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  • CJ프레시웨이, 어린이·청소년 급식 간식류 매출 연평균 31% ‘쑥’
    CJ프레시웨이, 어린이·청소년 급식 간식류 매출 연평균 31% ‘쑥’
    자체 브랜드 상품 매출 약진…아이누리 과채주스 연간 480만 팩 팔려프리미엄 상품군 강화·독점 상품 유통 확대 등 차별화 전략 주효 CJ프레시웨이는 어린이·청소년 간식류 매출은 최근 3년간 연평균 31%씩 성장했다고 10일 밝혔다. 올해 1~4월 누적 매출 역시 전년 동기 대비 14% 증가하는 등 상승세를 이어가고 있다. 해당 상품군은 유치원, 어린이집, 지역아동센터 등...
    2024-06-10 08:52
  • SPC ‘삼립호빵’ 국제식음료품평회 3스타 선정
    SPC ‘삼립호빵’ 국제식음료품평회 3스타 선정
    이 밖에도 동일한 분야에서 김치호빵이 ‘2스타’를 차지했으며, 미니약과, 호떡, 치즈케익, 하이면 면볶이가 ‘1스타’를 받았다. 삼립은 이번 품평회에 총 6개 품목을 출품했는데 출품한 6개 품목이 모두 수상하는 쾌거를 이뤘다. 삼립 브랜드 관계자는 “삼립호빵을 비롯해 삼립의 다양한 제품이 국제 식음료 품평 기관에서 좋은 평가를 받으며 맛과 품질을...
    2024-06-04 09:45
  • 신세계백화점, 6월 한 달간 ‘유럽의 맛’ 선보인다
    신세계백화점, 6월 한 달간 ‘유럽의 맛’ 선보인다
    행사에서는 발사믹 식초 등 비네거와 올리브오일부터 파스타, 소스, 치즈 등 800여개 품목을 10~40% 할인한 가격에 선보인다. 대표적으로 140년 전통의 이탈리아 발사믹 브랜드 ‘레오나르디’의 모데나산 발사믹 비니거 3메달을 30% 할인한 3만 원에 만나볼 수 있다. 또 지난해 세계 최대 식품 박람회인 독일 ‘아누가 박람회’에 신세계 바이어가 직접 참여해...
    2024-06-02 09:58
  • SPC삼립 ‘정통 크림빵’ 변함없는 추억의 맛, 60년간 ‘국민 입맛’ 저격 [장수 K푸드⑤]
    SPC삼립 ‘정통 크림빵’ 변함없는 추억의 맛, 60년간 ‘국민 입맛’ 저격 [장수 K푸드⑤]
    SPC삼립은 이달 6일부터 15일까지 총 10일간 서울 성수동에서 운영한 정통 크림빵 60주년 기념 팝업스토어 ‘크림 아뜰리에’에서 △마라맵고수(마라&고수 크림) △트루블루치즈(트러플 블루치즈 크림) △캬캬라멜팝콘(팝콘&캬라멜 크림) 등 색다른 맛을 선보이기도 했다. SPC삼립 브랜드 관계자는 “이번 팝업스토어는 크림빵의 미래를 선보이고 MZ 고객들과...
    2024-05-30 05:00
  • 하이원리조트 오브 리뉴얼 오픈…“넓어진 공간, 더 특별한 메뉴”
    하이원리조트 오브 리뉴얼 오픈…“넓어진 공간, 더 특별한 메뉴”
    유기농(Oranic)과 특별한 가치(Value)의 뜻을 담은 오브(OV)는 빵, 구움 과자, 치즈류를 비롯해 자체 브랜드(PB)인 ‘High1 1340 와인’ 등을 판매하는 복합 매장이다. 오브는 노후화된 시설을 정비하고 고객들의 편의성을 증대하기 위해 2월부터 리뉴얼을 진행했다. 현대적이고 세련된 분위기의 공간으로 탈바꿈했다. 지난달에는 강원랜드 임직원을 대상으로 베이커리...
