계란 산업 혁신과 미래 트렌드 한 눈에12월 19~21일 3일간 양재 aT센터에서
국내 계란 식품·산업·웰니스를 아우르는 대형 계란 박람회 '에그테크코리아 2025'(EggTech Korea 2025)가 다음달 19일부터 21일까지 서울 양재 aT센터 제1전시장에서 개최된다.
이번 행사는 ‘계란·미래·K 푸드·웰니스’를 핵심 키워드로, 60개사 100
12월 8일까지 진행…총상금 600만 원일평균 조회수·내부 평가로 최종 수상작 선정
소비자가 주변 정육점과 마트의 축산물 가격을 간편하게 비교할 수 있는 ‘여기고기’ 서비스 알리기에 속도가 붙는다. 축산물품질평가원이 국민 참여형 ‘여기고기 숏폼 공모전’을 열어 서비스 인지도 확산에 나섰다.
축산물품질평가원은 12월 8일까지 ‘여기고기’ 서비스를 활용한
온라인 판매 급증에 모니터링 강화…위반 의심 업체 DNA 검사까지 진행소고기 이력번호 허위표시 등 부정유통 차단…“소비자 안심 유통망 구축”
온라인에서 유통되는 축산물의 정보 위반을 막기 위한 정부 합동단속이 시작된다. 최근 온라인 판매량이 급증하며 이력번호·원산지·등급 표시 위반 가능성이 커지자, 관계 기관이 협업해 고강도 점검에 나서는 것이다.
농림
한우 도축 6% 감소·사육 마릿수 내년까지 줄어드는 추세삼겹살 6%·미국산 갈비 22%↑…전 품목 도매가도 강세정부 "김장철, 돼지고기할인과 11월 1일 한우데이 연계해 할인 행사 열 것"
소고기와 돼지고기 가격이 함께 오르고 있다. 한우 공급이 줄어든 데다 국제 가격 상승으로 수입산 가격까지 오르면서 소비자들의 체감 부담이 커지고 있다.
19일 축산물
추석 차례상 비용, 대형마트 기준 24% 낮아채소‧과일 등 가격 안정세 영향인 듯육류 가격은 상승세...소고기 100g 전년 대비 16%↑
추석 직전 주요 성수품 가격 흐름이 엇갈리고 있다.
23일 기준 한국물가협회와 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 올해 추석 차례상 비용은 전통시장 기준 지난해보다 1.1% 하락한 28만4010원으로 집계됐다
청년·후계농에 사양기술·환경 관리 1대1 멘토링농가 수익성 높이고 한우 가격 안정 효과 기대
한우 사육기간을 줄여 생산비를 낮추고 농가 수익성을 높이기 위한 ‘생산혁신 멘토단’이 본격 운영에 들어간다. 정부는 축산 현장에 맞춤형 멘토링을 도입해 청년·후계농에게 기술과 노하우를 전수하고, 소비자 가격 안정 효과까지 기대하고 있다.
농림축산식품부는 26일
정부가 추석 연휴를 앞두고 축산물 유통 질서 확립에 총력전을 펼친다. 명절 성수기에 수요가 급증하는 만큼 불법·부정 유통을 원천 차단해 소비자 신뢰를 지키겠다는 의지다.
농림축산식품부는 15일부터 다음 달 2일까지 3주간 축산물이력제 위반이 우려되는 업체를 집중 점검한다고 14일 밝혔다.
이번 단속은 추석 명절 특수를 틈탄 부정 유통을 막기 위한 조치
與 물가대책 TF 가동…가격 안정화 목표계란 공급, 하루 102톤→132톤 확대
추석이 한 달도 채 안 남았음에도 계란 값이 안정세를 찾지 못하자 여당이 대책 마련에 나섰다. 당정은 추석 성수기 기간 중 계란 공급을 늘리는 동시에 농할 쿠폰 등을 활용해 할인전에 나서 계란 가격 안정화에 나선다는 방침이다.
민주당 물가대책 태스크포스(TF)는 9일 오후
가격고시 폐지·표준계약서 도입…시장 자율 기능 강화시설 투자 지원 확대…2027년까지 단계적 연착륙 추진
정부가 계란값 급등 우려를 막기 위해 산란계 사육면적 확대 적용을 2년간 유예한다. 동시에 계란 가격 산정 체계를 손보고 농가 시설투자 지원을 늘려 수급 불안과 가격 변동을 최소화한다는 방침이다.
농림축산식품부는 산란계 케이지 사육면적 확대에 따른
축산물품질평가원이 축산 분야 인공지능(AI) 산업 육성을 뒷받침하기 위해 데이터 분석센터 운영 범위를 전국 단위로 확대한다. 공공데이터 개방과 활용 지원을 강화해 축산업 경쟁력 제고에 속도를 낸다는 구상이다.
