, 임대료 상승폭 5% 미만 제한 등을 포함하는 임대차 보호법의 개정 등 실질적이고 획기적인 지원책을 실시하지 않으면 프랜차이즈 공화국 대한민국은 프랜차이즈 지옥으로 전락할 것이라고 입을 모은다. 공정거래위원회에 따르면 하루 평균 4.6개 편의점, 7.7개 치킨점 등 66개의...

2017-08-03 10:12
[데스크 칼럼] “포기하세요”

그는 ‘갑질 공화국’이라고 비판하며 “개천에서 용 나면 안 된다”고 주장했다. 책 제목이기도 한 이 말의 뜻은 한국을 움직이는 기본적인 모델이 ‘개천에서 용 난다’는 것인데, 그 세뇌에서 벗어나야 한다는 것이다. 용이 되길 열망하는 사회란 용을 인정하고 용에게 굴복하는 신분 서열 사회이며, 그들의 갑질을 용인하는 사회이다. 용꿈을 꾸는 이들은 자신보다 더...

2017-07-05 11:15
프랜차이즈 본사 甲질에 정부는 최저임금 압박…가맹점주들 “어찌하오리까”

퇴직 후 마땅히 할 게 없는 중장년층이나 청년 실업에 내몰린 젊은 층까지 울며 겨자 먹기로 프랜차이즈 창업에 뛰어들고 있지만 장기화하는 경기불황과 ‘프랜차이즈 공화국’으로 불릴 만큼 시장이 포화하는 데 따른 과열 경쟁 탓에 수중에 들어오는 수익도 적다. 이러한 상황에서 프랜차이즈 가맹본부의 온갖 갑질과 반복되는 오너 리스크로 불매 운동이...

2017-06-27 10:26

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