    2024-05-28 14:56
  • 오뚜기 1인용 사각피자 브랜드 ‘우노’로 통합
    오뚜기 1인용 사각피자 브랜드 ‘우노’로 통합
    오뚜기는 2016년 출시한 ‘사각피자 3종(치즈, 불고기, 고르곤졸라)’을 리뉴얼하고, 우노 브랜드로 편입시키는 작업도 진행했다. 기존 도우를 20시간 저온숙성 도우로 변경해 부드러운 식감과 볼륨감을 살렸으며, 치즈 양을 늘려 풍미를 강화했다. 이번 신제품 출시와 기존 제품 리뉴얼을 통해 우노 사각피자는 총 4종의 라인업을 구축하게 됐다. 4종 모두 에어프라이어...
    2024-05-21 09:20
  • “제주서 휴양 즐기자” 그랜드 조선 제주, ‘썸머 보야지’ 패키지 출시
    “제주서 휴양 즐기자” 그랜드 조선 제주, ‘썸머 보야지’ 패키지 출시
    ‘그랜드 조선 제주 썸머 비치 세트’는 그랜드 조선 제주의 로고와 브랜드 컬러를 담은 비치백과 비치 타올, 비치볼 휴가철 물놀이 용품으로 빼놓을 수 없는 인기 아이템으로 구성했다. ‘비치 백’은 제주 해변의 모래를 연상시키는 색감과 서늘한 바람을 닮은 촉감의 내추럴한 무드가 매력적인 가방이다. 비치 타올도 거뜬히 들어가는 넉넉한 사이즈에 무게도...
    2024-05-17 11:01
  • “집밥도 가성비” 롯데홈쇼핑, 반찬 정기배송 서비스 론칭
    “집밥도 가성비” 롯데홈쇼핑, 반찬 정기배송 서비스 론칭
    롯데홈쇼핑은 유명 맛집 브랜드를 가정간편식(HMR)으로 상품화해 유통하는 맛집 플랫폼 ‘띵굴마켓’과 손잡고 반찬 정기배송 서비스를 선보인다고 13일 밝혔다. 띵굴마켓은 ‘시장을 모은 시장’이라는 콘셉트로 전국의 유명 맛집과 전통시장의 식재료, 신선식품 등을 새벽배송하는 온라인 푸드 쇼핑몰이다. 애플하우스, 하동관, 태극당 등 유명 푸드 브랜드만 1000여...
    2024-05-13 10:01
  • “이달까지 250점 목표” GS25, 즉석조리 고피자 매장 출점 속도
    “이달까지 250점 목표” GS25, 즉석조리 고피자 매장 출점 속도
    이같은 결과를 바탕으로 GS25는 1~2인 가구 증가와 고물가 속에서 1인 피자 브랜드인 고피자의 경쟁력이 매출 성장 동력이 될 것으로 판단, 5월 말까지 250점 도입을 빠르게 완료할 예정이다. GS25는 올해 상반기 내에 300점, 하반기 1000점까지 확대하겠다는 방침이다. 고피자 전개와 함께 신상품 출시 및 행사도 진행된다. 현재 운영 중인 미트치즈피자(7900원)...
    2024-05-13 09:04
  • 삼립, 정통크림빵 60주년 팝업스토어 ‘크림 아뜰리에’ 오픈
    삼립, 정통크림빵 60주년 팝업스토어 ‘크림 아뜰리에’ 오픈
    한편 ‘정통 크림빵’은 삼립의 대표 스테디셀러로 국내 제빵업계 최초의 비닐 포장 기술을 도입한 제품으로 1964년 출시 이후 현재까지 누적 판매량 19억 개를 기록했다. 10년간 가장 많이 팔린 ‘단일 브랜드 최다 판매 크림빵(리테일 부문, 누적)’으로 KRI 한국기록원과 미국 세계기록위원회(WRC, World Record Committee) 공식 인증도 받았다.