축평원은 세종 본원에서만 운영되던 축산데이터 분석센터를 서울·경기·강원·광주전남·부산울산경남·제주 등 6개 지원으로 확대한다고 1일 밝혔다. 위치
이형일 기획재정부 1차관은 5일 "최근 기상악화로 인한 농·축·수산물 가격·수급 변동성이 최소화되도록 관계부처가 품목별 관리에 만전을 기해달라"고 당부했다.
이 차관은 이날 정부서울청사에서 열린 물가관계차관회의에서 "집중호우와 폭염에 이어 또다시 내린 폭우로 농어민들의 어려움이 가중되고 있다"며 "신속한 피해복구가 이루어질 수 있도록 관계부처가 총력을
폭염의 여파로 농산물 가격이 계속 치솟고 있다. 수요는 늘어나는 반면 공급이 딸리면서 일부 품목은 작년보다 무려 40% 이상 급등했다.
3일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 1일 수박 평균 소매 가격은 개당 3만3337원으로, 1년 전 대비 17.6% 오른 수준이다.
이는 최근 5년 중 최대·최소를 제외한 3년 평균인 평년 가격보다는 25%나
이마트, 29일~8월 3일 ‘고래잇 페스타’ 열고 신선ㆍ가공식품 ‘초대형 가격하락’ 롯데마트, 30일까지 ‘떠나요 맛캉스’...와규 등심 40%↓ㆍ상생통닭 3992원홈플러스, 30일까지 ‘홈플런 나우’…캐나다 삼겹살/목심 990원, 대란 30구 6890원
잇단 폭염과 폭우 등으로 먹거리 물가가 치솟고 있는 가운데 대형마트에서는 1원이라도 더 저렴하게 팔
흔들리는 농축산물 공급망...무더위에 생육 악화...출하량↓폐사 잇따라 달걀·닭고기 가격 올라, 더위에 잎채소 말라 죽어노지 재배 작물 침수에 가격 급등 가능성...대형마트 대체품종 확보
잇따른 이상기후에 ‘3폭’(폭염·폭우·가격폭등) 현상이 본격화 하면서 주요 식재료 공급망이 흔들리고 있다. 사상 최악의 ‘폭우’에 이어 불가마 ‘폭염’이 다시 시작되면
유례없는 폭염으로 가축 폐사가 빠르게 증가하면서 정부가 축사 내부 온도 저감 등 대책 마련에 나선다.
11일 농림축산식품부에 따르면 최근 폭염으로 가축 52만 마리가 폐사하는 등 피해가 많이 증가하고 있다. 농식품부는 앞으로도 폭염이 지속할 가능성이 커 과거와 다른 정부·지자체·유관기관 간 체계적 대응이 중요하다고 판단, 이날 김종구 식량정책실장 주재로
계란값이 치솟는 가운데 대형마트들이 한 판당 소비자 가격을 8000원 미만으로 유지해 장바구니 물가 부담 낮추기에 나섰다.
22일 유통업계와 축산물품질평가원에 따르면 지난달 평균 계란 소비자 가격은 특란 한 판(30개)에 7026원으로, 2021년 7월 이후 4년 만에 7000원을 넘었다.
홈플러스는 특란 한 판 값을 2년 전부터 유지해온 7990원으
정부가 먹거리 물가 안정을 위해 '농식품 수급·유통구조 개혁 태스크포스(TF)' 구성한다. TF에선 품목별 수급 대책을 논의하고 식품 가격 인상률 최소화 방안을 추진한다.
농림축산식품부는 18일 TF를 구성해 농축산물 수급 안정을 위한 세부 방안을 마련하기로 했다고 밝혔다. 이는 이달 16일 기획재정부의 물가관계차관회의에서 논의된 물가 대책을 추진하
자체 브랜드 ‘현대 셀렉티드 포크’ 출시무항생제·1등급 이상 암퇘지 선별 ‘돈육 샘플러’ 초도물량 500개 완판“돼지고기 넘어 한우·계육까지 확대 검토”
“비계 삼겹살일까 걱정된다고요? 지방 선별기로 골라낸 삼겹살, 믿고 맛 보세요”
지난달 30일 서울 강남구 대치동 현대백화점 본사에서 만난 강우재 현대백화점 축산 바이어는 “‘비파괴 지방 선별기(V
우리나라에는 아카시아나무는 없고 아까시나무만 있다. 이에 따라 아까시나무에서 채밀한 꿀은 아까시꿀이라고 불러야 정확하다.
31일 축산물품질평가원에 따르면 흔히 ‘아카시아꿀’로 불리는 국산 아까시꿀은 아까시나무(Robinia pseudoacacia)에서 채밀한 것으로 정확한 명칭은 아까시꿀이다. 아까시나무는 아카시아와는 다른 식물로 국립국어원에서도 아까시