    2024-05-06 13:15
  • 팝업스토어·쿠킹클래스까지…어른ㆍ아이 함께 즐기는 어린이날
    팝업스토어·쿠킹클래스까지…어른ㆍ아이 함께 즐기는 어린이날
    콤보는 신규 사이드 메뉴인 '가필드 맥앤치즈 파스타'와 코카콜라 1.25리터(L)로 구성했다. 프리미엄 피자(L) 구매 시 가필드 사이드 콤보를 10% 할인한 1만900원에 구매할 수 있다. 베이커리 브랜드 뚜레쥬르도 케이크 신메뉴를 준비했다. 디즈니 인기 캐릭터 곰돌이 푸와 헬로카봇 펜타스톰 캐릭터를 활용했다. 푸를 활용한 제품 '곰돌이 푸 알럽허니'는 꿀단지 속에 빠진...
    2024-05-04 05:00
  • CJ푸드빌 뚜레쥬르, ‘더CJ컵’ 통해 미국 전역에 K베이커리 전파
    CJ푸드빌 뚜레쥬르, ‘더CJ컵’ 통해 미국 전역에 K베이커리 전파
    뚜레쥬르의 브랜드 인지도 및 온리원 경쟁력을 전파할 수 있는 최적의 기회가 될 것으로 보고 있다. 더CJ컵 18번홀 인근에 설치된 뚜레쥬르 부스에서는 관람객들에게 주요 제품은 물론 K베이커리 문화를 체험할 수 있는 이벤트를 마련했다. 크로와상, 초코 프레즐 페스츄리, 크로크무슈, 미니 치즈케이크 등 주요 제품과 커피 ·음료를 선보이고 시식 기회를...
    2024-05-02 09:31
  • 하루 팔리는 빵만 3000개...필리핀서 핫한 파리바게뜨
    하루 팔리는 빵만 3000개...필리핀서 핫한 파리바게뜨
    필리핀에서도 이러한 브랜드 파워와 고급 이미지를 바탕으로 현지 시장을 잘 아는 유력 기업인 ‘버자야 푸드(BERJAYA Food Berhad)’와 파트너십을 통해 마스터 프랜차이즈 방식으로 진출했다. 파리바게뜨는 현지 고객들에게 친근하게 다가가기 위해 필리핀 국민빵으로 불리는 ‘엔사이마다(Ensaymada: 버터크림, 설탕과 치즈를 빵 위에 듬뿍 얹은 디저트)를...
    2024-05-02 09:13
  • CJ프레시웨이 프레시원, 주점 맞춤형 메뉴 R&D 세미나 진행
    CJ프레시웨이 프레시원, 주점 맞춤형 메뉴 R&D 세미나 진행
    외식 솔루션은 CJ프레시웨이와 프레시원이 전개하는 외식업 맞춤형 컨설팅 서비스로, 외식 고객사의 브랜드, 디자인, 메뉴 기획 등을 통해 성공적인 사업 확장을 돕는다. 세미나에서는 외식 및 주점시장의 트렌드 분석과 더불어, 외식 브랜드 개발, 매장 운영 진단 등 다양한 컨설팅 성과가 소개됐다. 프레시원 관계자는 “앞으로도 외식 자영업자분들의 성공적인...
    2024-05-02 08:50
  • 이마트, 가정의 달 맞아 한우 반값’에 판다
    이마트, 가정의 달 맞아 한우 반값’에 판다
    생치즈, 고추장, 군만두 등 고객들이 자주 구매하는 식품류 전 품목을 반값에 내놓는다. 페리오, 2080, 크리오 등 칫솔·치약, 락앤락 후라이팬·냄비, 에너자이저 건전지 등 필수 생활용품 전 품목 역시 반값에 판매한다. 재미와 실속을 모두 잡을 수 있는 ‘골라담기’ 행사도 진행한다. 내달 1일부터 6일까지 브랜드와 가격에 상관없이 파이·비스킷...
    2024-04-30 06:00
  • 태국 ‘마라’·말레이시아 ‘로제’, 삼양 ‘불닭볶음면’ 동남아서 맞춤 마케팅
    태국 ‘마라’·말레이시아 ‘로제’, 삼양 ‘불닭볶음면’ 동남아서 맞춤 마케팅
    까르보불닭소스를 활용한 4가지 신메뉴(로제불닭 닭강정·로제불닭 치킨삼각김밥·로제불닭 치킨김밥·로제불닭 맥앤치즈)를 말레이시아 전역 CU 127개 매장에서 판매하고, 불닭소스 구매 고객 중 선착순으로 20만 명에게 피자헛 할인 쿠폰을 증정한다. 태국과 말레이시아는 라면을 일상적으로 섭취하고 매운맛에 대한 선호도가 높아 불닭브랜드를 통해 탄탄한...
    2024-04-29 08:57
  • “가정의 달 대목 온다” 프랜차이즈업계, 5월 전 가격 줄인상 예고
    “가정의 달 대목 온다” 프랜차이즈업계, 5월 전 가격 줄인상 예고
    저가 커피 브랜드 더벤티는 22일부터 카페라떼 등 음료 7종의 가격을 200~500원 올렸다. 이에 따라 카페라떼는 2700원에서 3000원으로 300원 올랐다. 다만 바닐라크림콜드브루와 헤이즐넛크림콜드브루가 기존 4100원에서 4000원으로 100원 내리고, 민트초코칩프레페는 4200원에서 3900원으로 300원 인하했다. 한편, 통계청 국가통계포털에 따르면 올 3월 외식 물가...
    2024-04-28 10:36
  • 한성기업, ‘크래미 스노우치즈’로 브랜드군 확장
    한성기업, ‘크래미 스노우치즈’로 브랜드군 확장
    한성기업이 '크래미’, ‘와일드크래미’, ‘몬스터크랩’ 등의 크래미 브랜드군에 이어 프리미엄 시리즈 ‘크래미 스노우치즈’를 선보이며 브랜드군 확장에 나선다고 25일 밝혔다. 크래미는 2001년 출시 이래로 프리미엄 맛살 시장에서 하나의 대명사로 자리매김한 한성기업의 대표 제품이다. 한성기업은 많은 사랑을 받아온 크래미를 품질, 용도, 맛의 다양화를 통해...
    2024-04-25 10:22
  • 영국인 홀린 대상 종가 김치 팝업, ‘캠페인 익스피리언스 어워즈’ 3관왕
    영국인 홀린 대상 종가 김치 팝업, ‘캠페인 익스피리언스 어워즈’ 3관왕
    매년 미디어, 광고, 마케팅 등 다양한 커뮤니케이션 활동 부문에서 가장 창의적이고 혁신적인 성과를 보인 브랜드에 주어지는 업계 최고 권위의 상이다. 올해는 전 세계에서 총 120여개 브랜드가 후보에 올라 치열한 경쟁을 펼쳤다. 종가가 작년 9월 영국에서 진행한 ‘종가 팝업스토어’는 현지 소비자들이 다채로운 김치 맛의 세계를 발견하고...
    2024-04-24 09:00
  • CU, 초저가 ‘득템 시리즈’ 인기…판매량 3000만 개 돌파
    CU, 초저가 ‘득템 시리즈’ 인기…판매량 3000만 개 돌파
    특히 계란, 치즈 핫바, 고기만두, 닭가슴살 블랙페퍼, 훈제 통닭다리, 순살 치킨, 콰트로 치즈 피자 등 7종의 판매량은 일반 브랜드(NB) 제품과의 판매 격차가 올해 최소 2배 이상 벌어진 상품이다. ‘계란 득템’의 경우, 개당 약 327원의 합리적인 가격을 강점으로 올해에만 40만 개 이상 판매돼 생란 카테고리에서 일반 브랜드 제품 대비 5.6배 이상의 판매량을...
    2024-04-21 11:28
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